洪泽湖马鲫鱼是名贵的经济鱼类，体银灰色，背部白色，腹部白色，体侧具不规则黑斑。营养价值：成鱼主要摄食虾类和小型软体动物，因此蛋白质含量极高。食后明目，补脑，肉质细腻、肉味鲜美。食用方法：常温水解冻后，水煮马鲫鱼、葱油马鲫鱼、浇汁鲫鱼等，都是别具风味的湖鲜美食。

洪泽湖畔泡温泉，蒋坝小镇吃鱼圆，这个冬天，在淮安寻找温暖冬日

健康管理师,中国营养学会会员,美食领域创作者

第一次知道蒋坝这个地方，是因为每年的螺蛳节。这个位于洪泽湖大堤最南端的小镇：蒋坝河工风情小镇。依湖而建，面朝烟波浩渺的洪泽湖，连天的湖水碧波荡漾，风景恬静淡雅；每年的螺蛳让他闻名于全国，鱼圆更是淮扬菜中不可错过的名品。

不是每一条老街都有着自己的灵魂，也不是每一处古建筑能打动人的心灵。

作为南船北马、客商云集之地，蒋坝有“十里听响、五里停舟”的美誉。古色古香的青石板路，岁月斑驳的老房子，安静狭长的小巷，走在这条明清古街上，时光仿佛变得悠长。

镇内古迹也是众多，古茶庵、魁星楼、石工堤……白墙黑瓦的矗立在青石板的小路旁。蒋坝记忆馆，记载着蒋坝镇的历史岁月，最初的民居建筑、民俗风情以及当地渔业的发展历程都能在里面看到。

不可错过的美食：小鱼锅贴、鱼圆

逛完小镇，已是中午，小镇上的小鱼锅贴和鱼圆是最不能错过的美食了。洪泽小鱼锅贴是淮安最具代表性的美食之一，将小河鱼放入锅中红烧，稍辅佐料，同时和上一些面糊，在锅的中部四周贴上一层簿饼，饼底平水，或入水半寸，火烧水沸、汤汁四溅。起锅后，饼底边有一溜子沾有鱼汤，鲜美薄脆，是绝无仅有的美味佳肴。

小鱼锅贴，又称活鱼锅贴，由江苏省洪泽县渔民独创，是江苏省著名的特色菜肴。

洪泽湖当地渔民在长期的湖上生活中，创造出一种湖水煮湖鱼的做法。烧鱼时，在锅的四周贴上一层薄饼，饼底平小，或入水半寸，火烧水沸，汤汁四溅，故熟后饼底边有一溜子沾有鱼汤。一揭锅盖，鱼香和着饼香扑面而来。

现在，小鱼锅贴经过历代传承，已有改进，愈加鲜美。锅贴不是贴在锅上，而是在锅边摊成薄饼，里面可以放上芝麻、萝卜丝，或改用玉米面、高粱面等做成不同风味的锅贴。

吃前蘸点鱼汤，有种说不完道不尽的生活韵味。如今大家可以尝到20多种不同口味的锅贴。

除了小鱼锅贴外，在蒋坝，鱼圆也是一绝。“蒋坝鱼圆光又圆，吃在嘴里鲜又嫩，夹在筷子上颤巍巍，掉在地上碎如银。”

不同于其他圆形的鱼圆，蒋坝鱼圆是条状的。形状好似芝士年糕，色泽雪白，味道鲜美。用筷子轻挑，白银银、巍颤颤、嫩津津，一入口，鲜嫩无比，齿颊间轻轻一抿，齿颊留香，堪称菜中一绝。

蒋坝鱼圆还有个美名叫“芙蓉踏雪”。乾隆皇帝第六次下江南，过境洪泽湖时，天降大雨在蒋坝歇息，地方官员引来一名谓“芙蓉”的女子为皇上献艺。

皇乾隆听说这女子有一手烹饪绝技便问：“当下可有小鲜？”芙蓉就答：“洪泽湖雨后青鱼、白鱼最鲜，可作鱼圆。”

于是，芙蓉当场献技。片刻间，只见只只洁白的鱼圆飘浮在镶嵌荷叶的碗里，珍珠剔透、半沉半浮、如珠如画，乾隆狐疑：“莫非洪泽湖有白色荷叶？”芙蓉笑答：“万岁爷，这非白色荷叶，而是蛋清勾的荷叶边啊”！

