历史：于1903年创建，由外国资本家经营，1949年收归国有。

特点：酒液清澈透明，呈淡黄色，泡沫清白，细腻而持久。具有浓郁的酒花和麦芽清香，以及酒花特有苦味，饮时爽口。 成份：含有多种碳水化合物、蛋白质、氨基酸、维生素等营养成份。

工艺：青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉为原料酿制而成，原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4％。

生产企业：中国山东青岛啤酒厂。

奖项：1981年举办的“华盛顿国际啤酒会”，青岛啤酒战胜西德和荷兰名牌啤酒，荣获第一名。1985年7月，在华盛顿又举办亚洲国家啤酒评比会，青岛啤酒再次荣获“啤酒冠军”。青岛啤酒在全国第二、三、四届评酒会上，均被评为国家名酒。1980年，荣获国家金质奖章；1984年在轻工业部酒类质量大赛中荣获金杯奖。

青岛的啤酒哪里好 青岛啤酒哪种最好喝

说到青岛，大家是不是立刻就想起了青岛啤酒，可能是被青岛的啤酒洗脑了，现在谁和小编说青岛的啤酒，小编第一反应就是青岛，那么小编接下来介绍介绍青岛的啤酒。

青岛纯正啤酒

青岛啤酒博物馆，是具有世界一流水平的，国内唯一的啤酒博物馆，是在老青岛啤酒厂原有的老厂房，老设备的基础上建设而成的，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，是中国第一家以啤酒为主题的博物馆，在这里你可以感受历史，了解工艺，购物，餐饮，娱乐想干干啥!SO，我们是来干啥的那，当然是喝啤酒了，这里的啤酒原浆肯定是最正宗的，啤酒原桨，是啥?科普一下，就是未经过滤直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，因为含有一定量的活酵母所以那会呈现一定的浊度，BUT泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是纯血统的啤酒家族的爱马仕，哇咔咔!来这里，还会送一袋啤酒豆，都知道啤酒豆是一种用啤酒浸泡出来的下酒菜，看似简单，做法却是不简单哦，一颗小小的啤酒豆要经过筛选，浸泡，去皮，脱水，油炸，浸油，等等等等一系列的环节，最后才成就了一颗口感酥脆，鲜香美味的下酒菜，好好次!

青岛啤酒博物馆，除了可以品尝巨正宗的啤酒之外，还可以在“醉酒小屋”体验一下醉酒之后的眩晕感觉!这里真的是一个集美酒佳肴与趣味为一体的地方，强烈推荐小伙伴来体验一番!

【人均消费：50-100元】

【地址：登州路56-1号】

青岛啤酒

青岛人几乎只喝本地啤酒品牌——青岛啤酒，旗下还有崂山啤酒、山水啤酒等子品牌。相比较于常见的瓶装啤酒，当地人更喜欢喝新鲜的散装啤酒，把啤酒装进塑料袋，是青岛街头一道独特的景观。

塑料袋中的散啤，是当日生产出来的最新鲜啤酒，口感醇正但保质期短，最好当天喝完。售卖啤酒的摊主通常会免费提供啤酒袋。

散啤又分三种：原浆，纯生和黑啤。其中最受当地人喜爱的是原浆啤酒。与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。含有一定活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，挂杯持久，被称为“啤酒中的液体面包”。

关于“挂杯”

啤酒泡沫下去后 ，杯壁上还会残留一部分，称为挂杯。倒入杯中时起泡力强，泡沫达1/2～2/3杯高，洁白细腻，挂杯持续4分钟以上，为最优质啤酒。

青岛啤酒大部分产自四家工厂——青啤一厂、二厂、四厂和五厂。因为水源和工艺的差别，造成不同啤酒厂会有口感上的差异。通常认为一厂生产的散啤口味最佳，而二厂的瓶装啤酒最受欢迎。

分辨方法:

啤酒的瓶盖和外包装箱上面有两行黑色喷码，第一行是生产日期，第二行开头的数字是0，第二个数字就代表是几厂，比如01就是���厂的，02是二厂的，以此类推。

青岛饮酒地图

遍布在城市街巷中的啤酒屋是畅饮青岛啤酒的最佳选择。它们通常密集分布在较大的海鲜农贸市场周边，比较集中的地点有登州路啤酒街，营口路市场周边、以及四方路/黄岛路市场周边。

