东海香瓜成熟后表皮呈白色，光滑鲜嫩。透过表皮隐隐可见瓜玉内部有一些青色的“瓜筋”。鼻子靠近香瓜时，可闻到一股芬芳的水果香味。香瓜具有水分多，清甜脆口的特点。在药用上，它清热解暑，利尿健脾胃，是夏日食用的南国佳果。香瓜的品种目前不多，在东海岛基本上是苹果香瓜。它的大小因季节种植的先后、种子的优劣、管理的不同而有差异．小的香瓜一般是0.1公斤，最大的香瓜可达l公斤多。

东海岛是香瓜的盛产地。在香瓜大量上市时，价格十分便宜，一元钱一般可购买一公斤。出到岛外，香瓜价格暴升，在湛江市区每公斤上等香瓜可卖到四至六元。夏日的东海岛，市民们几乎天天都吃到清甜可口的香瓜。生活条件比较好的市民，冰箱里长时间贮藏着香瓜备用。被冰凉过的香瓜味道更加鲜美清甜。

东海县总商会餐饮(烹饪)业商会会长褚卫国：让东海味道香飘万里

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中国江苏网10月3日连云港讯(记者 童金德)淮猪肉、老公鸡、桃林烧鸡……这些东海县耳闻能祥的食品，让一些吃货们听起来便垂涎三尺。如何让这些舌尖上的美味让更多人品尝到，这无疑是东海县总商会餐饮(烹饪)业商会最重要的工作之一。一年来，作为连云港市工商联餐饮业商会副会长、市旅游饭店业协会副会长、市食文化研究会副会长、东海县食文化研究会会长、东海县总商会餐饮(烹饪)业商会会长、西双湖大酒店总经理褚卫国和他的团队付出了不懈的努力。

一、以食为天，让东海好味道家喻户晓

为把东海的好味道积极的推广出去，褚卫国和商会一班人集思广益，积极开拓传播渠道。2017年9月8日，商会联系到《中国味道》栏目组走进东海，拍摄我县美食，既对外传播了东海好味道，又有力地推进了东海饮食业的成长和进步。2018年1月18日，商会为让黄川草莓节更加丰富多彩，褚卫国还组织会员举办了《以“莓”为主的美食大赛》，赢得县委县政府和多家部门褒奖。今年6月26日，根据市委市政府同一部署，编纂的《连云港味道》一书，褚卫国和同事们又精选和挖掘了东海的美食精华，让美食说话，让餐饮文化得到发扬和传承。

今年8月13日至18日，褚卫国又积极联系到江苏省广播电视总台(集团)国际频道品牌栏目《美好江苏》摄制组走进东海，探访世界闻名的水晶之都和温泉美食，对东海县的品牌餐饮企业和机构进行全面采访和拍摄报道，制作系列报道《寻味东海美食之旅》，在江苏广电总台国际频道向全世界传播，较好地展示了东海县的餐饮旅游特色，展现东海县经济建设发展成就。今年9月3日，褚卫国带领东海工商联餐饮业商会部分会员单位参加《连云港市“花果山杯”海鲜烹饪技能大赛》，凭借着精湛的手艺，以及传承与创新的做法，最终取得了二金六银二铜的好今年8月13日至18日，褚卫国又积极联系到江苏省广播电视总台(集团)国际频道品牌栏目《美好江苏》摄制组走进东海，探访世界闻名的水晶之都和温泉美食，对东海县的品牌餐饮企业和机构进行全面采访和拍摄报道，制作系列报道《寻味东海美食之旅》，在江苏广电总台国际频道向全世界传播，较好地展示了东海县的餐饮旅游特色，展现东海县经济建设发展成就。今年9月3日，褚卫国带领东海工商联餐饮业商会部分会员单位参加《连云港市“花果山杯”海鲜烹饪技能大赛》，凭借着精湛的手艺，以及传承与创新的做法，最终取得了二金六银二铜的好成绩，受到代市长方伟的高度评价。

二、强化交流，让东海荟聚更多好味道

学习才能让人成长，走出去方知世界之大。深知这个道理的褚卫国在去年10月28日，受邀参加赣榆第十届《徐褔海洋文化美食节》，并担任评委。今年7月22日，又受邀.出席灌云豆丹节活动。在今年4月16日前往北京中国人民大学高等学府进行进修，让知识充实自己，让文化充实企业，让制度改革企业，让战略强化企业。

