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板浦凉粉

板浦凉粉是板浦镇的传统特色小吃,也是连云港著名小吃,它形体光滑富有弹性,入口爽嫩,滑而不腻,在苏北极为出名。连云港的凉粉种类多,有豌豆粉、绿豆粉、山芋粉等,爽口清香味浓。粉的吃法一般有热吃、冷吃两种,其中热吃是把凉粉放在烧热的平底油锅上,略煎一下,等底部有一层焦黄的皮后取出切块食用;冷吃即将凉铅直接食用,吃前将凉粉切成块状,或刨成面条状,根据顾客的口味放佐料,如放酱油、醋、麻油、蒜泥等。板浦凉粉在江苏省餐饮协会主办的“江苏13市地标美食”中被评为“连云港十大面食小吃”,其他被评为“连云港十大面食小吃”还有

中文名:板浦凉粉

板浦凉粉

分类:特色小吃

口味:入口爽嫩,滑而不腻

主要食材:凉粉

成都旅游攻略洞子口张凉粉「成都文殊院洞子口张老二凉粉在哪」

去成都旅游时,有哪些美食不容错过?

大家好,欢迎大家来到我的美食问答,我是美食领域创作者:“专注美食,让生活更有味 。”

【去成都旅游时,有哪些美食不容错过?】说到成都,让我想起了一首《成都》,之前火爆全网。让我对成都产生了浓厚的兴趣,趁假期有空,游玩了一圈成都,感受了一把古老巴蜀的本来味道,人们皆以为四川重辣,其实四川也重甜,如:烧甜白,醪糟蛋,甜水面等等。如今的川菜已经盛行全国,甚至远播海外,主要原因在于川菜的味型多样,24中之多,有咸鲜,甜咸,清汤,怪味等等,即使是辣,也包括复杂的湿辣,干辣,甜辣和香辣等等。今天就和大家一起分享几款,我去成都旅行时,看到的几款不容错过的美食。

一:传统辣子鸡

传统辣子鸡

*主要用到的材料有:小鸡腿300克,干辣椒50克,干花椒10克,葱段5克,蒜子5克,盐,鸡精,料酒,白胡椒,生粉各适量

*制作工艺:(1)首先将鸡腿砍成小块,随后,放入清水中冲洗干净血水,以及杂质,随后,捞出沥干水分。(2)将鸡肉倒入碗中,调入白胡椒粉,盐,鸡精,生抽,料酒,搅打上劲,腌制十分钟,随后裹上一层生粉,备用。(3)锅中倒入油,油温升至六成热,下入鸡块,炸制定型,随后捞出,待油温再次升高,倒入鸡块进行二次复炸,最后捞出控油,备用。(4)锅洗净倒入适量油,下入干花椒炒香,倒入干辣椒翻炒一会,下入鸡块,继续煸炒淋入适量料酒爆香,加盐,鸡精调味。(5)最后倒入葱蒜炒匀,即可出锅。(6)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品。

二:传统回锅肉

传统回锅肉

*主要用到的材料有:猪臀肉400克,葱姜蒜各5克,大葱10克,豆瓣酱20克,干花椒3克,蒜苗100克,豆豉10克,盐,鸡精,料酒,生抽各适量

*制作工艺:(1)首先将猪臀肉冷水下入锅中,注入清水,放上花椒,大葱段,姜片盖上锅盖煮制断生,用筷子可以扎透为准。(2)接着准备食材:将蒜苗叶斜刀切小段,蒜白拍散,斜刀切片,姜蒜切片,备用。(3)五花肉煮好后,捞出晾凉,随后切成薄片,备用。(4)起锅入油,下入五花肉煸炒一会,倒入豆瓣酱,煸炒出油,随后放入葱姜蒜炒香,下入蒜白,豆豉,生抽,盐,鸡精炒匀,最后倒入蒜苗叶炒匀即可出锅。(5)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品。