另外，奥帆基地周边有不少沿海酒吧，以及古田路附近密集的日式居酒屋，也为游客提供了更多选择。

青岛的啤酒屋大多数在40平米上下，菜品以凉拌菜为主，同时也有各式的烤肉和海鲜。啤酒屋的招牌上通常写着“来料加工，一啤直供”，代表客人也可以自买海鲜到店里加工，并且有从青岛第一啤酒厂直送过来的原浆啤酒，结账时用“酒牌”结算，多数啤酒屋都是通宵经营。

关于“酒牌”

酒牌是啤酒屋用来结算喝了多少散啤的工具。有的酒馆里一个酒牌代表1斤散啤，有的代表一扎。一般老板会先给客人10个酒牌，喝不了可以退，方便结算。

登州路

青岛啤酒的发祥地是登州路，这条短短一公里的路上，不仅有青岛啤酒厂，还有中国首座啤酒博物馆，以及各种啤酒雕塑，因此登州路也被称为啤酒街。

登州路啤酒街全年开放，整条街都是啤酒海鲜大排档和啤酒屋，每到夏季人满为患。其中“青啤之家”与“酒香源”是两家人气极旺的啤酒海鲜餐馆。

近年来，登州路不少商家被爆出宰客严重，尤其在旅游旺季酒水价格会被抬高。建议游客一定要去明码标价的餐厅。

营口路

喜欢散啤的青岛本地人，必来营口路。相比较于游客云集的登州路啤酒街，以营口路农贸市场为中心，向四周街道辐射的区域，是地道老青岛人畅饮的集散地。

营口路周边大大小小啤酒屋约为130个，啤酒大约9元一扎。菜品通常是凉拌黄瓜、毛豆、花生等小凉菜以及烤肉。客人也可以到旁边的营口路市场买些海螺、虾、螃蟹、海肠，只要付5-20元的加工费，店家就会负责加工。

营口路“啤酒”大数据：

1、营口路中心区域距青岛啤酒厂仅1.2公里，保证了啤酒的新鲜。

2、每天晚上，营口路啤酒街接待人数保守估计为8000人左右，喝掉2000桶左右散啤。

3、一桌四人消费8扎啤酒，四个菜(含加工费)计算，花费大概150元左右。

四方路/黄岛路

四方路与黄岛路靠近中山路和栈桥，是青岛最市井的老城区，是老青岛人最喜欢的地方。这一带同样啤酒屋林立，人均消费在50-80元上下，因为临近黄岛路市场，大部分啤酒屋都可以提供海鲜加工。

酒吧

相比亲民派啤酒屋，注重气氛与环境的海边酒吧，是啤酒的另一种打开方式。青岛酒吧大多比较分散，热门酒吧大多在繁华的商业区或海边，例如奥帆基地周边，尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地，另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。

日式居酒屋

青岛有不少日式居酒屋，适合喜欢安静的旅行者。大多坐落于市南区东部，虽地处青岛最繁华的地段，却刻意避开人流密集的商业主干道香港中路，隐身于大田路、上杭路等几条蜿蜒曲折的小路，与日本本土居酒屋的选址布局十分相似。

关于青岛国际啤酒节

青岛国际啤酒节是亚洲最大的啤酒节日，始创于1991年，通常是每年8月中旬开幕。

每年的青岛啤酒节都是一场世界啤酒巡礼，几乎所有世界级啤酒品牌都会参与啤酒大篷经营，大篷内坐满了品尝啤酒美食的游客;另外还有许多栋啤酒花园木屋，能品尝到小龙虾、塔桥全羊、海鲜、家常菜以及各种美味烧烤,相对啤酒大篷的强烈氛围，这里更适合喜欢安静的游客;啤酒节期间还会举办饮酒大赛、乐队演出，游乐场嘉年华也是节日里的重头戏。

每年的啤酒节通常有多个会场，最热门的有位于黄岛区西海岸金沙滩会场，以及市区内的崂山区世纪广场周边与李沧区世博园会场。

会场地址公交线路黄岛会场金沙滩啤酒城306路，310路，隧道3、7、8路等崂山会场纪广场苗岭路以南至海口路以北的三个广场606路，612路，610路，641路等李沧会场李沧世博园内640路，641路，643路

啤酒节各会场统一票价：

日场票(10:00-15:00)10元

夜场票(15:00-22:00)20元

最后

不论是在节日期间还是平常日，青岛的酒馆里永远充斥着旅行者的身影。然而近些年来，关于登州路啤酒街和青岛啤酒节“宰客”的新闻频繁出现，主要原因在于，青岛很多商铺或酒家营业时间只有半年，为了短时间提升营业额，“宰客”成为了一种手段。假如在6-8月热门旅游季前来，一定要去明码标价的酒馆或餐厅，消费之前确认好价格。

