汀州灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名。它是将大米和黄豆浸泡后磨成米浆，调入细盐、味精、葱花再用汤匙舀到特制的圆勺内，沉入煮沸的油锅中。米浆在沸油中迅速膨胀成圆球形，很快就熟，至底面金黄时即可，入口酥脆，因其迅速膨胀的过程如同变魔术一般，又称为“魔术糕”。

全世界独一无二的油灯博物馆在常州，创始人40年收藏4000余盏油灯

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40多年收藏，1000多平方米，4000余盏油灯，跨越10000多年历史……这是世界范围内油灯藏品量最多、规模最大的油灯主题博物馆，坐落在常州西太湖畔。

从新石器时代的陶豆，到汉朝的陶制油灯，直到近代的木制、铁制油灯，还包括来自古罗马时期、日本、泰国的油灯，一排排油灯，有大有小，造型各异……

它们的主人是原中国国家博物馆副馆长、研究员、学者、艺术家陈履生。从上世纪80年代初，陈履生就开始收藏各种造型独特、有代表性的油灯，去年，他带着他多年以来收藏的4000余盏油灯来到常州市武进区的花博雅集园，亲手布置了这座油灯博物馆。

不同于一般性的展示收藏或收藏陈列，油灯博物馆的藏品都以历史发展为脉络，以历史、民族、类型、材质等专题为特色，系统地呈现了油灯发展的历史，以及文化。

收藏领域，五花八门，大至飞机、汽车，小至邮票、昆虫，但陈履生却对油灯情有独钟，“当时油灯的格价格也比较便宜，因为它还具有实用的功能，而且与我小时候的生活有些联系，就顺手收藏了一二。”

油灯总让陈履生想起小时候在老家的艰苦生活，想起那时候晚上的黑暗，想起长辈擦油灯罩时的情景。当这种略带几分古意的油灯放到书架上，闲时慢慢品味也能感受到一些无尽的滋味。

说到创立油灯博物馆的初衷，陈履生谈到了自己在故乡的成长经历，“我在扬中出生和成长，有在工厂工作的经历。直到1978年考入南京艺术学院，随着毕业后到人民美术出版社工作，从北京的‘鬼市’到全国各地的古玩市场，陈履生渐渐地积攒下不少油灯，形成了一定的规模和数量。”

由于小县城缺少博物馆，陈履生将自己收藏的油灯放到了故乡扬中，建立了位于江苏省扬中市的“油灯博物馆”，那是国内唯一的专门陈列油灯的博物馆。

因为和常州的一些渊源，陈履生决定把自己几十年来的收藏，中国古代文化中这一物质和精神层面兼具的油灯在常州展示给大家，他希望“油灯博物馆”能成为常州新的文化名片。

油灯作为传统的生活用具，经历了几千年演变的历史。从实用出发，最初的油灯来源于“钻燧取火”，新石器时代的“陶豆”作为原始的灯具，反映了人类文明的发展。

原始彩陶豆，高7.5cm，口径17cm，甘肃

青铜时代，“兰膏明烛，华灯错些”，油灯开始向精制化方向发展。及至汉代，进入了油灯发展的繁荣期，这一时期的油灯功能合理，造型生动，装饰富丽。

陶质挂釉凤鸟形油灯 汉代

南北朝青瓷油灯的出现，为油灯生产的材质多元化作出了重要的贡献。此后油灯的发展更为多样。因此油灯在一定程度上反映了一个国家历史沿革中各个历史时期经济发展的水平、科技发达的状况、审美趣味的时尚。

青瓷双龙省油灯， 高12.5cm， 宋代，油灯博物馆藏

正因油灯背后的文化内涵，陈履生对它们的感情也越发深厚，他在他的随记里这样写到：欣赏中生发的感情，或许是进入专业收藏的一个重要的和不可缺少的过程。后来则处处留意之，每到一处凡看市场必注意油灯，而只要看到自己没有的品类则收而藏之。

锡包瓷灯盏 清代 高8.3cm

在博物馆的众多藏品中，对陈履生有着特殊意义的是一件是“西王母油灯”，另一件是“东王公油灯”。因为他的毕业论文就是做的关于汉代东王公、西王母的研究，而在此之前还没有发现关于西王母的油灯。

