据宋代庄季裕《鸡肋编》载，“馓子”又名“环饼”，或日之“寒具”。苏轼谪居海南岛时曾作诗赞之：“纤手搓来五色匀，碧油煎出嫩黄深。”馓子的形色毕见。

馓子，是青海农业区各族人民逢年过节制作的特色食品。其形圈圈相连，外观纤细黄亮，入口浓香酥脆，为面食中的佳品，在宴会上也扮演着重要角色。馓子是一种油炸面食。在青海，汉族在腊月底制作，过年时招待客人，在正餐前食用。回族、撒拉族等一些少数民族的群众，在每年欢度传统的“古尔邦节”、“尔德节”、“圣纪节”，以及婚丧大事中，都把馓子作为待客的主要面食品。

馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条（越细说明手艺越好），一圈圈放入油中炸制而成，酥脆可口。阜南方集馓子纯手工制作，原料采制淮河洪洼地区，天然绿色。其条匀细，中含芝麻，脆而酥，大嚼一口，香满齿颊，再嚼一口，余香入怀，三日不绝。

方集镇地处淮河支流洪河洼地，安徽省与河南省交界处，保留着沿淮最纯朴民风民俗和最原始的淮河风光。千里洼地，一马平川，没有城市的喧哗，没有浓烟滚滚工厂。方集古街道，古色古香，曲折细长，街两边保留着城市已经没有的商铺、店面。走方集老街上，你会看到圆圆萝筐，筐内盛满金黄色的馓子；你会听到卖馓者独特吆喝叫卖声；浓浓的馓香随风飘散，沁人心脾。每逢集市，卖馓者多聚集在集市一角，或设摊卖馓，或现炸现卖，让你满载而归。

子洲县展览馆、方志馆图书类展品征集公告

子洲县各乡镇（街道办、便民服务中心）党委、政府，县委和县级国家机关各部门、各人民团体、直属机构、挂设机构已经编辑印制的各类书刊，10月1日前，提供5至10册，送县委大楼2楼22号。

子洲县史志办公室

2020年9月1日

牟城游记第五集之中牟火车站，你记忆中的这个地方是什么样子的？

中牟火车站

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第三集：岗王裴度庙

第三集：寿圣寺双塔

县境铁路始建于清光绪三十一年（1905年），贯穿县境中部，长34.4公里。

中牟站位于县城东南1.5公里，1906年为二级车站，站内铺有三条行车道。1907年4月竣工通车，韩庄、中牟、白沙三个火车站，开始办理客运业务，暂不办理货运。

1910年1月，汴洛铁路全线正式通车，境内各站正式办理客、货运输业务。1938年，铁路线毁于洪水。1959年10月，西迁1.5公里建新站，原站废弃。1979年9月，对原有的韩庄镇、邵岗集、中牟站进行大规模扩建，中牟站1706天无行车事故，4577天无客运事故，2128天无货运事故，2549天无伤亡事故，被郑州铁路局授予“红旗站”称号。

在1990年，车站运出物资有花生、西瓜、大蒜、大豆、化肥等，进站物资有木材、钢材、水泥等军用物资和日用百货。通过铁路运输，县产的农副产品大量销售到外地。

时光在前进，社会在发展

旧模样已被新事物代替

然而一直消散不去的是那份情怀！

❤❤❤

视频没看过瘾

～ 8月12日——方正双子山国家原始森林公园有氧登山休闲摄影一日活动召集

方正原始森林保护区位于长白山余脉张广才岭西坡、老爷岭北麓，距方正县县城36公里处，占地130公顷，野生植物有2000多种，主要树种100多个，可食用野生植物达1000余种。据史料记载，方正县自清代实行封禁政策，自此这里人烟稀少。

【活动时间】：2017年8月12日单日活动

【活动领队】：尔冬

【活动地点】：方正

【活动费用】：68元上车交纳（含车费+景区优惠门票+座位险）8月11日后退出无人顶替座位者需缴纳50元，代报名者需替代报名人缴纳费用。

【就餐方式】：户外野餐（拿手私房菜）

【保险】：请自觉购买保险或联系组织者

【集合地点】

第一集和地点：西大直街与海关街交口森林人军品店门前6：30集合并发车，召集人

第二集合地点：省政府公安厅对面香大鲜花店门前6：40集合并发车

第三集合地点：长江路和红旗大街交口长江路向阿城方向辅道 会展1号门对面6：50集合并发车

欢迎朋友们报名

【免责条款】

2、凡报名户外活动的参加者均视为具有完全民事行为能力人，如果在活动中发生人身损害后果，赔偿责任本网站和发起人不承担，由受损害人依据法律规定和本声明依法解决，凡报名者均视为接受本声明。如报名者为未成年人或无民事行为能力人或限制民事行为能力人，择其监护人同意在活动中发生人身损害后果，赔偿责任本网站和发起人不承担，由监护人或受损害人依据法律规定和本声明依法解决，监护人虽没有直接报名仍视为接受本声明。代他人报名者，被代报名参加者如遭受人身损害，赔偿责任发起人或本网站同样不承担。本声明中关于免除发起人或本俱乐部赔偿责任之约定效力，同样及于本次活动的共同发起人及钱物保管人员。本声明是根据最高人民法院于2001年5月1日起颁布施行的《关于审理人生损害赔偿案件适用法律若干问题的解释》而制定。

7、活动开始后本声明将自动生效并表明参加者已接受，否则，请在活动开始时退出户外活动。