中文名：油旋
主要食材：面粉
分类：济南菜，鲁菜
口味：甜或咸
拼音：yu xun
“来俩油旋儿，一碗甜沫……”寻味舌尖上的老济南特色小吃
齐鲁晚报齐鲁壹点官方帐号齐鲁晚报齐鲁壹点 记者 任玉停
济南，素以泉城闻名天下，“家家泉水、户户垂杨”道出了这方水土的独特韵味。作为一座历史文化名城，像清冽、甘美的泉水一样，被外人广为称道的还有这里独特的老济南味道。而真正的老济南美食，“藏匿”在老城区的大街小巷中。
油旋、甜沫、草包包子……
不容错过的济南特色小吃
油旋，来到济南一定不能错过的一种小吃。看上去虽不起眼的小薄饼，制作工艺却颇深。外皮酥脆，内瓤柔嫩，葱香透鼻，因其形似螺旋，表面油润呈金黄色，故名油旋。油旋有圆形和椭圆形两种。更有精细者，在油旋成熟后捅一空洞，磕入一个鸡蛋，再入炉烘烤一会，鸡蛋与油旋成为一体，食之更美。清道光年间，济南城里就有油旋经营。油旋葱香浓郁，外酥内嫩，很受欢迎，流传至今。
济南大观园里就有一家被国学大师季羡林点了名、题了字的油旋张，找到大观园的“油旋张”并不费什么力气，因为这店火到任何时间去都要排队。店面很小，可以说没什么店面，墙壁上悬挂着学界泰斗季羡林的题字，“软酥香，油旋张”，可见其对油旋的喜爱。
早点中都有着黄金搭档，就如油条搭配豆浆。油璇有着一个好伴侣，那就是被誉为济南两大怪之一的甜沫。“来俩油旋儿，一碗甜沫。”这大概是在济南街边早餐摊上听过最多的话了。
相传，甜沫源于明末清初，至今有三百多年的历史。甜沫，望文生义，很多外地人会以为是甜食，实际上是一种用小米研磨熬煮而成的咸粥。早晨点上一碗甜沫，热气腾腾，端至眼前，金黄“甜沫”之中，菠菜嫩绿，豆腐皮雪白粉条透明，看之，犹如青山水墨；闻之，香气扑鼻；尝之，微咸略辣，五味俱全。
在济南市天桥区无影山东路毕家洼70号楼有一家早餐店，名曰甜沫唐，乃是济南特色风味早餐。营业时间是6：00—13：00，店内有甜沫、油条、茶鸡蛋。甜沫很正宗，油条特好吃，茶蛋很够味。其中以甜沫最出名，分为大小碗。人均11元左右，经济实惠。
天桥区普利街15号的草包包子几乎是每个济南旅游的人都必然要品尝名的济南特色小吃。1937年，一名叫做张文汉的老实人，在济南开了一家名叫草包包子的店铺，他制作出来的草包包子以馅多、味美、灌汤而闻名泉城济南。它选料精细，做工考究，配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。最特色的是它用荷叶打包的形式，配之济南东荷西柳的称谓，可以说它不仅仅是种美食，更是一种文化。
而除了油旋、甜沫、草包包子外。还有老济南把子肉、锅贴、马蹄烧饼、孟家扒蹄、老玉记扒鸡、银丝卷、盘丝饼，黄家烤肉、净香园香肠等众多小吃。除了这些熟食、面食等特产，济南还有知名的糕点铺，如一大糕点的桃酥、长寿糕，泰康糕点的鸡蛋糕、桃酥，这些都是可供游客带走的济南特色小吃。
九转大肠、奶汤蒲菜、糖醋鲤鱼……
当地必吃的鲁菜美味
除了老济南传统风味小吃外，鲁菜也是到当地必吃的美味。鲁菜为中国八大菜系之冠，其中济南菜是鲁菜主要流派。济南菜以清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。像九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼等菜品皆是口口相传。
九转大肠，从主料到配料，无一不是寻常俗物，但其制作工艺就如道家九炼金丹一般，精工细作，因此名曰“九转”。将煮好的干净猪大肠下锅炒制，下料狠、用料全，出勺入锅，反复数次，直到烧煨至熟。出锅的猪大肠晶莹剔透，酸、甜、苦、辣、咸，五味俱全，久食不厌。
