港北对虾产于万宁东部的港北小海淡水与海水交流之处。与东山羊、和乐蟹、后安辎鱼合称为“万宁四珍”。

港北对虾是野生的，个头不小，虾色与味皆独具其美，肉鲜红，皮有光泽，颈部有淡黄色，而不是别种虾的淡绿色。皮脆而肉嫩，味鲜而不腥，吃起来满口香，一些怕腥而不适应吃海味的游客，尝了港北对虾也赞不绝口，从此品出了海鲜的真谛，改变了海鲜就是海腥的偏见。

港北对虾的菜肴类

1.干烧面煎港北大虾

主要原料：伊面1片、港北大虾1只

制作方法：伊面干烧、煎港北大虾后淋鲍汁

风味特色及文化内涵：具有皮脆肉嫩，鲜而不腥，口齿留香的特点。

2.火龙果拼虾球

主要原料：火龙果1个、菜胆12朵、虾球8只

制作方法：对虾去壳洗净，把虾肉制胶，然后上馒头粒炸

风味特色及文化内涵：爽脆鲜嫩 这是本地方的特色菜肴

3.芙蓉翡翠虾

主要原料：港北对虾

制作方法：炸

风味特色及文化内涵：味道鲜美，口齿留香 是万宁地区众口皆碑的特色美食

牛！全年无休养对虾，1500m几个月就能赚百万元！这里建成后还将成海大集团北方养殖总部基地

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厉害！每平方米产虾达40斤！

工作人员在养殖车间内检查对虾生长情况

山东省昌邑市下营镇靠海分布着多个渔村，前些年村民圈海养殖，挖出一个个虾池，成为有名的“对虾养殖区”，但这种养殖方式仍要靠天吃饭。如今他们为对虾打造了四季如春的厂房，走出了有虾难养的困境。目前，下营镇从事渔业的农户达6966户2.1万余人，占全镇总农户数的81%。

反季养殖：养殖车间恒温28℃，处于“无菌状态”

走进昌邑市昱海水产养殖有限公司水产养殖车间，养殖车间内一直保持28℃的恒温，这是南美白对虾喜欢的舒适温度，员工在里面要穿半袖工作。车间内是一个个垒砌的人工虾池，在循环加热的海水里，一网捞下去，小对虾们争先恐后地跳跃着。

“我们按照虾的生长天数分区，一般90天左右的虾就能出笼。在车间内温度是可控的，也就不用担心季节对对虾养殖的影响。”公司负责人卢立功说，南美白对虾是热带生物，对气候条件较依赖，如果遇上台风、大雨天气，大量雨水夹带杂物冲入露天虾池内，对虾就很容易生病。在养殖车间的虾塘边，安装了一个个监测仪，不但可全天候监测水中溶氧情况，还可监控水质、水温等。

除了打造四季如春的养殖车间，他们还打造了全年无休的养殖基地，养殖面积是一大亮点。一个水产车间占地1500平方米左右，面积是过去普通露天虾池的40倍，每平方米出产35斤至40斤对虾，而且对虾的养殖密度是露天虾池的两三倍，产量也大幅提高。按照300元一万尾虾苗的价格，一个车间几个月就能盈利百万元左右。

不仅如此，水产车间跟其他车间不同，必须一直处于“无菌状态”，外人禁止入内，普通员工进入也要经过多次消毒，甚至汽车也要经过消毒才能驶入厂房附近。

创新模式：对虾养殖实现工厂化，基地全年无休

昌邑有养殖对虾的传统。上世纪八十年代，渔民们开始大量圈海养殖，挖出了一个个占地几十亩的虾池。可受环境等因素影响，污染、水质、苗种退化、病害等客观原因造成的损失成为传统养虾人难以承受的痛。“当年养殖对虾可以说饥一顿饱一顿，一般对虾丰产一年后，第二年或第三年就会遭遇减产亏本的情况。”卢立功说，以前养殖对虾都要冒很大的风险，传统的户外露天养殖模式不仅能源消耗大、生产成本高，每年一到10月份渔民就不得不停止养虾，大量劳动力闲置在家。

