花莲糖厂始建于民国2年，曾是台湾东部最重要的制糖中心之一，因位于光复乡，也常被称为光复糖厂。民国91年，在国际糖价持续低迷和台湾加入WTO的双重影响下，台糖决定停止花莲糖厂的生产而向观光休闲的方向发展，现如今这里已经成为花东纵谷内一道特殊的风景线。

花莲糖厂在已有的糖厂冰品根基下，规划以糖业文化园区为轴心，配合日式宿舍聚落群、创意工坊、自行车路线、周边观光景点，将这里塑造成为带状的观光路线与景点，以吸引入园的观光人潮。此外，花莲糖厂旁边有一排排整齐的日式平房，是别处难得一见的日式建筑群。这些桧木房舍都是建于日治时期的员工宿舍，至今仍然保存良好，历经数十年的岁月，呈现出一股浓浓的怀旧风情。更为令人欣慰的是，这些房舍经过整修与重建已成为日式旅馆而对外开放，为游客提供了多样化的住宿选择。

Hualien Tourism Sugar Factory

必去理由：花东纵谷内最特殊的景区之一

花莲观光糖厂，体验旧时糖厂的精彩

许多工厂在历史的进程中不复存在，但有一些有幸存留，成为工业遗址，甚至还能保留昔日的部分生产功能，融合对旧厂房的改造，最终成为不错的工业旅游场所，比如今天要为大家介绍的这个花莲观光糖厂。

花莲糖厂始建于民国2年，曾是台湾东部最重要的制糖中心之一，因位于光复乡，也常被称为光复糖厂。民国91年，在国际糖价持续低迷和台湾加入WTO的双重影响下，台糖决定停止花莲糖厂的生产而向观光休闲的方向发展，现如今这里已经成为花东纵谷内一道特殊的风景线。

花莲糖厂在已有的糖厂冰品根基下，规划以糖业文化园区为轴心，配合日式宿舍聚落群、创意工坊、自行车路线、周边观光景点，将这里塑造成为带状的观光路线与景点，以吸引入园的观光人潮。此外，花莲糖厂旁边有一排排整齐的日式平房，是别处难得一见的日式建筑群。这些桧木房舍都是建于日治时期的员工宿舍，至今仍然保存良好，历经数十年的岁月，呈现出一股浓浓的怀旧风情。更为令人欣慰的是，这些房舍经过整修与重建已成为日式旅馆而对外开放，为游客提供了多样化的住宿选择。

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贺田金三郎与东台湾糖业开发

花莲观光糖厂旧名为「盐水港制糖株式会社花莲港制糖所大和工场」，为日治时期盐水港制糖株式会社设置，原有南北两座制糖工场，分别为寿工场与大和工场，位于花莲港厅花莲郡寿庄（现为花莲县寿丰乡）与花莲港厅凤林区马太鞍（现花莲县光复乡）。寿工场于战后因毁损严重而停闭，由原花莲港制糖所大和工场延续制糖，现在糖厂的保存见证了东台湾糖业之发展。

日治时期以前，台湾东部光复地区即设有糖廍进行糖业活动，其规模虽远不及西部，但也促成东台湾糖业日渐开展。在台湾总督府各项糖业奖励规则政策实施的背景下，1899年日人贺田金三郎顺势而起，向台湾总督府申请取得花莲港到卑南一带的土地支配权，开始拓垦事业，版图扩及畜牧、樟脑、糖业及采矿等多角化经营，并计画建立移民村以解决东部劳力不足的困境。虽然由于当时总督府对于东台湾开发政策尚未成熟，未能有效支持，终告失败。但却使总督府体认到东台湾开发的重要性，转向积极介入，为日后继承贺田组开发计画的盐水港制糖株式会建立发展基础。

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新式制糖工场在东台湾的崛起

1910年台湾总督府陆续积极推动理番计画、官营移民计画、台东县铁路建设与东部林野调查等政策。同年，以日人荒井泰治为首的盐水港制糖株式会社，积极向外拓展事业版图，看中东台湾的发展潜力，合并贺田组的事业，以花莲为据点成立「台东拓殖株式会社」，专注于拓展制糖业务。推动移民村计画成功带入劳力与产能、甘蔗种植技术的革新以及农业与土地开发的扩展，使甘蔗原料生产力大增。另外铁道运输的完备更促使制糖工场的设立条件趋于成熟，因此，寿工场与大和工场分别于1913年及1921年成立，每日压榨力可达1,050公吨，将花莲糖业发展推向一波高峰。而「台东拓殖株式会社」经历1914年的合并与多次改组后，于1920年改为「盐水港制糖株式会社」，并增资至2500万日圆，成为当时东台湾最大的企业。

