蔡甸区发展西甜瓜产业已有14年历史，全区西甜瓜栽培面积4.8万亩，占据武汉七成早瓜市场。蔡甸西甜瓜获国家地理标志证明商标。

西甜瓜是超甜小西瓜和厚皮甜瓜的合称。从生物学上，西瓜和甜瓜有严格的区分，专家是不敢将两个品种合并称呼的。但蔡甸区当时从日本、韩国引进了这两个品种，为便于传播，在全国首开先河称之为西甜瓜，并成为武汉市特色品种。

蔡甸西甜瓜

武汉市蔡甸区农业技术推广中心

10479863

西瓜

武汉蔡甸区有什么好吃的 武汉东西湖区美食介绍

其实武汉的美食基本上都写的差不多了，但是在其他区还是有一些美食还是很不错的。虽然不是很多，但是来了武汉或者生在武汉，有哪些美食是一定要去吃的是一定要知道的。

新农牛肉

汉阳新农牛肉是武汉有名的小吃了，很多人会吧它当做是特产带回家，这个是经过多重中药秘制的。

吊子藕汤

蔡甸是一莲藕闻名，和江西瓦罐不一样，蔡甸的莲藕汤主要是“煨”出来的，用湖北特色的砂锅吊子，柴火煨制。煨汤柴火和高压锅压的完全不一样。

牛骨头

蔡甸差不多走一百米就可以看见牛骨头店面，生意非常之好，所以你知道有多好吃了吗？

大集绿豆包子

大集的绿豆包子已经有一百年得了是了，里面是绿豆馅，外边的表皮非常好酥脆。

糍粑鱼

糍粑鱼是咸辣口味，比较下饭，喝酒的时候也不错。

香熏鱼

很多蔡甸的小吃街都有这道菜，非常非常下饭。

柏泉板鸭

那么东西湖区的呢？先说柏泉板鸭，它是用在本地户杨玏一年以上两年以内的麻鸭，用特殊工艺加工。麻鸭用来煮汤、蒸着吃或者火锅都可以。

柏泉龙井茶

柏泉龙井茶，是由柏泉玉屏山茶叶尖芽精制而成，2000年被评为绿色食品，是柏泉一大特产。

武汉地标农产品大盘点，蔡甸、东西湖、汉南分别有哪些？

本地资讯创作者

武汉有6个新城区，每个区都有各自的特色农产品，像黄陂的脉地湾萝卜、江夏的梁子湖大河蟹、新洲的涨渡湖黄颡鱼都是当地比较有名的地标产品，并且获得了地标商标，成为当地特色名片，产品更是走出武汉，远销全国各地。

上一篇我们盘点了一下江夏、黄陂、新洲的特色农产品，由于篇幅有限，蔡甸、东西湖和汉南的就放在这一篇，下面我们一起去看看这3个区分别都有哪些特色农产品吧！

蔡甸

蔡甸的特色地标农产品还比较多的，有蔡甸莲藕、蔡甸藜蒿、蔡甸豆丝、蔡甸沉湖鳙鱼、蔡甸索子长河草鱼等，其中最有名的当属蔡甸莲藕了。

蔡甸莲藕既是地理标志保护产品，又是地理标志证明商标。它的种植历史悠久，早在隋唐时期就在蔡甸传播引种，宋代开始闻名京都，蔡甸莲花湖莲藕曾年年晋京朝贡。莲藕外观口味香甜、生脆少渣、极富营养，冬日用它煨出来的汤特别好吃。

（关于地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品三者之间的区别，可以查看上篇江夏特产介绍，里面有详细介绍）。

另外，蔡甸藜蒿也是蔡甸区非常有名的特色农产品，由于其脆嫩爽口，营养价值丰富，非常受市民的欢迎。目前，武汉市场上的藜蒿九成来自蔡甸，侏儒山街的金鸡村更是享有“楚天藜蒿第一村”的美誉，可见蔡甸藜蒿在华中是多么有名了。

总的来说，包括蔡甸莲藕和蔡甸藜蒿在内的一些特色农产品，已经成为了蔡甸特色农产品的主力军，不仅带动了乡镇的发展，也带领了一大批农户走上了致富的道路。

地理标志保护产品：蔡甸莲藕

地理标志商标：蔡甸莲藕、蔡甸藜蒿、蔡甸豆丝、蔡甸西甜瓜、蔡甸沉湖、蔡甸索子长河草鱼

农产品地理标志产品：蔡甸藜蒿

其他特色农产品以及美食：新农牛肉、新农牛骨头、蔡店芦笋茶、蔡甸藕汤

东西湖

东西湖地域史属古云梦泽东境，后来由老汉阳、黄陂、汉川、孝感几个地方分出的部分组合而成，以前是农场，所以并没有像黄陂脉地湾、蔡甸莲藕这样的历史悠久的特色地标农产品，目前仅仅只有东西湖葡萄申请到了地理标志证明商标。

