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薛师傅当归鸭

原名“三好一公道”,创立至今已50余年。老店店面虽小,每天都是顾客盈门,甚至经常要排队等候。改名后不仅扩大了店面,也变化出多种口味如麻油炒鸡心、人参鸡……惟有精工细做的传统没有变过。

薛师傅当归鸭

地址:府前路一段56号

客家老行当:木匠师傅

在我很小很小的时候,从我有记忆开始,一直到高中毕业离开家都是看着父亲做木工长大的。父亲懂得很多别人不会的手艺,可以把一堆木头变成床、衣柜、桌子、椅子,父亲还会木雕,而且是浮雕,小时候还会给我们做木头手枪等玩具,在我眼里,父亲无所不能。

小时候只记得父亲很少在家,经常被乡亲叫去做家具,父亲那时吃住都在乡亲的家里,父亲所到的地方最远到梅江区城北镇玉水村,那是母亲的娘家,“男人百艺好随身”也是因为父亲有这般手艺,所以父亲也是外婆外公引以为荣的女婿!旧时,农村人大多只守着几分田地耕作过日子,其它谋生的途径很少。哪家有儿子长成后,便希望他能学到一门手艺。做木匠,就是农村青年喜欢选择学习的手艺之一。

父亲从小跟随师傅学习。旧时,木工师傅一般都不愿收徒弟,一是因徒弟手艺学成另立门户后会与自己抢饭碗,二是不少主家也不喜欢请带有徒弟的师傅来做工,因为带有徒弟,工作加快不了多少,饭餐却是明摆着要多出一份,划不来。所以,能被师傅收下,是够情面的了。

父亲刚刚当学徒的日子是难熬的。刚开始的好长一段时间师傅只是让父亲磨刨铁,磨斧子,以后才让其做粗活、重活,如推粗刨,抡斧削木板边等。别指望师傅用语言或手把手教授使用工具做各样活,只有靠自己细致观察揣摩体会。哪样家具哪个部件该何尺寸,师傅也不会告诉父亲,只有自己去偷偷用尺量好记牢。父亲做徒弟时做工没工钱,每月还得交一定数额的学费给师傅。干活间,师傅可放下手中的活,坐下喝几杯茶,抽一阵烟,歇息一阵子,而徒弟则没这个享受。出门或回家又或转做另一村庄,哪怕路途再远,那近百斤重的工具箱也得由做徒弟的挑着,师傅只空手在后面跟着。

父亲从师二年左右的时间通过了师傅的考核,便离开师傅自己购置木工的工具独自出门干活。常用的工具有斧子、刨子、凿子和锯子。刨子有刨粗面的短刨,刨滑面的长刨、光刨,刨身是用叫“黄丝绸”的木料做成的,这种木料坚硬得很,不易变型耗崩。还要置形如蟹身的铁蟹刨,是刨凹面用的,还要有铺棚木板交接处用的“公嬷刨”和做屏风用的边线刨等。锯子有裁木锯、开木锯、杀榫锯、圆锯,做门板、锅盖用的短锯等。凿子的种类和大小型号也不少,看该凿如何尺寸的眼儿选择使用。另外还要购置好手工木钻、墨斗、米尺、角尺寸、凳钳、凳码、锤子、磨刀石等工具。一般的,这些工具装进两只工具箱内,有近百斤重。

旧时,农村一般人家的家具有床,各种用途的桌凳、柜箱、菜橱、门窗、棚、屏风等等。一般人家叫来父亲,要做的家具件数都不少,可以做上十天半月的。这一户做完那一户又叫了去,这样,木工在一个村子往往就能做上一年半载。“木匠师傅么眠床”,这是说,木工因终年外出做工,很少有空在家,就是家中的家具紧缺也没有办法抽空做齐备。

尽管旧时人们生活苦,但主家都会想法子弄些好菜来招待父亲,如磨豆腐,煎几个家蛋,再买些烟酒。完工时,除付足工资外,还会办上一桌较丰盛的宴席作为答谢父亲多日来的辛劳。

父亲的手艺精堪,深受乡亲们的赞扬。随着父亲年纪慢慢变老,还有现代技术的发展,他已经很少再去乡亲们家里做家具了。待在家里偶尔帮乡亲们做修修尿桶什么的,也不收乡亲们的钱,可能他觉得自己的手艺只要还受人青睐,就够了!