此外，传统对虾养殖在预防、控制病害方面能力差，单位水体产量少、效益低下，始终摆脱不了靠天吃饭的命运。下营镇都是盐碱地，改种粮食也只能勉强糊口。在渔业部门帮助下，渔民开始把眼光投向外地，寻找渔业转型发展、创新发展的新路。

1996年，卢立功创建了对虾育苗场，当时水产育苗尚存在技术与自然条件双重难题。为此，他聘请多所院校的技术人员共同研究。“育苗场建成之初，一直在摸索。由于对虾蜕壳频率高，排污口时常被虾皮堵住，我们只能下水疏通。”卢立功说，如今海水养殖实现工厂化、标准化，养殖基地全年无休，盘活了劳动力资源。

昌邑推广建设水产养殖工厂，村民除了用露天虾池养殖，还在工厂里兼职对虾“护理员”，收入是过去的几倍，而且旱涝保收。下营镇还帮着建了微信群，村民遇到问题，群内专家会随时帮忙解决。

尾水循环：实现零排放，降低成本和环保两不误

像卢立功这样的水产养殖基地，如今大部分已安装了尾水处理系统。运用该系统后，虾池排放的尾水经漩涡水产养殖绿色发展，尾水处理是关键。分离机和微滤机处理后重新进入处理池，并进入下一轮循环。不仅能实现尾水零排放，而且与露天养殖模式相比，所产的对虾富含海洋矿物质，虾肉更紧实美味，品质也更高。

“我们的虾池都是独立分开的，这种方式不同于传统养殖的流水设施，每个虾池之间互相形成了一个封闭的循环水系统，可随时根据需要将池内的水输送到水处理系统进行处理，再将处理后的水输回养殖池内。”卢立功说，水产养殖业每天都会产生大量的废水，尤其是海水养殖产业，不仅废水产量大，产生的废水中还可能包括来源于粪便和饲料的颗粒态固体废物、溶解态代谢废物、溶解态营养盐、微生物制剂和药物残留等，一旦稍有不慎流入附近农田湿地，就会对临近水域的土壤和水质产生恶劣的影响。

卢立功表示，通过尾水循环，他们做到了降低成本和环保两不误。企业发展与生态保护相融合，经济效益与社会效益共提升，这是卢立功对自己的要求，也是乡村振兴过程中大自然对于水产养殖企业的要求。改变传统渔业生产模式，他们这群新生代渔民，正在描绘下营镇值得骄傲的新未来。

充分利用滩涂水面，建20万亩海洋牧场

走出眼前这片海，下营镇渔民们看见了更宽广的海。下营镇建立南美白对虾育繁推一体化产业园区，实行“一园多片、互补发展”，打造极具特色、富有竞争力的对虾育繁推一体化园区。目前，下营镇现有工厂化养殖大棚130个，面积13万平方米，主要养殖大菱鲆，年产商品鱼约1500吨；海水育苗4.7万立方水体，梭子蟹、中国对虾、海蜇、半滑舌鳎和海肠等苗种繁育技术位居全省前列，年可培育优质梭子蟹苗5000万只、对虾苗20亿尾、半滑舌鳎等苗种600万尾；海参池塘养殖1.6万亩，年产量1600吨；对虾池塘养殖1万亩，年产量5000吨。从事渔业的农户达6966户2.1万余人，占全镇总农户数的81%。渔业相关农民专业合作社19个，专业协会4个，注册资金超8000万元。

在原有中小养殖企业基础上，下营镇2020年新引进落户了广东海大北方现代生态养殖示范园项目，由“福布斯亚洲上市企业50强”广东海大集团股份有限公司投资30亿元兴建。建设研发中心、对虾繁育中心和168个标准化对虾养殖车间，并对南美白对虾虾苗进行培育、扩繁、养殖、推广，建成后将成为海大集团北方养殖总部基地。全部建成投产后，年产南美白对虾1.2万吨，年产值将达6.2亿元，打造辐射渤海湾、影响全国的对虾生产基地。

