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美食和文化完美融合

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封面新闻 记者黄晓庆

当传承上千年的非物质文化遗产夏布和活泼可爱的龙虾碰撞,会产生什么样的火花呢?

美食和文化完美融合

1月11日上午,在中国隆昌首届小龙虾美食文化旅游节普润镇分会场,著名民俗专家徐中原先生在夏布上挥毫泼墨,用一只活灵活现的龙虾揭示了答案。

当日,会场设置有乐走活动、钓鱼比赛以及洗龙虾比赛,游客们通过参与活动可免费品尝小龙虾。

萌娃扮虾跳舞 老少现场“比拼”画龙虾

1月11日上午10点,隆昌市普润镇印坝村阳光明媚,冬日的暖阳洒在漫山遍野的柑桔园,照耀出璀璨的光芒。中国隆昌首届小龙虾美食文化旅游节普润镇分会场在一片欢声笑语中温暖开场。

“小龙虾成精啦!”在欢快的音乐中,一群身着红色龙虾外套的小朋友,挥舞着两只红钳登台,表演《小龙虾》舞蹈。他们认真的样子像一个个小武士,逗得现场观众捧腹开怀。

精彩的节目以后,书画家和小朋友们一起现场画龙虾。徐中原先生在毡布和夏布上展示水墨风采,并在画作旁题词“隆昌龙虾肥”。小朋友们也不甘示弱,用五颜六色的水彩笔为龙虾图案填色,不一会就绘就一幅幅憨态可掬的小龙虾。

第一个画完龙虾的洪熙雯来自顺河街小学五年级二班,她说:“我最喜欢吃龙虾了,昨晚才吃了10只。”

趣味活动不断 打卡后可免费品尝龙虾

为了调动游客的积极性,让大家充分享受活动的乐趣,会场设置了“抖音活动”、“乐走活动”、钓鱼比赛和洗龙虾比赛。

刚画完龙虾,一年级的学生郑李清宸就拉着奶奶拿着优惠券,从民宿停车场的梯步出发,沿着规划的路线到达坡顶处、初心亭、青石桥三个点打卡盖章。她的爸爸则参加了一旁的钓鱼比赛,一家人忙得不亦乐乎。

掐头去尾刷虾肚,5分钟的洗龙虾比赛中,6位选手动作迅速,将一只只龙虾洗得干干净净。评审团根据个数和清洗质量进行评比。凤凰庙村的村民杨仁萍以50只龙虾清洗总量成为第一名,赢得了10斤龙虾奖励。她有些不好意思的告诉记者:“我还不会做龙虾,回家得学学。”

一系列的活动之后,游客们陆续来到龙虾品尝区域持券免费品尝龙虾。一只只鲜嫩的小龙虾,配以香辣的汤汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味觉上刺激,真是让人欲罢不能。

文化美食盛宴 分会场将陆续启动

普润镇印坝村之所以成为首届隆昌小龙虾美食文化旅游节第一个分会场,是因为该村是内江市乡村振兴规划试点村,素有“甜城新村”“稻香渔村”的美誉。

近年来,印坝村以柑橘园区、稻渔基地和渔家乐为载体,充分挖掘农旅文化、农耕文化、美食文化,大力推进产村、农业旅游融合,形成了千亩柑橘、千亩稻渔基地和农文旅融合发展的乡村旅游“三大特色产业”。

1月11日—12日,在南关石牌坊景区、古湖街道古宇村、圣灯镇三台村,将陆续启动首届小龙虾美食文化旅游节分会场活动。届时,大家不仅可以体验养虾、捉虾的乐趣,还可以品尝美食,观看文艺演出,大饱口福眼福。

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