另外还有关于喝啤酒的一些小建议，啤酒最佳饮用温度在8℃到10℃左右。因酒内二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，各类成分在此温度区间能形成最佳口味。

青岛啤酒博物馆附近游玩景点 青岛啤酒博物馆周边景点

1. 青岛啤酒博物馆周边景点

隐秘的真相拍摄取景地点主要选择在山东青岛。分别为青岛金沙滩景区，青岛崂山风景区，青岛海滨风景区，青岛奥帆中心，青岛极地海洋世界，青岛海底世界，青岛八大关近代建筑，华东百利葡萄酒庄园，青岛啤酒博物馆，五四广场，青岛方特梦幻王国。

2. 青岛啤酒博物馆游记

中午11点

青岛啤酒博物馆不能提前进入。该馆　　开放时间：

　　每日9:00-17:00（16:00停止售票）

　　预约说明：

　　馆内实行网上实名分时段制预约（含老人、残疾人、军人、儿童）及限流参观，每小时限额300人。

　　游客请提前预约购票，并在预约时间段内凭身份证入园。

　　入馆须知：

　　入馆前须出示本人山东电子健康码绿码，并配合工作人员接受检查和体温检测，一客一消杀，相关信息异常或体温超过37.3度（含）者谢绝入馆。

　　参观须全程正确佩戴口罩，与其他人保持1米以上距离，服从工作人员管理，文明有序参观。

3. 青岛啤酒博物馆旅游攻略

不可以的。青岛啤酒博物馆位于青岛啤酒厂登州路厂区，主要有一些青啤自1903年建厂后的历史照片和一些旧的酿酒设备。通过参观了解青啤的发展进程。还有一些现酿的啤酒，供游客品尝。另外博物馆还自己经营了一个酒店，有酒有菜，让那些意犹未尽的游客可以继续坐下来边吃边慢慢品尝不同口味的青岛啤酒。

4. 青岛啤酒博物馆附近的景点

八大关，五四广场，第一海水浴场，奥帆中心，小麦岛公园，青岛啤酒博物馆，天主教堂，圣保罗教堂，世园会，石崂人海水浴场，崂山风景区，仰口海水浴场，崂山太清宫，北九水游览区，青岛海底世界，青岛电视塔，青岛中山公园，青岛海昌极地海洋世界，栈桥海水浴场。

5. 青岛啤酒博物馆附近还有什么好玩的

青岛崂山、海边等外面的景点因下雨就不方便去了。但即便如此，下雨青岛还是有很多地方可以去玩，如参观古建筑、教堂，八大处等景观，雨中观青岛著名景点栈桥，朦朦胧胧的感觉也不错。 特推荐几个：

1、��岛啤酒博物馆、葡萄酒博物馆。青啤博物馆个人认为还是十分值得去参观一下的，大概分为三个区域，青啤的历史发展，青啤的酿造工艺，多功能区域（品酒区和购物区），不仅能了解啤酒的生产流程，更能喝到生产线上刚刚下来的最最新鲜的原浆。青岛最好的啤酒真的是啤酒博物馆里的那杯原浆。

2、极地海洋世界。极地海洋世界比海底世界要更好玩些，有很多海洋生物和企鹅、北极熊、北极狐等极地动物，也有白鲸海豚海狮海象的表演，可以安排半天游览。如果天气转好，还可以去临近的石老人海水浴场再玩上半天，石老人是市区沙质最好的沙滩了。

3、青岛市博物馆。如果下雨天过多，还是不方便室外活动，可以考虑在青岛市博物馆看看，虽然青岛不算是古都，但是在近代史上是很重要的城市，也经历了漫长的德占期和日占期，有复杂又融合的文化艺术风格。

4、如是书店。离市博物馆不远在国信体育场里面有一个如是书店，书店占地面积很大，是青岛最有特色运营最成功的独立书店之一，个人觉得跟方所不相上下，书店除了售卖图书、咖啡和一些文艺周边产品外，也有独立的画展或摄影展览，挺值得逛逛的。