不过这并不意味着东西湖特色的农产品就不丰富，只是由于历史原因，导致这些农产品没能申请相关标志罢了，比如柏泉干鲶鱼、柏泉板鸭、柏泉龙井茶等都是东西湖独特的农产品，品质也非常好。

另外，新沟镇的桃子、柏泉的柑橘等蔬果也是东西湖比较有名的特产，并且形成了一定的种植规模了，可以说东西湖的特色农业发展还是很好的，只是获得的“地标标识”不多罢了。

地理标志商标：东西湖葡萄

其他特色农产品以及美食：柏泉干鲶鱼、柏泉板鸭、柏泉龙井茶、新沟镇油桃、柏泉柑橘、东西湖草莓

汉南

跟东西湖一样，汉南以前也是农场，而且整个汉南原本就是从老汉阳分出来的，加上面积小，这使得汉南的地标农产品也非常少，目前仅有汉南甜玉米一个，它既是地理标志保护产品，也是地理标志证明商标。

汉南是武汉最早种植甜玉米的地方，这里产的甜玉米有“水果型玉米”之称，既可生食，又可熟食，由于汉南的土质以沙壤性质为主，非常适宜甜玉米种植，使得玉米口感纯正香甜、肉嫩皮薄、风味独特。

目前，当地已经形成了“标准化、品牌化、工厂化”的生产模式，品质在国内也是一流，武汉菜市场和超市也能经常看到汉南甜玉米的身影。

除了甜玉米外，汉南黄颡鱼、青草湖甲鱼、喜鹊湖大闸蟹、汉南甲鱼等也是当地比较有��的特产。

地理标志保护产品：汉南甜玉米

地理标志商标：汉南甜玉米

其他特色农产品以及美食：汉南坛山猪、汉南黄颡鱼、青草湖甲鱼、喜鹊湖大闸蟹、汉南甲鱼、喜鹊湖黄鳝

////////////////

武汉几个新城区都不缺特色农产品，重点是如何通过这些农产品带动当地农业的发展，希望武汉各区的农场地带，都能以特色农产品为引领，发展独特的特色农业，找到一条发展之路。

编辑：筱攸

图片：网络

寻物 | 西瓜为什么叫西瓜？

寻物 | 西瓜为什么叫西瓜？

文 | 河西

万物皆有名称，有名称必有其缘由。这世界上没有无缘无故的爱与恨，也没有无缘无故的名字。

所以，千奇百怪的水果，也有他们各自的有缘有故的名称。西瓜为什么叫西瓜？橘子为什么叫橘子？预知内情，且看下文。

西瓜

第一个就要来说说“水果之王”——西瓜。

西瓜为什么不叫东瓜？很明显，从西边来的叫西瓜。这个西边，就是西域。

西瓜，原产非洲，早在四千多年前，埃及便已经开始种植西瓜。从非洲，西瓜逐渐传入北欧地区，之后又传入中东、印度等地，最后才由西域传入中国。当时的中国人因为这种瓜从西域传来，故称为“西瓜”。按照这个逻辑，西瓜如果是从日本、朝鲜那边传过来的，大概名字就要变成“东瓜”了。

而南瓜之所以叫南瓜，就是因为北方人认为这种瓜果是从南方传过来的；之所以又叫“倭瓜”，又是因为又有人认为它是从日本传过来的。实际上，日本和中国南方都是中转站，它真正的原产地是南美。

橘子

橘子，常被写作桔子，这其实是个从俗的写法。桔这个字，原本只有一个读音，即jie第二声，指的是桔梗。

橘子才是这种水果正确的名称。因为橘这个字比较难写，就有人用桔这个字来代替橘，才有了桔子这个称呼。

就橘这个字的本意来看：“橘”的右边是“矞”，上面是矛，指的是“尖的刺”，因为橘树的枝条上有很多尖刺，所以这个字是“枝干带刺的树”的意思。

芒果

和橘子的情况差不多的是芒果。

芒果，《现代汉语词典》上明确写着：规范的写法是杧果，芒果只是俗称。杧，是专门为芒果造的一个字，以区别于另一种芒：那是一种植株比较高大的多年生茅草，又名芭茅。

现在知道芒果应该写作杧果的，恐怕也不多了。不管是杧还是芒，发音都是mang，那么为什么叫mang？“芒果”的读音最早来源于印度南部的泰米尔语。泰米尔人习惯上称呼芒果为“ma—gay”。其中，“ma”是指这种水果，“gay”是指未成熟的果子。这是因为人们为了便于储存和运输，采摘下来的都是还未成熟的青芒果，青芒果经过一段时间的储存和运输，到买的人手上正好自然成熟。这个发音，也就是芒果的拉丁文学名Mangifera indicaL.的由来。

