盐水鹅，是扬州的名菜，有着悠久的历史。盐水鹅的原料多为品种优质的白鹅，经过拔毛和层层卤制，便可食用。盐水鹅是宴席上不可或缺的必点菜，一碟雪白整洁的盘子，独具匠心地摆上一块块盐水鹅，色泽黄澄明亮，烂而不散，肥而不腻，鹅肉质感松嫩，吃起来很有嚼劲，舌尖起舞，唇齿留香，用一句扬州方言来形容，就是“呱呱叫”。盐水鹅不但肉质鲜嫩，口感鲜美，而且具有许多人体必需的营养物质。鹅肉中蛋白质含量很高，其中维生素亦可保持身体健康。正因如此，鹅肉也成了绿色健康食品中的冠军。

扬州盐水鹅的历史：

到扬州品尝美食，人们往往首先想到的扬州“三头宴”、“富春包子”之类的名菜名宴，其实要论食鹅的文化，扬州也当之无愧。扬州大量养鹅、吃鹅的历史可以追溯到唐宋前。唐代诗人姚合在《扬州春词》中描述当时的扬州是“有地惟栽竹，无家不养鹅”；早在明代，鹅肉是最为家常的一道菜，在一些笔记小说中可以察见端倪。《红楼梦》中的胭脂鹅更是一道人们喜爱的扬州菜。

扬州是名副其实的鹅消费城市。全国最优良的鹅品种为“扬州鹅”。据统计，扬州人一年消费盐水鹅2000万只，扬州风鹅产业用鹅在6000万只，所以北方各地饲养的鹅都到扬州来销售。再说在扬州正式的酒席上，缺不了扬州盐水鹅。扬州盐水鹅的名气大得很，几乎与瘦西湖齐名，到扬州没逛过瘦西湖，没吃过扬州盐水鹅，那你不能算是到过扬州。

扬州盐水鹅，扬州人俗称其为“老鹅”，是在有着2000多年历史的淮扬菜里不可或缺的一道名菜，有着悠久的历史。充分体现了“以味为核心，以养为目的”的中国烹饪的本质特征。到清代，地方官员用盐水鹅招待下江南到扬州的康熙和乾隆皇帝受到赞誉，因此而名扬天下，作为地方特色菜闻名遐迩。

在扬州，卖老鹅的摊点，大街小巷，遍地开花。上午十点，下午五点准时出摊。扬州人吃老鹅，跟家常便饭一样。只要高兴，只要想吃，家里来客，走上街头，随处可见老鹅摊，鹅前胛、鹅后腿、鹅头颈、鹅爪翅、鹅血肠、鹅肫肝等，货随主便，任意挑选，称好、剁好、装好、浇卤等，一手交钱，一手拎袋老鹅，与三五知己，推杯换盏，佐酒或是搭饭，既方便又惬意。

扬州旅游景点水上乐园 扬州旅游景点水上乐园有哪些

1. 扬州旅游景点水上乐园有哪些

扬州市最大的水上森林是渌洋湖湿地公园。

渌洋湖湿地公园是典型的滩涂型湿地，目前核心区面积约有3200亩，区域内有粮田、林地、鱼池等丰富的自然资源和湿地文化资源。其中农业生产资源、水资源丰富，通过改造部分鱼塘、疏通水系、整治河道，合理进行项目设置，形成水陆结合的游览线。

2. 扬州水上乐园开放时间

李宁水上乐园全天免费的

3. 扬州旅游景点水上乐园有哪些好玩的

1、不同季节可赏不一样的花。

最美观的季节当属烟花三月时节，扬州的旅游节大约在每年的4月18日左右。这个时候也是春天百花盛开的时候，也是瘦西湖内开花种类最多的时候。建议4月份游瘦西湖赏鲜花最为合适。小编春节去的时候，欣赏到的是腊梅盛放的美景。

2、可以坐游艇从水上看风景。

瘦西湖估名思议是一狭长的景观，自南门到北门全长达4.3公里。如果感觉步行比较费时，还可以坐游艇从水上看风景。从水上看风景还可以从不同角度看到湖内的景观，这是从岸上这个角度观赏不到的美景，别有一番情调。