乾隆品之龙颜大悦：“好！嫩比河豚鲜比虾，蒋坝芙蓉赛过花”，从此，蒋坝鱼圆“芙蓉踏雪”就作为天下第一美食走进了皇廷盛宴。

而其具体制作有三个步骤：一是选料，选择1500克以上的白鱼或青鱼去鳞开膛，去内脏洗净，从鱼背下刀，片出两片精良的鱼肉，用刀刃把鱼肉刮下，剔刮时需细心，要把鱼刺全部剔除。

刮下的鱼肉放入清水盆中漂洗40分钟左右。然后还需要在鱼肉漂尽血渍之后，捞出控干，置于案板上，用刀背轻轻敲成肉泥，同时把姜、葱白切碎一并放入。

二是做馅，把肉泥放进盆里，加入适量的蛋清、淀粉、盐、鸡精等，开始搅拌，使其充分均匀和黏稠。

三是煮鱼圆，待锅里的水达到半开的时候，用圆形小匙将鱼糊放入锅中，等水开后不久，一个个银色鱼圆便从锅底陆续漂浮水面，即可出锅。

煮好的鱼圆，再根据口味放入青菜，香菜、蒜米、老鸡汤烧开便可品尝食用了。由此看来，鱼圆从选料到做工，道道讲究。制作的鱼圆色泽雪白、味道鲜美、营养丰富，老少皆宜。形状有圆有长，以“色、香、味、形”著称。

鱼圆吃法亦是很讲究，用筷子轻挑鱼圆，白银银、巍颤颤，嫩津津，仿佛一颗硕大的珍珠。一入口，鲜嫩无比，若有似无，齿颊间轻轻一抿，竟无影无踪。

外表似有一层薄膜，用筷子头轻轻点破表皮，用口对着破处吸吮，能将整个鱼圆吸入口中，真是鲜美异常，满口留香，回味无穷。

蒋坝洪泽湖大闸蟹：俗话说“秋风起，蟹脚痒”。吃了一个夏天的小龙虾，是时候换换口味了。吃货朋友们，眼下，赶早的螃蟹开始爬上人们的餐桌，你准备好一饱口福了吗？

洪泽依湖而居，伴湖而名！境内湖荡密布，河道纵横交织，湖荡水草丰美，水产资源丰富，水质清澈，非常适合鱼虾蟹栖息繁殖，还在长江中下游区域，素有鱼米之乡之称。

这里选用的螃蟹吃的都是鱼虾、螺蛳、水草及自然五谷，严格挑选，把控每一只螃蟹的品质。所以蒋坝洪泽湖大闸蟹雄者脂白如玉，雌者膏黄如金，具有个大、螯肥、肉香的特质。

百年老店老复兴：蒋坝老复兴饭店始于1904年。孙中山之子，时任南京政府行政院长孙科、江苏省主席陈立夫等巡视工程时，于复兴菜馆就餐，称有“南北”风味。

民国三十年，新四军将领陈毅、邓子恢、张云逸、罗炳辉等下榻蒋坝时，常到复兴菜馆就餐。而老复兴聘请的厨师，做出的香辣蟹经过改良，既保留了香辣的风味，又没有辣到脸红的刺激，是大家都能接受的口感。