一年来，东海工商联餐饮业商会还先后接待了来自北京、上海、南京、苏州、淮安、无锡、内蒙古等各地餐饮同仁近千人，带领东海餐饮部分会员单位外出学习交流20余次，在东海餐饮人共同努力下，带动近万人就业，让更多的东海人不出家门便可尝到更多的美食，品尝美味。

三、回馈社会，让更多人尝到东海好味道

在发展好自身商会建设的同时，褚卫国还积极引导商会成员担负起社会责任，开展帮困助残活动。2017年6月14日，商会组织10余名义工走进石榴街道敬老院开展慰问老人活动，给他们送去了米、面、油、凉席、凉被等生活用品，买来鸡、鱼、肉等，为老人做了一顿丰盛的午餐。2017年9月18日，在全县上下齐心争创卫生城市期间，褚卫国还协同县工商联，组织商会会员走进城管局，慰问“城市美容师”环卫工人，慰问物资达到2万余元。

2018年1月9日，褚卫国还组织司法局阳光协会会员深入到安峰镇毛南小学，开展关爱留守儿童活动，现场捐赠书包和书籍共5万余元，呼吁大家关心留守儿童。2018年2月8日，县工商联餐饮业商会又组织会员走进房山镇民生村，进行集中走访慰问贫困户，为他们送去慰问品，让贫困户过一个温暖而又祥和的春节。今年8月22日晚，褚卫国同东海爱心人士一起，救助了山东临沭籍流浪老人，谱写一曲《人间自有真情在，东海警民播大爱》的最美之歌。今年9月6日，褚卫国又为环卫工人送去260份快餐果盘，活动虽小，但这份爱心的传递温暖了更多的人心。2018年1月9日，褚卫国还组织司法局阳光协会会员深入到安峰镇毛南小学，开展关爱留守儿童活动，现场捐赠书包和书籍共5万余元，呼吁大家关心留守儿童。2018年2月8日，县工商联餐饮业商会又组织会员走进房山镇民生村，进行集中走访慰问贫困户，为他们送去慰问品，让贫困户过一个温暖而又祥和的春节。今年8月22日晚，褚卫国同东海爱心人士一起，救助了山东临沭籍流浪老人，谱写一曲《人间自有真情在，东海警民播大爱》的最美之歌。今年9月6日，褚卫国又为环卫工人送去260份快餐果盘，活动虽小，但这份爱心的传递温暖了更多的人心。

东极之秋多彩桦川 桦川县第二届稻香节香飘四海人气爆棚

黑龙江日报10月24日讯 金秋时节，五谷飘香。

十月，桦川县人民迎来一年中盛大的节日——稻香节。

15日上午，佳木斯“东极之秋”暨桦川县第二届稻香节在桦川县盛大开幕。活动主题是“东极之秋、多彩桦川”，旨在让更多人了解“祖国大陆最早迎接太阳升起的地方”——佳木斯的文化旅游魅力，让更多人了解快速发展中的桦川，让更多南方朋友亲身体会位于三江平原腹地桦川的生态农业、县域特色，请专家们帮助把脉桦川稻米产业化发展。

佳木斯市委副书记、市长邵国强，佳木斯市委常委、宣传部长宫秀丽，佳木斯市人大常委会副主任、桦川县委书记郭广福，佳木斯市人民政府副市长郭雪梅、黄士伟；桦川县委副书记、县长姜宇峰，中国农科院作物科学研究所二级研究员张卫建，国家秸秆产业科技创新战略联盟理事长、秸秆控股集团董事长彭飞出席活动。市直有关部门、佳木斯市各县(市)区领导、专家、客商代表及桦川县四个班子领导、各单位负责人，八方来宾和媒体朋友们参加本届稻香节。

伴随着上千名小学生快板表演《星火大米就是好》，佳木斯“东极之秋”暨桦川县第二届稻香节正式启幕。热闹的快板声也让现场观众感受到了桦川这个“北方快板之乡”的文化底蕴。