爆炒腰花是以猪腰、荸荠等为主料的家常菜。其特点是鲜嫩，味道醇厚，滑润不腻。具有较高的营养价值。爆炒腰花制作的难度为臊味是否去除干净，口感是否鲜嫩带脆。配菜和佐料因地而异，口味也随之有偏甜、酸、咸、辣之分。
用高汤调制是济南菜的一大特色。济南菜用汤历史较为久远，早在一千多年前的《齐民要术》中就有记载，如“清汤燕菜”、“清汤银耳”、“虾片”、“奶汤蒲菜”、“奶汤元鱼”、“奶汤蹄筋”等都是用汤烹制的济南名菜。
“奶汤蒲菜”是以济南大明湖出产的一种质地鲜嫩、味道清鲜的蒲菜为主料，加奶汤烹制而成，素有“济南汤菜之冠”的美誉，又历来被人们誉为济南第一汤菜。
“蒲菜烧肉”也是一道济南风味菜。当代著名诗人臧克家写过一篇脍炙人口的散文《家乡菜味》，既历数济南风味美食，寄怀乡忆旧的无限思绪，让人读来犹如诗一般情深意切。文中说“大明湖里，荷花中间，有不少蒲菜，挺着嫩绿的身子，逛过大明湖的游客，往往到岸上的一家饭馆里去吃饭。馆子不大，但有一样菜颇有名，这就是蒲菜炒肉……写到家乡的菜，心里另有一种情味，我的心又回到了故乡，回到了自己的青少年时代。”
老字号鲁菜馆
才是最佳选择
要想尝到正宗的鲁菜，一定要到老字号鲁菜馆里。在济南范围内,能称得上老字号鲁菜馆的,有后宰门街的燕喜堂、王府池子街的张家大院,还有聚丰德、鲁香味道、至尊源菜馆、忠信鲁菜馆等。这些鲁菜馆里都有真正的老厨师，每家都有自己的特色和拿手菜，比如汇泉楼是糖醋鲤鱼，燕喜堂是九转大肠，聚丰德是油旋。
灰瓦白墙，泉声沥沥，不少鲁菜馆藏身在小巷，坐落于民居小院之中。食客们伴着清泉，品味着正宗的鲁菜，别有一番风味。
芙蓉街附近就有几家四合院，专做以鲁菜为主的“泉水宴”。分别以王府池子四号院、涌泉胡同二号院、平泉三号院、起凤桥五号院、燕喜堂等命名，吸引了很多外地游客。每个四合院的面积都不大，青石板铺地，仿古家具，装修风格古色古香，像是穿越到儿时的老济南，老墙、老门、老院，院里还有自古至今喷涌不息的泉眼。池子里，肥大的红鲤鱼欢快地游着，水面上飘着一朵盛开的莲花。
不过最吸引眼球的还是每家院子里的一泓泉水，池水里冰镇着啤酒、可乐和应季水果，几乎每位到店的食客都要站在旁边拍照“打卡”。很多网友把在泉水里冰镇西瓜、黄瓜、西红柿等果蔬的视频传到网上，让这几家店成为“网红店”。
此外，在口碑、大众点评网等游客、吃货聚集地，济南老字号也重新走进年轻人的视野中。去会仙楼吃糖醋鲤鱼、便宜坊吃锅贴、燕喜堂品品九转大肠，成为新时尚。
国庆期间间来济南游玩的90后魏女士，早早就做好了攻略，把燕喜堂、草包包子铺、“油旋张”等本地老店、名吃列入行程。她对记者说，“现在很多网红景点都不靠谱，到了那里才发现跟网上传得根本不一样，不过济南给我的印象很好，不仅切身感受到泉城‘家家泉水户户垂柳’之氛围，还有幸品尝到了鲁菜大厨做的经典鲁菜，菜量十分实惠，这趟行程很圆满。”
2022首次油价上涨已到，车友们都用全国油站通用的云油加油！
迈入崭新的2022，“上涨”依旧是国际原油行情的关键词。当2022年1月17日24时打开今年国内成品油第一次调价窗口时，油价迎来大涨。国内最大民营石油机构之一光汇石油集团分析师认为，目前石油市场供应端紧张，美国原油库存已经连续多周滑落，这都成了近期国际原油行情飘红的主要因素。
元旦过后，国际原油迅速进入到连续上涨的通道，美国WTI原油和伦敦布伦特原油分别达到84美元/桶、86美元/桶，不断冲击高位。
