鲁菜

  • 平度位于山东省东部,当地的烹饪属于鲁菜菜系

    平度所处的地理位置非常重要,历史悠久,是一个神奇的小城镇,平度北依渤海湾,南临黄海;平度往西,是广袤的内陆地区,向东行经威海与韩国,处于山川、河海、平原的交汇处,在山东来说,平度是地理面积最大的县级市,地表水和地下水非常富···

    2024-02-08 54
  • “来俩油旋儿,一碗甜沫……”寻味舌尖上的老济南特色小吃

    齐鲁晚报齐鲁壹点官方帐号齐鲁晚报·齐鲁壹点 记者 任玉停济南,素以泉城闻名天下,“家家泉水、户户垂杨”道出了这方水土的独特韵味。作为一座历史文化名城,像清冽、甘美的泉水一样,被外人广为称道的还有这里独特的老济南···

    2024-01-23 52
  • 济南哪家饭店做的爆炒腰花最正宗?

    导读:济南哪家饭店做的爆炒腰花最正宗? 北京的鲁菜馆? 闫玺林 中国烹饪大师 1953年···

    2023-06-11 52
  • 好听的饭店名称

    食家庄川菜餐厅名: 老成都 圣华苑 积香居 丽景轩 福来喜 福星餐厅 龙腾燕 蜀都旋转 老格蔸川菜 小公牛 巴蜀家宴 唐人街 天香耳片餐厅 玉林高记 少城春秋 顺星苑 正宗川菜 三倒拐海 桥南一品香苑 美味独特 蜀香园 川芙···

    2023-03-22 53
  • 爆炒毛鱼

    “毛鱼”六安人又称“猫鱼”,产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜,于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒,美味无与伦。鲤鱼开饵使用方法:68双尾大鲤···

    2023-03-11 56
  • 鲁山揽锅菜

    鲁山揽锅菜是古老与现代精湛烹调技术相结合、精工细做“杂烩菜”,系平顶山地方名吃之一。据传,起源于明朝洪武年间,后经杨氏几代人的潜心研究,结合当地人酷爱咸鲜、滑嫩、香软的特点制作而成···

    2023-02-28 55

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