姜宇峰做桦川城市推介。他说：桦川县位于美丽富饶的三江平原，是一座具有千年历史、底蕴深厚的滨水城市。“黑土地、大粮仓，生态好、保健康，近城市、通江港”是桦川的魅力写照。素有“天然福地，鱼米之乡”的美誉。22万桦川人民，12个民族承载着数千年的厚重历史和现代文明，先后荣获“全省县域经济发展质量效益优秀县”“全省新农村建设先进县”“全省农产品质量安全示范县”“国家现代农业示范区”“全国粮食生产先进县”“全国绿色食品经济县”“国家优质稻米输出基地”和“国家级平安县”等荣誉称号。桦川是历史之城、英雄之城；是文明之城、生态之城；是发展之城、希望之城；是一片充满生机、潜力无限的投资热土。这里有优美的环境，优惠的政策，优良的服务，桦川人民期望与广大客商合作，共建美好“五新”桦川。

郭广福表示：桦川县非常荣幸成为本届佳木斯“东极之秋”活动承办地，这既是市委市政府对桦川现代农业建设、旅游发展和项目建设的一次现场检验，更是各位宾朋对桦川高质量发展的一次精准指导。桦川是产业融合试点县，以文旅“深融合、真融合”为目标，按照市委市政府发展旅游业的要求，挖潜力、上项目，独具特色的“星火朝鲜族民俗文化游”已成为周边区域半小时城郊游和佳木斯东极旅游的首站之地。桦川是投资兴业的热土，以“互惠互利、合作共赢”为原则，用优质的投资环境、优惠的��资政策，诚邀八方宾客来桦川，洽谈项目、共谋发展。

初心昭昭，使命滔滔。在佳木斯市委市政府的坚强领导下，桦川将以最大的决心，与全市各兄弟市县区，同步争当“全国现代农业建设排头兵”，为“让中国人饭碗里盛满优质的中国粮”作出桦川贡献。桦川县将以最大的合力，构建“朝鲜族特色、农林观光休闲、红色基因传承、魅力冰雪体验”精品路线，打造“祖国东极旅游”最靓品牌。将以最大的真诚，竭尽所能为来桦投资者，提供最佳的营商环境、最优的政策措施、最亲清的政商关系，用“佳木斯速度”“桦川速度”打造投资兴业新福地！

邵国强宣布佳木斯“东极之秋”暨桦川县第二届稻香节正式开幕。

佳木斯市、县领导和到场嘉宾共同浇下金粉，展示板呈现“东极之秋、稻香桦川”金色的8个大字，喻示着金秋十月，佳木斯、桦川一定会有金色的未来、金色的收获。

开幕式的重头戏是向20位种植和销售明星们颁奖。10位种植明星手持“黑土稻香、生态桦川”的大米画闪亮登场，10位销售明星在4辆摩托车的引领下，高举“星火大米，香飘万里”的展示牌精彩靓相。现场，他们庄严宣誓要“种好星火大米”、“把桦川大米推向世界”，并激动地表达了他们的心声，要牢记“中国粮食、中国饭碗”。

桦川产的大米好吃，桦川的“星火大米”品牌已经名声在外，可是这次稻香节期间，桦川人民用大米作画，让人们感到惊奇，才知道原来桦川还有大米粘贴画。

在稻香节嘉年华活动中，与会来宾参观了桦川县各乡镇及名优企业带来的特色农产品展。文化旅游图片展、家乡特色土特产、乡镇产品特卖、网红推介、游戏互动、民俗小吃，让外地朋友、县城百姓流连忘返，来自全国各地的网红、微博大V向全国观众展示了桦川的优质农产品。

鼓声阵阵响彻云霄，舞姿翩翩喧闹大地。在稻香节收割现场，中国农科院研究员、博士生导师张卫建教授向大家介绍了桦川在稻米及其他农产品质量安全方面取得的成绩，以及质量保障体系建设。省水稻研究所副所长吕彬，为大家介绍桦川县国家区域性良种繁育基地的情况。佳木斯市委常委、宣传部长宫秀丽敲响丰收的金锣。在锣鼓声声中，数十台收割机驶向广袤的水稻田，开启收割之旅。收割的场面，让在场所有外地朋友禁不住拿出手机拍照、录像，忙着转发朋友圈，等待点赞。