国际原油之所以在2022年开局强劲，维持了自去年10月以来持续时间最长的上涨势头，这主要归于原油供给收紧的现状。过去几周，OPEC成员国哈萨克斯坦和利比亚的原油供应大大削减，而随着全球逐渐从新冠奥密克戎变异毒株的冲击中恢复，原油的需求强于预期，正在变得旺盛。
与此同时，美国能源信息署(EIA)最新报告显示，美国原油库存降至逾三年最低水平，引发了市场对供应的担忧，这都给了原油价格上涨提供了足够的空间。此外，美元走弱，使得以美元计价的原油对国际买家更加便宜，成了本轮油价提振的另外一个主要驱动因素。
“在影响原油价格的因素中,供求关系所带来的影响是投资者最为关注的指标之一，全球对石油需求端的复苏仍然强劲，加之一些地方的供应压缩，因此原油价格攀升的基本面支撑稳固，”光汇石油集团分析师表示，“不过，鉴于新冠病毒仍在演变，美国部分地区对经济的乐观情绪有所降温，且地缘局势仍存不确定风险，这也容易对油价产生利空影响。”
按照最新的原油走势，国内成品油在2022年1月17日24时打开今年的第一次油价调整窗口时，迎来开年的第一次上调，国内汽、柴油价格每吨分别提高345元和330元。经本轮成品油价格调整后，92号汽油上调0.27元/L，按照油箱容量50L的普通私家车来计算，车主们加满一箱92号汽油将多花13.5元左右。
油价大涨已成定局，越来越多的车主也在寻找各种优惠的加油策略，其中光汇石油集团旗下的子公司——云油加油已经成为车主出行的必备工具之一。
对于全国的车主来说，无论前往中石油、中石化、中海油等“三桶油”油站，还是壳牌、BP等其他民营油站，均可以通过云油加油App享受省钱、方便、快捷的加油消费体验。
据了解，凡是使用云油加油App，在全国油站均可享受笔笔返3%-5%的加油金，新用户还能获得首单立返6%的福利，如果在云油加油特惠合作油站加油，还有每笔3%-20%立减优惠，三重优惠叠加，真正为车主们减轻油费开支的压力。
冮油旅游景点(绿油油旅游)
江油有什么旅游景点？
1、江油李白故里：李白的故居位于江油市青莲镇（即李白故里风景名胜区），它地处绵阳城区与江油两城市之间，距江油市区15公里。绵阳市区23公里，108国道（绵阳－－广元高速公路入口）10公里．该风景区规划控制范围23平方公里。其中心景区控制面积约8平方公里，1998年被四川省政府列为省级风景名胜区．青莲左有濂水环绕，右有涪江环抱，这里山水灵秀，仙气飘渺，在唐代就是古绵州的重要城镇、直至清代，这里仍是水运发达的商贸重镇。
2、李白纪念馆：江油市李白纪念馆是为了纪念唐代伟大诗人李白而修建的名人博物馆，位于江油市区风景秀丽的昌明河畔，占地四万余平方米。筹备于1962年，1982年正式开馆。融收藏陈列、学术研究、观光旅游、接待服务为一体，馆园宏伟壮丽、古朴典雅、花木掩映、清流绕郭，风光清幽秀美，使人流连忘返。
3、匡山佛爷洞：佛爷洞位于江油市，是川西北最大最神秘的喀斯特溶洞。“地下三峡”与地面峡谷一水相连，钟乳千姿扑朔迷离，洞中泛舟奇妙之极。佛爷洞西方镜，一湾碧水，两岸翠竹满山。水之尽头为小雷音寺，荡舟其间，乐而忘归。佛爷洞位于李白故里——四川省绵阳江油市城西北十四公里处，是神密的川西北最大的喀斯特溶洞。此处上接匡山（又名戴天山）；下连李白读书台；东临观雾、团岭；西依莹华、乾元，它是通往九寨风景区的必经之地。
4、百年好合爱情谷：中国百年好合爱情谷，位于唐代伟大诗人李白故里——江油市城区西北方向10公里的大康镇，距绵阳37公里。其核心景区中国百合国际博览园占地面积5200亩，包括游客中心、一见钟情、两情相悦、情定三生、温室大棚、出口超市及百合产品研发中心。
