苗族酸鱼在苗寨，是最常用和盛行的一种名菜是糯米酸鱼。立秋之后，高寒山区的苗岭到处是禾苗散籽，从放水的禾田里，捉来了一篓篓肥鱼，拿回家来之后，就由家庭主妇们洗净加工后，拌以细碎的糯米粉，放在土罐缸子腌浸，一个月后，就可以取出食吃。糯米腌酸鱼，可以炒吃、油炸煎吃、火烤蒸吃、炒小红椒吃。但尤以油炸煎吃最佳。糯米俺酸鱼，是苗族待客的上乘美味佳肴。

相传在古老的年代，苗家的头人和客家的头人经常打仗。寨子里的男人都被抓去打仗。而妇女在家耕田作地，每年都要腌几坛酸鱼，作为丈夫去时途中的干菜。

如今，好客的苗家把它当着上等的好菜，每当家里来了贵客，总要从坛子里取一钵酸鱼作菜。在交通不便、经济也不是特别宽裕的苗家山寨里，酸鱼是家家户户必备的菜肴，因为那是招待贵客惟一的方便又实惠的佳品。炒酸鱼的香味可以飘散很远很远，只要是谁家里炒了酸鱼，半边山寨都会散发着浓浓的酸鱼香，大家也就知道他们家定有贵客到了。于是，吃过晚饭后大家会热情地去串门，顺道尝尝那家的酸鱼。

苗家酸鱼的做法比较讲究，鱼一定要新鲜。把活鱼洗净后剖开，掏净内脏，此时记得一定不要洗去鱼身上的鲜血，因为这样做出的酸鱼色泽才能透红鲜美，味也更醇香些。然后洒上盐，放一把小米，再把鱼肚合上放进备好的坛子里，待所有的鱼都放进去后，将坛口密封，坛沿倒上水存放一个月就可以吃了，存放的时间越久，味道越浓烈。存放上两三年的酸鱼取出来后还可以生吃，那味道绵长有劲，另有一番滋味。

剑河县苗族稻田鲤鱼，曾上“舌尖上的中国”美食节目

金黄的油菜花

碧绿的清水江

水稻田

本家族的小孩

雄伟的大山

清水江沿岸对面的白鸭坡，海拔1200米

青山绿水

正在准备煮东西

水稻田捉鱼

捉鱼的竹篓，不知道汉语管这个叫什么

一条小鲤鱼

满满的收获

琼中黎族苗族自治县旅游景点句子「琼中黎族苗族自治县旅游景点」

琼中必去的十大景点有哪些

黎母山森林公园

黎母山森林公园位于琼中县境内西北部，山岭高大浑厚、山势险峻、林海茫茫、

黎母山森林公园

山高水长，既是海南的名山，又是黎族人民的始祖山，它拥有丰富的热带天然林，山清水秀、风光旖旎，是一个热带植物王国，也是野生动物的乐园。该公园有植物91科，477种以上。其中国家一级保护珍贵树种有：海南粗榧、坡垒、格木、海南紫荆木、猪血木等6种；还拥有能预测风向的“知风草”，被誉为“天下第一香”的墨兰，清香四溢的安乐兰等10种奇花异草。园里繁衍生息着多种野生动物，较为珍贵的有：太阳鸟、山椒鸟、白鹇、海南鹩哥、水鹿等；属于国家保护的珍稀动物有：海南鹧鸪、孔雀雉、巨蜥、蟒、猕猴、海南大灵猫，凹甲陆龟、虎蚊蛙等15种 。蝴蝶种类也较多，珍贵的有：风蝶、粉蝶等。

黎母山森林公园的主要景点有：黎姆婆石景区、吊灯岭景区、翠园景区、天河景区、鹦歌傲景区、天河瀑布景区等六大景区。最为著名的有黎姆仙女石、金龟望月、蜗牛过岗、狮子玩球等。

