秘制濑尿虾是珠海的一道名吃。该菜制作讲究，先把濑尿虾背上的硬壳剪掉，在中间开一刀，酿入酒店秘制的咸淡水虾胶，再上一层炸粉丝，待油烧开，放入已酿好的濑尿虾炸至金黄即可。上菜时配以一个用面类做好的网及一樽捕鱼翁雕塑，使该菜更具文化特色。

年味：外公的“秘制”烤鸡腿

企业职员,蓝昊玩具有限公司

年夜饭

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”王安石笔下的《元日》把过年的景象描写得惟妙惟肖。

又是一年年关将近，大街上张灯结彩，一片火红装饰，2021的春节近了，新年来了。

可能是儿时的记忆太深，我从小就认为，新年应该是要一家人一起守岁度过的，而且越是深夜，年味越浓。在印象里，一屋子亲戚从各地赶回来聚集在一起，吃着丰盛的晚餐，桌上摆满了腊肉、血豆腐、熏香肠、鸡稀饭、酸汤鱼、卤鸭、小米饭、米酒等等，看着央视的春节联欢晚会，和主持人一起进行新年倒计时，秒针越过零点的时候，外公带着我们一起放鞭炮、烤“秘制”鸡腿、煮甜酒粑粑。

我的老家在黄平县，据母亲回忆她年幼的时候，外公携一家人居住在旧州镇的波洞村，靠着在乡村学校教书的微薄收入支撑着全家的生活。虽然日子清苦，但是每到过年时候，外公总是会做一顿丰盛的晚餐，尤其在零点守岁的时候，给他们兄弟姊妹烤“秘制”鸡腿，吃了香喷喷的“秘制”烤鸡腿，才算是过了年。

“那是一年里能吃到最多肉的一天。”母亲笑着说道。也许从那时起，做一桌鸡鸭鱼肉齐全的晚餐，烤“秘制”鸡腿守岁，就成了我们一大家子默认的过年形式，这浓浓的“肉味”就是我们的幸福年味。

直到现在，每当看到街边小贩在烤架上翻烤着鸡腿时，我仍会回想起当时过年的场景……

正月三十清早，外公会起得特别早，去集市上采购美食和年货，我们小朋友起床后就会换上干净整齐的衣服，坐在炉火旁看着大人们忙前忙后，一边是沥米、蒸米、做饭;一边是炖肉、炖鸡、炖汤;一边还要剖鱼、摘菜、备料，一边是贴春联、挂福字、点灯笼……这样的忙碌会从早上九点一直持续到下午五点，当街坊四邻的迎新鞭炮声此起彼伏时，我们就知道快开饭了。

外公会带领我们小朋友在门外放响迎新鞭炮，大家扯着外公的衣角快乐地蹦蹦跳跳，在鞭炮声中，丰盛的饭菜也一一上桌，大家围拢到桌前，一齐举杯庆祝道“新年快乐”，年夜饭就正式开始了。

热闹非凡的酒足饭饱后，大伙围坐在客厅里，看春节联欢晚会，偶尔我们小朋友也出一两个节目，或唱歌或跳舞，长辈开始陆续给我们发压岁钱，一家人说说笑笑，开心不已。

晚上十一点，外公开始调制他独有的“秘制酱料”，放辣椒面、盐、鸡精、胡椒、花椒、酱油、豆豉等等，适当搅拌后，均匀地涂抹在煮好的鸡腿上，腌制到零点。春晚一结束，小朋友们就围坐在炉火旁，看着炭火烤着鸡腿，发出“滋啦啦”的声响，偶尔滴下一两滴酱汁在炭火上，香味飘得满屋都是，馋得大家咽口水。我们大口啃着外公牌“秘制”鸡腿，人大们喝着���酒粑粑，守岁一直延续到次日凌晨。公鸡的鸣啼声扯开黎明的大幕，东方的天边有了一丝朝阳的曙光，我们在清晨来临前，怀揣着新年的美好愿望，满足地睡去……

又是一年新春时，心里的记忆滚滚地泛起，心心念念的还是儿时外公家那零点时分、暖意融融、啃着烤鸡腿的幸福年。外公已经离世六年了，虽然我们总是学着他的“秘制”配方调烧烤酱料，但是始终回不到当时的味道。其实所谓的“秘制”酱料并没有什么特别之处，也许鸡腿的美味就在于外公倾注了太多对大家满满的爱，那些最美的色彩也都随着四季轮回，渐渐褪色，模糊在岁月里。