刘桂珠,笔名:莫愁。1981年出生,广东省梅县区畲江镇人,广东龙川作协会员,广东梅县作协会员。现在深圳市客家文化交流协会、客家人杂志社编辑。业余酷爱诗歌文学创作,诗歌以感恩、激励、怀旧为主题。作品《木棉花开的春天》荣获深圳市总工会、深圳市文联主办的劳动美.诗歌情优秀奖!在“中美杯”文学创作邀请大赛中,参赛作品荣获三等奖。“百强诗人”比赛中荣获“百强诗人”称号。代表作获2017年“国学杯”华人文学创作大赛三等奖。

龙虎山还是那个龙虎山,天师府就不是天师府,武当王也拜见不了老天师

说来惭愧,对于龙虎山的认知还是来源于一人之下这部动漫。其中的一句话已经在抖音里面刷爆了,就是武当王也,拜见老天师。这个老天师就是龙虎山天师府里面的老天师!天师府的张天师!

中国没有千年的王朝,但是中国有两个屹立不倒的家族。一个是山东曲阜的孔家,孔子的后人。一个是江西龙虎山天师府的张家,张道陵的后人。这两个家族一个代表是儒家,一个代表是道家!说龙虎山天师府是道教祖庭,也是当之无愧。有人跟我犟,说龙虎山天师府只是正一教的祖庭。但是天师府的大匾上确实写着“道教祖庭”四个大字。

在13号那天到了鹰潭龙虎山,14号那天就爬了一下龙虎山。龙虎山的旅游路线我跟大家说一下!到售票处坐上观光车,会有每一个站地。先是排衙峰,在排衙峰上面可以走空中栈道,走完了空中栈道就到了象鼻山。在象鼻山可以尝试一下爬山,在爬象鼻山的时候特别爽,因为只有我一个人。能听到流水声,还有鸟鸣。总之是非常惬意,非常爽的。然后就可以在象鼻山的南门下来,再往前走,就是无蚊村,竹筏码头,竹筏码头是一个非常热门的经典,但是我没有去。感觉一个人坐竹筏没啥意思。总要点什么,冥冥之中感觉以后还是会过来的,身边会多一个异性那种。

竹筏码头再往前就是正一观。正一观就是我第一站到的地方。正一观再往前大概能有六公里左右吧,就是天师府,为什么我记得这么清楚呢?因为我是徒步从正一观走到天师府的!那个酸爽,走了我将近一个小时!但是走这一路绝对没有后悔,因为你会看到一些你坐车看不到的景象,比如天师陵。

我第一站去的就是正一观,正一观用里面道士说的话,这个是当初祖师爷炼丹的地方,先有这个正一观,然后才有了上面的天师府!但是正一观让我看到了一件很毁三观的事情。就是这个,微信二维码支付,这个是什么鬼啊!

你说一个道馆放一个功德箱,交一点香火钱无可厚非,但是放一个二维码的吃相也太难看了吧!你说你一个小地方,小道馆这样玩,也没什么,但是大哥,你这个是龙虎山,是道教的四大名山之一,你都这样玩,还会有信仰吗?

这个让我想起一个笑话,说某一个大哥到了寺院,来了一个和尚。说小伙你跟我们佛教有缘,这里面有一颗祖传包浆的佛骨舍利,不要998,不要888,只要88就卖给你了。(不对,出家人是不能说卖的,就是你就可以请走了!)

那个大哥说:“我身上没有现钱啊!”

和尚说没事:“我们这里刷信用卡也可以”说完拿出了POS机。

大哥说:“我也没有信用卡啊”

和尚说:这个不是事儿,我们还可以办理房屋抵押小额贷款业务。

大哥说:“我也没有房子啊!”

和尚说:“没事,没事”说完拿出一张纸:“你可以把你死后遗体捐赠填一下!”

最最搞笑的是,那个二维码上面的神像是赵公明财神爷。财神不给人钱,倒收人钱,财神都要你钱,你这辈子能发财吗?

这个只是正一观的事情,我到了天师府听到了两个道士对话,我感觉我三观又一次的懵逼了。

其中一个道士问:“你啥时候下班啊!”

另一个说:“我五点半下班,今天带着人做了两场法会挺累的!”

