冬桃为水果中的稀有晚熟品种之一，因为其冬令方熟，故称冬桃。冬桃味香脆甜，略带冰糖味，皮薄核小肉细，且内核分离，汁多可口，采下冬桃，掸去桃上雪，食之，沁人心脾，齿颊留香，耐人寻味。( 徐州)

冬季趣游黑龙江桃山 体验冬日撒欢的冰火两重天

中国网1月4日讯 纯正的冬就应该是满天飞雪、冰雪覆盖大地的样子，黑龙江，理所当然的拥有这样纯正的冬。伊春，我来到的伊春，应该就是雪的故乡。伊春，一座有春的城市，实际是四季分明的，冬季，漫山原野的雪，纯净得像一个白色的梦。

冬季的雪白与冰冷，是我这南方人窗口的一束绚烂的光，耀眼夺目充满吸引，却又畏缩在窗帘背后，怕冷，是一道迈不过去的坎，被嘱咐了裹了一层又一层，终于像一颗会走路的粽子，站在了雪乡的土地上，初次体验哈出的气就结成了霜的那种冰爽与刺激。

桃山，是梦里最精彩的部分。黑土地上的人们，紫红色脸颊迎着光的微笑，这分明是很享受冬的严寒。一方水土养一方人，广袤的黑土地养育了东北人，他们的坚毅与彪悍是必须的，就如那个美女导游所说，如果不这样，岂能战胜自然，因为有这样的坚毅性格，他们在雪地里狩猎、在冰窟窿里捕鱼，再冰冷的日子也被他们过得火热。

我们带着无限的好奇心到来，冰雪世界里原来是非常有趣，当一群穿着笨拙的“企鹅”在结冰的湖面奔跑嬉闹玩游戏，一下回到了无忧的童年；穿越林海雪原，跟老猎人学习狩猎打枪、捕鱼熬鱼汤、盘腿坐在热炕头上吃”六大碗”纯正的东北土菜，跟着学说东北话，完全是从未有过的体验，似乎也是多数人的第一次，有那么一刻感觉自己就是一名杠杠的“东北银”了。

作为女生，桃山的温柔洁白的雪和桃山的宁静，是最深的印象，而桃山不仅仅有冰的雪，也有热闹的一面，桃山玉石砌成得温泉池，雾气弥漫笼罩林间。夜晚，霓虹闪烁中，一场冰与火的激情，有人说这有点像初恋，很极端，却享受，身体享受着池中得温暖，而头发却是结了霜，是不是就这样一起泡到白头？要不要这样浪漫？

