中文名：潍坊肉火烧
外文名：Weifang Meat Scones
别名：老潍县肉火烧
主要原料：面粉，猪肉，花椒，葱
产地：山东潍坊
分类：山东小吃
口味：香酥可口、风味独特、肉香四溢
追忆潍坊“城隍庙肉火烧一条街”的历史现象
1992年至2012年，潍坊市曾出现过“城隍庙火烧辉煌二十年”的现象。该现象承载了潍坊市改革开放以来的新成果新气象。潍县首富家的饭食，变成了普通百姓的早餐。城隍庙肉火烧，大饱了老百姓的口福，成为了古老城市的一张亮丽名片……
欲罢不能的三鲜肉火烧
原始的土炉子
肉火烧的诱惑极具有穿透力！
建国初期百废待兴，潍坊市的肉火烧曾一度消失。自上世纪七八十年代改革开放后，肉火烧重新浮出水面。1991年城隍庙居委会主任王宝荣邀请火烧匠王金城承包居委会火烧铺。王金城（1932-2014），东北关人氏，12岁跟着姐夫张玉成学打火烧。16岁在玄家下崖打火烧。潍县十几种火烧样样精通。他与老伴孙秀兰、女儿王丽英三人承包了城隍庙路北的火烧铺子。前面三间营业，后面作为宿舍。院子里打上棚子，街上摆上条几，吃肉火烧，佐以咸粘粥、豆腐脑。王金城将原来的花椒肉火烧改进为三鲜肉火烧，味道更加鲜美，深受消费者的好评，“城隍庙火烧”名声大震。随着人们生活水平的提高，享用肉火烧的人越来越多。
此时，城隍庙街像一块磁铁，吸引众多打火烧的匠人一起涌向了城隍庙街，在同一条街上同卖一种食品。这些人中有：潍城人徐晓燕、昌乐人胡吉芹、潍城槐埠人卞友刚、潍城西门里于衍华。王金城老人高风亮节，对同行们的到来表示欢迎，经常与同行们传授切磋技艺，共谋发展。2001年，城隍庙火烧持续升温，顾客暴增，早上排起了二三十人的队伍，排队时间多达半小时之久。于是，王金城在原来两支火烧炉子的基础上，又增加了一支炉子。人多的时候，三支炉子同时开打……
王金城的女儿王丽英经过十年的磨砺，完全掌握了打火烧的技术。2002年7月开始独立门户，在城隍庙街西首的北门大街上开起了火烧铺子。由于技术过硬，同样顾客盈门。王丽英店在早上高峰时，也开启了三支火烧炉子。2007年，王金城到国家工商总局办理了“老潍县城隍庙”商标注册。王金城的两个儿子王安泰、王安和也投身到火烧铺的工作之中来。此时，百米长的城隍庙街上，肉火烧铺子增加到6家，火烧炉子9支。每天早上，吃肉火烧的人流如织，路边停满了小轿车，从此有了“城隍庙肉火烧一条街”的称谓。
这一切，造就了城隍庙火烧二十年的辉煌，承载了我市改革开放以来的新成果新气象。潍县首富家的饭食，变成了普通百姓的早餐。城隍庙肉火烧，大饱了老百姓的口福，成为了古老城市的一张亮丽名片。
2012年4月，城隍庙街进行旧城改造，王金城先生所开的城隍庙火烧铺停业。“老潍县城隍庙”的商标注册持有人由王金城过户给女儿王丽英，城隍庙火烧的大旗由王丽英擎起。为了保持老味道，她仍然坚持用原始的土炉子加工火烧，新的历史由王丽英与她的同仁们在续写中……
每天早上城隍庙街上停满了轿车，人们到此吃肉火烧成为一种时尚！
不论你是达官显贵还是平民百姓，大家要上几个肉火烧，再来一碗豆腐脑或咸粘粥，马扎一坐吃起来，享受人间美味！
继往开来，再创辉煌