陶质东王公双盏油灯 汉代

有一次，他在成都的古玩市场游逛，意外发现一尊陶制“西王母油灯”；更让人想不到的是，两年后同样在那个古玩市场，他竟然又发现了东王公油灯。如今的油灯博物馆，已经有7件关于西王母的油灯。

“现在，我在每次出差外地的时候，一有空闲，就要到文物市场去转转，而每次都有多少不等的收获。”

十六国陶制带佛像十三头油灯 距今1600多年的历史

听了陈履生与他的油灯博物馆故事，小志想到几个月前采访的民俗博物馆馆长袁总，同样是几十年收藏上千件古物，也许常人无法理解，但这就是收藏者和藏品之间的情结和缘分。

油灯博物馆

地址：江苏省常州市武进区环湖北路88号（雅集园）

（文中图片部分来自陈履生美术馆）

宁都风味小吃灯盏糕，八九十年代的记忆

灯盏糕，是宁都当地的一种油炸小吃，常作为早点、夜宵的主要食品。八九十年代风靡大街小巷，特色鲜明，风格独特。

灯盏糕因形似古代豆油灯盏而得名。灯盏糕的原料为大米浸泡后磨成的米浆，又伴有葱花等佐料，味道很香。它可以当作主食，也可作为日常小吃，还可以用来下酒，是一种男女老少都喜欢的油炸食品。

灯盏糕外皮松脆，圆边酥软，内馅爽口，独具风味，深受大家的喜爱。当地有首儿歌就是表达对灯糕的喜爱，“灯盏糕，油锅里；味道香，膨膨起；鼻子闻着香肚里，没有钱买会猴死”。

制作灯盏糕时，需提前将大米浸泡几个小时，然后磨成米浆，加入盐、葱花，搅拌均匀，用汤匙舀一勺米浆到特制的圆勺内，放入已沸的油锅中。漫溢的米浆在沸油中迅速发酵，充气成扁球形，渐离圆勺浮出油面，10秒就熟了。

灯盏糕能反应当地人们的智慧，以及当地的社会风貌，是一个重要的地方特色，更是离乡的宁都人对家乡思念的主要对象。很多在外的宁都人，一回到家乡就想吃灯盏糕，这就是情感的一种表现。

记得，以前上中学时，校门口每天早上都有阿姨摆摊卖灯盏糕，远远就能闻到灯盏糕的香味，瞬间好想吃。特别是刚出锅不久的，酥软爽口，满满的享受。由于生活方式的改变，现在相对来说，已经没那么到处可见摆摊卖灯盏糕了，但这道小吃，是八九十年代人的独家记忆。

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汀州旅游景点(汀州旅游景点介绍)