由于这热乎乎的温泉，桃山的冬天也热了起来。

桃山，其实是一个林场，有非常著名的国际饲养狩猎场，早在八十年代这里的旅游就名扬海外，只是，目前的桃山在低调期，也许不久的将来，我们将再次看到桃山旅游的辉煌。

桃山，地大物博，物产丰富，人文厚重，从博物馆的展品中，令人有种“小地方”大世界的视觉震撼。

在离开时，大家带回了桃山的玉石工艺品，作为曾来过的纪念送亲友。其实，桃山还有很多如野生木耳、蘑菇、鹿茸等珍贵山珍也是值得一购，送亲友的好礼。（尤紫璇）

仙桃，湖北冬天巨好吃的城市！

本地资讯创作者

2020年12月26日，武汉-仙桃，城际铁路正式开通，接下来将在此基础上延伸至监利、洪湖、常德的线路，并新设仙桃南站，仙桃的交通网络日渐发达。

看到这则讯息，吃货君冒出脑海的第一个念头就是：仙桃有什么好吃的？

而说到仙桃，大多数人会想到什么？

口罩之乡彭场；

小米创始人雷军的故乡；

亚洲体操之乡，诞生了世界冠军李小双、李大双、杨威、郑李辉。

仙桃的城市名片似乎格外耀眼。

为了探寻仙桃的宝藏美食和风土人情，吃货君坐上武仙城际铁路，来到了这座临江小城。

经过两个日夜的共处，发现仙桃还是一座被严重低估的美食之城。

：正 餐

〖 沔阳三蒸 〗

店：沔阳会馆 / 吴刚酒家 / 农家小院

来到仙桃，第一站自然是寻吃正宗的沔阳三蒸！哪家店正宗？仙桃人意见不一。

年轻吖们推荐沔阳会馆、老一辈人推荐吴刚酒家、农家小院。这三家店都开在沔街，相隔不过百米。

跟随年轻人选择来到沔阳会馆，这里有两种三蒸样式。

一种是圆盘装乘，使用传统做法用芋头打底。另一种是用方形木盒装乘，蒸素菜换做了茼蒿，方形容器为该店特制，底部可用蜡持续加热正好适合冬天。

点上第二种，三样蒸菜汇聚一盘，鱼肉原汁原味，粉香软糯。

大块头的蒸五花肉，肥肉部分更好吃，铁了心要减肥的吃货君，吃了一口心理防线全线崩溃，连续几筷子下去盘中见底。

〖 沔阳九味桌盒〗

店：沔阳会馆 / 陈场九个碟子

除了沔阳三蒸，沔阳会馆的九味桌盒也极具特色，它属于沔阳三道茶系列之一，干茶盒、十大碗、九味桌盒统称为沔阳三道茶。

老沔阳人会在春节期间准备这三道茶，常用它来招待叔伯姑舅这些重要亲戚，供亲戚们从上午9点吃到下午3点，九味碟则是上午摆出。

资深仙桃吃货还推荐，陈场镇九个碟子这家店的九味桌盒，更加正宗。

所谓九味桌盒，实则是九味卤菜拼，在湖北农村流水席的上也可以吃到其中的几种。

随着时代变迁，酒席文化革新，如今吃酒，再难碰到这种老味道。

〖酸汤黄古鱼 〗

店：少波特色菜馆

江汉平原的人常把黄颡鱼/江鳝叫做黄古鱼，来到仙桃，自然少不了吃一吃这口当地特色鱼类料理。

听说少波特色菜馆做的酸汤黄骨鱼火锅很到位，到了饭点吃货君慕名而来，小店总就五张桌子，座无虚席，吃完一桌立马又来人补上。

黄古鲜嫩无比，美中不足的就是刺多肉少。不过大家似乎都不在意这点。

吃这口锅，主要是为喝上一口黄古熬出来的鲜汤。酸辣浓郁的黄汤浇淋在米饭上，说好不吃主食的摄影师，也就着干掉了两碗饭。

〖财鱼火锅〗

店：义发财鱼

除了黄古鱼，在江汉平原值得吃的另一种淡水鱼就是财鱼，老话说多吃财鱼，发财进宝。

吃货君当然不能错过这样一个暴富的机会。来到和我同岁的这家老店义发财鱼，点吃一份财鱼火锅。

不得不夸赞仙桃人的实在，足足5斤的财鱼，现杀现煮，白花花的鱼肉堆满一锅，财鱼刺少肉多，瞬间实现鱼肉自由。

〖毛嘴卤鸡〗

店：艳青卤鸡 / 八须卤鸡 / 刘宝林 / 郭三泉

常吃“山寨”版的毛嘴卤鸡，这次终于吃了回原产地的，不夸张的说，连骨头都是香的，啃完肉都舍不得丢，来回再咪个好几遍。

艳青、八须、刘宝林、郭三泉这几个牌子的毛嘴卤鸡常被拿来一较高下，众口难调，每个仙桃人心中的排位都不一样，但实际上都差不多，仅仅咸淡略有不同，外地人来吃，几个牌子闭眼买也不会踩雷。

