始兴大面积种植西瓜始于二十世纪，目前已发展至10000多亩，主要产区分布在顿岗、太平、城南、沈所平原地区。始兴西瓜具有皮薄、肉厚、鲜红、爽脆、多汁、清甜、核少等特点，品种有日本蜜瓜、台湾“新红宝”、花皮、黑皮和黑美人等。

广西兴安县秦城遗址是当年秦始皇的军事要塞，为什么只有汉代遗物？

广西兴安县秦城遗址位于广西桂林地区兴安县城西南20公里的的溶江镇灵渠与漓江汇合处，北距桂林约40余公里，是秦始皇修建灵渠、统一岭南的屯兵遗址、军事要塞，是五岭之一越城岭要塞的相关设施。秦城遗址分"大营"和"小营"。大营北起马家渡，南至灵渠口，东濒灵渠，西临溶江，纵约6公里，横约2公里，总面积约12平方公里。其间尚存马家渡、七里圩、太和堡等城垣遗址。七里圩南有一处称为"王城"的长方形土城，被视为秦兵营地指挥部，东西横距300米，南北纵距200米，城墙高2～4米,厚约6米。内城之外有外城、外城埂高、厚均约1米，尚有马厩。整个遗址地势平坦，两边高山绵亘，四面江流环绕，地理位置十分险要，进可以攻、退可以守，是宿营屯兵的最佳选择。

附近的灵渠（即兴安运河）是全国重点文物保护单位，开凿于秦始皇三十三年（前214），初名秦凿渠，亦称零渠。兴安古严关遗址（在严关镇），在秦城之北。地处湘桂走廊中心,关西侧凤岭与越城岭相接，关东侧狮子山与都庞岭相连（越城岭与都庞岭之间有一条狭长的谷地名“湘桂走廊”，是中原通向岭南的交通要道）。

除了已发现的“大营”秦城遗址的四处外，在十多平方公里范围内，还有散布着许多墩台、壕沟、土墙，布局纵横交错，古战场遗迹历历在目。“城墙埂子”呈东北——西南走向，从马家渡口至大营村西丘陵高地，城垣长达三里多路，城垣之上宽可纵马飞奔。城垣北面的灵渠为东西走向，与城垣斜向并行，在马家渡口与城垣交汇处，现存城垣东端距灵渠仅数十米。

在高高的城垣上，处处可监控灵渠，看来，这一道“长城”对灵渠的护卫非常重要。秦城遗址中保存最完好的是七里圩村南大溶江边的的“王城”，“王城”北距古严关15公里，地势平坦，两边则高山连绵，灵渠和大溶江流经东西。“王城”城墙残垣东西长约300米，南北宽约200米，墙厚5至8米，高2至4米；城外周围还筑有约10米宽的城壕和墙体高厚约1米的外城；内外城基本都是长方形，整座城像一个“回”字，仅在北垣开有城门及一突出的平台；城垣四角墙高且厚，向往外突出，古时应建有角楼。

高大的城墙，宽而深的城壕，角楼、马面、单城门的设置，以及出土的兵器，显露出军事防御的气息。说明秦城整体上是一座规模宏大的军事要塞，而“王城”则是其中一座具有军事性质的古城，应是秦汉时期驻军的指挥机构所在地。

宋以前文献对秦城遗址无记载，宋代及其以后的文献都称这里为“秦城”。北宋诗人曹辅、南宋诗人张孝祥都有《古秦城》诗，刘克庄有《秦城》诗。周去非《岭外代答》对其地理位置及形胜有较详细记载：“湘水之南，灵渠之口，大溶江小溶江之间，有遗堞存焉，名曰秦城……”。

《舆地志》载：“秦城，昔秦谪戍之所”。南宋范成大说：“秦城，相传秦始皇发兵戍五岭之地”。明邝露撰《赤雅秦城》亦载“秦始皇发卒戍五岭地为秦城。……秦取桂林、象郡，兵勒湘南，据其喉咽，临融漓二水间”，所以秦城也就是“秦营”，是当年秦军驻守之地。秦城遗址位于越城、都庞二岭孔道，其间地势平坦，四周高山绵亘，大溶江旁依而过，背靠天险严关，足见其形势的险要，是典型的防守要塞，是当时秦军被西瓯部落围困的地方。