长汀有什么旅游景点

1、长汀古镇

长汀古城，和凤凰一起被称为中国最美的山城。如果你喜欢丽江古城古色古香的小街，那你应该会喜欢长汀。长汀更没有那么商业化，你还可以看到原始的木雕亭子，各种传统工匠。

2、汀江源龙门风景区

汀江源龙门风景区地处长汀县庵杰乡涵前村，与宁化县治平乡和本县馆前镇、铁长乡、大同镇、新桥镇相邻。这里是客家母亲河—汀江的发源地，为长汀十二胜景之一。

3、汀江国家湿地公园

山上万亩杨梅园，山下是湿地公园，昔日水土流失重灾区，现已建设成风光秀丽、流水潺潺、林果连片、鸟语花香的生态旅游胜地，也是打造龙岩市十大旅游名镇的重要组成部分。

4、丁屋岭

位于福建省龙岩市长汀县古城镇丁黄村，该村山高林密，空气新鲜，曲径通幽，风景如画，至今仍保留原始村落形态。最为奇特的是村内近千年来无蚊子生存。

5、卧龙山

位于福建龙岩市长汀县城北，自宋以来即为汀州名胜，曾被称为汀州八景之首。山上有北极楼、金沙寺、千松亭、风香亭、新乐亭等名胜。

长汀有什么旅游景点？

长汀山清水秀，龙山白云、朝斗烟霞、云骧风月、霹雳丹灶、拜相青山、宝珠晴岚、苍玉古洞、通济瀑泉等八景，和汀江龙门、官坊奇洞、岿龙凌空、大悲观日、东华翠嶂、虎忙天池、龙嶂云峰、叶花古庵、西岭松涛、乌石龙潭、丽礁虹辍、白沤映碧等十二胜，素享盛名。长汀还有传统的客家美食，如盐酒鸡等，还有著名的闽西八大干：豆腐干、老鼠干、地瓜干、菜干、萝卜干、笋干、肉脯干、猪胆干（一说是猪胆肝）。\x0d\x0a1、长汀古镇\x0d\x0a长汀古城，和凤凰一起被称为中国最美的山城。如果你喜欢丽江古城古色古香的小街，那你应该会喜欢长汀。长汀更没有那么商业化，你还可以看到原始的木雕亭子，各种传统工匠。\x0d\x0a2、汀江源龙门风景区\x0d\x0a汀江源龙门风景区地处长汀县庵杰乡涵前村，与宁化县治平乡和本县馆前镇、铁长乡、大同镇、新桥镇相邻。这里是客家母亲河—汀江的发源地，为长汀十二胜景之一。\x0d\x0a3、汀江国家湿地公园\x0d\x0a山上万亩杨梅园，山下是湿地公园，昔日水土流失重灾区，现已建设成风光秀丽、流水潺潺、林果连片、鸟语花香的生态旅游胜地，也是打造龙岩市十大旅游名镇的重要组成部分。\x0d\x0a4、丁屋岭\x0d\x0a位于福建省龙岩市长汀县古城镇丁黄村，该村山高林密，空气新鲜，曲径通幽，风景如画，至今仍保留原始村落形态。最为奇特的是村内近千年来无蚊子生存。\x0d\x0a5、卧龙山\x0d\x0a位于福建龙岩市长汀县城北，自宋以来即为汀州名胜，曾被称为汀州八景之首。山上有北极楼、金沙寺、千松亭、风香亭、新乐亭等名胜。\x0d\x0a更多关于长汀有什么旅游景点，进入：查看更多内容

龙岩旅游必去十大景点推荐

1、永定土楼

永定土楼，位于中国东南沿海的福建省龙岩市，是世界上独一无二的神奇的山区民居建筑，是中国古建筑的一朵奇葩。

它分方形和圆形两种，历史悠久、风格独特，规模宏大、结构精巧。永定现存著名的圆楼360座，著名的方楼4000多座。2008年7月，福建土楼被列为世界文化遗产。

2、龙硿洞

龙硿洞也叫龙崆洞，位于龙岩市新罗区雁石镇龙康村，距市区60公里，龙硿洞流水淙淙，景色秀丽，风物宜人，有着丰富的山林景观和复杂独特的喀斯特地貌，形成于三亿年前的古生代，经海洋三次地壳运动和间歇演变而成。

龙硿洞风景区地处武夷山脉南段，是国家AAAA级风景名胜区，也是龙岩国家森林公园的主景区，素有‘洞中桂林’、‘华东第一洞’的美誉。它四周群山环抱，苍松挺拔，修竹成林，云雾缭绕，是原野型溶洞山林风景区。

3、冠豸山

冠豸山位于连城县城东，离城六里许。山名历经变易，连城未建县之时为长汀县古田乡，故称此山为东田石。

至元朝，代理县尹马周卿辟山之南北堑，以群峰耸峙，万石纷呈，形如莲花，遂改名为莲峰山，又取山间之奇胜列十三景，用篆文、隶书刻于石，其一曰：冠豸，盖因壁立千仞，形似豸冠。后来便以“冠豸”之名替代莲峰，一直沿用。

冠豸山属于丹霞地貌，其自然形态之美在于山之奇险与幽秀，水之清冽与甘甜。远望冠豸，山并不高。

登上盘旋的山路，走过“苍玉峡”，来到“半云亭”时，便自然产生“云层觉路岭千寻”的感觉。

丹梯云栈紧与半云亭相连，峭壁之上，开凿磴道，垂直如梯，右边是悬崖，岩色赤润，左边是绝谷，谷深万丈。行走在云栈之间，有如行走在古木苍郁的树梢之上，行走在半空的云雾之间。