〖 郭场火锅鸡 〗

店：刘烁郭场火锅鸡

随口问仙桃人美食哪里找，大部分人都推荐去吃郭场鸡，当阳的郭场鸡，在仙桃竟有着一席之地。

郭场鸡店面遍布仙桃全市，据的哥介绍都是一个师傅教出来的。吃货君选择了生意最好的复州大道这家。

满满一大锅裹满红汤的鸡肉，堆到了出气口，还加送三盘素菜一盘鸡血，分量感人，原本被突如其来的妖风吹得直哆嗦，吃上一口辣出人一身汗。

在仙桃大鱼大肉的，就像是提前过了个年，每道特色菜都是热气腾腾、年味十足。直言说仙桃是湖北冬天最好吃的城市一点也不为过吧！

：过 早

仙桃人过早极讲究，各具特色的早点，一点也不输正餐。

〖 鸡公饺 〗

店：特别特一品香

仙桃鸡公饺，规格比武汉的鸡冠饺小三倍左右。

要吃正宗美味的鸡公饺得起早床，这家名气很大的特别特一品香，10:30以后就不卖了。这不，头一天吃货君就跑了个空。

一个厨房6个人忙活，餐区摆了8张大方桌，整体是普通早餐店两倍规模，这么早关门真的赚得到钱吗？

第二天赶早来，发现是我多虑了！一张桌子最多围坐了八个人，直到卖完为止客流不断，厨房里现包现炸，油锅没断过火。

薄皮炸的酥脆，干吃咬一口还掉渣，湿吃泡进店里的混杂汤面里也是一绝。

〖 锅盔 〗

店：文记锅盔/邱记锅盔

要介绍起仙桃的锅盔，估计不少人要来反驳：“这不是荆州公安的吗?”

的确，起初我也如此发问，但其实，仙桃锅盔和公安锅盔无论是从外形上还是口感上都大有不同。

厚实的长方体、双层夹心这便是仙桃锅盔的模样。

仙桃人就文记好吃还是邱记好吃有一番争论，两家都吃到了吃货君选起来也左右为难，2.5元/个好吃不贵，敞开肚皮两家店随便买！

〖 鳝鱼粉 〗

店：爽爽鳝鱼粉

仙桃坐拥丰厚的水产资源，鳝鱼粉是当地最有名的过早。

这家开了二十年的爽爽鳝鱼粉，天还没亮就开始有人排队，加鳝鱼12块钱一碗，不加鳝鱼4块，说是不加鳝鱼，老板还是会给加上几根让你尝尝鲜。

细粉如丝，充分吸收浓郁的的汤汁，还有肉眼可见的鳝鱼条，一大早就被鲜香包裹，收获一整天的第一份幸福。

〖 牛骨头面 〗

店：杨记粉面馆

在仙桃，做牛骨头面的店子很多，这家杨记量足味美脱颖而出。

半碗面条，半碗体大肉多的牛骨头，15元到手牛气十足。再一次被仙桃的物价所感动。

端上桌，连摄影师都发出满意的感叹，放下相机开吃。

咬一口麻辣直窜心尖。

：宵 夜

〖 烧烤 〗

店：钱记烧烤

仙桃人上哪儿吃宵夜？随便在路上抓十个人问，其中九个都会给你推荐钱记烧烤。作为一个老字号店铺，以它独有的风味，在仙桃，分店已经开了不下十家。

〖 麻辣烫 〗

店：叼馋麻辣烫

除了烧烤，仙桃人宵夜的第二选择就是麻辣烫，和以往在武汉吃的不同，在这家叼馋麻辣烫，一群人围坐在锅炉旁有说有笑，现点现烫。

烫物也十分新奇，最受欢迎的竟然是烫锅盔，酥软有嚼劲，口感丰富，第一次尝试仿佛发现的新大陆。

仙桃的宝藏美食数不胜数，同样吸引我的还有旖旎的平原风光。

图/大雄

在梦里水乡的水上杉林中泛舟，疲乏的身心得以放松下来。

四周静谧，似乎整个世界只听得到沉稳的心跳和潺潺的流水。

在清晨走上汉江的大堤，柔晖映照在江面泛起点点星光，数着江面的几片白帆，身心有种说不出的舒畅！

黄昏时的沔阳公园，晚风中传来声声号角，安逸无比。

除了仙桃迷人的风光，仙桃人，同样以他们独有的韧劲吸引着我。

作为隔壁潜江市出生的孩子，从小便在长辈口中听到了很多对仙桃人的描述：聪明、吃苦耐劳、会做生意，外地打工遇到的湖北老板大都是仙桃人。

仙桃这方水土培养了一大批国家运动员，训练本就是一件苦事，但在仙桃，却一下子出了4个体操世界冠军，1个举重世界冠军！

仙桃名人众多，除了他们还有一位不得不说的仙桃人物，小米CEO雷军。

特意来到他的母校仙桃中学的采访，不仅学校门卫，连带路的司机也对他赞不绝口，他在仙桃的长淌口镇建立工厂，为当地居民提供了大批就业岗位，同时每年定期资助母校的贫困生！

