烟台的鲜鱼水饺，具有鲜嫩、个大、馅多、皮薄的特点。鲅鱼、牙鲆鱼都是入馅的佳品。

所谓鲜嫩，即鱼刚猎获不久，甚至切成的鱼块还在活动。将切碎的鱼放入酱油、葱花、姜末等调料搅拌，叫“透味”。在和馅时，要兑适量的水搅匀，这样的水饺才够鲜嫩。实践证明，鱼馅饺子最喜韭菜，它的辛辣味，可使鱼味更鲜。

鲜鱼饺子皮儿，擀得精薄，几乎透出馅来。包时，因皮制宜，皮儿大，馅儿塞得饱满，往往捏不严饺子边，即使露了馅也混不了汤，它就像裹着一层薄皮儿的大鱼丸子。所以，吃鲜鱼饺子多用捣碎的大蒜配以醋、酱油、香油做调料，以利解腻、清口。

05月19日 自驾 古劳水乡,七瓮井溯溪戏水,AA尝新鲜美味无骨鸭嘴鱼

快节奏的城市生活，

让许多大城市里的人都感到紧张而压抑

总想，在周末能够有一个地方

让自己的心灵安静下来，去感受不一样的生活

鹤山七翁井位于鹤山市鹤城昆山和仑山之间的一条山涧中。位于深处的山涧，自然就显得格外幽静、清新。山涧中的七翁井，其实是由于山泉瀑布长年累月的撞击，在岩石上形成的一种天然奇观。昆仑山七翁井可以说走的真是一条地地道道的天然山泉水。

山涧中的七翁井，其实是由于山泉瀑布长年累月的撞击，形成七个形似瓮缸又似水井的天然深潭，泻入后翻出的飞瀑，荡出美妙声韵，故称为“七瓮井”，乃夏天避暑胜地。

昆仑山七翁井可以说走的真是一条地地道道的天然山泉水，透明的溪水就像玻璃珠的颜色，纯净而透亮。

珠三角民众嗜鱼成风，特别是鸭嘴鱼，无论是水煮还是红烧或是清蒸，不但鱼肉同样口感细嫩、鱼骨同样软脆，而且香甜且汁多润口，可以让人我们正体验一次吃鱼不用吐骨头的美味经历。

另外，鸭嘴鱼因其独特鲜美的口味，名贵稀有的数量，让众多食客都想一尝为快，食鱼风潮也由此刮起

鸭嘴鲟（又名鸭嘴鱼），原产美国密西西比河流域，从3亿年之前（即恐龙时期）就在地球上生活，并存留下来的一种珍稀鲟鱼类，是世界上匙吻鲟科中仅有的两个品种之一。

古劳水乡在鹤山市被称为“东方威尼斯”，那一口口的鱼塘，一条条的“围墩”

以及状如蜘蛛网一样密密麻麻的大小河涌，构成了一幅幅如诗如画的美景，简直使人着迷。

行程预计：

08：00 准时在佛山 南海 广佛线（季华园地铁站C口）出口集合；

08：15 准时出发。车上领队介绍，行程介绍，安全注意事项讲解，队员自我介绍，一路欢歌笑语；

09：30 到达古劳水乡，AA游船乘搭舢舨游船畅游水乡（也可大家一起自由活动）

10：30 出发七翁井

11：30 到达江门鹤山七瓮井农庄，AA先尝尝美味的鹤山独家美食（无骨鸭嘴鱼+腊味饭 按照7人算AA55元/人），吃饱美味午餐，休息一番后换好泳衣，（穿溯溪鞋或凉鞋）带上泳圈泳帽和水枪，跟随领队，前往戏水点（此处的水质比餐厅边的好很多，清澈、无杂质和漂浮物，清凉、很少人。还有树荫；（七翁井可以溯溪，来回5公里）

14：00 山泉水中溯溪、游泳、吊床、各种戏水、拍照等，享受不一样清凉夏天；

16：00 集合，回农庄换干净衣服，回程佛山；

17：30 左右回到佛山，结束本次愉快旅程；

提醒1：为保证活动顺利进行，领队可能根据当天情况，调整行程。

提醒2：以上为计划时间，实际时间可能会有所区别，视情况而定。

活动安排：

【集合时间】2019年05月19日08：00分

【集合地点】佛山 禅城 广佛线（季华园地铁站C口）出口集合

【集合标志】认“佛山迈步”红色队旗，找领队签到

【适宜人群】10-55岁身体健康人士，小孩需在家长陪同下方可参加

【出行方式】自驾

【出行人数】上限 7人 或者 15人

【行程距离】根据个人

【活动强度】(1星)★☆☆☆☆

【咨询活动Q群】471314301，593888198

【微信咨询】小迈15107577345

活动费用：

【费用】

活动费：原价118元ji赞价：0元（不含保险，可联系客服代购,也可以自己买，需联系客服确认保险已购）

（ji赞88个可免费参与，需联系客服确认集赞和报名成功）

活动费用包括：

1、全程来回自驾费用、过路费、燃油费、停车费、等；

2、自驾车辆损耗费；

3、自驾意外伤害座位险30万/座，意外医疗3万；

4、领队全程带队；

5、活动组织策划费；

费用不包括：

1、户外保险（可联系客服代购8元/人，也可以自己买，需联系客服确认保险已购）

2、午餐大家一起AA品尝鹤山七翁井独家美食，鸭嘴鱼+腊味饭，按照7人算AA55元/人（也可自带干粮）；

3、古劳水乡游船20/人（自愿选择，也可大家一起在古劳水乡自由活动）

4、干粮自备、水；

5、其他个人费用；

建议装备：

1：徒步鞋或运动鞋（溯溪请带上凉鞋或者溯溪鞋）

3：干粮（香肠、八宝粥、面包、水果、牛肉干等，徒步途中饿了吃）

4：1L饮用水（建议带功能饮料和矿泉水）

8：现金（备用或者买东西）

9：游泳圈，泳衣等

服务约定：

●活动中统一在集合点上下车，不接受中途上下车；

●所有报名者需提供正确的姓名以及身份证号码；

●如因不可抗力因素导致主办方主动取消活动，则全额退款；

免责声明：

5. 一旦报名成功，即视为参加者（包括代他人报名者，被代报名参加者）已经充分了解并自愿接受本免责条款，本免责条款自动生效。否则，请终止报名参加。代他人报名者、被代报名参加者如遭受人身损害，赔偿责任领队同样不承担。本领队声明中关于免除领队赔偿责任之约定效力，同样及于本次活动副领队、收队。