百花廊桥

百花廊桥位于琼中县城内，双廊并立，造型独特。桥体依山傍水，风姿绰约，远可观山岭秀色，近可听潺潺流水，是一座集观光休闲与水陆交通相结合的黎苗风情桥。

五指山

五指山的最佳观赏点和攀登点在琼中上安乡仕阶村。这里有大量的清代摩崖石刻，为光绪13年间钦差大臣、太子少保冯子才所书。这里的摩崖石刻被史学专家和书法爱好者广为推崇。

百花岭瀑布

百花岭主峰海拔1100米，百花瀑布的源头则在海拔700米的第二峰上。百花瀑布落差300米，是全国落差最大的瀑布之一。

琼中有什么好玩的地方？哪些景点必去？

1、五指山

推荐理由:海南第一高山，海南岛的象征

2、黎母山森林公园

3、百花岭风景区

4、白沙起义纪念园

5、鹦歌岭

6、什寒村

7、琼中基督教堂

8、明代水会守御所古城遗址

9、学而山房

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描写“景点”的句子有哪些？

描写“景点”的句子有：

西溪湿地的两岸，花朵随处可见，蓝的、紫的、粉的、黄的、红的，各种颜色都有！那么多千姿百态、五彩缤纷的花朵溶合成一片，再加上茂盛的草草木木，形成一副十分美丽的画面，真是西溪如画呀！

来到华山论剑处，仿佛看见当年武林人在此翻云覆雨，奋力搏杀；听着山底松涛怒吼，仿佛听见武林人气壮山河的呐喊声；攀爬悬崖峭壁，仿佛看见武林人飞檐走壁的敏捷身姿；遥望碧云蓝天，又仿佛感受到了武林人的壮志凌云与男儿情怀。华山因了武林人而倍显雄浑与亲切，武林人因了华山而彰显高大与伟岸。

几株低矮的、焦黑的灌木；几只在空中划过、怪异的大鸟，可能是这里唯一有资格称得上是生物的东西了!可即使是这在眼中一闪而过的灌木，或是不知名的大鸟，也好像沙漠中的海市唇楼一般，当人揉揉眼想看个究竟时，却似蒸发了的水蒸气，不知所踪了。

西溪湿地非常幽静，听不到吵闹的喧哗声，听不到人们的讲话声，但可以听到水鸟用翅膀扑水的声音和许多鸟叽叽喳喳的叫声。

西塘有桥、有水、有船、有埙、有树、有浮雕、有瓦当、有芡实糕、桂花白酿、花制作、时光旅店，古银杏树还有这里的人土风情和故事。

海拔2183米的华山，是秦岭山脉的北支脉，西起渭南，东至潼关，其高兮广兮，居五岳之首。不过，称之雄性的华山，不仅仅是因为它的高它的广，而是从华山的峰峦之中，你的确能体味到那雄性的气息！

相传，伍子胥曾在西塘修筑水利，地势平坦，河流纵横，自然环境十分幽静。几千年风风雨雨，默默地守住江南水乡特有的散漫与宁静。

西塘，河流纵横，绿波荡漾，宁静的光阴在桨声四起的水波间开始了一天的美好时光。晨间，小桥流水，薄雾似纱；傍晚，夕阳斜照，渔舟扁扁，带着满归的希望。

华山的美，是千姿百态的，他既有彰显北方气魄的豪迈气势，又有谱写出中华之魂的大气凛然，但是又不乏婉约柔美的少女情怀，和水墨丹青般的清新淡雅……万丈山门依天开，浩瀚星辰手摘来。怀揣明月问古今，铮铮铁骨可有魂？云雾飘渺仙女衫，飒爽雄姿陕北汉。一峰一景皆是情，一山一韵在其中。脚踩南风俯群山，胸怀顿开纳百川。