1921年成立的大和工场，随着会社势力逐渐南移、蔗园面积扩大、原料供应日趋稳定，以及压榨能力优于寿工场等因素，大和工场逐渐成为花莲制糖所的生产主力。

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花莲糖厂的活化再生

战后初期，民国政府接收日人产业，拆除受损严重的寿工场，集中恢复大和工场产能，并更名为台糖公司花莲糖厂。花莲糖厂承袭日人所建立的技术设备、农务制度与运输铁道等资源，加上台糖公司的积极管理，促使花莲糖厂至民国60-70年代达到第二波高峰。然而，70年代后，由于甘蔗农业与制糖规模持续缩减、制糖环境萎靡等因素，加上台湾加入WTO的冲击下，糖厂不敌竞争面临停闭与转型，2002年正式停止制糖业务转向观光发展的经营策略。

花莲观光糖厂于2009年以「台糖公司花莲糖厂」全区指定登录为文化景观，包括县（市）定古迹共3处：「花莲糖厂制糖工场」、「花莲糖厂招待所」及「花莲糖厂厂长宿舍」，历史建筑共7处。其中全区日式建筑共32栋、73间，已有42间活化再利用为住宿体验，为花莲糖厂一大特色。

花莲糖厂转型后以休闲游憩为定位，运用糖厂空间资源，结合文物馆展示、导览解说活动，以及日式宿舍食宿体验，深受好评。近年来成立「花莲观光糖厂环境教育中心」，自2017年开始进行环境教育推动工作，以「糖」为核心，扩大至历史文化和生态相关的导览解说，朝生态永续及文化教育的经营方向。

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花莲观光糖厂冰品部

酷热天气、清凉一夏，炎炎夏日，最需要沁凉的冰品，赶走燥热的暑气～

花莲观光糖厂产制一系列的消暑冰品，水源取自马锡山纯净无污染的天然山泉水，以及花东纵谷在地生产的新鲜乳品等新鲜食材，经过数十年的口碑累积，提供多样化的口味选择，有细致滑顺、香气浓郁的冰淇淋，还有透心凉且甜而不腻的冰棒。

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台糖花莲旅馆

台糖花莲旅馆共有42间客房正式对外营业，提供不同类型的旅客住宿需求，共有温馨和风木屋、甜蜜和风木屋、亲子木屋、合家欢木屋、合家欢villa木屋等5种不同价位房型让旅客选择。每栋客房设有独立庭院及停车位，客房内铺设榻榻米及原木地板，日式风味的拉门及空间。部分客房浴室还提供手工打造的桧木浴桶，让游客体验梳洗时的悠闲，合家欢系列木屋融合和式空间与洋式套房，非常适合携带长辈入宿于此。

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花莲观光糖厂-展售中心

贩售各式严选台糖礼盒、台糖产品（生技保养品、保健食品、蚬精、有机米、肉酥、肉干、冲调饮品、养生薄饼、冰棒、冰淇淋等）、花莲县农特产品（麻糬、麻糬饼、蜂蜜、剥皮辣椒、小米酒、黑糖、曼波鱼相关产品等）及拌手礼、饼干、饮料。

一家破败糖厂，经工业旅游改造后，成为一个时代记忆，最终成为火爆的工业旅游体验项目，确实值得学习。

文章来源：网络 文章整理：大东产业观光旅游设计院

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浙江衢州盛世莲花休闲农业观光园

一、区位分析

衢江现代农业休闲观光园位于衢州市莲花镇西部，规划设计范围约22平方公里，包括月山村、涧峰村、石岗山村、华垄村、杜村，下山沿村、西山下村等村落。核心规划面积9.96平方公里，核心范围东起芝溪，西至杜村、铜山源溪、大坞垄村连线，南邻西山下村铺里自然村、云丰路，北靠东干渠。

