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横县粉利

横县粉利

横县粉利

大多数的横县粉利做成圆柱形,半径大概是4厘米,长25厘米左右,呈白色,为了美观,横县人们常用几个小穿心筒绑成花状,拌“红花粉”后如盖章一样,在粉利顶表面盖上几朵“花”。其制作原料主要采用甘棠镇的优质稻米,制作时纯采取古老的手工操作方式,所以成品以细腻、嫩滑、爽口、久煮不烂而享誉区内外,成为横县人们过年的美味食品。

“粉利”寓意来年有个好兆头之意,俗话说“过年吃粉利,一年顺顺又利利”,所以每到春节前横县人都要制作粉利以祈福来年平安顺利。粉利明末清初已出现,至今有几百年的历史。其食法多样,味道可口,素来为人们所欢迎。若配以其他佐料,可制成香味俱全的各式炒粉利和汤粉利,花样数十种,既可作菜肴,也可作主食,还可用粉利切片下火锅,别有风味。每年临近冬至,粉利陆续上市,至翌年农历二月底三月初进入尾声。除夕之夜,城内人常取其“利”字为吉祥,把它作为“压岁”食品或馈赠亲友。

做法:

1.要想做出好的粉利,必须要选择上等的好米作为原材料,而且米浆要磨得细腻(古老的那种石磨,人工研磨,一个人推石磨,一个人放经过浸泡的大米,看出浆的浓稀程度加水,洁白的米在石磨的研磨源源不断地变成米浆流了出来)。

2.在磨好米浆之后,在大镬捞米浆是整个手工制作粉利的关键环节,既要费力气搅匀还要保持火候合适,同时不停地翻炒锅里的米浆,以保证米浆不能出现颗粒。如果要做成带颜色的还可以加上用植物炼成的色水,一般有黄色和粉红色。

3.米浆煮好后,我们就可以制作粉利了。先是将米浆分成一个个小团,然后就是使劲地将米团不停地来回搓揉、捶打,(反正同兰州拉面的做法差不多)以增加粉利的韧性及筋道。搓揉好粉团后,就要把粉团搓成一个圆团,制成最后的比筷子稍短的长圆条形状。

4.做好粉利后就可以隔水来蒸了,蒸煮至八成熟,新鲜粉利就出炉了。

5.凉干后的粉利如果是送亲友的还可以用颜料印上吉祥的花纹,甚是好看。变硬后不能放置太久,太久粉利会爆裂的,而是用水缸浸泡起来,隔几天换一下水,可以放置好长时间都没有问题的。想吃就捞起来,切成片状或者刨成条状,配上腊肉、芹菜、红萝卜、白萝卜、或大白菜、菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。

特点:

色鲜味美、香滑爽口。是当年招呼亲朋好友的好菜式。

​横行乡里、欺压百姓…利辛邻县祖孙三代6人同台受审!

2019年8月29日上午10时,由颍上县人民检察院提起公诉的被告人吴军、吴万敏、吴彦、王绪贵、王广利、吴侠等人涉嫌寻衅滋事罪、敲诈勒索罪在颍上县人民法院公开开庭审理,该案是发生在该县五十铺乡的“涉恶”犯罪案件。

起诉书指控:2008年以来,以吴军、吴彦、吴万敏、王绪贵为首的恶势力,纠集王广利、吴侠等人在该县五十铺乡立新村立新家园及周边,为非作恶、欺压百姓,多次实施寻衅滋事、敲诈勒索犯罪行为。其中,吴军对村民王某、信贷员王某、水果摊贩陈某等人多次随意殴打,又向村民张某、包工头陈某等人强拿硬要人民币4万余元;吴彦采取阻止施工等方式敲诈开发商张某、顾某等人民币11万元;吴万敏单独或伙同王绪贵敲诈开发商张某等人房屋一套、人民币25万元。

检察机关认为,吴军等人强拿硬要他人财物,情节严重;多次随意殴打、辱骂他人情节恶劣;又以非法占有为目的,勒索他人财物,数额巨大。其行为分别触犯《中华人民共和国刑法》第二百九十三条、第二百七十四条,应当以寻衅滋事罪、敲诈勒索罪追究吴军、吴彦的刑事责任,以敲诈勒索罪追究吴万敏、王绪贵的刑事责任,以寻衅滋事罪追究王广利、吴侠的刑事责任。且属于恶势力犯罪,应依法严惩。

庭审中,公诉人出示了证人王某、梁某、赵某等人证言,户籍证明、前科查询、承包协议、行政处罚决定书等书证,被告人供述与辩解,鉴定结论,勘验辨认笔录,视听资料等证据。被告人及其辩护人进行了质证,控辩双方在法庭的主持下,分别发表了公诉意见和辩护意见。

公诉人陈玉琪、李虎发表公诉意见时认为,身为祖孙三代的六名被告人,藐视国家法律权威,横行乡里、为非作恶、欺压百姓,多次实施寻衅滋事、敲诈勒索犯罪行为,情节恶劣,其同台受审,是偶然,也是必然。

希望通过庭审,

吴军等六名被告人

能够深刻反省自己的犯罪行为,

也希望大家能够从“扫黑除恶”