漫步西塘，穿梭在小桥和长廊下的店铺间，欣赏着民间艺人现场制作的手工艺品，有竹刻、石雕、骨雕，布艺、草编、浙绣，五光十色，琳琅满目。

流传至今的苗族文化奇葩——凯棠苗族大歌

《凯棠苗族大歌》是苗族文化的奇葩，流传于黔东南州府不远的山村——距凯里城仅30公里的凯棠乡，由于多种原因，长期以来不被媒体、文化部门所关注与宣传，一直不被世人所知。近年来，在党的大力弘扬民族文化政策的感召下，民间自发组织，经过艰苦的挖掘、整理与排练，终于冲上地方舞台，并一举夺冠：2008年7月参加“多彩贵州”凯里市赛区荣获一等奖;2009年10月参加“天下西江贵州省首届老年人银球茶杯苗歌侗歌大赛”，荣获金奖。这种声调雄浑、气势恢宏的歌调是建国近六十年来第一次亮相舞台，算是一朵迟开的大葩，引起不少媒体、文化界的惊喜与置疑，对它的真伪与命名招来不少争议。2009年12月，由凯里市文联牵头，组织老年苗歌队传教给青年苗歌队，参加2010年“全国第十四届CCTV青年歌手电视大赛”凯里赛区演出，为苗族文化的保护、 宏扬工程开了一个传承的先例，使频临失传的凯棠苗族大歌后继有人，值得称赞。正因为这组大歌是一朵迟开的大葩，她的花瓣有多艳，根部有多深，人们还不太了解，为此，特逐层剖析如下：

一、近年登上舞台的《凯棠苗族大歌》是由凯棠地区的两种原生态元素组合而成：

第一种是“禧事大歌”，苗语叫“hxak khab hlieb”(直译为“大客歌”)，也叫“hxak dad dlongd”(直译为“禧事歌”)，民间用盘歌的形式演唱。苗族办大禧事(如男婚女嫁，立房造屋)，酒宴开场时规定先由两对中年男子放声演唱几首庄重的“禧事大歌”，然后才开宴。大歌调开唱后，宾主在边吃边唱中才允许唱其他酒歌调和飞歌调，或猜拳行令。大歌调未开唱前，不允许唱其他歌调。苗族直接称此歌为“大”，是因为它在民俗活动中的首要地位。一些不甚了解苗歌的人说苗族只有“古歌”而没有“大歌”，这是不符合事实的。

第二种是“祭祖大歌”，苗语叫“dlaod hveb niel”(直译为“咏鼓大调”)，又叫“hxak liongx” (直译为 “祭师的歌”)，也是由两对中年男子用盘歌的形式演唱。“咏鼓大调” 是过去逢“鼓藏节” 时(每十二年一次)，举办大型祭祖仪式群体演唱的“祭鼓歌”,由祭师(苗语称为“liongx”)领唱, 一人领众人合,气势恢宏。苗族认为,祖先的灵魂都安息在鼓內(长形大木鼓), 祭鼓即是祭祖。自张秀眉起义失败后, 该地区人口所剩无几, 生产萧条, 再也办不起盛大的鼓藏节了, 此祭祖大歌被移植到各家的祭祖活动中：凡老人寿终正寝, 子孙守孝三年后, 首次垒坟(或立碑)、杀猪祭祀的酒席场上，由歌师演唱“咏鼓大调”，歌颂先辈业绩，迎接先灵为子孙送来富贵吉祥，消除忧伤，以示隆重，其意就是祭祖。解放后由于生活节奏的加快，这种三年祭祖的期限被改革、缩短为老人去世入土后的几天内，在亲友集中吊唁的酒席会上开唱“咏鼓大调”，目的是为孝子提前解除各种守孝禁忌，以方便日后参加各种社交活动。所以，有人把这种“祭祖歌”译为“开禁歌”，开启富贵、解除禁忌之意，苗语叫“bok hxak”。但入土三年后垒坟大祭的习俗仍未改变，届时仍需补唱“咏鼓大调”，正式祭祖。以上是“咏鼓大调”的历史渊源及演变过程。