如今的下营镇渔民们，从打造对虾、贝类产业“双50亿”养殖基地入手，用更宽广的思维认识眼前这片海。充分利用莱州湾现有滩涂水面，以“公司+基地+农户”模式，建设20万亩海洋牧场，构建种苗培育、标粗、养殖完整产业链条。继续发展水产品深加工，加快水产品加工流通升级，引进培育水产品深加工企业，建设冷链仓储物流、水产品交易市场等，提高附加值和竞争力，将打造北方知名的水产品养殖加工示范基地。

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飙涨4元！缺虾了，福建虾40头21元反超珠三角爆发！黄金周虾价继续看好 鱼中、养户快看！涨2-4元/斤！鳜鱼、牛蛙、福建对虾涨价，草鲫鲤、鲮鱼等集体大跌，最高跌2.5元/斤 紧急关注！广东、海南国庆有新台风，还要登陆？暴雪寒潮，多地大降温，要冷到-10℃ 惨烈！猪价贱到“破4”！鲫鱼、鲶鱼、鳊鱼集体跌！草鱼全国跌最高跌1.5元/斤，小草跌破成本，大草行情坚挺但能养吗？ 中国水产养殖年移除350万吨碳！碳汇渔业迎来重大利好，占全球约70%的中国水产业机遇在哪？ 缺鱼缺大鱼！鱼中紧急找鱼备货国庆！鳜鱼最高涨0.5元/斤，黄颡、生鱼最高却跌2.5元 能耗双控、环保限产限电、疫情……部分原料涨超100%，投入品明年或将迎来全方位涨价！

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福建省对台交流基地授牌仪式暨台湾妈祖宫庙捐建北岸贤良港天后祖祠设施纪念活动举行

▲举行授牌、赠匾仪式现场

▲莆田市人大常委会原主任、中华妈祖文化交流协会顾问林光大出席活动

▲莆田市人大常委会副主任林金波出席活动

▲莆田市政协原副主席、中华妈祖文化交流协会常务副会长俞建忠出席活动

▲北岸党工委书记林修岚出席活动

▲北岸党工委委员、宣传部长王义勇主持活动

10月7日上午，福建省对台交流基地授牌仪式暨台湾妈祖宫庙捐建北岸贤良港天后祖祠设施纪念活动在贤良港三炷香海滨举行。莆田市人大常委会原主任、中华妈祖文化交流协会顾问林光大，莆田市人大常委会副主任林金波，莆田市政协原副主席、中华妈祖文化交流协会常务副会长俞建忠，湄洲湾职业技术学院院长许冬红，福建省旅游局原副局长张木良，福建省社会主义学院原副院长陈宜安，莆田市人大常委会原副主任林育材，莆田市政协原副主席郑世雄，莆田学院原副院长、莆田学院妈祖文化研究院原院长黄瑞国，莆田市台港澳办副主任倪建军，台湾妈祖联谊会会长、台湾大甲镇澜宫副董事长郑铭坤，台湾新港奉天宫董事马瑞骏，台湾安平天后宫主委卢友礼，北岸党工委书记林修岚等区领导，中华妈祖文化交流协会，省、市、区有关单位领导和离退休的老同志，海峡两岸各地妈祖机构及宫庙代表，海峡两岸妈祖文化研究机构专家学者以及海内外妈祖信众及各界人士约5000多人参加仪式。北岸党工委委员、宣传部长王义勇主持仪式。

