上莞仙湖茶是广东省河源市东源县上莞镇的特产。仙湖茶口感甘、香、醇、滑，无污染，是上莞镇的拳头产品，更是岭南茶叶中的珍品。

仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉。上莞镇地处东源与龙川、和平三县交界处，距市区仅60公里，东与龙川义都接壤，南与曾田相通，西与漳溪交界，北与船塘毗邻，民风纯朴，属革命老区。在海拔1000米的仙湖顶，生活在那里的农民世代种茶。

茶树均种植在850米至1000米的崇山峻岭，山腰峡谷之中，由于茶园地势高耸，四季云缭绕，空气湿度大，日照短，漫射光多，土层深厚，有机质含量高，对茶树生长十分有利。所以，茶树大多茎干较矮，茸毛发达，叶绿素多，内含的茶素和含氮芳香物质丰富。优越的生态条件使上莞仙湖茶成为广东省名优绿茶之一。

仙湖茶口感甘、香、醇、滑，无污染，是上莞镇的拳头产品，更是岭南茶叶中的珍品。

上莞仙湖牌茶叶通过了国家有机食品认证；万亩优质仙湖茶生产基地先后被评为“广东省名优茶示范基地”和“广东省健康农业科技示范基地”。在去（2008）年香港国际农产品博览会上，经专家委员会评审，上莞仙湖有机茶荣获金奖。

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探访闽南水仙茶发源地——湖洋鼎仙岩

水仙茶

鼎仙岩

水仙茶，是我国第一批国家级茶树优良品种之一。

鼎仙岩，是闽南水仙茶的发源地。

5月13日，湖洋老家小编与永春县农业局副局长周文瀚、湖洋镇溪西村委主任郑国端以及作家郑国宝一起，随同福建茶叶点评网采访组一行来到湖洋镇溪西村探访闽南水仙茶的发源地——湖洋镇鼎仙岩。

在探采现场，据溪西村原支部书记、水仙茶老茶农郑步生介绍，湖洋镇溪西村是闽南水仙茶的发源地，位于溪西村——福建省茶树优异种质资源保护区内的五株闽南水仙树，距今有170多年的树龄，是闽南水仙茶始祖。

据郑步生介绍说，早在清咸丰年间，溪西村村民郑世报父子到闽北谋生，受雇种茶制茶，也学会了栽种和制作茶叶的技术。回乡时，就从武夷山挑选100株水仙茶苗，种植在自家屋子旁边。后扩种在仙溪鼎仙岩寺附近山上，并按照武夷岩茶的制作法，并加以改进，制作出深受人们喜爱、闻名中外的闽南水仙茶，并畅销到东南亚等国家。

郑步生介绍说，由于鼎仙岩得天独厚的气候，培育出这人们喜爱的水仙茶，1911年——1927年间，旅居马来西亚华侨颜闻和李芳辉集资在永春乐山和北硿创办茶场和华兴公司，引种200多亩水仙茶，鼓励村民大力发展茶园，兴办了双竖凤三等公司。从那时起，闽南水仙茶开始名扬四海，畅销海内外。

据了解，二十世纪五、六十年代湖洋镇有2万多亩的水仙茶园，其中溪西村就有3000多亩；茶叶成为湖洋镇的重要支柱产业，也是农民的重要经济收入来源。

据县农业局副局长周文瀚介绍，由于湖洋镇都是丘陵地势，海拔大多在1000米以下，雨量充足，四季气候宜人，很适合茶叶种植，湖洋镇溪西村鼎仙岩区域是闽南水仙茶的发源地，2009年12月被福建省农业厅和泉州市人民政府定为“福建省茶树优异种质资源保护区”。

福建茶叶点评网负责人周萍指出，湖洋镇的地理位置独特，气候条件良好，特别是鼎仙岩区域，很适合茶叶的种植，希望当地政府发挥地缘优势，加大水仙茶开发力度，对水仙茶发源地商标进行保护，并认真策划宣传产品营销，挖掘茶文化，做好茶的深加工文章，提高茶产品的附加值，积极引导当地群众把闽南水仙茶继续发扬光大，增加群众的经济收入；周萍接着表示，福建茶叶点评网将通过新兴网络和媒体将湖洋镇闽南水仙茶向福建乃至全国喜欢茶的朋友进行宣传与推广，共同推动湖洋镇闽南水仙茶产业更上一个新的台阶。

鼎仙岩位于永春县东部湖洋镇戴云山东南余脉仙溪岩屏山，南宋理学家朱熹曾履迹岩屏山，留题“溪山第一”以及在岩石上题字“仙苑”两字，署名“睸翁”。临下山，环顾四周山川即兴感慨，曰“兴此岩也，必聚众仙。山有仙则名，此山必仙众而鼎甲，宜易名鼎仙山。”由于朱熹的题名，仙溪民众就在山上建起鼎仙岩。

（摄影、撰文、编辑：浪子的心）

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游上饶：江西上饶广丰县区桐钹山九仙湖景点介绍

广丰县桐钹山九仙湖位于条铺关处。该湖面平静如镜，四周青山环绕，绿树常青。坐船穿行于湖面上，凉风习习，视野开阔。青山绿树倒映水中，蓝空飞鸟荡漾水中，别有一番情趣！现已开发了水上乐园，小小竹排湖中游。

碧波万顷，风光旖旎，似一幅天然的山水画卷。景区内岛屿星罗棋布，姿态各异，聚散有致，有如大珠小珠落玉盘；湖面开阔处烟波浩渺，有如太湖之际浩瀚；湖湾幽深处宛如迷宫，曲折深邃变幻莫测，景色绚丽多彩。

湖面2100亩，是铜钹山境内三大高峡湖之一。湖的四周青山环绕，绿树葱茏。坐船穿行于湖水之上，只见蓝天白云映着青山绿树，倒映在湖面上，像是一幅淡浓相宜的水墨画，朦朦胧胧，空灵幽静；阳光照在湖面上，像

碎金般镀亮湖水，湖面上水平如镜，波光潋滟；岛屿上偶尔飞来成群的白鹭，或栖息于草地中，或张望于绿树上，悠悠白影倒映在水面上的碧天云海之中，煞是好看，别有一番诗情画意。看不完风光秀色，抒不尽的山水情怀。湖边的山色更是美不胜收；位于军潭湖中央，属一圆形石柱，形状定海神针，从湖中央突兀而起，又像一擎天柱，顶住蓝天，倒影映在水中，更是显得雄壮奇美。湖西岸，有两块紧紧偎依在一起的奇石，左边乍象一条粗大的蟒蛇，右边形似一伸出的龟头，远远看去，整个造型便成了一只巨大的乌龟与一条巨蟒亲密接触、卿卿我我。湖东侧岸，有两座海拔为437米的山峰，遥遥相望，形似两位相互目视、相互对话的老人。这似乎为空荡荡的山谷平添几分寂静、几分空灵。在湖北岸有一岩石，极似古代一位威武的武士头像。在湖中有座三峰相连的小岛，称笔架山。

山里人民风醇朴，热情豪放。时代的脚步跨入二十一世纪，山里人在接受新鲜事物的同时，在一些生活的细处，仍循着自己特有的轨迹在走。水碓吱吱哑哑，年复一年为山民们舂稻子、舂苞谷、舂着一年又一年的希望。山民们特别好客，不论认识与否，只要你经过，他们就会留你做客。大碗红茶泡上，再炒上那么一碟南瓜子，男主人就会陪你天南地北地扯上一龙门阵。女主人呢？早在灶房里忙碌开了，她会倾其所有，竭力为你做上一桌可口的饭菜。转自