秦城又称越城,相传为秦始皇发兵戍五岭之地但在多次的调查中均未发现秦代的遗物,在城址内所采集到的大量陶质砖瓦片和各类器物大都是汉代及汉以后的遗物,因此对城址的建筑年代有着不同的看法。

遗址大体为长方形，东西约800米，南北约600米，城墙尚存，但西南角已遭潮白河侵蚀破坏。城墙残高5米，宽20多米，为夯土筑墙，夯土层厚10～20厘米。此城废弃约在西汉末年。出土文物以秦汉时代居多，有石斧、青铜剑、陶器残片等。较有价值的是秦塔式纽铜印、汉青铜盆、“大富牢罂”陶瓮。秦瓯战争时期，秦军由于遭遇西瓯部落处处堵击，欲进不得，欲罢不能，陷于“旷日持久，粮食绝乏”和“宿兵无用之地”的困境，只能驻守险要地区，因而驻扎在今兴安县的大、小溶江之间。修建城堡，派兵驻屯，以防西瓯人的进袭。后人把这城堡称为秦城。二千多年的时间过去了，该地至今还保存有“秦城遗址”。这遗址周约二十公里，有“大营”和“小营”之分。古战壕和古城垣的痕迹依然历历在目，显然是当年十万秦军驻扎的地方。

兴安古严关遗址（在严关镇），在秦城之北。越城岭与都庞岭之间有一条狭长的谷地名“湘桂走廊”，是中原通向岭南、荆楚南下广西的交通要道，秦汉时期有“楚尾越头”之称。严关地处湘桂走廊中心,关西侧凤岭与越城岭相接，关东侧狮子山与都庞岭相连。群山之间有一条长约330米,宽仅33米的峡谷,严关就建在这峡谷中间。其关墙长40米、高5米、厚8米,中间开有3米多宽的关门,门中有两重可以升降启闭的闸门。其地理位置非常重要,有“楚越之咽喉”之称,是桂林的北门,也是整个粤西的北门。南宋周去非著《岭外代答》对其险要地形和战略意义有专门说明:“北二十里有险曰严关,群山环之,鸟道微通,不可方轨,此秦城之遗迹也。形势之险,襟喉之会,水草之美,风气之佳,真宿兵之地。据此要地,以临南方。”

当年秦军进攻岭南的是沿永州、道县、江华、富川，穿越都庞岭和白芒岭过贺州（县）南下，即今天我们说的“潇贺古道”。而秦监御史禄开凿灵渠，只是为前线的秦军提供后勤补给而修建立的一条水路。

为了解决被困秦军“粮食绝乏”和部队后援问题,秦始皇不得不改变战略,“使监禄凿渠运粮”,用四年时间在五岭中的越城岭西南脚下开凿了一条运河，这就是世界上最古老的运河之一兴安灵渠。

在越城岭和都庞岭之间,涌流着两条著名的河流:一为北去的湘江,其源头是兴安海洋山的海洋河,正是在灵渠“人”字大坝的接口处流成了湘江,湘江继续北流汇入长江,最后进入东海；另一条则是南流的漓江,其源头是兴安越城岭最高峰猫儿山的华江,其与湘江汇合后称大溶江,继续往南流成漓江,漓江继续南流汇入珠江主干西江,最后进入南海。谚语“兴安高万丈,河水两头流”说的是兴安独特的地势。湘江北流、漓江南流，两条江主流相距数十公里，漓江支流始安江距湘江最近处不到两公里。

修建灵渠的“人”字大坝改变局面、沟通湘江与漓江、长江水系与珠江水系，它由铧嘴和大小天平组成。铧嘴居上,如同高昂的头颅；大小天平居下,如同呈72度角的双臂。今天,如果你登上兴安灵渠边的南陡村中的观景台,仍然可以清晰地看到这个躺在崇山峻岭之间的惟妙惟肖的“人”字大坝。“铧嘴”劈开了浩浩北流的湘江，将湘江源头的水分了三分之一给漓江。秦始皇50万大军和粮草就是从长江进入湘江,又从湘江逆水进入兴安灵渠的北渠,沿大天平绕过著名的“铧嘴”进小天平,沿小天平顺水进入南渠,然后一路顺水进入漓江、西江、珠江,最后统一岭南,设置桂林、南海、象郡。（若愚）