香辣蟹：很多人对于螃蟹的执念，不在螃蟹本身，而是在肥美的蟹黄，吃上一口，就足以让人魂牵梦绕。

老复兴采用的食材十分的挑剔，厨师将洪泽湖鲜活的大闸蟹，现杀处理干净并切成两半，丢进翻滚的油锅中，让螃蟹与火辣的调料相互碰撞，直至蟹壳炸到酥脆。

爆炒过后的香辣蟹，上桌后真的是相当撩人。蟹肉新鲜看得见，咬开酥脆的外壳，蟹肉完全依附在壳内，需要牙齿与舌头的完美配合才能够吃到。

入口就能感受到香辣这个名字名不虚传，秘制酱料佐以葱花，这盆蟹刚上桌香味四溢让人把持不住，简直是人间尤物。

品完美食，还可以去泡一泡温泉：找一家以温泉为特色，度假为配套，养生为主打，文化为内涵的高品质温泉酒店。

真的是“水中��山，山中有泉”，专属秋冬的山泉泡汤派对让你与寒冷告别。

阳光灿烂时还可以去酒店开卡丁车，或者在酒店的餐厅、乡村音乐吧里悠闲地听音乐品尝美味淮扬菜，又或者漫步在洪泽湖畔，感受秋日清风、听潺潺水流也是个享受。

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洪泽县洪泽湖旅游景点 江苏洪泽湖旅游景点攻略

1. 江苏洪泽湖旅游景点攻略

肯定洪泽湖面积大啊，洪泽湖2000多平方公里，是中国第四大淡水湖。西湖水面面积仅20多平方公里，不及洪泽湖面积百分之一，西湖虽小，但算城市著名湖泊了，西湖的景点众多，有新老十景之说。历史上吸引了多少文人雅士吟诵，最让人难忘的是苏轼《饮湖上初晴雨后》诗句，“水光潋滟晴方好，山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子，淡妆浓抹总相宜”，把西湖之美描绘至极！

2. 江苏洪泽湖旅游景点攻略图

渔人码头，鹿园，水三森林

3. 江苏洪泽湖旅游景点攻略路线

洪泽湖的景点，要说哪儿最好？我认为每个人对“好”的定义不同，凡是自己认为好的，那就是最好的景点，不用人云亦云，以下的景点都是好的，就看你个人的喜好了！

洪泽湖古堰旅游风景区，北起西顺河镇，南至蒋坝镇，东至洪三公路，西依洪泽湖，占地面积为13万。景区重点建设了水釜城风景区、渔人湾风景区、洪泽湖欢乐园、洪泽湖大堤及沿线节点等几个部分。洪泽湖古堰，古称高家堰，国家级重点文物保护单位，被誉为“水上长城”，始建于东汉建安5年（公元200年）。古堰有信坝遗址、周桥越堤险工段遗址、镇水铁牛、乾隆巡视古堰留下的诗文碑刻等景观。 三河闸水利风景区 三河闸水利风景区位于洪泽湖东南岸，主要包括三河闸、洪泽湖镇水铁牛、白鹭自然保护区、月牙湖、洪泽湖水利碑廊、刘少奇下榻处等六个自然、人文景观。三河闸全长697.75米，共63个孔，每孔净宽10米，是淮河流域第一大闸。 老子山旅游度假区 老子山因老子在此炼丹而名扬天下。老子山三面临水，突兀于洪泽湖南岸，从唐至清一直是文人荟萃、僧侣膜拜之胜地。主要景点有温泉、龟山、安淮寺。 大吉祥寺 大吉祥寺位于高良涧镇越城境内，占地67亩，总建筑面积5万平方米，由山门殿、大雄宝殿、华严讲堂、藏经阁、居士楼构成，可容纳3000人讲经。

4. 洪泽湖的景点

老子山温泉 洪泽湖古堰 九牛二虎一只鸡 洪泽湖 朱坝活鱼锅贴 黄集羊肉 白马湖 在洪泽旅游，以夏秋为宜，既可以放舟荷花荡，品龙虾，吃大闸蟹。又可以畅游洪泽湖

5. 江苏洪泽湖有哪些景点

盱眙名初为“盱台”（台，音怡），后为“盱眙”。境内都梁山，古时盛产都梁香草（即泽兰，是一种药草），隋大业初，炀帝在盱眙置都梁宫后，盱眙别称“都梁”。盱眙县城依山傍水，景物宜人。铁山寺、明祖陵、第一山、洪泽湖、都梁阁、龙虾博物馆、龙虾宴广场、盱眙小外滩、龙虾步行街、新四军军部旧址等一大批景点，使盱眙成为远近闻名的旅游胜地。