三:麻辣牛肉干

麻辣牛肉干

*主要用到的材料有:孜然粉50克,牛肉500克,干辣椒50克,姜蒜5克,白芝麻20克,鸡蛋一个,盐,鸡精,生抽,老抽,料酒各适量

*制作工艺:(1)首先将牛肉切成条状,随后放入清水中冲洗干净血水以及杂质,接着沥干水分,倒入碗中。(2)将牛肉放入盐,孜然粉,生抽适量,老抽少许调色,鸡精,料酒,姜蒜片,顺着一个方向,搅打至起胶上劲,再打入蛋清搅匀。(3)锅中倒入油,油温升至六成热,下入牛肉炸制干香,捞出控油。(4)锅洗净,倒入少许油,下入干花椒,干辣椒,炒制出香味,放入牛肉干炒匀,撒上盐,孜然粉,白芝麻,翻炒均匀,即可出锅。(5)摆盘装饰,希望大家能够喜欢这个作品,我们下期再见。

烹饪漫长,静静欣赏,总有一道菜,温暖心房。不论时光如何流转,守住美食,让生活更有味。

————本文由舌尖的创想--刘厨,原创制作,未经授权,禁止搬运复制————

去成都旅游,有哪些东西是必吃的?

成都著名小吃有陈麻婆豆腐、双流兔头、夫妻肺片、二姐兔丁、传统锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、韩包子、叶儿耙、甜水面、三大炮、赖汤圆、三合泥、蛋烘糕、冒节子肥肠粉、冒菜、串串香、棒棒鸡、干锅鸭唇、廖排骨、痣胡子龙眼包子、渣渣面、奶汤面,谭豆花、伤心凉粉、芋儿鸡、三哥田螺,豆汤饭,温鸭子、甜皮鸭、洞子口张凉粉、汤长发麻饼、怪味面、华兴煎蛋面、勾魂面、老妈蹄花 、王妈手撕烤兔、黄龙溪一根面、王婆荞面。

成都有什么好吃的特色小吃?

成都有什么好吃的特色小吃?

国庆我要去成都玩,好好放纵自己吃一次。于是我做了一份超实用吃货攻略,这些成都美食你一定要尝尝,从清晨到深夜,从火锅到清茶,从路边摊到苍蝇馆。不仅好吃令人回味,还很便宜!吃一个星期也只要300块,跟着这份攻略吃就绝对不会出错。

说起成都的「好吃」大家都应该略有了解,在成都不管是餐厅还是苍蝇馆子,那些地道的美食店总是能够吸引大波粉丝去排队吃。在成都每餐吃不一样的东西,一个星期也尝不完。

早安,成都!

1.洞子口张老二凉粉 | 不老神话

文殊院对面,成都的老苍蝇馆子,已经在这里经营了半个多世纪,从没有挪过窝。门店比较抢眼,进门的时候看到店员在调配区一字排开的酱料碗中快速地舀到小碗里头,格外吸引人注意。

在四川各种麻辣咸咸的面里面,甜水面是一个极为特别的存在。筷子一样粗的面条,一碗只有几根,每一根硬而有劲。甜水面的酱料非常足,口味很重,香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀!入口带着甜,之后又满口的辣味,加上细碎的花生粒非常香。

人均消费:10元

营业时间:周一至周日 07:30-21:30

地点:华兴正街39号(银座小吃城旁,锦江剧院斜对面)

2.老号无名包子铺 | 打开早晨味蕾

宽窄巷子的对面有家无名包子店,老字号当然有它经营许久的理由。无论是素馅儿还是荤馅儿,包子凭借平易近人的价格,馅料丰富的多样性和一两个下肚就能支撑一上午的能量,在成都人的早餐桌上始终占据一席之地。

包子皮揉得非常劲道,个头挺大,绝不是皮多馅少,咬下去满满一口,6种大包馅儿料,再加上香菇鲜肉小笼包,一共7种包子,刚好每天一换。虽说是家包子铺,但它家的冻糕、粽子、烧卖也毫不逊色。所有包子一律一块五,这是老店一直坚守的物美价廉。

松浦市旅游攻略「板浦旅游景点」

启东的旅游攻略是什么?

