山西面食有“面子”首届中国原平面食文化节侧记
黄河新闻网官方帐号8月22日，在首届中国原平面食文化节上，一口直径7米、获得世界基尼斯纪录的大面锅里，“一叶落锅一叶飘，一叶离面又出刀，银鱼落水翻白浪，柳叶乘风下树梢。”百人削面、千人吃面的活动场面令人震撼。
百人面食表演团队登场，炒瓢叮当响，花样面食表演让人眼花缭乱，关公扯面、拉面、刀削面、面气球等表演展示出山西面食的博大精深。
直径3米，高6米的大面梨，再现原平玉露香，惟妙惟肖，栩栩如生；直径2米，高3米，8层面塑花馍亮相原平……
世界面食在中国，中国面食在山西。在当日的原平市街心广场上，首届中国原平面食文化节吸引了来自全国100多家企业、面食精英、餐饮界代表齐聚原平，来自运城、永济、黄河京都大酒店、岚县等全国各地的精致美食齐聚原平街心广场，让原平人民在品尝别致美食的同时，感受山西面食文化悠久历史的积淀和美如甘酥色莹雪，一匙入口心神融的独特魅力。
据悉，首届中国原平面食文化节是原平果商大会系列活动之一，果商大会为期7天，先后共有果商采风及果品展销、果品基地采摘与康养服务中心考察等11项活动。
近年来，原平依托农产品无公害认证优势，转变传统加工方式，做大做强杂粮转化产业，促进了以传统面食为主的餐饮文化蓬勃发展，形成了多彩丰富的面食文化，特别是锅盔、麻叶、干锣等传统面食小吃，已成为享誉全国的地方名片。
中国饭店协会副会长，山西省饭店业商会会长，黄河京都酒店管理集团董事长屈启晓在致辞中表示，山西省饭店业商会成立以来，长期致力于整理、挖掘、传承、研发、弘扬山西面食文化。已成功举办三届面食节，并获得八项大世界基尼斯纪录，为山西面食走向世界走向全国奠定了坚实的基础。
原平市将果商大会和面食文化节有机融合是一个创新，它开辟了展会经济的新格局，对宣传原平，对招商引资，促进当地经济发展起到一个很好的促进和示范作用；此次会议将会对原平的农业发展，农民增收，对忻州的产业兴旺，农民富裕起到重要作用。
中国 孙子兵法 城里面有什么？
一、中国 孙子兵法 城里面有什么？
中国孙子兵法城位于山东省惠民县，是孙子故里人民为了纪念伟大的军事家孙武，充分挖掘弘扬孙子文化而修建的秦汉式大型园林建筑群。景区由15座大殿和224间厢房组成，是继北京故宫、曲阜孔庙之后我国第三大庭院式人文景观，国家3A级景区。
兵法城内的建筑外形有着明显的汉朝风格，宏伟巍峨，带着庄严肃穆、不怒自威的气势。无论现代人还是古人，都对汉代多有推崇，唐朝诗人更是常以汉喻唐。比如王昌龄的"秦时明月汉时关，万里长征人未还。但使龙城飞将在，不教胡马度阴山。"比如白居易的"汉皇重色思倾国，御宇多年求不得。
二、青岛一卡通免费旅游的景点有哪些？
济南淄博：周村古商城、灵岩寺、大明湖、朱家峪、世纪园、青啤梦工厂、济钢温泉、齐国历史馆、鲁山、聊斋城、博山溶洞等29家，免票866元
青岛潍坊：海底世界、宝龙乐园、红岛赶海、仰天山等13家免票588元
东营滨州：天鹅湖、黄河口、孙子兵法城、魏氏庄园等11家免票225元
莱芜泰安：房干峡谷、雪野三峡、泰山套餐、东平湖、腊山等13家免票559元
枣庄济宁：微山湖湿地、孔子六艺城、孟府孟庙等13家免票441元
聊城菏泽德州：景阳冈、水浒城、黄河公园等11家免票235元
烟台威海：牟氏庄园、长岛、烟台山、成山头接待等15家免票425元
临沂日照：蒙山、孟良崮、地下银河、漂流、刘家湾赶海等16家免票659
三、孙子兵法城的地理位置？
孙子兵法城始建于2002年10月，位于山东省历史文化名城惠民县城北侧。根据当前平面设计规划图，控制面积达7200亩，形成一个环古城墙、护城河、省道庆淄路、乐胡路三角形的广阔平坦区域。全部区域划分为三大部分，共二十个景点，计划总投资15亿元，分为三期工程，一期工程占地1100亩。
四、山东惠民四绝？
山东惠民的四绝是，魏氏庄园、护城河公园、古城公园、武圣园等。
惠民县，是山东省滨州市辖县，是山东省财政直管县。占地面积1357平方公里，惠民是我国古代著名军事家孙武的故里，是省级历史文化名城。境内著名的名胜古迹有孙子兵法城、魏氏庄园、护城河公园、古城公园、武圣园等。
中国孙子兵法城：位于山东省惠民县西北，景区占地面积7200亩，建筑面积1100亩。景区有15座大殿和224间厢房组成，是继北京故宫、曲阜孔庙之后我国第三大庭院式人文景观，是以具有千年历史的宋代古城遗址为依托而修建的华夏兵学第一圣殿。
魏氏庄园：位于山东省滨州市惠民县魏集镇魏府路42号，占地面积 24613平方米，是一组独具特色的城堡式民居建筑群，是中国古代北方民居建筑的杰出代表，和烟台的牟氏庄园、四川大禹的刘文彩地主庄园齐名，并称为中国三大庄园。园内著名景点有城垣 、住宅房屋等，四季皆宜游览。
五、孙子兵法城是谁建的？
孙子兵法城始建于2002年，是孙子故里人民为了纪念伟大的军事家孙武，充分挖掘弘扬孙子文化而修建的秦汉式大型园林建筑群
盘州：揉进记忆中的美食 ——面蒿粑
本地资讯创作者,旅游领域爱好者不知你是否还记得每逢春天，在清明节前后，一种传统的手艺制作的面食——面蒿粑吗？也许它不如其它美食那么惊艳，但却令我记忆深刻，每次回老城祭奠先辈都会去寻觅它的踪影。
清明菜是面蒿粑粑的重要组成部门，为菊科植物鼠耳草的嫩苗，又名佛耳草，亦名鼠耳草，地方小名称为“面蒿”。清明菜味甘、性平、具有降血压，治疗消化性溃疡，以及祛痰、镇咳、镇痛的功效。这个地地道道的野菜是大自然送给我们的礼物。
在我的记忆中，面蒿粑粑的制作过程先是采摘面蒿尖部最嫩的那部分，拣好后放水中漂洗淘净,将洗净的面蒿用开水烫一下晾干，再切细切碎，而后加入糯米粉，水拌匀，揉透，最后上锅蒸熟即可。咸苏子是盘州面蒿粑的灵魂伴侣，需要先低温炒制发香再捣碎加猪油、盐混合搅拌而成。热乎乎的面蒿粑沾着香香的苏子，软糯可口，入口清香。
据了解，目前在老城的北门古楼至平街还有两位老人在卖面蒿粑，还是儿时的配方，还是儿时的味道，依据购买价格用那把怀旧的剪刀剪下相应的数量，再用三分力道将咸苏子揉进带有温度的面蒿粑里，一下、两下、三下、四下.......
回不去的时光，留不住的岁月，还好有永存的记忆，记下那时朴质的快乐，无忧的童年......
图:林涛 部分来源于网络
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