6. 江苏洪泽湖旅游景点介绍

洪泽湖位于江苏省西部淮河下游，在中国五大淡水湖泊中排名第四位，是中国第四大淡水湖。前三大湖鄱阳湖、洞庭湖和太湖

游览洪泽湖，其实主要就是游览洪泽湖大堤。洪泽湖大堤北起淮阴区码头镇，南迄洪泽县蒋坝镇，全长67公里，全部用石料人工砌成。大堤始建于东汉建安年间，至清乾隆年间方建成，筑堤成库规划和直立条式防浪墙坝工程技术代表了当时世界的最高水平。石堤雄伟壮观，蜿蜒曲折共108弯，犹如“水上长城”，沿线有众多的名胜古迹，如高良涧青龙庵、三国时大将邓艾饮马池遗址、九龙湾、周桥大塘、乾隆御碑、滚水坝、黄罡寺、三河闸等等。

洪泽湖控制工程由洪泽湖大堤、三河闸、高良涧进水闸、高良涧船闸、蒋坝船闸、二河闸及沿堤涵闸组成。沿途还可以欣赏整个洪泽湖的水利工程，感受人类利用自然、改造自然的不懈努力和辉煌战绩。

过了三河闸，就是看上去很不起眼的蒋坝镇，这是一座有着1400多年历史的古镇，它西临烟波浩淼的洪泽湖，南接全国闻名的水利枢纽三河闸，东依一望无际的里下河大平原。

7. 江苏洪泽湖旅游景点攻略一日游

首先看日出在山上看最好。登高远望，视野开阔。当一轮红日从山那头升起来的时候。意境是非常美妙的。那么，就看一看江苏的山，你离那块最近。如果不受距离限制的话，就去一些出名的山。人多热闹。

苏北：徐州市区的云龙山（古文观止上放鹤亭记就在此），徐州四区都是山有卧牛山、九里山等，海拔一两百多米以上不少，连云港花果山（江苏最高峰在此）。

苏中苏南地区几乎没有高山，都是丘陵。南通有个狼山，山虽然很小，是中国佛教四小名山，大势至菩萨道场。扬州有蜀岗观音山等，也是佛教名山，海拔几十米之内。

苏南：南京的 山多点，紫金山等。苏州灵岩山、虎丘山、东山、西山等等。无锡灵山等。镇江山也不少，金山、焦山、南山等。

站在观景台上，眺望群山，武当七十二峰尽在脚下，金童峰、玉女峰、展旗峰正如一个个忠臣武士向自己朝拜。此时才真正领略到作家们用黛来描写山色的妙处，更能体味出“会当凌绝顶，一览众山小”的诗情画意。

为了更进一步体味“会当凌绝顶，一览众山小”的诗情画意。我又和一位同伴向位于天柱峰最高处的金殿冲刺。跨过九连蹬，到达金殿门前时已是六时二十分，东方的红日虽然还没有露面，但是太阳的光辉已经把鱼肚白染成了红色，为了饱览日出的全过程，我们全神贯注着东方红日的升起。她似火焰，如月牙，似镜子冉冉升起，然后放射出万丈光芒，从而一扫黑夜的阴霾和尘埃，给人们一个明亮的世界。为了记下这一连串的景色，我打开了相机，连续按动快门，留下了这美丽的时刻。观过日出，我站在天柱峰顶又吟诵了刻在九连蹬石壁上的诗文：万丈雄山势欲奔，峰高五岳接天门，秦皇汉武封禅日，不受虚荣亦自尊。

在下山的路上，回首望一望刚才还在脚下的天柱峰，想到，为了比别人早几分钟看到太阳，我们付出了几乎一个通宵的艰辛，尽管身体疲劳无比，但是，内心确得到了极大的满足，体会到了没有比脚高的山，没有比腿长的路这句明言的含意。也更使自己想到了人生的旅途，不也是如此吗？只要您能够全身心的投入，就没有干不成的事业。只有您付出辛勤的劳作，您才能饱偿到胜利的甘甜。

接下来分享一下南京紫金山看日出攻略，希望对你有所帮助。

路线一：南京地铁一号线坐到鼓楼下转四号线蒋王庙站下来，可以直接上紫金山，进入头陀岭紫

金山最高峰。路线二还有一条路就是直接打车到紫金山索道口，也可以爬上去，也可以把车开上去，

停到紫金山天文台门口，再爬。爬到紫金山头陀岭，是要走山顶公园的指示牌，不然找不到，可以一览南京风景。

但是看不到日出。日出看点一定要从头陀岭下来，往东走，路过一个肯德基店，再往前，走过一个大铁门，

旁边有条小路下去，可以走到一个石头小平台，看日出的最佳欣赏处，一般人找不到，需要找个人问问路。

8. 江苏洪泽湖旅游必去景点

洪泽湖古堰旅游风景区洪泽湖古堰旅游风景区，北起西顺河镇，南至蒋坝镇，东至洪三公路，西依洪泽湖，占地面积为13万。景区重点建设了水釜城风景区、渔人湾风景区、洪泽湖欢乐园、洪泽湖大堤及沿线节点等几个部分。

