汤里
汤里文旅康养度假区,位于中国江西省铜鼓县,地处湘、鄂、赣三省交汇之罗霄山脉崇山峻岭中。景区是集温泉沐浴、避暑休闲、旅游观光、修身养生、运动拓展、会议接待等项目为一体的综合旅游景区。
滑炒黄牛肉汤里的长街有几十家菜馆,汇集着湘、鄂、赣三省众多风味小吃和特色菜肴,最为点赞的要属汤里家常菜,汤里家常菜集湘、鄂、赣三省菜肴口味特长为基础,形成了自己特有的,香辣、鲜辣,辣味适中;酥、烂、脆,油而不腻;鲜、甜、咸回味醇厚的特点。
比较典型的有:汤里包圆、煎烧河鱼、滑炒黄牛肉等。对于一个爱旅游、爱美食的人来说,汤里长街会让你乐不思蜀。
《食旅天下》后期将对宜春美食的“时、形、味、技”作专辑报道,敬请关注。
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