二、场地分析

衢江现代农业休闲观光园（下称“园区”）位于衢州市衢江区莲花镇，前身是衢江台湾农民创业园。园区自然资源丰富，生态环境良好，主要开展水果、蔬菜、花卉的生产经营活动。经过多年的开发建设，园区温室大棚林立，农业科技水平较高，反季节农产品种类繁多，质量上乘，区内四季瓜果飘香、蔬菜常绿。区内已经入驻九九玫瑰园、现代宝岛生物科技公司、强荣龟鳖生态养殖园、一加一葡萄园、林氏西瓜、红艳草莓产销班、龙海蔬菜等18家现代农业龙头企业，这些产业基地中多个已获《无公害农产品产地认定证书》，多个产品获得《无公害农产品认定证书》。目前园区以农业生产为主，旅游项目仅限于休闲采摘等。

园区地理位置优越，旅游集散便利；农业资源丰富，生态环境良好；政策导向明显，产业定位明确；农业基础较好，产业化整体水平较高；区内农业旅游资源丰富。

三、项目定性、定位

1、定性： 生产加工，休闲观光，乡村度假，科普示范，文化体验

2、定位：依托衢江现代农业休闲观光园的现代农业产业优势，结合相关上位规划要求，是农业产业发展和休闲旅游需求紧密结合，以创建AAAA级休闲农业景区为战略目标，通过创意策划完善园区“吃住行游购娱育美”一体化综合旅游体系，大幅提升农业旅游品质和品位，把衢江现代农业休闲观光园打造成：浙西地区高端现代农业休闲旅游首选、浙江省现代农业向休闲农业转型升级的典范、“浙、闽、赣、皖”四省边际现代农业旅游标杆、长三角地区高品质现代农业休闲旅游精品、国家级现代农业休闲旅游示范区。现代农科企业生产与销售、生态农业观光采摘、创意农业文化体验等。

四、规划设计理念

规划理念：以“农业为旅游服务，旅游促农业发展”为规划理念，始终秉承以“农”为主的原则，依托现有农业资源，通过创意开发、优化产业机制、挖掘农业资源文化，变传统农业为健康农业、卓越农业、乐活农业；引入旅游机制发展休闲农业产业，以地产地销理念提升农业价值，促进现代农业发展，为解决本地“三农”问题探索新的发展道路。

五、总体布局与功能分区

总体布局：1.空间布局 充分考虑园区产业现状，结合现实建设条件和未来休闲农业旅游发展需要，提出“一轴三核六区”的规划布局。

一轴——玫瑰大道；三核——入口集散中心（莲农广场）、农家乐一条街、涧峰广场；六区——休闲采摘区，风情度假区，花样村妆农家乐，渔业精品区，农事体验区，芝溪亲水观光带

功能分区：结合园区产业布局、道路现状、绿地及旅游服务设施要求，尊重休闲农业发展规律，将整个园区划分为六个各具特色的功能区。

康乐县莲花山花儿演唱会暨农特产品展销观光旅游节开幕

7月21日，康乐县莲花山花儿演唱会暨农特产品展销观光旅游节在莲花山景区开幕。

在精彩的舞狮表演中此次旅游节正式拉开序幕，随后进行了花儿演唱，歌手嗓音清亮、起伏有致，手扇和表情相配合，竭尽全力地演唱，展示他们通过多年的学习探索，在花儿演唱技巧、发音等方面的独特才能，以表达他们对莲花山花儿的传承情怀及对现在新生活的热爱和赞美。

与往年不同的是，今年莲花山花儿会采用线上和线下两种形式，邀请众多快手、抖音主播现场直播，介绍康乐的人文历史和农特产品，演出期间还穿插了农特产品推介等环节。据悉，每年农历六月初一至初六，来自定西、甘南、临夏等地的歌手、周边群众、游客约上万人云集莲花山景区，游山观景，吟诗对歌，抒发情怀，漫山遍野的民族歌手漫响的“花儿”声响彻山谷。莲花山花儿作为康乐县的一张靓丽名片，在推介康乐、宣传康乐，推动康乐旅游业的发展中发挥着它独特的作用。

记 者：牟亚斌 王德祥 组 稿：马永兰

▋来源：临夏电视台

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