4、云顶茶园

云顶茶园位于龙岩市新罗区小池镇境内，地处国家自然保护区--梅花山南麓、龙岩最高峰黄连盂南侧，江山、小池、上杭步云两县三乡交界处，是九龙江北溪最高最长的源头之一，属国家森林公园。交通方便，距龙岩市区25公里，距漳龙高速路口18公里。

5、紫金工业旅游区

紫金工业旅游区��国家工业旅游示范点，位于福建省上杭县城之北、汀江左岸，山中“怪石嶙峋，耸峙天表”，素有“杭州第一名胜”之美称。

6、龙岩国家森林公园

龙岩国家森林公园地处福建省西部的南亚热带中低山地区，与北回归线荒漠带上的“绿色翡翠”梅花山国家级自然保护区相毗邻，距龙岩市中心城市仅18公里。总面积7783.6公顷。

福建龙岩国家森林公园地处国家A级自然保护区梅花山南麓，属南亚热带，辖区总面积2000多公顷，是一个以森林植物多样性、喀斯特地貌为主，风景林、大型溶洞及茂林修竹为主要特色，集生态旅游、科普教育、探险览胜和度假休闲为一体的综合性国家森林公园。

7、梅花山

梅花山自然保护区位于福建西南部，地处上杭县、连城县、新罗区三县（区）边界，为玳瑁山的主体部位。

它东西宽20公里，南北长19公里，总面积225.7平方公里，森林覆盖率达89%，是世界A级自然保护区，列为国家森林和野生动物保护类型。

8、梁野山

梁野山梁坐落于闽、粤、赣结合部的武平县境内，山系属武夷山脉最南端，是武夷山脉的最南端与广东南岭山脉东头的交会点，面积达14365公顷。

最高峰梁山顶古母石，海拔达1538．40米，为武平第一高峰。

福建省旅游局2014年福建省生态旅游示范区名单，武平县梁野山生态旅游区等五个旅游区上榜。

9、汀州试院

汀州试院始建于宋代，庭院式结构，占地面积11370平方米，由门楼、空坪、大堂、后厅、厢房和数幢平房相接组成，建筑古朴、环境清雅，规模宏大，气势恢宏。院内两棵珍稀罕见的唐代双柏，参天繁茂，蔚为奇观。

该址宋代为汀州禁军署地，元代为汀州卫署址，明、清两代辟为试院，是汀属八县八邑科举应试秀才的场所，是古代汀州作为闽西八县文化中心的代表性建筑。

10、云骧阁

云骧阁，是典型的南方古代楼阁建筑。它建于唐大历年间，集奇山、碧水、古木、桥梁、楼阁于一体，充分体现了当时汀州先民的智慧和高超的建筑艺术。

长汀古城旅游景点

长汀古城旅游景点大全

导语:长汀古城,和凤凰一起被称为中国最美的山城。以下是我为大家分享的长汀古城旅游景点大全，欢迎借鉴！

1、汀江源龙门风景区 AAAA

汀江源龙门风景区地处长汀县庵杰乡涵前村，距县城东30公里，与宁化县治平乡和本县馆前镇、铁长乡、大同镇、新桥镇相邻。这里是客家母亲河—汀江的发源地，为长汀十二胜景之一，它以绮丽的自然风光和多彩的客家文化，吸引着成千上万的游客。

2、长汀红色旧址群 AAAA

长汀红色旧址群位于长汀县城。长汀于唐开元24年（公元736年）置汀州，为福建五大州之一。自盛唐到清末，长汀均为州、郡、路、府的治所。

3、长汀汀江国家湿地公园 AAAA

汀江国家湿地公园位于福建省长汀县三洲镇，范围涉及河田、三洲、濯田3个乡镇12个行政村，规划总面积590.9公顷，共设置保育区、宣教展示区、合理利用区和管理服务区等4个功能区，致力在保护湿地资源、景观资源基础上，将公园打造成集“客家母亲河——汀江生态修复典范”、“南方丘陵水土流失地区湿地生态建设新模式”、汀江特有鱼种保护恢复地于一体的特色生态旅游区。