卧槽,下班??哪怕你是正一,哪怕你可以结婚,哪怕你不忌荤素,但是下班两个字从道士嘴里面说出来,还是很怪的!这个道士完全就是职业化了,还有信仰吗?

在爬龙虎山的时候,遇到了一个来自敦煌的大哥!因为我是下山,他是上山,我们俩就遇到了,他问我上面的山路好不好走,我说不太好走,于是我们两个就一起下山了!

在下山的路上我们就攀谈起来,说着说着就说关于关于道士的那些事情!他问我行不信这些东西,我就摇了摇头,笑了笑说:“不信。”他就给我讲了一些关于他们那边道士的事情。

那是一个叫做王永镜的道士,当地人被称之为“王爷”,活了至少能有一百四十岁。说他爷爷奶奶小的时候,这个“王爷”就是一个鹤发童颜,白发苍苍的老人,等到他爷爷奶奶变成老人的时候,“王爷”还是一个鹤发童颜的老人的模样!

在这个大哥口里面听着,这“王爷”就是一个高人的形象,并且给他家里面的人看过两次病,都是那种一般人看不好的疑难杂症,这两个人一个是这个大哥的五叔,一个是这个大哥姑父的奶奶。这个大哥今年45岁,这个事情想想也是够久的了!并且这个大哥说这个“王爷”受人尊重的原因就是看病从来不收钱。如果有吃的,就给一些吃的,如果没有就不勉强!

我在看了看那个龙虎山天师府,不由心中叹息一下!当初张道陵创立正一教,当时也叫做五斗米教。当时的张祖师爷治病救人只要5斗米,毕竟这个要生存啊!建立道观,招收弟子,不要一点犒劳也做不下去啊!但是这个犒劳只是五斗米而已!

现在有几个道士治病救人的??如果说道士也要吃饭啊!那么看景点的门票不是钱啊!古代去庙里面参观可是不要钱的,才有了香火钱这样一说,现在倒好,门票需要钱,弄一个功德箱还需要钱,整一个二维码还需要钱。这些我都忍了!你还弄一群可以下班的道士在道观里面!我三观很受打击啊!看来信仰是需要钱的!没有钱,神仙都不保佑你!

除了这些毁三观的天师府,但是这个龙山的景色还是很美的!并且住着也是很便宜的!就是吃着东西有点贵,毕竟是景区,贵点也是可以接受的!但是如果到上清镇吃东西,价格反而没有这么高。

总体来说,龙虎山的自然景观还是蛮不错的!但是人文景观,就那回事了!最最可怕的是龙虎山相比还是好一些,还有一些道教的名山商业化更加浓厚!

归元艺术节暨纪念玄奘法师东归1372周年论坛举行

西咸传媒网(编辑 燕子)2月19日,“2017归元艺术节暨纪念玄奘法师东归1372周年论坛”在西安市沣东新城归元寺举办,活动以“弘扬玄奘精神,重塑文化脊梁”为主题,主要探讨玄奘东归的历程和意义,以及玄奘精神及玄奘文化对于正处于变革和转型期的当代中国所具有的特殊意义。

本次活动由东新城归元玄奘文化促进会和陕西省宗教协会民族宗教文化交流协会主办,沣东新城归元寺常住承办。玄奘大师被誉为“中华民族的脊梁”、“世界和平的使者”,是中国文化史上影响深远的一位世界级伟人。他的足迹遍布印度,影响远至日本、韩国以至全世界。玄奘大师的思想与精神如今已是中国乃至世界人民的共同财富,已成为文明互鉴、和睦包容的重要象征。

2014年3月,习近平主席在联合国教科文组织总部的演讲中指出“文明交流互鉴,是推动人类文明进步和世界和平发展的重要动力”,并称赞玄奘法师西行取经体现了“中国人学习域外文化的坚韧精神”。

玄奘法师远涉万里西行印度取经的传奇经历已经广为人知,但是他不顾在印度已经获得的名誉和地位毅然东归祖国,回到长安的历程及其意义却并未引起当代社会的足够关注。这无论是对于玄奘文化的研究还是继承弘扬玄奘精神,都是一种缺憾。