有人曾说：“离开的人儿只是搬了家，永远住进了亲人的心里。”而那特有的外公牌“秘制”烤鸡腿，那专属于我们家的年味，也将悄悄收藏在每个人的心中，永久珍留。我们将会带着带着这份爱与温暖，努力前行，笑对人生，迎接每一个新年的到来。

【运城美食】麦兜家的秘制小吃

当年一部麦兜鱼丸粗面的音频风靡网络，麦兜最后还是没有吃到想吃的鱼丸和粗面。如今我们找到了一家麦兜家的小店，想来老板当年也被麦兜的音频俘获了。

店面看上去有些老旧，周围环境也不是特别好，看上去是一家很有年代感的小店。

小店的装修特别精致，与店面有很强的反差感，让人眼前一亮。墙上的壁纸和壁画也很有年代感，整个小店给人一种很小资的感觉。

麦兜当初没有吃到的鱼丸，在这里可以享受到。鲜浓的咖喱汁里飘着金黄的鱼丸，吃到嘴里口感弹牙，浓浓的咖喱味配上薄脆的外皮和鲜嫩的里肉，让人口齿留香。如果只是咖喱不能够满足你，还有番茄酱和香辣酱，可以根据自己的喜好蘸着吃，让鱼丸口味更多变，更引人入胜。

台湾卤肉饭的米选用的是泰国香米，松软可口，肉选用的是卤好的牛肉，口感筋道。咸香的牛肉配着清香的米饭，让人胃口大开。

在这里吃饭总能想起麦兜的鱼丸粗面，满满的都是回忆。

店名：麦兜家秘制小吃

地址：盐湖区河东东街国土资源局对面巷子内20米

人均：20元

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优惠活动

1.兖州本地景区免费政策截止到2017年8月31日

2.济宁市民价：景区30元/人 截止到2017年8月31日

3.兴隆文化园景区1.4米以下儿童免费

4.《菩提东行》1.2米以下儿童需家长陪同不占座免费

8月活动

8.8日 佛顶骨舍利再现9周年，9.9特惠、17元特惠。8.8日当天 9.9元/人门票包含：东西区门票；限量100张，分别在携程、同程、途牛、驴妈妈、去哪儿、美团平台购买；17元/人门票包含东西区门票，不限量购买。

小贴士：

西区地址：济宁市兖州区文化东路

东区地址：济宁市兖州区莲花路兴隆文化园景区

咨询热线：4008575333

自驾车路线：日兰高速兖州出口下，进入兖州互通立交桥行驶600米靠右前方行驶，进入南环城路行驶1.2公里直行，进入富阳路行驶1.9公里，直行进入南护城河路，行驶1.2公里，左转进入中御桥北路行驶2.1公里，右转进入文化东路行驶500米即可到达西区。

公交车信息：乘坐16路、环城线1路、23路公交车可到达西区；乘坐8路公交车可到达东区。

兖州博物馆

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兖州博物馆

兖州博物馆（国家三级博物馆、国家AAA级旅游景区）座落于兖州城区文化东路53号，总占地面积2万平方米，建筑面积7800平方米， “天下第一剑”展厅、“兖州记忆”展厅均采用声光电展示技术，带给观众一种时光逆流、身临其境的感觉。是一座融陈列展览、文化娱乐、休闲观赏为一体的现代化综合博物馆,现为中国博物馆协会会员单位、山东省文明单位及山东省德耀齐鲁道德示范基地。

小贴士：

地址：济宁市兖州区文化东路公交车信息：乘坐16路、环城线1路、23路公交车可到达。

成长湾儿童独立世界

济宁成长湾儿童独立世界于2016年12月被济宁市旅游发展委员会评定为“国家AAA级旅游景区”，是目前鲁西南规模最大的儿童职业体验主题乐园。其主要面向3至12岁的少年儿童，体验新颖独特而又饱含教育意义。由山东温暖之家商务服务有限公司倾力打造 ，总投资1亿元，集室内儿童职业体验、特色餐饮于一体，专注3-12岁少年儿童的教育与成长。成长湾儿童独立世界室内体验馆总建筑面积近万平方米，设有34个职业体验单馆，50多种职业体验，包括了真实社会中的多个行业，给孩子们充分的空间去自由选择，有效提高少年儿童合综合素质，让他们健康、全面、快乐地成长。