潍坊市政府授予城隍庙火烧铺为“潍坊老字号”的称谓，这是赋予了城隍庙火烧铺一种更高的责任与担当。潍坊名小吃肉火烧一定保持原汁原味，在全市肉火烧行业中真正当好排头兵的角色。将潍坊肉火烧打造成为国家级著名品牌，争创“中华名小吃”的最高荣誉。
“逝者已矣，生者如斯”。潍县乡贤丁善宝，乐善好施，泽被苍生。他开发了坊子煤矿，修建了北方园林明珠十笏园，创作了大量的诗存，发明了精典小吃肉火烧……十笏园被列为国家级保护单位，潍县肉火烧必将会发扬光大，让更多的人享受这一美食奇葩。
潍坊到敦煌旅游攻略「潍坊到敦煌的火车票」
去敦煌旅游有哪些攻略？
可以在到了敦煌之后就先去敦煌的博物馆看一看，参观两个小时左右，随后沿路可以去雷音寺参观一个小时左右，雷音寺对面敦煌小镇有小吃有纪念品，游玩一个小时左右，然后去鸣沙山，买票后入园一张票可以三天内无数次来，爬山玩耍，爬到山顶看见过拍照非常好看，看完日落下山吃饭回酒店休息。
敦煌的旅游攻略是什么？
今天为大家详细介绍下敦煌旅游攻略！喜欢的朋友们点个关注吧！
敦煌是古代丝绸之路上的名城重镇，在漫长的中西文化交流的历史长河中，这里曾经是中西文化名流荟萃之地。莫高窟、鸣沙山月牙泉、雅丹魔鬼城、玉门关、阳关、汉长城...雄浑壮美的自然风貌，多姿多彩的人文景观，厚重的文化历史底蕴，每一样都吸引着我们去探访这颗璀璨的西北明珠，那么今天给各位驴友做一份敦煌攻略！
1、历史："敦煌"这个词在课本里可没少出现过，敦煌位于河西走廊最西端，"敦，大也；煌，盛也"，盛大辉煌的敦煌有着两千多年的悠久历史，曾经是闻名中外丝绸之路的咽喉。
2、文化：敦煌是多种文化融汇与撞击的交叉点，中国、印度、希腊、伊斯兰文化在这里相遇，敦煌莫高窟是世界文化遗产，被称为东方世界的艺术博物馆。
3、奇观：这里拥有雅丹魔鬼城（雅丹地质公园）5A景区，在这里感受大自然的巧夺天工－敦煌雅丹地貌地质遗迹自然景观。这里拥有鸣沙山、月牙泉，沙泉共处，妙造天成，古往今来以"沙漠奇观"著称于世。
4、美食：敦煌菜，以品味高雅、技法新颖、菜品典型、自成一体的理论而从全国34个城市的菜点中脱颖而出，名列中国"新八大菜系"的首位，敦煌三大宴"敦煌宴"、"大梦敦煌宴"、"敦煌乐舞宴"更是名扬天下，融合了敦煌文化和当地特产中的精华。敦煌当地人喜食羊、鸡、牛肉，对面食制作尤其讲究，敦煌比较特色的美食如敦煌酿皮子、敦煌臊子面、驴肉黄面、羊肉粉汤，这些都是敦煌大街小巷最常见的美食，作为吃货，怎能不尝。
敦煌游览线路分为东西线之分，一般把玉门关-汉长城-雅丹这条游览线路称之为西线，莫高窟-鸣沙山月牙泉称之为东线。
西线行程较远，可以拼/包车，或者参加当地一日游的团。早起后，出发前往雅丹地质公园，车程约2个半小时左右，在路上会途径玉门关遗址。玉门关、汉长城和河仓城的门票是捆绑打包卖的，票价40元。
玉门关遗址
我们很多人知道玉门关，是源于小时候背的一首诗，王之涣的《凉州词》："黄河远上白云间，一片孤城万仞山。羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关"。曾经西汉时期通往西域各地的门户，现在已经成为了一个空旷的方形土堆，往昔的繁华也只能凭靠想象了。