▲莆田市台港澳办副主任倪建军代表福建省台港澳办向贤良港天后祖祠授予福建省对台交流基地牌匾

▲贤良港天后祖祠赠予台湾安平镇妈祖信众捐建天后祖祠240周年纪念牌匾

▲贤良港天后祖祠赠予台湾新港奉天宫捐建天后祖祠迎宾阁30周年纪念牌匾

▲贤良港天后祖祠赠予台湾大甲镇澜宫捐建天后祖祠钟鼓楼30周年纪念牌匾

▲北岸贤良港天后祖祠董事会董事长林自弟致辞

▲台湾安平开台天后宫主任委员卢友礼讲话

▲台湾新港奉天宫董事马瑞俊讲话

▲台湾妈祖联谊会会长、台湾大甲镇澜宫副董事长郑铭坤讲话

仪式上，莆田市台港澳办副主任倪建军代表福建省台港澳办向贤良港天后祖祠授予福建省对台交流基地牌匾。贤良港天后祖祠董事会董事长林自弟分别向台湾安平天后宫、新港奉天宫、大甲镇澜宫授予捐建纪念牌匾。林自弟表示，要更加努力，不忘初心，继续做好闽台妈祖文化交流工作，促进海峡两岸和平繁荣。

▲北岸开发区管委会副主任谢少华致辞

北岸管委会副主任谢少华代表党工委、管委会在仪式上致辞。他说，贤良港是妈祖文化的重要发祥地，台湾的妈祖宫庙与贤良港天后祖祠关系源远流长。为贤良港天后祖祠授予“福建省对台交流基地”牌匾，标志着贤良港天后祖祠在两岸交流中的作用更加凸显，将成为多领域、多层次、全方位与台湾各界交流的重要平台。他希望贤良港天后祖祠将以此次授牌为契机，进一步挖掘对台交流资源，拓展对台交流内容，精心策划对台民间交流活动，努力把基地打造成为海峡两岸同胞增进认同、加强合作、密切感情的样板和标杆。北岸将继续支持交流基地建设，为两地同胞提供更多回顾历史、品味文化、畅叙亲情、融合发展的平台，为进一步深化两地经济社会融合发展、增进两地同胞亲情和福祉、实现中华民族伟大复兴作出积极贡献。

▲莆田市政协原副主席、中华妈祖文化交流协会常务副会长俞建忠讲话

中华妈祖文化交流协会常务副会长俞建忠向福建省对台交流基地的授牌暨台湾妈祖宫庙捐建天后祖祠设施纪念活动表示祝贺。他希望，在新形势下，北岸要将贤良港妈祖海祭等妈祖文化项目做得更强、更大、更好，为世界妈祖文化机构提供典范和引领。海祭妈祖要站位贤良港天后祖祠文化＂五个走向世界＂的高度，通过高科技与传统文化的结合，全景再现贤良港祖祠历史传奇，显彰祖祠文化的尊崇地位和独特魄力。妈祖海祭要围绕“海上丝绸之路中国史迹世界文化遗产”的目标，开展“妈祖巡海”、“海族朝圣”等一系列敬海拜海活动， 让全人类共享天后文化的辉煌与极致。

仪式后，领导嘉宾一同出席妈祖羽化升天1032周年妈祖海祭大典。（记者 翁佳琳 黄汉业 佘晓霞 陈强 丘开斌 ）

—END—

编审：黄汉业 责编：佳琳

香港港岛北角酒店 香港北角附近酒店

1. 香港北角附近酒店

一，北京东方君悦大酒店。

二，香港红磡黄埔花园海逸酒店。

三，广州中国大酒店。

北京东方君悦大酒店(五星级)，是李嘉诚在北京投资的第一座酒店。位于北京王府井与长安街交汇口，位置优越，豪华大气。经营至今效益可观。

香港红磡黄埔花园酒店(五星级)，位于九龙红磡黄埔花园德丰街九龙城，1995年开业至今。

广州中国大酒店是中国五星级酒店。位于越秀区流花路。由李嘉诚，李兆基，郑裕彤等6位富豪联手出资打造。

2. 香港路附近酒店

江岸区西马街道。

1997年6月25日武为纪念香港回归。经武汉市人民政府批准将解放大道东南与球场街相连，球场街一段和西马路的一段，唐家墩路到新华下路的部分为香港路。全长约3公里左右。