二、“禧事大歌”的歌词有三十多首，内容叙述：吉日选择、开樻取衣、新娘打扮、接亲送亲队伍所经过的山路，进入夫家，祝贺成家立业、生儿育女、富贵荣华，姻亲双方滿堂红。

“祭祖大歌”(即“咏鼓大调”)的歌词只有五首，内容为追悼祖辈一生功德，寿终归宗到姜央家(苗族传说中的人类祖先)，赞美坟山葬得好龙脉，祝贺先灵为子孙送来吉祥安宁，人丁兴旺，富贵长久。

上述两种大歌唱的内容都是现行的风俗与节庆，与该片区的民间口碑巨著《十二路古歌》没有任何联系。从音乐的角度看，《十二路古歌》演唱用的是通行酒歌调，而上述两种内容演唱用的是严肃的大歌调，有一定的禁忌，两种歌调风格完全不同。

该片区的酒歌曲调属四声羽调式，旋律起伏不大，节奏舒缓，风格平和、流畅，有小调性质，音域只有五度，不受嗓音限制，易于上口，任何场合男女均可对唱(盘歌)，不受任何限制。而“禧事大歌”曲调则属五声羽调式，音域八度，节奏宽广，旋律跳进多于级进，音调起伏大，风格庄重、浑厚、浓烈，一派男子气派。“祭祖大歌”(即“咏鼓大调”)曲调属五声徵调式，音域八度，节奏宽广，旋律同样跳进多于级进，音调起伏大，跳进中有上行、下行大滑音，风格庄重、肃穆，雄浑而豪放，具有宗教祭祀的敬畏感，在过去的鼓藏节盛行年代是祭师的专利。两种大歌调都分别有领唱与合唱，曲式属A B A三段体，虽调式、旋律不同，但都有一个共同点：即节奏宽广，旋法大跳，气势雄浑、豪放，而一般酒歌调只是齐唱，没有领唱，一段体曲式，风格平和、流畅。

三、演唱以上两种大歌有以下禁忌：①在办禧事或祭祖活动的场合，规定由男子来演唱，妇女只能听不能唱。②演唱的歌师或歌手，必须是40岁以上的中老年男子，且具备“四全”身份的人(上有老、下有小，子孙有男也有女，称为“四全”，苗语叫“deil dins xent”)，不是“四全”的男子来演唱，主人不欢迎。现改革开放了，在一些娱乐场所有些中年妇女开始学唱“禧事大歌”，但正式举办大禧事的人家，主人还是拒绝妇女登场开唱此歌。③除了祭祖活动(如垒坟、立碑)，平时不准咏唱“祭祖大歌”(即“咏鼓大调”)，凡学唱、教唱此歌只限定在每年的农历正月，其他时间不能教唱。正因为有这些忌讳，会唱大歌的人越来越少，有的村寨因为无人学唱而失传。如旁海镇的翁项片区及凯里洗马河街道的各村寨，近几十年来的各家祭祖活动就取消了演唱“祭祖大歌”的仪式。

在凯棠、革一地区，凡是垒坟、立碑等祭祖活动，这两种大歌都连在一起来唱。先唱“祭祖大歌”(即“咏鼓大歌”)，追悼祖宗业绩，赞美坟山风水，祝贺子孙平安富贵，气势庄重，肃穆，此曲一结束，立即接唱“禧事大歌”，曲调焕然一新，全场由悲入喜，由悼念转入赞美，宾主交杯敬酒，飞歌四起，最后以浓烈的祝贺声达到高潮。苗族就这样把白喜事当作红喜事来办，宾主满堂红。

因现在的祭祖仪式提前举行(不等三年)，并与去世老人的葬期靠近，有人即把这种祭祖曲调和老人去世入土当天唱的《焚巾曲》等同起来，说成是唱死人的歌，这是一种误解。《焚巾曲》(又叫“开路歌”)唱的内容是巫师引导亡灵按古道回到远古老家与祖先姜央共居，即送祖归宗所经过的路程(很多地名)，曲调凄凉、悲伤，与歌颂祖宗功德、赞美坟山风水、迎接富贵，庄重、肃穆的祭祖大调完全不同。由于该片区的大歌师、大巫师和理老都去世了，现在演唱的中年人很少知道该“祭祖大歌”的历史渊源与演变。