在本次论坛中,终南山佛教协会副会长田宏刚先生发布了他关于玄奘东归的最新研究成果《玄奘法师与长安归元寺的渊源》,用充分的史料和文字学、民俗学考证确认玄奘大师东归进入长安前“止宿”之地就是位于沣东新城漕河之畔的归元寺,时间就是唐贞观十九年(公元645年)正月二十三日,从而破解了玄奘法师东归于何时、何处被迎入长安城的千古之谜。他认为,玄奘大师东归来到归元寺,在他的一生中具有里程碑式的意义,宣告了玄奘大师前半生取经生涯的圆满结束和他后半生译经弘法事业的正式开始。

西北大学宗教研究所所长李利安教授则全新解读了玄奘精神对当代社会的意义,他认为“玄奘法师已经不仅仅是一位历史人物,他留给后世的是一座多向度、多层次的精神大山。”打破了小说《西游记》中唐僧在公众中人妖不分的形象,并指出“玄奘所带来的价值和影响早已超越宗教的范畴,在社会成为一种不断放大的文化符号而存在,并在宗教、外交、学术、教育、文化等多个领域不断彰显。”

归元寺住持慈光法师说“玄奘大师为追求真理不畏生死的精神,体现了大乘菩萨渡化众生的真实事迹。”他认为,除了取经、译经,玄奘在育人方面也是成就卓著。在玄奘法师的译经场,他以自己的诲人不倦和言传身教,培养出了一大批才华横溢的弟子,也因此让其创立的唯识宗成为当时的一门显学,并深刻影响了中国佛教文化。

慈光法师认为:“在当今剧烈变革的时代,弘扬玄奘精神,不应忽视他诲人不倦的方面,应充分发挥佛法在生命教育和心灵教育中的优势。”

据了解, 自2008年以来,归元寺分别针对成人举办“圆满人生传统文化讲座”,针对青少年学生举办“传统文化夏/冬令营”,针对佛教皈依弟子及归元寺义工团队举办“皈依弟子及义工佛法共修班”,针对佛教信众举办“僧伽体验营”和“禅修营”。参加学习和直接受益的人员达数万人,影响了众多的家庭,在社会上产生了良好的反响,对净化人心,促进社会和谐方面发挥了积极的作用。

鉴于玄奘精神与玄奘文化对于当今时代的重大意义,与会代表强烈呼吁加强玄奘的研究,大力推动玄奘精神的弘扬和玄奘文化的深入研究,从而增强中华民族文化上的自信,实现中华文明的伟大复兴。

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玄奘大师简介

玄奘大师(600年~664年),洛州缑氏(今河南洛阳偃师)人,其先颍川人,俗家姓名“陈祎(y)”,法名“玄奘”,被尊称为“三藏法师”。唐代著名高僧,法相宗创始人,中国历史上著名的旅行家、翻译家,中外文化交流的杰出使者。

玄奘为探究佛教各派学说分歧,于贞观元年独自一人西行五万里,历经艰辛到达印度佛教中心那烂陀寺学习取经,在印度前后十七年学遍了当时的大小乘各种学说,《西游记》即以其取经事迹为原型。回国后,玄奘法师将全部的心血和智慧奉献给了译经事业,与鸠摩罗什、真谛并称为中国佛教三大翻译家。

玄奘大师对中国文化的发展所做的贡献是多方面的,其中最伟大的是他对佛学典籍“截续真,开兹后学”的翻译。

唐贞观十九年(645年),46岁的玄奘自印度归国,并带回佛舍利150粒、佛像7尊、经论共526筴、657部。此后的20年中,他把全部的心血和智慧奉献给了译经事业,在其弟子协助下共译出佛教经论74部,1335卷,合计1335万字,占去整个唐代译经总数的一半以上,相当于中国历史上另外三大翻译家译经总数的一倍多,而且在质量上大大超越前人,成为翻译史上的杰出典范。

玄奘大师的主要译典著作有《大般若经》、《瑜伽师地论》、《成唯识论》等,此外还有《大唐西域记》十二卷。

归元寺简介

1、历史

古长安归元寺,地处关中腹地--古长安城西二十公里处。西咸新区沣东新城(原长安区)王寺街道办事处五一村(许村),东伴秦阿房宫遗址,西依沣河畔、南见悠悠秦岭,北临渭水之滨。归元寺的“归元”名称来自于佛经中“归元性不二,方便有多门”。