始兴旅游｜大美始兴

关于我们：

《晨曲》邓斌 摄

大美始兴

始兴，古之福地，也是韶关最早的名字，一千七百多年前曾是粤北第一古郡，古人以“此地兴旺，周而复始”而命名为始兴。

它被称为：“南岭明珠”、“中国最美的小城”、“中国围楼文化之乡”、“中国生态旅游县”、“千年古县”、“岭南九寨沟”……

大美始兴，处处是曼妙的风景，走进这个粤北小城，捕抓这里的一花一草一树一屋，都会觉得惊喜万分。

始兴这个小城，总有探秘不完的神奇，更多的美，等你来发现！

春天，油菜花开，清香四溢。

夏天，荷花绽放，花海茫茫。

秋天，翻起金色的稻浪，大地铺上金子。

冬天，落羽杉由碧绿的颜色逐渐变红。

隆冬，更有冰挂的奇观……

不管你何时来，始兴都不会让你失望。

它不仅春夏秋冬四季分明，秋季更是颜值爆表。

它不是九寨沟，却有着玲珑通透的水景。

它不是云南东川，但有着傲气撩人的红土地。

它还藏有不含添加、天然而成的野温泉。

满堂客家大围位于盛唐名相张九龄、抗日名将张发奎的家乡隘子镇，距县城约60公里，素有“岭南第一围”之称，是中国民居建筑中“方围”系列的杰出代表。1996年11月20日，国务院正式批准满堂围为全国重点文物保护单位。

东湖坪---永成保障围楼；电视剧“围屋里的女人”拍摄现场。

东湖古村(东湖坪民俗文化村)是粤北地区第一个集明清建筑、民俗风情于一体的大型文化游览区。民俗村位于国道323线旁，占地面积29万平方米。因其坐落在南北交通的古驿道上，成了历史上京官谪贬流放天涯的必经之地，也是北方遭遇战乱之时，中原望族大批举家南迁的重要路道。她承载着中原文明的千年沉淀，蕴积了丰厚的文化内涵，是寻访客家迁移文化，体验客家俗韵的理想之地。东湖坪客家民俗文化村是17集电视连续剧《围屋里的女人》的拍摄地。

东湖坪民俗文化村是始兴客家文化、民俗风情的缩影。村内有清朝军机大臣张之洞为之题词的“永成保障”围楼，有占地面积达1.9万平方米的大型古建筑民居——九栋十八厅围屋，有气势恢宏、雄浑古朴的曾氏宗祠。此外，还有神秘莫测、暗藏玄机的曾氏银库及藏宝秘图，但藏宝秘图至今无人识别。

铜钟寨（AAA级旅游景区）位于始兴县沈所镇八一村（原名外营村,“外营惨案”发生地）境内，距县城约9公里。相传在南朝天监年间，曾有九只凤凰翔降于此山，居住生活，长双厮守，最后涅槃于此，故有“九凤山”之说。景区内最神奇的景观是因丹霞地貌结构而自然形成的生命之门——阴元洞群，据说这些都是七仙女依恋凡间时留下的痕迹，此景区也因此被旅游界人士誉为天然“性趣”博物馆。更为神奇的还有景区西南面约2公里处的阿公岩，有一高约60米酷似“雄根”的洞宾阳元石与阴元洞群构成阴阳和谐的独特景观。

车八岭---世界生物圈保护区，广东目前仅有的两个之一。

保护区位于始兴县东南部，距县城46公里，保护区总面积为7545公顷，属南亚热带与中亚热带的过渡地带，素有“物种宝库，南岭明珠”之称。它以丰富的野生动、植物资源，品位极高的保护对象，独特的自然景色闻名于世。该保护区始建于1981年7月，1988年5月9日，经国务院批准升格为国家级自然保护区，2007年9月被联合国教科文组织批准为世界生物圈保护区网络的新成员，2008年12月19日，车八岭保护区正式晋级为世界生物圈保护区。