在星火朝鲜族乡星火村，来宾一同观看了朝鲜族民俗表演、参观了朝鲜族特色民俗村寨、品尝了朝鲜族美食，来宾在感受星火村村民热情好客的同时，领略到特色民俗村寨的独特风光，大家纷纷拿出手机自拍、合影留念，记录着眼前的美景。

从新中国第一个集体农庄——桦川县星火乡星火村种植出的星火牌大米，到如今作为桦川地理保护标志产品的主打品牌，“星火大米”在此次稻香节里大放光芒。

当天下午，本届稻香节还开展了论“稻”桦川及稻米购销、投资桦川等签约仪式。

如何打造消费者信得过的大米？政府怎样在稻米种植、销售中定位角色？稻米产业又如何提高附加值，延伸产业链？在竞争中，桦川大米怎样才能找准突破口，进一步提高品牌美誉度和线上销量？针对一系列问题，政府官员、农业专家、销售大咖们进行了观点碰撞。从育种到种植技术，从生产加工到溯源管理，从品牌打造到数字经济，从市场需求到功能稻米，论“稻���桦川论出了桦川的一片新光明，也让更多人对农业发展有了更宽广的视野。

节日的气氛伴着稻香，秋收的忙碌伴着销售的喜悦，对于桦川这个北方县城来说，稻香节已经成为一张新的城市名片，吸引着众多游人和稻米客商。据了解，稻香节期间，现场签约额达到2.92亿元。

夜晚的灯光秀更是将本届稻香节的气氛推向了高潮，绚丽的灯光照亮城市的上空，呈现出一幅火树银花不夜天的美丽景象。

桦川县凭借“大森林、大湿地、大农业、历史文化、抗联红色文化、民俗文化、农耕文化”等诸多优势，已经打造形成了“南山北水东城西寨”文化旅游新格局。下一步将重点推出红色游、民俗游、生态游、乡村游等旅游线路，全力打造“朝鲜族特色民俗文化”、“农林观光休闲度假”、“红色基因文化传承”等特色旅游文化品牌。

桦川县正在向一个“理念新、动能新、文化新、风气新、环境新”的“五新”桦川砥砺前行。

光明日报、人民网、中青网、黑龙江日报、佳木斯日报等中央省市数十家媒体对本届稻香节进行跟踪报道，向全国宣传推介桦川。

黑龙江省肇东市，最美乡村瓜节飘香醉游人！

肇东人7月16日讯：7月15日，黑龙江省肇东市建设“最美乡村”喜迎新中国成立70周年暨首届昌盛香瓜采摘文化旅游节在昌五镇昌盛村生态农业园区举行。以“畅游魅力昌盛 相约香瓜盛会”为主题。以香瓜为媒介，积极打造“互联网+休闲+旅游+销售”创新模式，此次活动为期7天。

据主办方负责人介绍，举办首届昌盛香瓜采摘文化旅游节，立足打造“最美乡村美好田园”构想，借助绿色瓜菜种植资源丰富的优势，将昌盛村生态农业观光园的独特魅力与推广乡村旅游产业有机结合，充分展示农耕文化、体现产业整合新篇章、展现新时代、新农村、新发展、新形象，向中华人民共和国成立70周年献礼。

肇东市昌五镇昌盛村是黑龙江省“五个好”先进村党组织，绥化市级文明村，2017年被评为“全省环境整治示范村”；2018年被评为“中国美丽乡村百佳范例”。昌盛村生态农业园，现有标准化种植大棚200栋，种植各种时令蔬菜，瓜果……园区种植产品施发酵鸡粪、金叶菊的下脚料做肥料，蜜蜂授粉，源于天然，绿色健康无害。

次次活动以瓜菜为媒介，以节庆活动为平台，积极打造“互联网+休闲+旅游+销售”创新模式，进一步提升 “生态绿色休闲”的旅游品牌形象，深入推动休闲农业和乡村旅游经济，让农业产能增效、让农民创业增收，推动经济多元化大发展。美丽乡村一日游，以吃、喝、玩、乐、娱、购，体验乡村生活等内容为要素，向肇东市民展示新时期农民的风采，为农民、市民搭建一个交流、互动、发展、共同娱乐共同发展进步的舞台。

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