位于汉口的香港路，以前是一条破旧狭窄的道路，如今宽敞整洁，楼宇林立，商铺，儿童医院，星级酒店和高档会所都有。

香港路也是武汉地铁3号线、武汉地铁6号线、武汉地铁7号线的三线换乘站。

3. 上海香港广场附近酒店

上海财富大酒店位于邯郸路国定路交汇处，地处蓬勃发展的五角场商圈中心，左沐复旦、同济人文熏染，右拥商业区繁荣奢华，紧邻上海时尚地标---万达广场、巴黎春天百货。酒店有内环和中环环绕两侧，地铁10号线、8号线贯穿左右，交通方上便，地理位置优越。

上海财富大酒店是由香港金永利酒店管理有限公司进行管理的一家涉外品牌商务酒店。酒店拥有中餐厅、酒吧4个。富临门中餐厅海纳百川之精华；红辣椒餐厅则以烹饪经典川菜为专长；柬泰岚泰国餐厅传承泰菜之精髓。此外，大堂吧环境幽雅，实为谈商会友的理想之地。

是四星级酒店。

4. 香港北角附近的酒店价格

历山酒店在纽约没有设立分店，历山酒店位于香港岛北角临海地段，是一所大型酒店。

以设计为主导的历山酒店位于香港岛北角临海地段，前迎维多利亚港，酒店设计将现代格调融入维多利亚时期的永恒欧式经典。酒店提供840间客房，另有总活动空间面积近9,990 平方尺，最多可容纳800位客人。

酒店宴会厅是举办各类大小型会议、宴会、鸡尾酒会或企业活动的理想场所，可划分为三个独立场地，配合小型活动的需要，连接迎宾区作宴会前鸡尾酒会或浅酌交流。

5. 香港旺角附近的酒店

hamplon是香港汉普顿酒店

香港汉普顿是一家半自助袖珍酒店，客房内大量使用宜家家俬的国际品牌物品，与传统装饰的酒店不同，卖点著重于位置和交通，酒店位于九龙金融核心，最旺购物地区，寸土寸金，银行、金店林立，电器店、时装店聚集，汇集中、西、亚洲各种美食，是不夜城地区。酒店在地铁、火车、巴士枢纽，观光和购物极为方便，机场巴士（亚洲博览馆）A21直达（24小时），迪士尼乐园专车A21直达，距离旺角火车站15分钟，距旺角地铁站只要5分钟。酒店无餐厅提供餐饮服务。

6. 香港北角附近酒店推荐

香港的地铁四通八达，很方便的。我的建议是尽量从那里的闹市区，由地铁往后撤，往郊区方向撤，这样找宾馆会便宜一些。

譬如就我今年4月去香港来说，平时的房价：在地铁天后站附近的“香港铜锣湾皇悦酒店”，是628元人民币/间。次日我另选了地铁后退一站，“炮台山站”附近的“香港城市花园酒店”，一晚价格是432元人民币。且房间面积比“皇悦”大一倍。

再譬如，周末房价。我要续住“香港城市花园酒店”，周五的房价涨到2200元人民币/间，还拿不到。我在网上搜，思路还是向地铁后撤一站的“北角”找。结果找到了一家有海景房的“香港海汇酒店”，价格一晚只1365元人民币/间。到酒店一看，远比之前的酒店要好，2018年开业，装修时尚、前卫，。我要了一间货真价实的海景房，全景观维多利亚，那一个爽啊。

此外，由于香港的法制建全，社会治安还是很安全的……

7. 香港街附近的宾馆

香港街附近有 明水小站, 明水小站博物馆, 欢乐集中营, 英伦小镇乐园, 幸运星乐园, 章丘宾馆-会议中心, 童心儿童乐园, 伏鳌泉, 齐鲁涧桥格林威治假日广场, 百脉泉广场, 海贝欢乐谷, 哆哆村儿童早教游乐场, 王子乐园, 瑞蚨泉, 眼明泉健康主题公园, 银座佳悦大酒店-会议室, 眼明泉, 净明泉, 百脉泉公园南门, 百脉泉公园南门售票中心 等景点

8. 香港北区酒店

学校里有长广溪宾馆，在北区。

南区可以住锦江之星，就在南大门对面走路一分钟的路程。