枇杷

水果枇杷之所以叫枇杷，是因为枇杷（主要是梨形枇杷）切开后的形状与乐器琵琶非常像，故名，所以枇杷和琵琶这两者名字这么像并不是巧合，而是有联系的。

苹果

苹果的问题比较复杂，学术界尚没有定论。一说和佛教有关，是与频婆（凤眼果）的混淆。但这两者完全不同，凤眼果和苹果没有任何相似之处，何以会搞错？苹果在中国古代称柰，柳如是有诗“桐花最哀怨，碧柰空参差”。柰又称林檎，日本歌手椎木林檎，也就是椎木苹果的意思。但这个柰不是我们现在吃的苹果，果子很小，现在也有栽培销售的，叫沙果。现在的苹果元代由西域传入，又称回回果和平波。平波是不是可以从字面上来理解为“平定波斯”？

公元1253年，成吉思汗的孙子旭烈兀率军渡过阿姆河，开始了蒙古大军的最后一次远征。旭烈兀在西亚先是击败了亦思马因派，然后又灭亡了阿拔斯王朝，建立了一个领土从波斯东部的呼罗珊地区一直延伸到伊拉克巴格达的国家，即伊儿汗国。

但苹果的问题复杂的地方就在于，苹果的繁体字并不写作“苹果”或者“平果”，而是写作“蘋果”。说明这个“蘋”字与频婆可能确实也有关联，应该是从频婆的“频”过来的。

因为平波与频婆谐音，而被误记为频婆，有没有这种可能性呢？如果是这样的话，这可能是苹果这个名称由来比较符合逻辑的解释。

到近代鸦片战争以后，英国人在烟台种植苹果，中国人才开始吃到真正好吃的苹果，这种则是西洋的苹果了，我们现在吃到的大部分苹果都是这种，它的历史非常短。这也就是烟台的苹果这么出名的原因所在。

葡萄

葡萄是波斯语budawa的音译。最早出现在司马相如《上林赋》和《史记大宛列传》，写作蒲陶。中国人最早知道栽种的葡萄树和用葡萄酿制的酒，是公元前128年张骞出使西域，路经大宛国和康国（粟特），回来报告说到大宛的时候看到大宛有葡萄制成的酒。葡萄原产亚洲西部，波斯是重要的葡萄原产地。

荔枝

荔枝，最早写作“离支”，出现在司马相如的《上林赋》。指的是离开枝条。在《上林赋》中，还第一次出现了枇杷、杨梅、樱桃的名字。

樱桃

樱桃的“樱”，右边是婴儿的“婴”，指的是小。

很小的桃子，就叫樱桃。

香蕉

香蕉的香很好理解，香蕉的果实有淡淡的香气，可是这个蕉是什么？其实就是芭蕉。芭蕉和香蕉是近亲，不仅植株形态极为相似，而且果实和花都很像。这张图就是香蕉花的样子，和芭蕉开花很像。

菠萝

菠萝，由哥伦布从南美带至欧洲，16世纪传至中国，跟印度无关，但是呢因为和印度的菠萝蜜有点像，所以种在地上的菠萝一开始认为是草菠萝，而生长在树上的菠萝蜜是木菠萝，就是这么来的，有人说菠萝这个名字是为了纪念马可波罗完全是胡扯。

桃子

在所有的水果中，桃子是最具有神秘色彩的。

《西游记》中的故事大家都很熟悉，说王母娘娘的蟠桃前区1200棵桃树“三千年一熟”，中区1200棵桃树“六千年一熟”，后区1200棵桃树“九千年一熟”。

人吃了“三千年一熟”的，成仙得道，体健身轻；吃了“六千年一熟”的霞举飞升，长生不老；吃了“九千年一熟”的，与天地齐寿，日月同庚。也就是说，吃了“六千年一熟”的就可以达到吃唐僧肉的效果，吃了“九千年一熟”的，自然比吃唐僧肉还要神奇的效果了。

在金庸的《射雕英雄传》中，东邪黄药师所居住的岛叫桃花岛。为什么是桃花岛？因为东方属木，需要一种植物来体现这种五行的属性。

西毒欧阳锋的“锋”、北丐洪七公的“洪”都已经暴露了他们与五行的关系，西方属金，北方属水。这是金庸深谙中国传统文化的体现。

桃，原产中国，从字面上来看，右边是个“兆”，一说为桃核上的纹路像龟壳，呈“兆”字形，可以预兆未来；一说是指桃花开时，万花齐放，如日中天，极为耀眼夺目。兆的意思，就是电脑里一兆两兆的兆，意为多，故能辟邪。所以古人用桃木制成剑，用以驱除邪魔鬼怪。所以一个不受外界影响的地方或幻想中的乌托邦世界叫世外桃源，都与古人对桃的认识有关。

而值得指出的是，《西游记》中所说的蟠桃，是一种扁桃，并不是各种动画片和电视剧中所用的这种水蜜桃的样子，这是不熟悉植物的人常犯的错误。

好戏 | 《李茂换太子》：还有比喜剧不搞笑更尴尬的吗？ 心坎里别是一般疼痛——追忆张继青老师 《爱情神话》里最出色的配角，竟然是TA

新民周刊所有平台稿件， 未经正式授权一律不得转载、出版、改编，或进行与新民周刊版权相关的其他行为，违者必究！