5、江油窦团山：天下奇山――窦团山是剑门蜀道国家级风景名胜区的重要组成部分。位于江油市北25公里处，距绵阳66公里，距成都170余公里，是国内著名的丹霞地貌风景区，其交通快捷方便，环境宜人。窦团山以奇特的山峰、惊险的索道、古老的庙宇及各种特色旅游项目，吸引着中外游客，诗仙李白少年游此，曾留下了“樵夫与耕者，出入画屏中”的千古绝句。
绵阳江油青林口古镇怎么样？你会去旅游吗？
绵阳江油青林口古镇非常棒，我选择这个地方去旅游的。
青林口古镇，位于四川江油市东部，地处蜀道剑门关的南端，古镇有保存完好的明清建筑，这里，革命战争年代红四方面军还留下了可歌可泣的故事。青林口古镇以其独特的人文自然景观和深厚的文化底蕴，成为红色教育基地。这个古镇平时人不是很多挺安静，里面都是原住民，卖些当地的土特产比如艾草，干笋子干豇豆还有皮蛋豆腐干之类的！整个古镇不是很长，但是里面保留着非常古老的明清建筑，还有青石板路，非常古朴原汁原味！
里面还有广东会馆，万年老戏台，红军桥等以前的老建筑，这些建筑都没有过多的修缮，非常不错！不仅如此，青林口古镇保持着真正的古老乡镇的原始建筑，街道和人文风貌，我们走进古镇被它那古朴、纯粹、安然、自然的历史沉淀震撼了。古镇上大多是老年人驻留，平时时栽种一些当地土特产廉价卖给游客，让游客对青林口留下一种念想；在这样周而复始的时光中默默地守护着自己的古镇。
随着社会经济发展，大山里的青林口古镇也顺应时代显山露水了，随着旅游业的发展，青林口逐渐名声在外；如今已成为江油，绵阳乃至全川的目标旅游地。青林口古镇不大也不小，两小时游玩最合适！吃罢豆腐宴、喝一碗盖碗茶，短暂休息后驱车返程，不慌不忙不累的返回自己的城市很方便顺利惬意！
这里几乎没有商业化都是原住民，这里的豆腐宴皮蛋豆腐干之类的非常的出名！三月份桃花盛开也比较好看！古镇最有名的要数一种古老的戏种——高抬戏，总的来说这个小镇非常适合旅游，推荐！
江油的旅游景点有哪些
江油有以下旅游景点：
李 白 故里
李 白 故里位于江油市青莲镇。里面风光还可以，到处都是李 白的诗词碑刻，有种浓郁的古风文化气息，可以去瞻仰一下。
江油窦圌山景区
窦圌山景区位于江油市武都镇。它是剑门蜀道风景区的组成部分，山中共十大旅游区域，二十八个景点。看点有奇峰、铁索飞渡、飞天藏、白皮松、云岩寺和天造滑翔。
从入口牌坊起，有一条长513米通往山顶的步行石梯——通天道，共806级石梯，直至云端。
佛爷洞
佛爷洞位于江油市大康镇。它是一个喀斯特溶洞。洞比较大，地下暗河不错。
养马峡风景区
养马峡位于江油市文胜乡。由于受龙门山多期强烈的构造运动，褶皱、断裂非常发育，经长期侵蚀溶蚀作用而形成多变的岩溶侵蚀地貌--峰丛、漏斗、多级溶洞、地下暗河、峡谷、断崖等陡峭、峻险、雄伟的山形地貌和岩溶景观。因景区内山脉、峡谷、平坝组成象形"马"字结构和养马坝古镇而得名。
观雾山森林公园
观雾山森林公园位于江油市西北部20公里处。它主要由峰丛、溶洞、岩溶洼池、及古生物化石足迹、前龙门山推覆构造遗迹等景观组成。景色很美，空气清新，山腰云雾缭绕，山顶彩林、红叶随处是景，交通相对方便，盘山公路直达山顶。人迹罕至的地方，山顶可以住宿，当地居民很淳朴好相处，还是值得一去的。如果是出太阳的天气会更美，山脚下的武都大坝很美，很大的水库，映着山峦和天空。
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