汉武帝年间，打败匈奴后，他开始向河西迁徙汉族居民，然后进行农业开发，紧接着在这里驻扎军队，修筑长城，以阻止匈奴再次入侵，这里曾经是汉代河西完整的军事防御体系的重要组成部分。历经2000多年的风雨洗礼，现如今汉长城也空余残垣断壁。
门票：全价票120元/人（门票50元，车票70元）
雅丹地貌，也叫风蚀地貌，以前在地理书上面看到过，但当你真正来到这里的时候，尤其是看到金狮迎宾、狮身人面、孔雀玉立、西海舰队，还是会赞叹大自然的鬼斧神工！
车辆不能进入雅丹魔鬼城景区，在景区里面必须换乘大巴，如果预算允许也可以坐里面的越野车，可以走的更远，时间也更自由。一般的游客走最北面的一条路线，南线需要租景区的越野车过去。
注意事项
无论什么方式到达雅丹地质区，不要尝试脱离景区大巴、在没有熟识道路的当地人的带领下徒步旅行，今年6月一驴友因迷路报警求助，方位不确定，已不幸遇难，千万不要不听园区安排重蹈覆辙！在荒茫的的戈壁滩上，地形地貌都差不多，没有太阳的话，连东南西北都分不清！没有水，不见活物，有时局部还有小型龙卷风，气温过高沙漠戈壁还可能会形成海市蜃楼，人会产生幻觉，部分地区手机也没有信号，一旦迷路后果不堪设想！
沙洲夜市
一天下来玩尽兴后返回敦煌市区休息下一下，晚上就前往沙洲夜市尽情的吃吃吃啦。杏皮水、臊子面、浆水面、馅儿饼、羊肉串、李广杏、鸣山大枣、紫胭桃、香水梨、白葡萄、黄河蜜瓜、水晶石眼镜、水晶石首饰、玉石白驼、敦煌丝毯、塑像、壁画复制品及夜光杯...简直都迫不及待了呢。
沙洲夜市里面的特产或者一些特色纪念品都是可以砍价的，一般10点多当地人开始慢慢收摊，所以你可以先去看，不买，在准备收摊的时候去买，然后砍价，如果买的东西比较多的话，能省不少钱呢~
今天主要玩的是一大文化圣地，一大自然奇观，车程都很短，早起前往莫高窟，在莫高宾馆对面坐绿色公交，票价8元，旺季每天隔差不多半小时一辆，淡季很少，末班车是下午4点左右，或者打车过去，大概60元左右，旺季司机可能不打表随便要价。
门票：预约票：200元/人，应急票：100元/人
莫高窟限流6000人/天，需要提前在线预约。没有预约上的只能提前一天持身份证原件去售票窗口排队买应急票。
前往实体窟之前可在数字展示中心内观赏主题数字电影《千年莫高》和球幕电影《梦幻佛宫》，会带你全方位的感受一下莫高窟的前世今生，之后可参观8个实体洞窟。
应急票可参观莫高窟4个大型经典洞窟，还可参观敦煌研究院院史陈列馆和敦煌石窟文物保护研究陈列中心。
窟内是不允许拍照的，要知道每一次拍照对壁画来说都是一次伤害，特别是有闪光灯的，所以进去要特别注意。
门票：旺季（4月1日—10月31日）120元/人，淡季（11月1日—3月31日）80元/人，鸣沙山门票可以录指纹，三天之内都可以凭票和指纹入园。骆驼100元/匹（大概一个小时），租鞋套15元/双，滑沙15元/人，沙滩摩托200/人。
交通：从莫高窟到鸣沙山没有直达的公交车，需要坐绿色公交到市里金山宾馆门口，再从新世界商场南口换乘3路公交1元钱就到月牙泉，或者也可以打车过去，费用40-60左右，不打表。
自古历来水火不能相容，沙漠清泉难以共存，但在鸣沙山中，却能看到沙漠与清泉相伴为邻的奇景。
注意事项
