鸡内金是什么东西

鸡内金是鸡的干燥沙囊内壁，杀鸡后取出鸡肫，剥下内壁，通过洗净干燥等处理得来的。其属于一种中药材，鸡内金味甘，性平，食用后归脾、胃、小肠、膀胱经，具有健胃消食，涩精止遗，通淋化石之功效，临床上常用来治疗食积不消，呕吐泻痢，小儿疳积，遗尿，遗精，石淋涩痛，胆胀胁痛等病症。

鸡内金饭前吃还是饭后吃

都可以。

鸡内金具有不错的开胃消食健脾作用，饭前吃或者是饭后吃都是可以的，但注意要和正餐的时间至少要间隔半小时以上，饭前吃能增加脾胃功能，能起到一定的开胃作用，坚持食用能帮助改善食欲。而饭后适量吃一点鸡内金可以提高肠胃的消化功能，对于治疗脾胃不和导致的食积胀满，饮食停滞有不错的效果。