四、以上两种大歌，流传于与凯棠同种服饰的凯里市东北部和台江县的西北部，含凯里市的凯棠乡全部村寨，旁海镇的绝大部分村寨，三棵树镇的北部村寨，洗马河街道的东北部村寨，台江县的革一乡全部村寨，台盘乡大部分村寨，人口约十二万。这两种大歌，不论从演唱的内容、曲调的风格、演唱者的身份，或从它的历史渊源、与民俗的关系及现时的流行情况等诸方面来考查分析，都属于“大歌”性质，而非古歌类型。因该片区还流传有《十二路古歌》长篇巨著作对比，两者特征悬殊很大，概念不可混淆。

需要说明的是：黔东南苗族地区有两种典型的大歌调：一种是“黄平大歌调”，流传于黄平、施秉两县及凯里市的湾水镇、炉山镇和万潮镇。另一种是“凯棠大歌调”，流传于凯里市东北部和台江县西北部各乡镇。名称相同，演唱内容不同，曲调不同，演唱习俗也不同。“黄平大歌调”演唱的全是黄平的《十二路古歌》，只能在室外唱，不能进室内唱，演唱者主要是青年后生。而黄平酒歌调却不用来唱《十二路古歌》。

“凯棠大歌调”演唱的不是《十二路古歌》，而是现行的风俗、节庆内容，室内室外均可唱，演唱者主要是40岁以上的中老年男子。而凯棠的《十二路古歌》却用通行的酒歌调来演唱。以上的“黄平大歌调”和“凯棠大歌调”因地域、服饰和方言的不同，曲调风格也完全不同。

有人说苗族大歌实际就是苗族古歌，这用来解释“凯棠苗族大歌”则完全错了，这是没有深入调查造成的误解。

苗族演唱长篇古歌(诗词意义上的内容)有没有真正的古歌曲调呢?回答是“有”。远在台江、剑河的高山地区，那里的人们演唱古歌用的古歌曲调与酒歌曲调略有差别。

五、以上两种大歌(指凯棠的“禧事大歌”和“祭祖大歌”)在民间祭祖活动中是连在一起来唱，其结构是先唱“祭祖大歌”，后唱“禧事大歌”，过去全由中老年男子来演唱。近年正式登上舞台的《凯棠苗族大歌》，突破传统，加了女声部，并对原声部组合进行了调整：把“禧事大歌”放在前面，“祭祖大歌”放在中间，最后回到“禧事大歌”收尾，形成A A三段体。

考虑舞台的时间限制，在保留原生态曲调的基础上，对冗长的歌词进行大量的压缩。用两个声部把部分歌词处理成轮唱(滚唱)，互相对答，以体现民间的盘歌形式;再加上原始低声部烘托，加强其浑厚、雄强的气势，组成一首完整而统一的多声部合唱歌曲，无伴奏、无指挥。合唱的男声部属五声羽调式，女声部属五声徴调式，两调并行，终止于6与5构成的小七度音，理论上似乎不协和，这正是此歌的奇特之处。主旋律在男声部，领唱与合唱、轮唱与对答、朗诵调与旋律始终交织在两调式的同音之间，不协和中有统一，体现一种强劲的冲动与民族豪迈之气韵。加上宽广的节奏、大跳的音调、衬词滑音与强音的使用，婉如黔东南的高山与流水，起伏迭宕，时而低逥婉转，溪流潺潺，时而排山倒海，气势磅礴，展现出一幅大调气质的精彩画面，给人以强烈震撼。

演唱此歌的苗语与衬词，必须用凯棠方音，才能充分发挥它的地方特色。