每一个具体个案中吸取教训,

知敬畏、存戒惧、守底线,

明白做人、规矩做事、合法经营,

做遵纪守法公民。

庭审一直持续到下午18时30分,

法庭将择期宣判。

来源:颖州晚报 通讯员李虎、检风

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福利!河南一县级市迎千亿新高铁:横跨2省1直辖,未来不容小觑

文/小蜂【原创文章,欢迎个人用户转载分享!】

人生至少要有两次冲动,一为奋不顾身的爱情,一为说走就走的旅行。

随着我国发展越来越好,人们的追求也在不断发生改变,不再只是吃饱喝足这么简单,更加注重精神上的追求,所以一有时间就会选择出去旅游,放松心情。除了去一些景区游玩之外,还会去一些城市走走看看。我国有不少的旅游大省,例如四川、贵州这些地方。但小编要说的是河南一个比较幸运的县城,喜获1040亿新高铁,未来会有更大的发展,你们知道是哪个县城吗?一起来看看!

城市背景规模介绍

这个县城就是长葛,是河南许昌市下辖的县级市,临近新郑国际机场,高县城的总面积是650平方公里。说大不大说小也不小,据统计这里常住人口将近70万人,管辖4个街道,12个镇。这样规模看来经济基础还是很不错的。所以被高铁砸中也是情理之中。不过这也和河南有着密不可分的关系。

我们都知道河南作为我国重要的省份之一,近年来的发展速度也是在不断增加,一个地方的发展肯定离不开交通,交通发达了,来这旅游的游客就会越来越多,这样随着旅游业的发展,当地的经济也就会慢慢上升,这也是河南境内,一直不断修建高铁的原因。如今就连河南的一个小县城也迎来了1041亿的新高铁。

该县城在去年还顺利进入到了百强县之中,这次迎接的高铁项目是郑渝高铁,该高铁主要连接了两个省份和一个直辖市。分别是湖北、河南以及重庆。因为地理位置占有很大的优势,大多数铁路和高速公路都在这里经过。再加上跟新郑国际机场之间相隔不是很远,更是方便了不少游客前往。

城市景点

此外该县城还有很多旅游景点,例如裴李岗文化遗址、龙山文化遗址、陉山、古社柏、葛天音乐园、佛耳岗(铁佛寺)水寨、中州人文纪念园、黄河集团工业旅游示范点、陈寔生态园、钟繇园林、毛主席视察纪念馆等等还是十分具有观赏价值的。

此外还有一个中原大佛寺,位于长葛北9公里,京广铁路相邻,交通十分便利。始建于唐��时期,走进这里感觉到处充满灵气,被誉称为盘龙落凤卧龟之灵地。假如你对佛教文化感兴趣的话,可以来这里看看。此外还有十二连城与凤凰城以及葛天氏故里等等,这些地方都是值得一逛的。

城市气候

还有长葛市属于温带大陆性气候,日照充足,地热丰富,四季分明,年平均均气温14.3℃,气候总体来说还是很舒适的,不是很热也不是很冷。但是这里的降水量分配不均匀。一般在每年的6月到10月,降雨量较多,所以你们要来这个地方旅游的话,可以事先做个旅游攻略,了解清楚这里的天气还有景区以及交通等等这些。

这就是河南最有福的县级市长葛,喜获1040亿新高铁,经济迎来发展机遇。你们知不知道这个县城,去年还顺利进入到了百强县之中。你期待该地方未来的发展吗?你有来这里的景区游玩过吗?等高铁开通了,你会选择来这里旅游吗?在在评论区留下你的想法和建议!

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水利部水土保持司来我县检查指导横山天湖国家级水土保持科技示范园区建设工作

12月5日,水利部水土保持司原巡视员张学俭一行三人来我县检查指导横山天湖国家级水土保持科技示范园区建设工作。省水利厅水保处副处长杨永兵、科长马良,市水利局副局长王文国,县政府党组成员吴锡华,县水利局副局长刘萍等陪同活动。

检查组先后检查了横山天湖水土保持科技示范园区的科学示范区、技术推广区、宣传教育区、休闲观光区建设情况,并召开了座谈会,观看了园区建设专题片,听取了省、市、县水利部门对园区创建工作的意见。检查组对日照市、莒县发动民营企业参与水土保持治理和水土保持科技宣传推广的做法给予了高度评价,对山东海汇集团有限公司热心生态公益事业和横山天湖国家级水土保持科技示范园区建设工作给予了充分肯定,并就进一步加强园区建设、提升园区水平作了要求。

检查园区建设工作

召开座谈会

检查组要求,对于横山天湖国家级水土保持科技示范园区建设,一要坚持顶层设计、规划引领。与园区发展规划相结合,编制园区的水土保持规划,做到兼容并蓄、协调发展;二要突出特色,把握重点。可以根据横山天湖建设情况,把园区定位为生态产业型水土保持科技示范园区,进一步科学划分片区,配套设置片区导示系统;三要做好结合、相互促进。横山是具有红色传承的革命老区,可以探索把红色革命宣传与绿色生态宣传相结合,切实增加宣传教育的多样性和趣味性。同时,也要注重与高校联合,让园区成为水保等方面技术研究和推广的重要平台;四要认真整改、积极准备。立足实际,认真考虑专家的意见和建议,切实加强整改,确保明年顺利通过水利部组织的专家验收。

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