仙桃人能吃苦，还能在仙桃裁缝身上看到。

上世纪九十年代，有名的汉口裁缝，很大部分都来自仙桃，小姑娘小伙子们18、19岁就开始学手艺出去做服装，从早上8点做到晚上12点。

直到今天，还能在仙桃街头看到不少的服装厂和不少仙桃裁缝的身影。

疫情之下，口罩似乎已经变成了我们身体的一部分。

在仙桃的最后一站，我们来到了口罩之乡彭场，打算采购一批口罩。

如今的彭场，已经不再是传闻中的那个小作坊遍布，挨家挨户生产口罩的局面了，很多小作坊均由大厂整合，消失在镇上。

疫情爆发期价格连升十倍的口罩机，如今也跌回了原价。

由司机带领进入一家口罩工厂，我们花15元买到了200只医用外科三层口罩，在仙桃的街边也不难看见摆摊卖口罩的老人，均价都是5元1包，1包50只。

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虽只来到仙桃短短两日，却被这座美食遍布、风光宜人的城市深深迷住，同时被仙桃人十足的魅力所吸引。

临江小城，慢节奏的生活，宽阔的马路，走在哪儿都会被友好热情的招呼，街头巷尾弥漫着浓浓的人情味。

仙桃美食吃不尽，仙桃人的故事说不完，仙桃吖们？你们又有多久没有好好看看自己的家乡了？

#城市探店指南#

EDITOR 编辑 宋忆

PHOTO 摄影 夏夏、大雄

DESIGH 设计 Unbelievable

PRODUCED 出品 武汉十点半文化传播有限公司

冬游桃山，狩猎、温泉、玩雪，一样都不能少！

桃山玉温泉

随着12月2日伊春森林冰雪欢乐季在铁力冰雪小镇的盛大启幕，伊春冬季旅游的大幕便徐徐拉开。在铁力参加完冰雪欢乐季开幕式后，我们便自驾前往桃山、带岭、金山屯、乌马河的宝宇温泉。一行六天走了五个区十几个景点，初步感受了这个冬天伊春利用森林冰雪资源，开展冬季生态、民俗旅游丰富多姿的内容。

桃山狩猎场

我关注伊春旅游已经有十年了，由于交通、项目等方面的原因，过去冬季来伊春旅游的人不多。近三年来，随着黑龙江省“冰雪之冠”的名气越来越大，伊春森林冰雪欢乐季的活动也越来越多，自驾、徒步、狩猎、温泉、滑雪、林区民俗、生态美食等等，一路走来，感觉真是各有特色，遍地花开。

这里我先介绍桃山，叫作狩猎、温泉、玩雪，一样都不能少！

到桃山我们便直奔桃山国际狩猎场。桃山国际狩猎场，始建于1980年，是我国第一个对外开放的国际天然野生动物饲养狩猎场。总面积2.1万公顷，狩猎场内山峦起伏，生态原始古朴，有黑熊、野猪、马鹿、狍子、野兔、飞龙、等走兽珍禽300多种。

桃山国际狩猎场现有全封闭饲养狩猎区20公顷，有动物饲养区、游客接待区，狩猎文化展示区、飞碟打靶区、弓箭区和动物观赏区。

黑龙江省的狩猎历史不算短，但有段时间处于停止状态。去年开始桃山狩猎场推出高端、中端、大众体验式三种档次的狩猎产品。高端狩猎：采取私人订制并提供管家式服务；中端狩猎：封闭猎区内，感受射击猎物的快感；

