你好，我是Yugis揪揪妈吗，非常高兴回答你的问题孕妇饮食注意事项。

火锅的定义

作为一个地地道道的成都人，火锅在我们这里的定义是麻辣口味的火锅汤底煮出来的火锅。如果不是辣味的，比如鸡汤锅、清汤锅、排骨汤等等只能叫做汤锅，不叫火锅。一个四川人约你吃火锅，一定是指麻辣火锅。当然现在的火锅店一般也有鸳鸯锅可选。

话题似乎扯远了。只是说你提问的火锅是我们四川人定义的火锅，还是指只要点火上面一锅汤（辣的不辣的都可以）涮肉涮菜呢？由于你没有特别写明，所以我特地讲一下。

孕妇是否可以吃火锅

对于Yugis揪揪妈吗来讲，由于吃辣是一种习惯，所以孕期并没有专门忌口辣椒。实际上辣椒本身也不是孕期禁忌名单的食物。只是说吃辣椒要适量，如果一个平时就不吃麻辣火锅的人，孕期专门吃火锅，肯定是对肠胃有刺激的，一旦造成腹泻的问题，就容易引发宫缩。部分底子较差的孕妇，就可能造成比较严重的问题。但对于一个经常吃辛辣食物的人来讲，孕期适当吃辣，并不会有什么问题。总体来讲，就是掌握一个量。孕期吃辣椒，应该适当比未怀孕的时候吃得少些。

（我家揪揪满月）

孕妇吃火锅的吃法

上面已经讲的，火锅不是不能吃。如果你属于以前就爱吃辣，并且肠胃也比较好的孕妇，有时候吃吃也无妨。孕期有些孕妇胃口不太好，需要稍微有些味道的东西来开胃，所以吃点儿自己爱吃的没什么不好。但也有注意事项：

1. 切忌吃火锅时喝酒

夏天火锅配冰啤酒的确绝配。但火锅可以吃一些，酒是不能沾的。

2. 肉类海鲜都要烫熟

不要一味为了追求口感不烫熟肉类就开始吃。未煮熟的肉类鱼虾等容易携带弓形虫等寄生虫。尤其是弓形虫感染可能会造成婴儿严重畸形。所以孕妇这个时候一定要注意烫熟肉类和海鲜。

3. 不吃自己平时没有碰过的食物

孕期吃些火锅的确没什么。但不要去尝试自己没有尝试过的新食物。因为可能造成过敏反映。尽量吃一些自己没有怀孕的时候也经常吃的东西。

我是Yugis揪揪妈妈，80后海归辣妈，高龄生育。曾在5个国家居住过，一共超过10年，深度旅游40国。愿与您分享我的育儿理念以及人生感悟。欢迎关注Yugis揪揪妈妈。