6. 青岛啤酒博物馆周边景点介绍

青岛，以红瓦绿树碧海蓝天为特点，室内景点不多。推荐几个有特色的室内景点1极地海洋世界，进去基本都是室内。萊垍頭條

2，邮电博物馆，在栈桥附近。頭條萊垍

3，贝壳博物馆，在黄岛，小孩应该喜欢。萊垍頭條

4，青岛市博物馆，东部松龄路。萊垍頭條

5，碑酒博物馆。还有海军博物馆，海底世界这是室内外交替的。还有五四广场附近的万象城，吃喝玩乐一应俱全。萊垍頭條

7. 青岛啤酒博物馆周边景点图片

青岛海底世界，青岛方特梦幻王国，青岛啤酒博物馆。

8. 青岛啤酒博物馆附近有什么好吃的

青岛北站附近有 青岛市四流中路基督教堂, 永康路天主教堂, 邱零书画艺术馆, 青岛北部画院, 维客沧口广场, 森格美术, 青海南里旧址, 明真观, 李村河, 沧口公园南门, 永兴游园, 停机坪广场, 休闲广场, 律动广场, 花坛广场, 动物园遗址, 莲花广场, 星光广场, 沧口公园, 沧口公园东门 等景点

距离青岛北站最近景点是青岛市四流中路基督教堂。

9. 青岛啤酒博物馆在哪个位置

如果来青岛的时候，碰上啤酒节开幕当然去啤酒城~~~~

如果没碰上啤酒节开幕期间（每年8月份中旬开始持续半个月），那就去博物馆看看。

啤酒博物馆 就不用解释了吧 就是���物馆… 关于青岛啤酒的历史、制造等…

啤酒城开幕的时候 有世界各地各个大牌啤酒的大棚 每个大棚也有自己的特色，啤酒啦 饮食啦 有的还有表演

啤酒城里面也有嘉年华~~大型娱乐设施很多~~ 中心舞台有在一定时段还有表演、饮酒大赛等等~~ 可以从早玩到晚

来的时候赶上啤酒节 一定要去啤酒城

祝你来青岛玩得愉快~

青岛啤酒老照片，带你见证百年啤酒企业发展史，还有啤酒花颗粒

青啤1903年（清光绪二十九年）时厂景旧貌，当时叫日尔曼啤酒青岛股份公司

1903年的建筑——现在的青岛啤酒博物馆

青岛啤酒博物馆

1903年的贮酒桶

啤酒花颗粒

早期青啤广告

早期青啤广告

1906年青啤商标

国营青岛啤酒厂

1963年全国评酒会上荣获金质奖

1980年青啤获国家金质奖章

1985年青啤再获国家金质奖章

1993年青啤在香港上市

1994年3月，科研中心成立；1996年12月,被认定为国内啤酒行业首家国家级企业技术中心

2005年8月11日青岛啤酒奥运赞助商签约仪式

现在的青岛啤酒大厦

青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，跻身世界品牌500强。

1903年8月15日，通过德意志银行募集了40万墨西哥银元的股本金，香港盎格鲁日耳曼啤酒公司的德国商人与英国商人，合资在青岛创建日耳曼啤酒公司青岛股份公司。年产能力2000吨，生产淡色啤酒和黑色啤酒。

1906年日耳曼啤酒公司青岛股份公司生产的啤酒在慕尼黑博览会上展出，获得金牌奖。

1916年9月16日，日本国东京都的"大日本麦酒株式会社"以50万银元买下日耳曼啤酒公司青岛股份公司,更名为"大日本麦酒株式会社青岛工场"。仍生产黄啤酒和黑啤酒，商标有“札幌”，“太阳”，“福寿”和“麒麟”等品牌。

1939年大日本麦酒株式会社青岛工场兴建制麦车间。当时制造麦芽的设备为中国国内仅有。

1942年大日本麦酒株式会社青岛工场大规模扩建，增建了储酒罐，改进了糖化室，包装室安装了一整套装酒设备，使啤酒年产量增加到4663吨。

1945 日本投降后，当时的青岛市政府派员接管了大日本麦酒株式会社青岛工场,留用人员295名，征用日籍技术人员8名，厂名易为"青岛啤酒公司"。 1946 12月5日，青岛啤酒公司由行政院山东青岛区敌伪产业处理局接管，定名为“青岛啤酒厂”。

1949年6月2日，青岛解放，青岛啤酒厂更名为“国营青岛啤酒厂”。

1993年7月15日，青岛啤酒股份有限公司在香港交易所正式挂牌上市，成为中国内地第一家在海外上市的企业。 8月27日，青岛啤酒股票有限公司上海证券交易所挂牌上市。