4、长汀古镇（汀州古城） AAAA

长汀古城，和凤凰一起被称为中国最美的山城。如果你喜欢丽江古城古色古香的小街，那你应该会喜欢长汀。长汀更没有那么商业化，你还可以看到原始的.木雕亭子，各种传统工匠。长汀古城墙走向造型奇特，民间称之为“蓝衣挂珠”，意思是说它像漂亮的佛珠披挂在长汀城，使之形成一美丽的风景线。

5、圭龙山自然保护区

长汀圭龙山省级自然保护区是2001年6月经福建省人民政府闽[2001]文140号文件批准依法设立，2004年经长汀县编委批准后成立长汀圭龙山省级自然保护区管理处，2005年2月列为福建省第一批野生动植物保护科普教育基地名单。

6、涵前村

长汀县庵杰乡涵前村地处长汀东北部，座落在客家母亲河——汀江的源头，国家级生态村，国家级自然保护区--庵杰乡境内。距县城30公里，全村有12个自然村，14个村民小组，520户，2208人。全村耕地面积720亩，林地面积1.3万亩，其中竹林面积1750亩，龙门红茶面积850亩，建选--35生态贡莲135亩。

7、涂坊围屋

在长汀县涂坊镇，还有保存完好的客家围屋。围屋呈椭圆形，用封火墙砌成，除一扇大门和一边门外，全封闭，总面积5000多平方米。围屋主体前是一个300多平方米的空坪，坪前是一个300多平方米半圆形池塘。

8、福建省苏维埃政府旧址

1932年3月18日，福建省第一次工农兵代表大会在此隆重召开，0福建省委、团省委和工农群众团体代表100余名代表参加了大会。

9、长汀羊牯汀江水利风景区

景区位于福建龙岩长汀县羊牯乡，依托于汀江羊牯乡流域、汀江支流而建，属水库型水利风景区。景区面积82.1平方公里，其中水域面积18.5平��公里。

10、水保科教园

景区位置：福建省龙岩市319国道附近景区介绍：科教园位于长汀县河田镇罗地河小流域，319国道旁交通便利。科教园主要包括以下5个功能区：中心区20hm2、公仆园区20hm2、验区20 hm2、水土保持物种园区40hm2、对照区20hm2。

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汀洲有哪些适合体验客家风情的旅游景点？

汀州的长汀古城很有客家风情，可以去看一看。隔壁的与长汀也就一山之隔。两地商贸交流往来频繁。去长汀，明显感觉到这座古城的历史文化底蕴。长汀是典型福建内陆山城，一条河穿城而过，两边便是群山环绕，有山有水，怎么都美。限于地理，县城可开发的腹地少，也是造成房价高的一个原因。

长汀的古城墙其实应该是重新修建过的。汀江，五年来我基本没见过有水深的时候。建筑风格为木屋，但是只有店头街那块，三元阁了。基本上现在就是个普通的县城。人口多，但是经济落后，相对于浙江。交通供；工具还是摩托车和三轮电瓶车为主。没有出租车。这点我觉得落后与安徽的县城。旧的不在新的没有，号称客家首府。

现在的长汀已经变了挺多的了，不过旅游业的发展还是不大好的，就是景点太分散了，也没有打出自己的名号来，然后就是各种无脑的操作，城墙把旧的拆了然后建新的还要门票了。不过相对于前几年来说基础设施建设已经有了很大的提升了，有动车，公交，出租，滴滴，长汀是一个适合养老的地方。

长汀这几年也一直为老城建设努力不少，感受得到是在认真的做这件事，知名度也是愈来愈广，接连有几位著名明星来长汀露面。环境改造明显，不能说景色宜人吧，至少也是山清水秀(汀江河的开发就是个例子，以前根本不想沿着河道走)，空气质量非常好(特别是去过北方的感受颇深)。