洪泽湖古堰，古称高家堰，国家级重点文物保护单位，被誉为“水上长城”，始建于东汉建安5年（公元200年）。古堰有信坝遗址、周桥越堤险工段遗址、镇水铁牛、乾隆巡视古堰留下的诗文碑刻等景观。

三河闸水利风景区三河闸水利风景区位于洪泽湖东南岸，主要包括三河闸、洪泽湖镇水铁牛、白鹭自然保护区、月牙湖、洪泽湖水利碑廊、刘少奇下榻处等六个自然、人文景观。

三河闸全长697.75米，共63个孔，每孔净宽10米，是淮河流域第一大闸。老子山旅游度假区老子山因老子在此炼丹而名扬天下。老子山三面临水，突兀于洪泽湖南岸，从唐至清一直是文人荟萃、僧侣膜拜之胜地。主要景点有温泉、龟山、安淮寺。

大吉祥寺大吉祥寺位于高良涧镇越城境内，占地67亩，总建筑面积5万平方米，由山门殿、大雄宝殿、华严讲堂、藏经阁、居士楼构成，可容纳3000人讲经。

洪泽湖景点 洪泽湖景点哪儿最好

1. 洪泽湖景点哪儿最好

如果以淮河—苏北灌溉总渠线作为南北分界线，那么沿线的洪泽区为地跨南北方。

洪泽区隶属江苏省淮安市，地处江苏省中部，位于洪泽湖东畔，因湖设置，借湖得名。位于东经11828'-1199'、北纬3302'-3424'间，西依洪泽湖，与泗洪县、泗阳县隔湖相望，东挽白马湖，与淮安区、宝应县、金湖县水陆相依，南临淮河入江水道，与盱眙县毗邻，北濒苏北灌溉总渠，与淮阴区、清江浦区接壤。洪泽肩挑两湖（洪泽湖、白马湖），四面环水，素有“淮上明珠”、“鱼米之乡”的美称，湖滨新兴生态旅游城市。

2. 洪泽湖景点哪儿最好看

洪泽湖和微山湖我认为各人的认知不同，我当然认为微山湖更好玩，因为微山湖是著名的铁道游击队战斗和生活的地方，他们爬火车、搞机枪，打的鬼子魂飞胆丧，一部铁道游击队让人们知道了微山湖，现在已经成为了旅游胜地。

景区有著名的微山湖红荷湿地，有微山鸟、有古镇南阳岛、有坐落在两城古镇的独山岛，湖区有远近闻名的万亩荷花。有著名的四孔大鲤鱼。所以我认为微山湖更好玩。

3. 洪泽湖的景点

洪泽湖水面主要由淮安市和宿迁市管理，据统计宿迁市约占40%的水面。

宿迁市的泗洪县发展主要依赖的产业包括酒水和水产，而水产产业巨大的发展潜力就是来自洪泽湖，拥有洪泽湖40%的水面，可以用来养殖大闸蟹和发展旅游业。

其中，洪泽湖境内最为出名的旅游景点，当属穆墩岛，是洪泽湖水域内的唯一一个岛屿，近年来很多人慕名而来进行旅游观光。

洪泽湖湿地景区位于湖西北岸，是华东地区面积最大、生态系统最为完整的内陆淡水湿地综合性旅游景区，是洪泽湖湿地国家级自然保护区实验区重要组成部分，现已建成芦苇迷宫、千荷园、洪泽湖鱼族馆、国际垂钓中心、湿地博物馆等精品景点。