鸣沙山建议下午四五点左右过去，不会太热，日落时间大概在晚上九点左右，在山顶拍日落会比较美。
在滑沙，骑沙滩摩托等项目上一定要注意安全，量力而行。骑骆驼的时候听从驼工的安排，我们上下骆驼的时候，骆驼从趴着到站起来是前腿先动，必须要扶好扶手，否则会从驼背上栽下来或翻下来。骆驼行走的时候，不要只顾拍照不顾安全。
丝巾：鸣沙山有时候风沙特别大，稍不留意就会被风沙吹到睁不开眼睛，而且有的防晒霜或保湿霜有些粘，要再滑个沙的话，呃。。。那真真就成了驴打滚了。
保护好相机，鸣沙山的沙子特别细，吹进相机里面会对机器产生一定的破坏，可以在某宝上购买专业的防护套，也可以准备些透明塑料袋套上。
鞋子：穿舒适透气的鞋子。
鸣沙山有回敦煌市区的公交3路车，票价1元，但是20点以后就没有公交了，要回去只有打车，费用大概是30元左右。
上面介绍的是单纯的敦煌两日游，适合一些假期较短的人，但是还有一些路途比较遥远的人去西北，肯定都是抱着既然来一次，那就挑个时间足够充裕的时候把西北玩个差不多的心态来的，除了敦煌莫高窟、鸣沙山月牙泉，青海湖、茶卡盐湖、张掖七彩丹霞、嘉峪关...这些地方如果不能一并体验那真的是遗憾呢。为假期充裕的人推荐以下路线，青海甘肃环线9日游：
D1.抵达西宁
D2.西宁-塔尔寺-日月山-青海湖
D3.青海湖观日出-茶卡盐湖-德令哈
D4.柴达木盆地-克鲁克湖-敦煌
D5.玉门关-雅丹魔鬼城-鸣沙山月牙泉
D6.莫高窟-嘉峪关
D7.嘉峪关城楼-张掖七彩丹霞
D8.张掖-车览祁连山大草原-岗什卡雪山-扁都口-门源回族民俗村
D9.门源-西宁
环游大西北，半自由行的拼/包车是大多数人首选的交通方式，由于西北地域辽阔，目的地景点分布的较为分散，交通也不是很便利，把赶路的时间和精力充分的利用到该用到的地方，不仅经济实惠又省心，还能玩的更尽兴。
敦煌地处甘肃、青海、新疆三省（区）的交汇处，相对于绝大部分城市算是很偏远的地方了。来敦煌主要有4种方式：
一、直飞
敦煌有机场，但是只有部分城市有到敦煌的航班（北京、上海、武汉、南京、西安、成都、杭州），直飞的不多，中间也有一些城市需中转西安，而且价格较高，基本上单程就要两千五左右一个人，如果资金充裕或者城市条件允许，可以考虑这种方式来敦煌。
二、到兰州转乘火车
这是性价比最高的方式。从兰州到敦煌火车有4趟，硬卧261.5元，软卧398.5元，傍晚和晚上发车，第二天上午抵达敦煌。推荐Y667次，到达敦煌时间比较早，不仅可以把行李先放回酒店再出去玩，同时想找当地拼车也会更适合一些。
回程推荐Y669和Y673，到达兰州时间比较早，回程的飞机航班可选择范围更大。
兰州是西北的交通枢纽，航班多且便宜，全国大部分城市基本都已经覆盖到了，更主要的是价格一般比飞敦煌便宜一半左右。所以个人建议如果要来敦煌，可以先乘坐飞机抵达兰州，然后买一张硬卧或者软卧火车睡一夜就到敦煌了！而且天亮了还能看看沿途的丝路风情。
从兰州机场到兰州火车站交通方式：
出租车费用200左右。
机场大巴 公交/出租车：机场大巴到东方大酒店（近兰州大学），兰州大学换110路/1路/131或打出租车10块钱，不到2公里到兰州火车站。大巴间隔时间：随航班时间调整，票价:30元。
