排骨炖白菜

　原料

主料：猪排骨250克，白菜头250克。

辅料：香菜梗10克，精盐、味精、花椒水、葱姜，肉汤，清油。

制作过程

1、把排骨剁成一寸五分长的段，白菜头切成长方块，香菜梗切成小段，葱，姜切成块，姜块用刀拍一下。

2、勺内放水，水烧开后放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。

3、勺内放入少量清油，油烧热时放入葱，姜块炸锅，再放入白菜煸炒至半熟，添肉汤，加排骨，精盐，花椒水。烧开后，移在小火上炖烂，取出葱，姜块，加上味精，香菜梗，出勺盛在碗内即成。

特点：汤洁白，味鲜香，肉烂脱同。

蒜香排骨做法成都家常菜？

主料：猪排2000克，蒜20颗

辅料：鸡蛋2个，面包糠250克，辣椒面15克，胡椒粉5克，料酒2匙

1.将猪排洗干净砍成15厘米的块状，大蒜剥好之后切成蒜泥。

2.将蒜泥、料酒、盐、胡椒粉辣椒面放入排骨中匀后腌制4个小时以上。

3.将鸡蛋打在一个碗里，用筷子调散，然后将腌制好的排骨放在蛋液里面拖一下然后裹上面包糠。

4.锅里放入适量的油（能没过排骨即可），烧至7成热时，将排骨放进去炸7-8分钟左右至金黄色，捞起装盘。

5.然后在锅里放低低点油，把蒜末炒香后洒在排骨上面即可。

成都家常周幺姑蒜香排骨的做法？

食材：排骨，大蒜，葱，生姜，糖，盐，胡椒粉，生抽，淀粉

操作步骤：

步骤1 首先我们将一头蒜的皮去掉，切成蒜末，葱剥掉不好的皮，切成小段，都放在一边备用。

步骤2 将排骨清洗干净，放在一个小盆里边，加入蒜末、糖、盐、生抽、胡椒粉、姜片，抓拌均匀，腌制20分钟左右，再加入淀粉抓拌均匀。

步骤3 接下来我们起锅烧油，油温大概5成热的时候，放入排骨，使用中火炸，稍微定型后翻一下排骨，炸排骨的另一边。

步骤4 刚放入的排骨不能翻动，不然上面的蒜末就会掉落，排骨成型炸好可以一块一块捞出装盘撒上葱花即可。

成都周幺姑炒空心菜家常做法？

主料

空心菜适量

辅料

蒜适量

配料

豆豉适量

盐适量

步骤

1.空心菜洗净切段，叶子和菜梗分开

2.大蒜切开备用

3.起锅放入适量色拉油，依次放入大蒜、豆豉煸香

4.大蒜豆豉出香后，先放入空心菜梗煸炒一会儿再放菜叶，根据个人口味炒至合适的程度出锅即可

15年前发现的东周大墓，46具少女赤身白骨，头骨上长绿色“菜花”

2007，江西省靖安县的东山坡上有一群工人意外地发现了他们所在的地方有大量的墓葬，可以称得上是墓葬群，疑似千年古墓。工人立刻联系了当地的警察与考古专家，考古专家得到消息后日夜兼程赶往了东山坡展开勘察工作。

对现场进行研究后，专家们称已经对土壤进行了组成结构和组成结构的对比，初步判定这个墓葬群的年代可以追溯到东周时期。这个千年古墓葬里面有40多名少女赤身露体地陪葬，棺材揭开后里面的事实让人更加惊讶。

一、棺材完好

最初让专家们感到惊讶的是，墓葬的外围尽管有被盗掘的痕迹，却没有整体的大破坏，就连墓葬的陪葬品也是完好无损的。在我们的印象中，盗墓贼通常是不择手段的，他们不达目的绝不罢休，为什么到这个墓葬后只是把洞口打开了，不动里面的随葬物品呢？

专家继续发掘有了答案，墓葬中有47具棺材，这些棺材的规模庞大，是我国迄今为止发现棺木最多的墓葬，也是保存最好的墓葬群，墓葬的结构也非常特殊，里面有灯光的映射。

最让专家觉得不可思议的是，47具棺材里面的尸骨只有一具是男性的，其他46具尸骨全部为女性的。根据尸骨的形状和结构大小，专家们作出了判断:这些女性是年轻少女，年纪在15到23岁之间，她们的身上只有一层纺织布，没有特殊的布料和羽毛，可以称之为赤身陪葬。

专家看到这些情况后傻了眼，有些人猜测姑娘们没有穿衣是因为墓主人没有穿衣，作为陪葬人员，这些姑娘也不能穿上衣服。对尸骨进行研究后，专家们又发现了一个惊人的事实。

二、毒瓜子

这些少女是在根本不知道具体情况的形势下被殉葬的，这些女子的腹部和胃部存在着毒瓜子，毒瓜子的数量并不少，有上百颗。

另外每一具尸骨的表皮都覆盖着绿色的霉斑，这些霉斑带有毒性，历经3000年都不会散开，霉斑很有可能是毒瓜子的衍生物。在对尸骨进行清理时，一位考古人员意外地发现一个女子的头骨上面长出了一个结晶体，结晶体呈现出晶莹的绿色，就像一朵菜花亮晶晶的。