据《长安县志—寺观志》记载,古长安归元寺始建于唐贞观年间,距今已有1300余年历史,是一座举世闻名的千年古寺。当年唐三藏法师玄奘西行印度求法出长安西门,沿如今的西兰北路上行;归来时,顺西兰南路折返。归元寺即是玄奘法师求法归来后进入长安城前住锡之最后一站。

唐贞观19年(公元645年),玄奘法师西行印度取经归来,就登座于本寺。寺院举行隆重法会,昼夜灯火通明,经声、钟声响彻云宵。寺南民间的庆祝活动也持续了一个月之久,宾主共庆取经圆满。这年正月二十三日,朝廷指派被左仆射梁国公房玄龄来归元寺迎请玄奘法师进入国都长安城。自此,每年正月二十三成为流传至今的古庙会日。

据历史记载,当年的归元古刹占地百余亩,寺内松柏参天,殿宇雕梁画栋、雄伟壮观,香火旺盛,是群众向往的佛教圣地。但在清末道光年间回民起义中,归元寺老殿大部毁于兵火。后又经文革,归元寺再遭浩劫,元气大伤,到文革结束后,归元寺仅一间卧佛殿幸存。

2、发展

改革开放以来,随着党和国家宗教政策的全面落实,古老的长安归元寺迎来了新生,寺院逐步得以恢复。2002年上慈下光法师受邀住持归元寺以来,归元寺得到了快速发展,十方信善,顶礼膜拜者络绎不绝,四维贤达上门求法者门庭若市。

归元寺秉承太虚大师及诸先贤大德所倡倡导的“人间佛教”理念,充分发挥佛教本有的特色,以“佛法生活化,生活佛法化”作为“人间佛教”修学方式的宗旨,以三大教育体系——圆满人生教育、佛法大众教育和关怀践行教育的实施作为“人间佛教”的践行方法,将佛法智慧契合现实社会和现实生活的改善,使佛教的弘化能够真正起到“净化人的心灵,提升道德水平,和谐社会关系,推动社会进步,促进世界和平”的作用,以达成建设人间净土,庄严国土,利乐有情的理想。

近年来,在深刻洞察社会现实和大众对佛教需求的基础上,结合寺院的实际情况以及当今中国社会的现实,不断实践和探索,初步形成了独具特色的“人间佛教”修学弘法格局。

自2008年开始,归元寺分别针对成人举办“归元圆满人生传统文化讲座”,针对青少年学生举办“归元传统文化夏令营”,针对佛教皈依弟子及归元寺义工团队举办“归元皈依弟子及义工佛法共修班”,针对佛教信众举办“归元僧伽体验营”和“归元禅修营”。

为更好地开展传统文化的大众教育和人间佛教的践行,归元寺不断地完善教学和生活环境。

2013年3月,归元寺安养院落成,楼高五层,共80个房间。一方面作为公益性佛教养老机构,为诚信佛教的老人提供佛法修学和生活场所,让老人在平和快乐中安度晚年;另一方面也为在归元寺参加修学的社会大众提供了清净、便利的居住生活环境。

2014年9月,总建筑面积 3000多平方米的归元讲经堂落成。归元讲经堂楼高三层,一层为玄奘法师纪念馆,二层为千人大讲堂,三层是禅堂。楼内配备现代化的灯光音响及多媒体教学设备,主要用于寺院佛法修学以及中华传统文化公益教育。

通过多种公益性活动的长期持续举办以及寺院学习生活环境的完善,归元寺覆盖不同人群,由浅入深,多层次的人间佛教践行体系已经初见规模,让众多的信众及其家庭受益,在社会上产生了良好的反响,使归元寺在净化人心、维护社会和谐稳定方面起到了积极作用。

在我国文化大发展的新形势下,尤其是陕西省西咸新区建设的重大战略机遇下,归元寺提出了建设“长安归元寺佛教文化园”的整体规划。归元寺佛教文化园计划采用总体规划,分阶段实施的方式,计划用三期工程,到2025年全部竣工建成。“长安归元寺佛教文化园”以佛法僧三宝具足为依托,以落实“人间佛教”和“玄奘文化”为出发点,以人文教化和中华传统文化教育为落脚点,通过人的参与、体验,达成身心的净化和文化、生命的感悟。(来源:陕西市政)

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