3、欣赏徐园的园林建筑风貌。

徐园作为名人祠堂， 园中的荷池曲水池塘相绕，院落看起来工整又变幻。整个徐园规模不大，占地只有0.6公顷；但结构非常得体，庭院之间起承转合，十分的错落有致。建议游玩瘦西湖时要进入徐园欣赏园林建筑风貌。

4、观赏中国最美的五亭桥。

五亭桥已成了瘦西湖的标志性景点，是清朝御史及盐商为迎奉乾隆帝而建造而成；同时因为建在莲花堤上，所以又称为莲花桥。可以看到五亭桥上建有五座风亭，这五座风亭就像五朵莲花；被称为中国最美的桥梁。

5、婉约秀美的二十四桥景点。

继续往前走，就可以看到婉约秀美的二十四桥景点。二十四桥为单孔拱形桥，汉白玉栏杆立于两旁；远远望去，犹如玉带飘逸，更似霓虹卧波。二十四桥的数据都与24有着密切关系，故被称为二十四桥景点。

6、欣赏钓鱼台三面临水的风情。

瘦西湖中的钓鱼台，是一处比较著名的景点。身处钓鱼台中三面临水，就一道长堤与小金山���接。站在钓鱼台中可以看到五亭桥、小金山和白塔，在春风徐至的下午，人景合一就在眼前了。

4. 扬州室内水上乐园在哪

　　扬州海浪谷水上乐园

　　扬州海浪谷水上乐园也是很适合带孩子去玩的景点，这个水上乐园依江而建，建造得非常的不错，比较浪漫清新的爱琴海风格，里面的游乐区域和设施也是规划得很好的，有儿童区，青年区和家庭区以及休闲区，带孩子去游玩的话，儿童区和家庭区都是非常适合的呢，在儿童区那里你可以看孩子游玩各种安全的项目，家庭区那边就可以和孩子一起玩耍，体验各种亲子的乐趣哦。

扬州八怪纪念馆

　　现在人人都知道的“丑八怪”这个词都与清代的扬州八位人物有着不可分的关系。最值得后人记住的是，他们对中国文化所产生的影响，扬州八怪纪念馆是最好的课堂。

　　性质所属：历史人文

　　交通指向：驼岭巷18号 ，文昌阁向北。公交3、4、5、6、16、18、20、27、29、30路都到，蓝天大厦(三院门诊部)下车即可。 开放时间：8:00 —17:00

　　景点电话：0514-87312189 87938023

　　门票：15元/人，凭学生证半票，70岁以上老人免票。

　　扬州天乐湖旅游度假区

　　扬州天乐湖旅游度假区也是一处很适合带孩子游玩的地方哦，天乐湖就在扬州西郊，这个度假区的规模是很大的，里面的项目非常的多，它除了是一个度假区外还是一个集休闲娱乐和观光游玩为一体的景点。那里面有很多好玩的项目哦，可以带孩子去动物区里看各种可爱的小动物和动物表演，也可以到儿童水上乐园区玩各种好玩的水上项目哦，或者是带着孩子一起自助烧烤哦。

　　京华城动漫水世界

　　京华城动漫水世界是不仅是一个游乐场所，更是一个可以锻炼孩子意志的游乐园，要是打算带孩子在扬州游玩的话，这个地方绝对是非常适合的呢。这个游乐园里面除了一些像儿童蹦蹦床和海豚滑梯等游玩项目外，还有一些冲关项目哦，不管是80米闯关还是淘喜宝大冲关都是很适合孩子去体验一把的哦，这样的项目不仅让孩子可以玩乐，还能让孩子在闯关的同时锻炼开发自己的智力哦。

5. 扬州水上乐园营业时间

去年办的水上乐园年卡今年就不认可了？

可以直接去扬州市消费者协会投诉维权，想想消费者协会会给你一个满意的答复的，或者也可以拨打扬州市市民热线电话12345，相信也可以给你一个满意的答复，或者也可以直接去水上乐园协商解决。

6. 水上乐园扬州水上乐园

2021年扬州乐园开放时间是5月30日一6月30日景区开放时间：10；00一17；00。7月1日一8月31日景区开放时间；10；00一22；00点。交通指南；公交路线；扬州火车站搭乘26路公交。在金盛路下车，向南步行200米到达，扬州汽车客运西站搭乘201路，在副食品城站下车，步行120米，右转进���秦邮南路，步行600一米左转50米到达。