考古人员走进挖掘时把它当做了一个头饰品，想伸手摘时却发现这个饰品拿都拿不动，这个绿色晶体牢牢地长在头骨上面。

一时间，墓地周围的气氛变得有所诧异。把47个棺木全部清理完毕后，考古人员发现了更多的晶体，这些晶体不仅仅在头骨上出现，手部关节，腿部这些地方都有出现。

经过化学分析，考古人员认为这些晶体中含有铁和磷的成分，考古人员称这些女子生前被服用了药物才生出了这种绿色的晶体。

另一种情况是当地的地下水水质不纯，含有各种细菌，这种绿色晶体是真菌而来的产物。不过由于历史久远，又没有任何文字的记载，这只是主观猜测和个人意识。

考古人员对整个考古情况进行了推测，确定的是，年轻女子生前食用了瓜子。瓜子有毒，她们被强迫着为死去的人陪葬。

三、徐国人迁移

墓主人的真实身份并没有被考古人员弄清楚，在这个大墓被挖掘的同时，另一队考古人员在30公里之外的地方发现了三个瓷器。这些瓷器是祭祀使用的，有史料记载公元1888年，光绪帝年间，静安附近也出土过和这一样的青瓷器。

瓷器上面有清清楚楚的铭文，考古人员认为这是徐国国君使用过的器物。徐国国君住在徐州和宿迁一带，为什么他的器物被带到了江西省靖安的大山里面去了呢？

史料对徐国国君的记载是非常稀少的，周穆王时期，徐国的实力正值巅峰，周围的邻国都向徐国进贡。之后徐国被周穆王打败逃入山林里，在楚国和吴国的不断骚扰下，徐国被吴国所灭。

徐国灭亡后，子孙仍然以徐为姓，这也是徐姓的发源。有一些徐国人因为受到战乱的影响，迁移到了江西省靖安县的深山老林里，也就是发现这个墓群所在的地方。从夏朝分封徐国开始，徐国在历史中一共存在了1649年，诞生了44代君王。

根据猜测，墓主人为了让少女乖乖就范为其陪葬，以特殊的哄骗方式让她们吃下了毒瓜子。根据考古人员最后的推测，墓中出土了大量的陶纺轮和纺织工具，这些女孩很可能是奴隶主家里的纺织女，受到了奴隶制社会的压迫而赤身陪葬。

人殉制度是古代丧葬制度中极其恐怖的一个存在，古人认为，人死后并不是真正的失去生命，而是去往了另一个世界，把自己的精神也带去了，在另一个世界里获得了重生。

为了希望有人在另一个世界中伺候死者，他们强迫奴隶或者是歌妓为死者进行殉葬。这一制度在奴隶社会就兴起了，先秦时代达到了巅峰，尽管汉朝之后有了微弱的趋势，又在明朝时被复兴了起来，可以说是一种灭绝人性的制度。

四、结语

很多身份尊贵的人还会在自己的陵墓中摆放文物，根据墨子的记载，诸侯王去世时有上百件文物陪葬，陪葬的手法也是非常残忍的。

为了彰显自己的贵族身份，奴隶主留下来的传统在上层人士之间不断地效仿与学习。女子在古代社会中没有任何地位，出身和接受到的教育无法支撑起自己的野心，在残酷的殉葬制度下，女子在封建社会没有花季，也没有花期，只能被不断地压迫。

台湾小吃之台北饶河夜市药炖排骨

台北饶河夜市是台北四大夜市之一，饶河夜市最知名的小吃是药炖排骨和胡椒饼，我们先说说药炖排骨，饶河的药炖排骨有三家，在饶河夜市中段在道路上依次排开，首先是十全，然后是陈董最后是金林。

饶河街观光夜市

十全药炖排骨是从士林夜市来开的，另外两家是在饶河夜市的老摊位，这三家的排骨味道有所不同，首先说一说十全，十全的汤有一股熬中药的味道，我个人不是很喜欢。

十全药炖排骨

陈董和金林两家的汤味道相仿没有这么重的中药味，汤也足够鲜，不同的是陈董的排骨更加的入味，但是金林的排骨显得肉更多一些，我个人是更喜欢陈董的一些。

金林药炖排骨

台湾的物价也是逐年的上涨，从价格，价目表几乎是一年一变

药炖排骨85了药炖排骨80上年还是70来着

有一次在陈董吃排骨同桌的是个台湾女生，好巧的是和我同年的，两个人聊了起来，女生在大陆工作，正好回家休息来吃陈董，她的哥哥也在大陆东风裕隆的高管，她说她学生时就喜欢吃这家陈董，而她的弟弟则喜欢吃隔壁金林。所以各有所好也是常有。

边吃边和同桌的台湾女生攀谈药炖排骨和卤肉饭药炖羊肉