都亨石笋，群山环抱，雄奇隽秀，婀娜多姿。

都亨石笋位于始兴县东南部25公里的都亨河峡谷中，离车八岭国家自然保护区约10公里，距石头城约5公里。石笋两侧峡谷峭壁，碧绿河水环绕而过，山水相依，极富诗情画意。

唐代有一始兴本地诗人以此景为题出一上联：“铁笔插深潭，倒写文章天作纸”， 这一气吞河山的上联，至今仍无佳对。据说遭贬南岭的韩愈与苏东坡途经此地也欲对出下联,可惜面对绝世美景,只能遗憾而去。这一既让始兴人骄傲又让始兴人抱憾的石笋绝对，就这样传了一代又一代，也难倒了一批又一批的文坛泰斗。

沈所宝塔位于县城西五公里的塔岗岭，山岭呈乳状，高百米。

塔岗岭上建宝塔，塔高约30米，六角形，为九层叠檐砖塔。层与层间门错开，以求牢固。

宝塔正面向东，直视县城。正门眉横匾第三层书：“回文澜”，第五层书：“五星奎”。

该塔建于清代嘉庆年间，塔身有“道光十六年重修”字样铭文砖。

图片：除署名外均颜桂宾摄

文章：综合网络

编辑：颜桂宾

寻物 | 西瓜为什么叫西瓜？

寻物 | 西瓜为什么叫西瓜？

文 | 河西

万物皆有名称，有名称必有其缘由。这世界上没有无缘无故的爱与恨，也没有无缘无故的名字。

所以，千奇百怪的水果，也有他们各自的有缘有故的名称。西瓜为什么叫西瓜？橘子为什么叫橘子？预知内情，且看下文。

西瓜

第一个就要来说说“水果之王”——西瓜。

西瓜为什么不叫东瓜？很明显，从西边来的叫西瓜。这个西边，就是西域。

西瓜，原产非洲，早在四千多年前，埃及便已经开始种植西瓜。从非洲，西瓜逐渐传入北欧地区，之后又传入中东、印度等地，最后才由西域传入中国。当时的中国人因为这种瓜从西域传来，故称为“西瓜”。按照这个逻辑，西瓜如果是从日本、朝鲜那边传过来的，大概名字就要变成“东瓜”了。

而南瓜之所以叫南瓜，就是因为北方人认为这种瓜果是从南方传过来的；之所以又叫“倭瓜”，又是因为又有人认为它是从日本传过来的。实际上，日本和中国南方都是中转站，它真正的原产地是南美。

橘子

橘子，常被写作桔子，这其实是个从俗的写法。桔这个字，原本只有一个读音，即jie第二声，指的是桔梗。

橘子才是这种水果正确的名称。因为橘这个字比较难写，就有人用桔这个字来代替橘，才有了桔子这个称呼。

就橘这个字的本意来看：“橘”的右边是“矞”，上面是矛，指的是“尖的刺”，因为橘树的枝条上有很多尖刺，所以这个字是“枝干带刺的树”的意思。

芒果

和橘子的情况差不多的是芒果。

芒果，《现代汉语词典》上明确写着：规范的写法是杧果，芒果只是俗称。杧，是专门为芒果造的一个字，以区别于另一种芒：那是一种植株比较高大的多年生茅草，又名芭茅。

现在知道芒果应该写作杧果的，恐怕也不多了。不管是杧还是芒，发音都是mang，那么为什么叫mang？“芒果”的读音最早来源于印度南部的泰米尔语。泰米尔人习惯上称呼芒果为“ma—gay”。其中，“ma”是指这种水果，“gay”是指未成熟的果子。这是因为人们为了便于储存和运输，采摘下来的都是还未成熟的青芒果，青芒果经过一段时间的储存和运输，到买的人手上正好自然成熟。这个发音，也就是芒果的拉丁文学名Mangifera indicaL.的由来。

枇杷

水果枇杷之所以叫枇杷，是因为枇杷（主要是梨形枇杷）切开后的形状与乐器琵琶非常像，故名，所以枇杷和琵琶这两者名字这么像并不是巧合，而是有联系的。

苹果

苹果的问题比较复杂，学术界尚没有定论。一说和佛教有关，是与频婆（凤眼果）的混淆。但这两者完全不同，凤眼果和苹果没有任何相似之处，何以会搞错？苹果在中国古代称柰，柳如是有诗“桐花最哀怨，碧柰空参差”。柰又称林檎，日本歌手椎木林檎，也就是椎木苹果的意思。但这个柰不是我们现在吃的苹果，果子很小，现在也有栽培销售的，叫沙果。现在的苹果元代由西域传入，又称回回果和平波。平波是不是可以从字面上来理解为“平定波斯”？

