导读：夜市路边小吃都有什么? 夜市小吃卖什么最火？

炸鲜奶，很有意思
章鱼小丸子
鸡蛋灌饼 这是很简单的
炒凉皮 可以加肉
油炸冰欺凌
炸薯片
锦州烧烤…………
铁岭烧烤…………
饼卷菜{朝天锅}
果汁鲜榨

夜市小吃卖什么最火？

我是开餐饮店的，在没开店之前，我就是在夜市摆摊卖小吃的，要说夜市里面，卖什么小吃比较火，比较好卖，那真是太多了，不过有一点要注意的是，在夜市卖小吃，也要根据季节来卖的
像夏天里卖的小吃，就不要拿到冬天里卖了，就算你摆摊卖了，也没有多少人买的，这种现象我在夜市里，己经看到好多次了，最后不是换一种小吃卖的，就是直接不做了，所以我个人建议，可以考虑下这几种夜市小吃
第一种：
蛋炒饭，不要小看这个蛋炒饭了，我之前在夜市认识的一个同行，就是专做蛋炒饭的，他每个夜市多能卖上一百来份左右，而一份蛋炒饭的零售价格是8元一份，一个夜市下来，光营业额就能做到800多元
而成本最多在100元左右，其它的就多是纯赚的了，而且这个蛋炒饭，是一年四季多可以卖的，不管什么季节，多是有人吃的，所以要是手艺不错的话，还是比较推荐做蛋炒饭的，毕竟做蛋炒饭的话，投资也不是很大的，除了固定的夜市租金外，其它成本最多在1000元左右
第二种：
烧烤，这个烧烤摊还是很有搞头的，在夏天的时候，要说夜市里面什么最火，可以肯定的告诉你，烧烤摊是最火的，每到夏天的时候，你去夜市看看就知道了，基本每个烧烤摊前，多坐满了，前来吃烧烤喝啤酒的人
而且烧烤摊的客单价可不便宜，基本三五个人吃下来，就要100元左右了，但烧烤的成本才有多少，估计连20快多没有，其实这个成本很好算的，看看每根烤串上面的用料就知道了，但有一点不好的就是，烧烤这行只能在夏天里做，在其它季节做的话，效果不怎么好的

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