迎七十华诞,
赏葡园美景,品怀来饮食!
9月24日,中国怀来首届饮食文化节将在怀来天元大酒店举行。此次活动由怀来县工商联主办,怀来县工商联服务业商会、怀来县餐饮业协会承办。活动的主题为:
“挖掘怀来饮食文化/打造怀来饮食文化品牌/助力怀来旅游发展”。
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饮食文化是中国传统文化的重要组成部分,是中华民族宝贵的文化瑰宝。深入挖掘怀来饮食文化,将怀来历史、典故、传说与饮食、烹饪制作相结合,让旅游者通过饮食了解怀来,了解怀来文化,享受精神上和文化上的饕餮盛宴。
1 /6 盛产鱼虾的官厅湖
2 喜食富士苹果
3 小北川谷子
4 油菜花开
5 绿色芥菜
6 小金瓜
向左拖动
黄瓜
金花葵
水萝卜
生菜
石片黄杏
百合
喜摘葡萄
百花盛开迎丰收
本次活动是第三届延怀河谷葡萄文化节暨第二十届怀来葡萄节的重要活动之一,将以怀来饮食+怀来文化的形式献礼国庆七十周年,为喜迎冬奥,筛选、打造怀来特色名菜奠定基础,所有获奖名菜将入编《怀来美食地图》和《第一届中国怀来饮食文化节纪念册》。
活动将实现多个怀来第一次:
第一次深入挖掘怀来特色食材与本地饮食文化;
第一次怀来最高水平的厨艺大赛;
第一次实现两个现场(厨房与会场)无缝直播;
本次活动包括开幕式、怀来饮食展和厨艺大赛三大项,9月24日上午9时开始,全天举行,现场直播。通过饮食展示和厨艺比赛,决出金奖、银奖、最佳创意奖、最佳造型奖、最佳口味奖等若干名,并授予参赛单位最佳组织奖。
即日起至9月15日,活动组委会接受报名,报名(咨询)热线:13293358868,联系人曹助理。
同时,本次活动设相关展台,欢迎各界友好企业及个人对本次活动展示单元进行参与和支持。
招商热线:13643131431,联系人:张助理。
怀来餐饮事业兴,名师比拼见真功;群英荟萃聚天元,怀来名菜由此生。
来吧,朋友们,大显身手的时候到了!
文/阎富英
图/康德武
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