大众体验式狩猎：体验标靶、飞碟、弓箭射击。在狩猎部落，即便不打猎，感受下狩猎文化，体验下森林雪山穿越、林区火炕，特色农家菜，也是很有林区味道的。

打完猎可以到桃山玉温泉去感觉下冰火两重天的刺激。有人称桃山玉温泉是“沐心福地，养性仙山”，难怪去年底《爸爸去哪儿》把第四季收官的主要内容拍摄放在了这里。

桃山玉温泉是由日本知名温泉专家设计的，这里的最大特色是将森林、冰雪、玉石，温泉，湖泊湿地等生态资源完美地结合在一起。

温泉区域里的树木完全原生态的，每天早晨温泉的水蒸气自然结成雾凇，挂在枝头，形成一幅难觅的冬季温泉风光。

置身在冰雪森林中，浸泡在玉石温泉里，身心由衷的温暖与跳跃，真是没有理由不快乐啊！

巧遇这位来自哈尔滨的老兄，基本功真是不一般啊，知道吗？六十二岁啊！而且他还是瑜伽和爬行爱好者。

这里拥有世界唯一全部以珍贵玉石为汤池原材料的温泉，温泉水来自1860米深层的上呼兰断裂带，属于含偏硼酸、医疗氟水矿泉，是东北最值得开发利用的温泉资源。

结合小兴安岭珍贵的“北药”资源，这里开发了刺五加、三颗针等药浴配方，是养生休闲的好地方。

泡过雪地温泉的人都知道这室外温泉真的不冷，当然了事先最好在室内泡热了再泡室外的比较好。

这天是零下22--零下28度，冰火两重天的感觉绝对刺激！

看看这漂亮的白毛女，真是美丽的出水芙蓉啊

玉温泉度假中心有室外泡池20个、室内泡池19个。按4星级标准打造的温泉宾馆，日接待温泉能力2000-3000人。

“真山真水真温泉”、“桃山美玉” 与“北药养生” 在这里完美结合、相得益彰！

玉温泉的对面就是桃源湖风景区，这是位于湖边的“爸爸去哪了”拍摄的房车基地，一年四季都可以感受。

沿湖还有渔村，从桃源湖里打上来的鱼，这可是野生的。

很喜欢湖边新建的木屋别墅，想着绿色的夏天或者五花山的秋天，住在湖畔一定非常的美！

这里也有片浪漫的白桦林

可以在湖上栈道沿湖流连，那两栋楼就是玉温泉酒店，非常方便。

远远的看到这些人在做什么？爬走！听说过吗？今年的12月16--17日，中国黑龙江国际冰雪爬走公开赛将在桃湖湖上拉开战幕，这可是爬走比赛在国内的首次举办。

爬走是一项集健身、运动、趣味于一体的雪上运动，不需要更多的技巧，只要喜欢并有一定的能力就可以报名参赛，最高一万元的大奖等你来拿呢！

在湖上还遇到一对新婚夫妇来拍照的，这可是特色的东北婚照。

娱雪娱冰，图的就是个乐呵。冰上龙舟，让北京来的朋友划的好兴奋

冰上自行车，只有一个车圈，但却很好驾驶，很好玩的

桃源湖今年新建了滑雪场，适合初级、中级滑雪爱好者，12月中旬开滑。

最喜欢冰雪乐园的雪圈滑道，波澜起伏，充满了挑战、刺激与乐趣。

我是前年来的桃山玉温泉，如今这里已经建成了4A级的桃源湖风景区，变化非常大，已经成为伊春四季旅游的好去处。

玉温泉的特色家常菜很好吃的，我用手机拍的，先饱饱眼福，勾下你的馋虫。

葱烧木耳

干炸柳根鱼

炖油豆角

炖酸菜

野生菌扣肉

土豆山野菜

小鸡炖土豆干

白菜炖豆腐

海蛰拌蒲葵

嘎牙子炖土豆

桃山冬游小贴士：

交通：桃源湖度假中心距离哈尔滨230公路，距伊春110公里。从哈尔滨有直通桃山火车。

从哈尔滨——玉温泉有旅游直通车，咨询电话：0451-86680880

网络预定价：温泉门票128元，含自助餐158元，住宿豪标618元（含2张温泉门票和自助早餐）

联系电话： 400 6450 999 0458-2247555

桃山国际狩猎场：

起价1000元（包括双筒猎枪1支，子弹10发,导猎费等 )。

打动物提前1-2天预订，电话：04582480188

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