公交：在机场家属院站搭乘新区4路，兰石集团方向，经七路口站下车，换乘新区5路，省人民医院新区分院站下车，随后再换乘601路公交，在兰州车站下车步行即可到达。
PS.最近兰州部分路段在修路，到兰州的大交通建议选择比火车出发时间提前3个半小时落地，行李多的或者有老有小的，建议再早半小时。
三、西宁乘坐大巴到敦煌
每天一班车，在西宁客运中心站乘坐，发车时间为上午11:00，票价229元。里程约1048公里。车型为大型中卧，用时最长大约为13个小时。
四、包车
人如果较多，也可以选择从西宁或者兰州包车前往敦煌，路上也可以多玩几个城市，但包车的时候一定要慎重，不要选择那种小车，私家车，黑车，一定要选择有正规运营资质的车，建议人比较多的时候可以考虑。
一般来敦煌都是在4月-10月之间，这段时间过来的话有很多大型的活动举行（例如：八庙会、滑沙节、丝绸之路节等）可以欣赏到当地的很多民族风情，11月-3月敦煌的气温比较低，而且在春天和冬天，风沙也比较多，所以不是特别适合来敦煌游玩，淡季来敦煌最大的好处就是省钱，基本上门票价格和娱乐项目都很便宜，但是也少了很多特色，很多大的门店也都关门了，所以如果想来敦煌最佳的旅游时间是4月-11月之间。
1、防晒用具：敦煌紫外线照射强烈，气候干燥，所以准备好防晒霜、遮阳伞、防晒衣、墨镜等。
2、当地少数民族餐厅较多，要做好入乡随俗的心理准备。
3、如果要选购纪念品的话可以去阳关东路的沙洲市场，那里既有风味独特的当地小吃又有很多敦煌的特产，最值得带回家的：肉干（觉得这个可以买点，散养的牛群、羊群肉质比工厂批量生产的好多了，无抗生素，激素）。
4、敦煌昼夜温差较大，要带好相关衣物，短袖长袖外套都要备好。
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从潍坊怎么去敦煌。最好是动车
动车只有到西安，其他路线都是一般的铁路。先到兰州然后去敦煌。
早上去老潍县美食街吃火烧，排队10分钟，两个火烧一碗豆腐脑吃饱
大清早，来到潍坊老潍县美食街，听说这里有家肉火烧很出名，在美食街西头，过来品尝一下。老潍县美食街是专门打造的潍县美食一条街，引进了很多潍坊老字号的店铺。
早上起来里面很冷清，大部分店铺都是中午和晚上营业。只有几家供应早餐的火烧店，包子店开着。
来到这家火烧店门口，人气瞬间旺了，竟然还要排队，这让人很意外。
这是厨房操作间，还是采用传统的火炉烤制，两套炉子同时开火，店员忙里忙外，生意真好。
这是价格表。肉的3~4块，素的2.5元一个，这价格属中上。一顿早饭也得10块钱，话说近些年的物价是蹭蹭涨啊。
要了一个肉的，一个菠菜的，一碗豆腐脑，8块钱。
这是肉火烧，皮不是特别硬，比较酥脆，至于肉馅，倒是没有吃出特别的味道来，中规中矩吧。
相比于肉的，我更喜欢这个菠菜的，大爱，香，特别是刚出炉的，菠菜的香气加上面皮的香味，油顺着火烧边沿滴下来，好吃。
来吃火烧的人真不少，共两间屋子，铺子的外面还摆着桌椅，都坐满了人，看来，潍坊人还真的是爱吃火烧。
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