先后被评为中国十大生态休闲基地、中国最美旅游景区和江苏省省级自驾游基地等，洪泽湖湿地公园已经成为华东地区知名的旅游目的地。

4. 洪泽湖有哪些旅游景点

洪泽湖主要景点有：

一、万顷碧波。

二、百里长堤。

三、港坞帆墙。

四、奠淮犀牛。

五、泄洪大闸。位于洪泽湖东岸的三河闸、二河闸、高良涧进水闸。

六、老君遗踪。位于洪泽湖南岸，淮河入湖处的老子山。

七、龟山晚眺。位于老子山南侧，山形如龟，为历代用兵之地，古称龟山镇。

八、明陵石刻。明祖陵，位于洪泽湖南岸。

九、临淮观日。建议夏天去。还有洪泽湖的大闸蟹也非常好吃美味，一定要尝试下！

5. 洪泽湖最值得去的景点

淮北市目前还没有5A景区，淮北周边城市的5A景区主要有:

济宁市2家

1.济宁市微山湖旅游区

2.曲阜市明故城(三孔)旅游区

临沂市2家

1.沂蒙山旅游区

2.沂水县萤火虫水洞.地下大峡谷旅游区

枣庄市1家

1.台儿庄区台儿庄古城景区

商丘市1家

1.永城市芒砀山旅游景区

连云港市1家

1.花果山风景区

徐州市1家

1.云龙湖风景区

宿迁市1家

1.洪泽湖湿地景区

6. 洪泽湖景区有几个好玩的景区?

不是连云港的。洪泽湖湿地公园，国家AAAAA级旅游景区，中国十大生态休闲基地，位于江苏泗洪洪泽湖湿地国家级自然保护区科学实验区内。洪泽湖湿地国家级自然保护区是江苏省最大的淡水湿地自然保护区，在全国内陆淡水湿地中排第11位，华东地区第2位。保护区主要保护对象为：内陆淡水湿地生态系统，国家重点保护鸟类和其他野生动植物、鱼类产卵场、下草湾标准地层剖面。保护区拥有鸟类194种，其中有国家一级保护鸟类大鸨、东方白鹳、黑鹳、丹顶鹤等，国家二级保护鸟类26种，近来还发现世界濒危鸟类震旦鸦雀。旅游资源独特，具有很强的吸引力。

7. 洪泽湖周边景点

洪泽湖古堰旅游风景区

洪泽湖古堰旅游风景区，北起西顺河镇，南至蒋坝镇，东至洪三公路，西依洪泽湖，占地面积为13万。景区重点建设了水釜城风景区、渔人湾风景区、洪泽湖欢乐园、洪泽湖大堤及沿线节点等几个部分。洪泽湖古堰，古称高家堰，国家级重点文物保护单位，被誉为“水上长城”，始建于东汉建安5年（公元200年）。古堰有信坝遗址、周桥越堤险工段遗址、镇水铁牛、乾隆巡视古堰留下的诗文碑刻等景观。

三河闸水利风景区

三河闸水利风景区位于洪泽湖东南岸，主要包括三河闸、洪泽湖镇水铁牛、白鹭自然保护区、月牙湖、洪泽湖水利碑廊、刘少奇下榻处等六个自然、人文景观。三河闸全长697.75米，共63个孔，每孔净宽10米，是淮河流域第一大闸。

老子山旅游度假区

老子山因老子在此炼丹而名扬天下。老子山三面临水，突兀于洪泽湖南岸，从唐至清一直是文人荟萃、僧侣膜拜之胜地。主要景点有温泉、龟山、安淮寺。

大吉祥寺

大吉祥寺位于高良涧镇越城境内，占地67亩，总建筑面积5万平方米，由山门殿、大雄宝殿、华严讲堂、藏经阁、居士楼构成，可容纳3000人讲经。

8. 洪泽湖景点哪儿最好耍

蒋坝古镇，白马湖森林公园，吉祥寺，水釜城，泽湖大堤，龟山，泰山寺，三河闸水利风景区，洪泽老子山温泉山庄，洪泽湖大堤，淮上明珠温泉度假区，洪泽老子山温泉山庄，洪泽县三河闸永刊风景区，洪泽湖博物馆，淮安老子山怡境温泉度假村，淮安市洪泽湖古堰景区等。

