武冈市
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武冈酥肉
酥肉也是武冈民间款待重要客人的菜品之一,主要以五花肉制作而成,装盘成“梳状”。扣碗后肉色美观,香气扑鼻,食之肉质酥烂,入口即化。信息来源:武冈政府网武冈景点百度旅游 武冈市旅游景点1. 武冈市旅游景点武冈的旅游景点有···
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武冈卤菜拼盘
武冈为“中国卤都”,其药卤工艺全国独有。武冈卤菜品种繁多。民间会根据喜好选不同品种切片拼盘,卤香四溢,回味无穷。信息来源:武冈政府网 武冈号称中国卤菜之都,有什么好吃的推荐吗?···
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武冈铜鹅
武冈县素有“铜鹅之乡”的美称。该县地理位置优越,水系发达,龙溪江、滔江等资江支流横贯其间,湖面广阔,牧草丰富,具有养鹅的良好条件。据史料记载,远在400年前的明朝嘉靖年间,武冈的鹅就被誉为“世界名鹅”。武冈铜鹅适应···
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武冈空饼
中秋节吃空饼是武冈古老的习俗,已经有五六百年历史。在中秋节的晚上,人们要祭拜月神。空饼是武冈人烧柚香、敬月神中一种必不可少的贡品。做空饼需要传统古法熬制的麦芽糖,只有采用早稻米才可以制作上好的麦芽糖。早稻米···