7. 扬州旅游景点水上乐园有哪些地方

扬州四大湖：高邮湖、邵伯湖、宝应湖、登月湖。

邵伯湖，古为武广湖，又名棠湖、甘棠湖，江苏省扬州市境内湖泊，湖周分属邗江、高邮和江都三地。古属三十六陂，素有“三十六陂帆落尽，只留一片好湖光”的美称。邵伯湖，属淮河入江水道上的湖泊之一，上承高邮湖来水，分别由运盐河、金湾河、太平河、凤凰河及里运河注入长江。湖泊长17公里，最大宽度6公里，湖水面积98平方公里（相应于水位4.36米），平均水深1.1米，湖水蓄量1.1亿立方米。湖泊具有调洪、灌溉和养殖之利。得益于悠久的运河文化，其旅游价值也愈加突显。

高邮湖，古名樊良湖，又名新开湖。跨江苏省高邮市、宝应县、金湖县与安徽省天长市，属淮河流域，淮河入江水道穿湖，终达长江。水域总面积为760.67平方公里（平水面积），仅次于太湖，洪泽湖，为江苏省的第三大湖。一般水位5.55米深。高邮湖属迹洼地型湖泊，水面宽广，环境优美，物产丰富。高邮湖大闸蟹、高邮湖龙虾是著名的品种之一，鱼虾的产量也很大。高邮湖是天长水路唯一的入江通道。

宝应湖，位于盐（城）金（湖）公路西不远处，属浅水、封闭型湖泊。据明代《隆庆县志》载：“清水湖在县南，东西长十二里 ， 南北阔十八里，西南连氾光湖；汜光湖在县西南十五里，东西长三十里，南北阔十里，南会津湖，西通洒火湖；洒火湖在县西南四十里，西通衡阳河，东北入氾光湖；津湖在县南六十 里，东通大运河，西北会氾光湖。清水、氾光、洒火、津湖汇合为一，人称宝应湖。”随着地理的变化和区划的调整，如今的宝应湖南连高邮湖，西接金湖县，北会白马湖，总面积约 140平方公里，分属宝应、金湖两县管辖。

登月湖位于江苏仪征市月塘镇，原名鸭嘴桥水库。由于湖水清纯、绿树掩映，自然风光秀丽，1999年始更名“登月湖”，部署旅游开发。登月湖风景区由水上乐园、岛上观光茶园（包括吟月村）和雨花石寻赏区三个部分组成。景区面积6000余亩，水质为二级标准，生态环境优良，水产品丰富，野生鸟类众多，已成为游人休闲旅游的好去处。

8. 扬州水上乐园门票价格

你好，位于水立方主题公园，地址在：宦桥路8号，您要是不清楚可以用地图导航过去。

9. 扬州水上乐园图片大全

太简单了，江都坐扬江专线到扬州西站下，换乘16路到终点站润扬森林公园下，旁边就是瓜州海浪谷水上乐园，门票为通票制150元。

10. 扬州有什么水上乐园

地址：扬州水立方水上乐园位于扬州市广陵区宦桥路，距市区近，市民出行游玩方便。游客可根据这3条公交路线到达：

a.扬州火车站搭乘26路公交，在金盛路站下车，向南步行200米到达。

b.扬州汽车客运西站搭乘201路，在副食品城站下车，向西步行120米，右转进入秦邮南路，步行600米左转50米到达。

c.扬州汽车客运东站搭乘26路公交，在怡新花园站下车，步行200米到达。

2、设三个停车区域，约有1865个停车位扬州水立方水上乐园共设置了三个停车区域。一个为大巴停车场，共有65个停车位，可免费停车；另一个是乐园周边的停车位，开业时会划线标识，约有300个停车位，也可免费停车；私家车停车场位于乐园对面，一次收费10元，不限时间，设置了1500个停车位。

扬州再现“巨富豪宅”，是扬州清末民初盐商住宅之一，位于扬州内

扬州是位于江苏很有名气的一座城市，这座城市有很悠久的历史，早在上千年之前就已经存在了，到现在依旧是发展的很不错，这里有现代化建筑，但是也有不少的古典建筑和园林。可以说，这是一座有深厚文化底蕴的城市。

今天小编想给大家介绍的，则是位于杭州的一处豪宅，它就是汪氏小苑，虽然和那些面积动辄上万的大面积宅院相比，这座小宅院看起来不是很起眼，但是它胜在精致，所以还是值得一看的。