长汀旅游必去十处景点

1、汀州古城墙

汀州古城墙始建于唐大历四年，至明清时期，汀州古城墙总长为5000多米，设有12个城门，“枕山临溪为城”，形成“山中有城，城中有水”及“佛挂珠”的独特格局。保存完好的城墙近3000米，将朝天门、五通门、惠吉门、宝珠门联结在一起。1996年汀州城墙被列为第四批省级文保单位，2013年被列为全国重点文物保护单位。

2、汀州试院

汀州试院始建于宋代，庭院式结构，占地面积11370平方米，由门楼、空坪、大堂、后厅、厢房和数幢平房相接组成，建筑古朴、环境清雅，规模宏大，气势恢宏。院内两棵珍稀罕见的唐代双柏，参天繁茂，蔚为奇观。该址宋代为汀州禁军署地，元代为汀州卫署址，明、清两代辟为试院，是汀属八县八邑科举应试秀才的场所，是古代汀州作为闽西八县文化中心的代表性建筑。

3、店头街

店头街南北走向全长466米，东西走向的五通街全长325米。街道两边挂满了红红的灯笼，漫步其中，满眼是不失古朴的画面，宛如行走在一首古韵悠长的唐诗中。木雕老艺人一刀一刀雕刻着心中的虔诚，女画师专心致志描绘着客家人对祖先的崇敬，磨刀老人精心磨着每一个春秋，客家妹子细手烹饪着人间的美食。

4、丁屋岭

古城镇丁黄村，距汀州城约25公里、是一个没有蚊子，不见水泥的村庄。该村山高林密，空气新鲜，曲径通幽，风景如画，至今仍保留原始村落形态。黄泥墙、黑灰瓦、木房子、石台阶随处可见，粗糙厚重的石寨门，天然独特的老石板，敞开式的老祠堂，乾隆年间的老古井，是这个村庄历史与文化的积淀。其中，丁屋岭大井被列入第三次全国文物普查不可移动文物名录。

5、马罗梯田

马罗梯田位于龙岩市长汀县童坊镇马罗村，分布在海拔300至1100米之间，坡度大多在26至35度之间，最大坡度达50度，从山脚盘绕到山顶，层层叠叠，高低错落。据悉这块梯田开垦于唐末，完工于清初，距今已有千年历史，是最原汁原味的梯田，也是客家先民为了维持生计而依山凿田的真实写照。

6、曲凹哩码头

曲凹哩码头风景区位于长汀县新桥镇新桥村，从县城往东北方向约15公里，进入风景区，一座错落有致的古典建筑群尽收眼底，亭台楼榭，古朴典雅，雕梁画栋，陈旧雅致，社戏，茶楼，酒店，楼阁，走廊，还有很多象征古代居民生活情趣的灯笼，零零星星地点缀在其中，让你感觉到自己正在向远古时代回归！去体验人类进步发展的漫长进程！

7、涂坊客家围龙屋

涂坊围屋，虽没有土楼的壮观，但遗留的历史气息绝对另有一番风味。围屋呈椭圆形，用封火墙砌成，除一扇大门和一扇边门外，全封闭，总面积5000多平方米。围屋主体前是一个300多平方米的空坪，坪前是一个300多平方米半圆形池塘。客家人在千百年的创业过程中创造了这种家族团聚和谐的大围屋，可住几十户人家。

8、卧龙山

位于福建龙岩市长汀县城北，自宋以来即为汀州名胜，曾被称为汀州八景之首。山上有北极楼、金沙寺、千松亭、风香亭、新乐亭等名胜。登上金沙寺俯览长汀城内风景名胜、人文习俗尽收眼底。置身其中，让人心旷神怡。

9、汀江源龙门风景区

汀江源龙门风景区地处长汀县庵杰乡涵前村，距县城东30公里，与宁化县治平乡和本县馆前镇、铁长乡、大同镇、新桥镇相邻。这里是客家母亲河—汀江的发源地，为长汀十二胜景之一，它以绮丽的自然风光和多彩的客家文化，吸引着成千上万的游客。

10、汀州天后宫

汀州天后宫位于长汀县城东大街，朝天门外。由山门、朗门、戏台、钟鼓楼、水0、前殿、正殿、后殿及圣母间组成。占地面积约10000平方米。四面环水，是汀州八邑敬奉妈祖的场所和旅游观光胜地。