9. 洪泽湖周边有哪些景点

旅游资源

一、万顷碧波。洪泽湖湖面辽阔。湖内既有鱼鳖虾蟹，又有鸡鸭鹅鸟，还有多种水生植物。南来北往的运输船队，川流不息，左右穿梭的渔船，极有观赏价值。

二、百里长堤。洪泽湖东北——西南向为拦拱人工石坝，其余为天然湖岸防洪堤岸，有1800年历史，建筑宏伟。

三、港坞帆墙。洪泽湖汛期水深、风疾、浪大，直接威胁着过往湖中渔船民的安危。湖东岸原有蒋坝、高良涧两座避风港。随着水运的发展，1966年加固洪泽湖大堤时，增建九龙湾、夏家桥、周桥三座避风港，1994年又在洪泽湖心建一座避风港，另加三座船闸，共有9处可供渔民避风之用。这些避风港，四周皆用石工砌成，安全系数较大。

四、奠淮犀牛。清康熙四十年（1701年），由河督张鹏翮、采库司张弼安安排铸造，作为镇水之物，安放在洪泽湖大堤险要地段。牛身略小于真牛，腹部有铸词，距今有300余年。原有9具，尚存5具，分别存放在三河闸、高良涧高堰等地的湖堤上。

五、泄洪大闸。位于洪泽湖东岸的三河闸、二河闸、高良涧进水闸，均系中华人民共和国成立后建造的，闸身建筑雄伟壮观。

六、老君遗踪。位于洪泽湖南岸，淮河入湖处的老子山，古称丹山，相传老子（李耳）曾在此炼丹，故而得名。山上现有炼丹台、青牛蹄迹和凤凰墩等名胜古迹。

七、龟山晚眺。龟山，位于老子山南侧，山形如龟，为历代用兵之地，古称龟山镇。为秦汉以来历史名镇，留有夏禹治水之遗迹。清末仍有寺庙12座，和建筑宏伟的洪泽都司署。清代为清河县南陲重镇。它扼立于淮河入湖口处，是淮运分流的天然鱼嘴。山上有很多古迹，如安淮寺、水母井、古银杏树、淮渎碑、名人石刻等。

八、明陵石刻。明祖陵，位于洪泽湖南岸，是明朝开国皇帝朱元璋的高祖朱百六、曾祖朱四九、祖父朱初一三代陵墓，始建于洪武十八年（1385年），用了28年时间才完成。清康熙十九年（1680年）大水沉没。1966年，洪泽湖水位枯竭，祖陵的正殿、神路相继露出，石刻雕群经维修后，恢复原貌。

九、临淮观日。临淮头，为洪泽湖西岸之半岛，三面临水，古时为临淮郡志，三国时，东吴大夫鲁肃出生于此。抗日战争，解放战争时期，为洪泽湖管理局、洪泽区人民政府所在地。后成为水产养殖基地。适宜观看日出。

十、墓园春晓。位于洪泽湖西岸的半城镇，设有雪枫墓园，园内安葬着新四军四师师长兼淮北军区司令员彭雪枫将军遗体。墓园大门两侧为时任苏皖边区人民政府主席李一氓题写的对联，墓东侧建一座由邓子恢题写的淮北苏皖解放区抗日阵亡烈士纪念塔，环塔有石碑13块，铭刻着抗日烈士英名4079人。园内还有纪念馆，陈列着烈士遗物和革命文物。已成为教育后代的革命基地。[21]

10. 洪泽湖景点哪儿最好玩

1，天目湖国家湿地公园

2，平桥石坝景区

3，老根山庄（溧阳店）

4，泰和农庄

5，紫月山庄

6，天目湖松棵农庄

7，长荡湖湿地公园

8，泗洪洪泽湖湿地景区

9，滆湖低碳生态公园

10，八字桥湿地

11，西太湖低碳湿地公园

12，西溪国家湿地公园

13，横塘河湿地公园

14，东台黄海森林公园

11. 洪泽湖那个景区好玩

答：洪泽湖古堰景区值得去。

洪泽湖古堰景区：位于江苏省淮安市洪泽区，为国家AAAA级旅游景区，地处中国第四大淡水湖的洪泽湖畔。景区主要包括洪泽湖大堤、水釜城、渔人湾、欢乐园四大旅游片区，是一个融文化体验、养生休闲、大湖观光、森林探秘、现代游乐于一体的综合性生态文化旅游景区。