河北卢龙是中国著名的红薯之乡，有悠久的种植历史，是鲜红薯经过地下纯净水加工的优质的红薯淀粉，无污染，纯天然绿色食品的原料，质量好品味佳。

「河南秋收」唐河县：红薯文化美食节引各路“薯粉”大饱口福

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“薯粉”对着各色红薯美食拍照

大河网讯（记者 何心悦）9月28日，记者从唐河县委宣传部了解到，唐河县首届“唐河红薯”文化美食节27日开幕，烹饪界的各路大师齐聚一堂，纷纷拿出看家作品，让在场的“薯粉”们大饱口福。

作为全国有名的产粮大县唐河，红薯一直是其传统杂粮作物之一，其水分少、香甜可口，故渐成品牌。

在文化美食节现场，各路大师手下的红薯不再是简单的粗粮，椰丝红薯糯米糍、金丝薯汤龙虾球、百香果酸奶红薯泥、四味牛油芝士烤番薯等172个色香味齐全的红薯料理，不断挑战着“薯粉”们的味蕾和饭量。

红薯一直是全国有名产粮唐河县传统杂粮作物之一，特别是近几年，唐河因势利导，重新对红薯产业发展进行调整、定位，积极与中国农科院甘薯研究中心等科研院所联系，引进红薯新品种、新技术，引导红薯产业的发展，全县红薯种植面积恢复到20万亩左右，50万斤以上保鲜窖达到150余座，贮藏能力达到1.5亿斤，产值达到5亿元左右。

2018年以来，为推进农业供给侧结构性改革，转变农业发展方式，培育县域特色产业，唐河县把独特的自然优势、生产优势转化为经济优势、发展优势，举办首届“唐河红薯”文化美食节，提高市场竞争力，促进农业增效、农民增收。

特色红薯面

不仅如此，唐河县还制定了《唐河红薯产业发展实施意见》，准备引进国内外红薯新品种、脱毒红薯种苗，建立繁育基地，科学精细试验，利用3年时间，实现全县红薯品种更新换代。同时，强化与国家甘薯研究中心、河南省农科院等科研院所的合作，并联合成立红薯试验站，引进高层次人才，加强红薯新品种、脱毒种苗和新技术、新机械的引试推广，用现代科技支撑唐河红薯产业发展。完善县、乡、村三级农业信息服务体系和科技推广体系，组织农技人员深入基层，大力推广红薯新品种和生产实用技术，加快农业技术成果转化。

此外，唐河县预建“红薯标准化示范方”，根据现有发展基础和群众种植习惯，重点在多个乡镇（街道）发展优质红薯，建设一批“百、千、万（亩）红薯标准化示范方”；推广红薯“三品一标”，严格按照“唐河红薯”生产技术规范进行生产，统一标准、统一检测、建立产品质量档案和追溯体系，推广红薯“三品一标”生产，提高产品品质；扩建保鲜设施，鼓励新型农业经营主体发挥自身优势，建设红薯保鲜贮藏窖，延长鲜薯供应时间，提高淡季价格，实现窖藏增值，研究建设智能化薯窖，提高红薯保鲜度和安全性，力争使全县红薯窖藏保鲜能力达到总产的30%，鲜薯供应时间延长至第二年的5月中旬；拉长产业链条，鼓励传统红薯加工，扶持红薯精深加工，招引外来企业加工，延长产业链条、增加附加值，使深加工成为唐河红薯消化增值的主要渠道。

唐河县品牌效应引领市场需求，抓住“唐河红薯”成功申报国家地理标志产品的有利时机，注册“唐河红薯”商标，实施统一标志、统一包装、统一销售的品牌战略，提升“唐河红薯”的品牌价值和市场竞争力。积极组织参加国内各类红薯产业活动，多渠道多模式宣传推进“唐河红薯”，扩大“唐河红薯”品牌影响。同时，建设唐河红薯物流园，完善交易大厅、溯源管理中心、物流配送中心等配套服务，鼓励农超对接、餐饮直供、电商销售，优化销售网络，降低流通成本，扩大销售总量，提高市场占有率。