公元1253年，成吉思汗的孙子旭烈兀率军渡过阿姆河，开始了蒙古大军的最后一次远征。旭烈兀在西亚先是击败了亦思马因派，然后又灭亡了阿拔斯王朝，建立了一个领土从波斯东部的呼罗珊地区一直延伸到伊拉克巴格达的国家，即伊儿汗国。

但苹果的问题复杂的地方就在于，苹果的繁体字并不写作“苹果”或者“平果”，而是写作“蘋果”。说明这个“蘋”字与频婆可能确实也有关联，应该是从频婆的“频”过来的。

因为平波与频婆谐音，而被误记为频婆，有没有这种可能性呢？如果是这样的话，这可能是苹果这个名称由来比较符合逻辑的解释。

到近代鸦片战争以后，英国人在烟台种植苹果，中国人才开始吃到真正好吃的苹果，这种则是西洋的苹果了，我们现在吃到的大部分苹果都是这种，它的历史非常短。这也就是烟台的苹果这么出名的原因所在。

葡萄

葡萄是波斯语budawa的音译。最早出现在司马相如《上林赋》和《史记大宛列传》，写作蒲陶。中国人最早知道栽种的葡萄树和用葡萄酿制的酒，是公元前128年张骞出使西域，路经大宛国和康国（粟特），回来报告说到大宛的时候看到大宛有葡萄制成的酒。葡萄原产亚洲西部，波斯是重要的葡萄原产地。

荔枝

荔枝，最早写作“离支”，出现在司马相如的《上林赋》。指的是离开枝条。在《上林赋》中，还第一次出现了枇杷、杨梅、樱桃的名字。

樱桃

樱桃的“樱”，右边是婴儿的“婴”，指的是小。

很小的桃子，就叫樱桃。

香蕉

香蕉的香很好理解，香蕉的果实有淡淡的香气，可是这个蕉是什么？其实就是芭蕉。芭蕉和香蕉是近亲，不仅植株形态极为相似，而且果实和花都很像。这张图就是香蕉花的样子，和芭蕉开花很像。

菠萝

菠萝，由哥伦布从南美带至欧洲，16世纪传至中国，跟印度无关，但是呢因为和印度的菠萝蜜有点像，所以种在地上的菠萝一开始认为是草菠萝，而生长在树上的菠萝蜜是木菠萝，就是这么来的，有人说菠萝这个名字是为了纪念马可波罗完全是胡扯。

桃子

在所有的水果中，桃子是最具有神秘色彩的。

《西游记》中的故事大家都很熟悉，说王母娘娘的蟠桃前区1200棵桃树“三千年一熟”，中区1200棵桃树“六千年一熟”，后区1200棵桃树“九千年一熟”。

人吃了“三千年一熟”的，成仙得道，体健身轻；吃了“六千年一熟”的霞举飞升，长生不老；吃了“九千年一熟”的，与天地齐寿，日月同庚。也就是说，吃了“六千年一熟”的就可以达到吃唐僧肉的效果，吃了“九千年一熟”的，自然比吃唐僧肉还要神奇的效果了。

在金庸的《射雕英雄传》中，东邪黄药师所居住的岛叫桃花岛。为什么是桃花岛？因为东方属木，需要一种植物来体现这种五行的属性。

西毒欧阳锋的“锋”、北丐洪七公的“洪”都已经暴露了他们与五行的关系，西方属金，北方属水。这是金庸深谙中国传统文化的体现。

桃，原产中国，从字面上来看，右边是个“兆”，一说为桃核上的纹路像龟壳，呈“兆”字形，可以预兆未来；一说是指桃花开时，万花齐放，如日中天，极为耀眼夺目。兆的意思，就是电脑里一兆两兆的兆，意为多，故能辟邪。所以古人用桃木制成剑，用以驱除邪魔鬼怪。所以一个不受外界影响的地方或幻想中的乌托邦世界叫世外桃源，都与古人对桃的认识有关。

而值得指出的是，《西游记》中所说的蟠桃，是一种扁桃，并不是各种动画片和电视剧中所用的这种水蜜桃的样子，这是不熟悉植物的人常犯的错误。

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