小贴士：

地址：兖州区扬州北路89号永华新百汇成长湾

电话：0537-6052866营业时间：早9:30-晚8:30

自驾车路线：1.日兰高速→兖州/宁阳出口进入兖州互通立交进入→G327→大禹北路→建设中路→成长湾

2.西部路线：G327→大禹北路→建设中路→成长湾

3.东部路线：北环城路→大禹北路→建设中路→成长湾

公交车信息：市区乘坐4、13、17、27、39路车等，至地质花园站，下车后往北步行300米即到。

乡村旅游景区

孟里老家

孟里老家景区位于山东兖州为国AAA级旅游景区，2016年8月被省委省政府定为全省美丽乡村建设示范区，入选山东乡村旅游金光大道（精品线路），景区内的苏户采摘园被评为山东省精品采摘园、苏湖农家乐被评为山东省四星级好客人家农家乐。孟里老家景区秉持“绿色、生态、田园、慢生活”的理念，突出采摘、垂钓、农家乐、种植体验等乡村旅游要素，配合慢骑、登高观光、科技体验等多色元素。每到假期和周末到景区旅游的游客络绎不绝。

小贴士：

地址：小孟镇梁村

电话：0537-3842211

自驾车线路：s255省道与济阳路交叉路口向北（导航小孟镇梁村）

公交车信息：可乘3路、7路公交车到达

滨阳古驿

滨阳古驿乡村旅游景区位于新驿镇美丽乡村示范片区，是国家AAA级旅游景区。景区内整合了“美丽宜居村庄”何村、“金牌农家乐”滨阳生态园等现有旅游资源，深入挖掘高吴桥文化、茶棚文化、驿站文化、顿丘文化等历史文化遗产，通过整片区规划、全镇域推进、全景点建设美丽乡村，形成了生态风貌完整、农家气息浓郁、田园风光秀美的美丽乡村文化旅游走廊，让游客能够在游玩中感受农村景色，体验农家风味，回味乡愁记忆。

小贴士：

地址：新驿镇何村

电话：0537-3852301

自驾车路线：沿s255省道向西至何村路口往南（导航新驿镇何村）

公交车信息：可乘7路、17路公交车到达

其他景点

润美中医药文化产业园

润美中医药文化产业园，省级工业旅游示范点，是集中医药博物馆、健康体检、养生论坛、中药种植、药膳品尝和工业旅游等于一体的中医药养生文化体验园，自主研发了多种中医药养生保健类旅游商品，多次举办了润美健康养生节、高端养生论坛等活动。

小贴士：

地址：兖州区开发区医药产业园内

电话：18653795859 张经理

兴达生态酿造文化园

兴达生态酿造文化园占地300亩。年产优质白酒产品2万吨，同时深度开发酿酒工艺展示、地下窖藏、封藏、观光旅游等环节，建设国内最具特色的酒文化博物馆，弘扬中国酿酒文化。主要研发生产高端白酒、葡萄酒、保健酒、高端调味品等产品，经营范围将扩展到生态科技、有机食品、绿色食疗等领域，真正成长为集科研、生态酿造、销售、文化于一体的综合科技生态型集团企业，打造全国最具特色的“生态酿造文化园”。

小贴士：

地址：兖州区崇文大道东首1号

电话：0537-6593998

公交车信息：可乘坐2路公交车兴隆庄镇政府下车，向东即可到达。

小马青水上乐园

新兖镇小马青村积极发展以娱乐休闲为主题的乡村度假旅游产业，今夏投资建设了小马青水上乐园这一夏日娱乐体验项目。小马青水上乐园致力于打造兖州首家水上乐园，办兖州人自己的水上世界。引进水上滑梯、水上滚筒、动物潜艇、水上城堡、水上彩球等水上娱乐设施，为成人及青少年儿童夏日娱乐提供最佳去处。

小贴士：

自驾车指南：日兰高速——兖州出口——沿327国道兖州方向约2公里处右转——汶邹路约2公里处右转——济微路直行1公里——小马青欢乐堡，下高速后约10分钟车程。

公交车指南：5路公交车，小马青站下车即到。

电话： 15864549566

渔夫农庄

山东渔夫农庄生态农业发展有限公司，始创于2006年，总面积30万平米米，经过十余年的发展，逐步发展成为集生态农业养殖、四季花海观光旅游、城市近郊农业休闲等综合大型农业生态庄，公司现为济宁市乡村旅游示范点、中国花海联盟创始公司之一。2016年，公司委托台湾知名农业旅游设计团队以古九州文化底蕴及江北生态湿地地貌为基础，坚持生态优先，配置适宜丰富的植物花海景观，结合水韵资源，打造古九州生态、娱乐、观光的休闲旅游风景区。重点打造花海参观及采摘、徽派课堂、有机农业体验四大板块。

小贴士：

:地址：兴隆庄街道原北湖村

:电话：0537-3939766

美食

兖州区餐馆场所一览表

#天外村桃源人家

#牛楼味道生态农庄

#丽华生态园

#四季厨房

住宿

兖州区住宿一览表

圣德国际酒店

富都宾馆

游玩小贴士

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