直播 | 二狼山水库冬捕来了，看万尾鲜鱼出冰湖

大！场！面！

来！啦！

1月23日（今天）10:30

诚邀大家准时进入直播间

咱们一起看

二狼山水库冬捕

“掌上巴彦淖尔”快手号观看直播

一大波活蹦乱跳

肉质细嫩鲜美

营养丰富且无污染的

新鲜活鱼即将来袭

你来过二狼山 吗？

雪后1792米的二狼山主峰

是这样的！

你参加过热火朝天的冬捕吗？

万尾鲜鱼跃冰湖

是这样的！

你想吃

数九寒天

3800亩冰面下的鲜鱼吗？

二狼山水库位于乌拉特中旗乌加河镇石兰计村东北约10km处，水域面积1.26平方公里。水库鱼类品种丰富，包括鲢鱼、草鱼、鲤鱼等品种。这里的鱼，生长于3300万立方米自流不断的天然山泉水中，不投饵料，不施化肥和农药。鱼肉味道鲜美纯正，肉质细嫩，个大体肥，肥而不腻，越大越好吃，十斤以上为上品。在这个寒冷的冬天，一尾来自冰层下的鲜鱼，绝对能为你带来最完美的味觉体验。

1月23日（今天）

去二狼山水库看冬捕

盛况空前

大场面，安排起来！

有直播、有网红

有好鱼、有看头

老铁们，就等你了！

一起来见证二狼山水库冬捕盛宴吧！

古老神秘的渔猎文化

冰湖腾鱼的自然奇观

去不了现场也不要错过

今天10:30

直播间，咱们不见不散

一起领略

万尾鲜鱼出冰湖的盛景！

“掌上巴彦淖尔”快手号观看直播

来源 | 掌上巴彦淖尔

巴彦淖尔日报社全媒体记者 | 陶飞/视频剪辑

图片均为资料图

怎样算返乡？哪三类人？何时实施？权威回应来了！

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抓紧啦！为你心目中“最好吃的火锅”投票吧！

一道陵水人都爱的美食搭配：一碗稀饭+鲜鱼汤

陵水黎族自治县光坡镇人民政府

每一个地方都有自己的特色美食，在品尝一道美食的时候，口中尝到的是美味，细细一品却是当地人的日常习惯。

说起陵水美食，许多人脑海里一闪而过的绝对是这一道美食——陵水酸粉，街头上处处可见陵水酸粉的招牌，但是在陵水街头除了陵水酸粉的招牌，还有这样的搭配哦！

没错，就是稀饭+鲜鱼汤你可能会惊呼：怎么会这么简单？但是你可别小看这个搭配，在陵水街头的饭店可是必不可少的，而且点的人也不在少数，那它为什么深受陵水人的喜爱呢？一起跟着甜甜来探索它的秘密吧！

地瓜稀饭

这碗稀饭可不一般，加上了新鲜的地瓜和大米一起煮、吃上一口，你会发现这样的简单平淡确有真章，稀饭中带有一丝丝的甜，不同于白糖的甜腻，地瓜的甘甜让人带来一丝丝愉悦。

现在家中的餐桌上很少出现地瓜稀饭，但是在以前这可是餐桌必备呢！吃过的小伙伴们心想：这么好吃餐桌上肯定少不了~

其实并不是哦！在以前大米的供给并不像现在这么富足，家家户户煮饭的时候用米都十分节约，加上地瓜一块煮才能勉强饱腹！

忆苦思甜或许是陵水人爱吃地瓜稀饭的原因，那么，鲜鱼汤这么受欢迎是因为什么呢？快来一起看看吧~

鲜鱼汤

都说靠山吃山、靠海吃海，那么陵水人就是属于靠海吃海！海产丰富的陵水，吃鱼就成为陵水人最常见的事了~

陵水鲜鱼汤的美味之处全靠一个“鲜”，不需要过多的调料，加上一些姜片一起煮去掉鱼腥味，放入锅中和盐巴一起水煮，鱼肉鲜嫩、汤底不咸不淡，一切都刚刚好~

有些小伙伴或许很好奇，一些鱼汤煮出奶白色的汤底是加上了什么秘方吗？其实很简单：只需要将鱼先煎过，再炖煮很容易出现奶白色的汤底~

甜甜温馨提示：在煎鱼的时候不要着急给鱼翻身，等在油面的鱼身煎至金黄再给鱼翻身，鱼就不容易烂！

这样的一碗稀饭搭配鲜鱼汤可是陵水人午餐的标配哦！除了鲜鱼汤用地瓜稀饭搭配还有其他小菜搭配哦！上图看看你最爱那种吧~

稀饭+咸蛋稀饭+酸萝卜稀饭+榨菜稀饭+腐乳

吃惯了火锅、烤鱼的小伙伴们，偶尔换换口味，来上这样一碗稀饭搭配也是不错的~

（图片来源网络，侵权请联系删除，谢谢~）