这处豪宅是清末明初建造的建筑，它的主人是一个盐商，众所周知，在古代，盐商是十分富裕的，所以这个豪宅的主人有钱这一点是毋庸置疑的。这个宅院的地理位置不错，它位于扬州市内，距离市中心的位置不远，面积大概为三千平米。

如果你稍微懂一些风水，会发现这个小院的建造是参考了风水学的，不过，这也正常，在古代的时候，有钱的商人们必然都是在意这些东西的。

虽然它是位于江苏的豪宅，但是部分建筑的风格却有徽派建筑的意思，这也说明了，它是一座融合了徽派文化的建筑，并不只是江苏本地的代表作。

在这里，我们可以看到徽派的三雕工艺，要知道，这个技艺其实还是颇有技术含量的。在古代的时候，人们的娱乐游玩方式有限，有大把时间去研究这些东西，所以手艺人的技术都很高。虽然过去了几十年，但是这些雕塑看起来还是栩栩如生，非常的有意思。

整个宅院的布局构造完整，各个区域也是分工明确，看起来一目了然。这里的一些房子里我们可以找到一些西方材料的影子。

要知道，在当年，想要买西方的材料是花费不低的，其奢华程度可见一斑。此外，这里的花厅，布局，主卧等设计的都很有讲究，如果你感兴趣的话，必然要来此一看，相信你会对此建筑赞不绝口的。

汪氏小苑的确是面积不大，但是它足够精致，所以在价值这方面是不逊色任何一个其他的园林的。如果你喜欢这种融合了多种风格的建筑，那么就来这里吧，小编相信你必然会对这个院子感到满意的，如果你是学建筑相关的专业，相信你也会收获颇丰。

扬州“巨富豪宅”走红，主人早期贩盐商人，被称为“扬州版沈厅”

说到一些巨富豪宅，想必很多人都比较感兴趣吧，在大部分人的心目中，能够实现充足的物质财富是他们毕生追求的。闲来无事看一下巨富豪宅，感受一下金钱的魅力，不失为人生一大幸事，今天要向大家介绍的是位于扬州的一个豪宅，这个豪宅在近些年可谓是名声渐起。

对于这个豪宅，网上做出了这样的评价:扬州“巨富豪宅”走红，主人早期贩卖系盐商人，被称为“扬州版的沈厅”，听到这样的描述之后，不少人都觉得非常好奇了吧，接下来就让我们一起走进这个豪宅来一探究竟吧。

说的扬州这个城市想必大家都并不陌生，近些年来所取得的经济成就让不少城市都感到瞩目，除此之外，随着旅游业的快速发展，当地的旅游业也依托着自身丰富的旅游资源，吸引着很多来自世界各地的游客。

在地理位置方面，这个城市自古以来都是一个非常重要的交通要地，而且在历史上这个城市一直都非常的富有。在最近这些年，这座城市的发展虽然比不上苏州和杭州这两座城市，但是纵观整个历史发展过程，扬州也是一个经济发展较好的城市。

在历史发展的过程中，这座城市诞生了许多杰出人物。今天要介绍的这个豪宅就是当地有着扬州版的沈厅的称号的汪氏所建造的，这个豪宅名为汪氏小苑。

从现如今这个建筑中可以看到遗留出了上百间的房屋，在这些房屋内，我们能够感受到浓浓的历史氛围，那种历史的厚重感和庄严感让人不由得心生敬佩，与此同时，它是整个扬州境内保存的最为完整的盐商住宅，由此足以见得其对于历史所产生的弥足珍贵的作用。

在进行研究的时候，最让人感受深刻的就是它独特的建筑风格了，从整个房间的建筑看来，无不体现着古代的中庸思想以及其中所明显的蕴藏着那种男女有别和尊卑有序的封建思想，这两种思想在当时是非常深入人心的。

从建筑上也能够明确的看出来，除此之外，在那个年代建造房屋的时候还非常注重风水，这个宅子也毫不例外。无论是选址还是房屋中一些摆件的摆放都是经过精心安排的。

据了解，这个房屋的主人名为汪竹明，他最早的时候是一个徽商。这就是为什么整个房屋中门厅和布局能够感受到徽派影子的原因了。除此之外，他在扬州发家致富能够充分的体现出当时的时代背景，让人不由得发出感慨。