约起！2018神木红枣节9月30日开幕，优质红枣免费品尝啦~

“

漫步在黄河万亩枣林，流连在绿树掩映的美丽乡村，来一次黄河古渡，听一段黄河号子。

”

枣林风光

中国神木，古称麟州，山川秀美，风光绮丽。

说起神木，或许你对这个城市的印象还停留在得天独厚的煤炭资源。除此之外，还有令人神往的黄河美景，同时这里也是我国红枣的五大古产区之一，在这片土地生长着万亩中国最为古老传统的红枣品种——神木红枣。

神木红枣

本是同根，品质更优。

红枣味甘性温，归脾胃经，有补中益气、养血安神的功能，素来为国人喜爱。而神木红枣，生长于黄土高原黄河中上游，这里日照充足，矿物质含量极为丰富，是红枣的天然优生区。经西北农林科技大学的专家们对神木红枣及国内红枣产量排名前五的省份新疆、河北、山东、陕西、山西的8个代表性红枣品质进行比较研究发现，神木红枣不管是外形、口感、营养价值确实值得称赞。

10月，正值红枣成熟季节。

神木段“1号公路”北起马镇、南至万镇，

途经沙峁、贺家川。

此次红枣节，将由四镇联合，

共同为大家呈现一场红枣主题盛宴！

沿黄观光路

9月30日~10月2日

沿黄四镇精彩不停

01

览美景

来神木，可以登凤凰山，观母亲河，还可以一览天台山风光，漫步在宁静的西津寺。这条高颜值沿线，确实也是一条适合出驾旅游的慢途旅游观光带，可以一路感受不同的风景。

凤凰山

天台山

西津寺

02

红枣节

你听说过采摘枣子，听说过打枣吗？对，枣子的品种多种多样，不仅有茂密的低矮型枣树，伸手就可摘到红彤彤的枣子，还有高大型枣树，这就必须要借助打枣的工具了，怎么样？是不是已经心动了呢？此次红枣节，沿途四镇都为大家准备了采摘园，枣林里不时还可以听到正宗的陕北民歌。让大家切实感受“枣林歌声响，风里枣香飘”的乐趣。

枣林风光

03

品美食

在饭馆里吃遍了大江南北，还不如来神木享受一次正宗的陕北美食，可以免费品尝红枣主题美食，还可以参加红枣产品展，逛一逛枣林市集，找一找自己感兴趣的物什。

红枣美食

陕北美食

04

赏民俗

本次红枣节系列活动众多，每个会场不仅有民俗文化展演、还有陕北综合歌舞汇，秧歌比赛等，为大家呈现正宗的陕北风味节日文化。

陕北民歌

贺家川秧歌比赛

活动内容

活动时间：9月30日~10月2日

活动地点：万镇镇西豆峪村曼乔庄园设主会场，其余三镇设分会场

主会场万镇镇西豆峪村曼乔庄园：红枣节开幕仪式、红枣产品展示会、红枣美食免费品尝等项目。

各分会场(万镇镇、马镇镇、沙峁镇、贺家川镇)：红枣采摘、枣林市集、枣妹子送枣、红枣娃娃游街互动、陕北综合歌舞汇、本土秧歌及文化展演等活动轮流进行。

9月30日~10月2日

2018神木

红枣节

我们“枣”已准备，

等你来哟~~~

来源：神木旅游

制作：大瑶瑶/审核：一念

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平山特色 | 土鸡蛋&薄皮核桃&红薯粉条

【盛行天下李家庄】

平山本地土鸡蛋

还记得上次小编为大家介绍的平山特色吗，这次小编为大家带来的依旧是平山特色，不过这次的特色是可以在家购买的，更是方便了大家在家购买年货的愿望。

平山本地土鸡蛋

红地根薄皮核桃

绿良人红薯粉条

购买流程：

1.点击扫描下方二维码注册；

2.注册成功后点击下方所要购买的产品

【平山本地土鸡蛋】

【红地根薄皮核桃】

【绿良人红薯粉条】

平山还有许多特色美食，敬请期待吧！