下面的攻略你可以参考下。

启东市地处万里长江入海口东侧,三面环水,形似半岛,集黄金水道、黄金海岸、黄金大通道于一身,是出江入海的重要门户,也是江苏日出最早的地方。启东市与国际大都市上海隔江相望,距浦东直线距离仅50多公里。全市陆地面积1208平方公里,总人口112万,下辖11个镇、1个乡以及2个省级经济开发区、2个街道办事处。这里平原绿野、气候宜人、物产丰富、风光秀丽,被誉为“江海明珠”。作为全国首批沿海对外开放地区之一,启东市连续三届跻身全国农村综合实力百强县市行列,先后荣获全国科技百强县市、中国明星县市、全国卫生城市等称号。

1、去的话,你可以选择坐飞机和自行开车去。启东周边1小时车程内有三个机场:上海浦东国际机场、上海虹桥机场和南通机场。通过沿海高速,启东到深圳、青岛、大连分别需15个小时、6个小时、13个小时;通过京沪高速,启东到北京需10个小时;通过启东至西安的高速,启东至武汉需8个小时;通过宁启高速,启东至南京只需3个小时。

2、早上的话,建议你去圆陀角景区和黄金海滩。过去最好打车,若是公交的话,您的提前查询您的宾馆到那 的路线。沿途您可以看到风力发电机。那边还有个真人CS基地,如果你是高手可以去和别人PK一下。

3、接下来,可以去海滩。距离有点远,最好打车过去。门票30元一人(包括小孩)。里面出售文蛤8元一斤,黄泥螺10元一斤。过来当然的下海滩走走。沿着通道,走下海滩,脚下的地感觉还是满硬的,不穿鞋的话小心被划到。

4、接下里肯定就是要去吃饭了。最近的是一家珍食汇酒楼。说是酒楼,其实就是一间平房。大厅里有3-4张桌子,大门处有2间包房,房间深处有2-3间超大包房,貌似是旅游团专用的。店里没有菜单,橱窗里简单的摆了些菜,要吃什么,直接和老板娘。

5、接下来是吕四。从黄金海滩开到吕四花不了1小时。可以打车过去。到了吕四,感觉空气里都有海的味道。时不时看到河道里听满了渔船。可以吕四盈港市场看看。到这里,基本上还是吃海鲜。完了我们就回去。旅游结束。

福建霞浦一日游攻略

在福州北站坐动车啊一个小时就到霞浦了

下车做个摩的,在霞浦好旺佳大酒店对面一大堆小宾馆,一晚上70左右吧(想知道什么可以问老板) 霞浦人很热情

要摄影看滩涂的话坐个摩托车去南路车站 下面很多乡镇很美消费不高的

霞浦有摄影协会你也可以联系他们

霞浦福宁供销社对面有去松山北岐的车北岐滩涂可以,当天去当天回来,最迟的车晚上5点

霞浦杨家溪的花要门票30左右吧 什么都可以问摩的嘛

希望对你能有所帮助。

百色旅游攻略必玩的景点

百色市主要旅游景区(点)有百色起义纪念馆、红七军军部旧址、右江民族博物馆、澄碧湖、大王岭原始森林、乐业大石围天坑群、靖西通灵大峡谷和古龙山峡谷漂流景区、田阳敢壮山布洛陀文化旅游景区和布洛陀杧果风情园、凌云茶山金字塔等。

1、百色起义纪念馆

百色起义纪念馆于1999年12月11日,即百色起义七十周年纪念日正式开馆,位于落坐在风景秀丽的后龙山公园,园中还有百色地区正式的标志-百色起义烈士纪念碑。百色起义纪念馆内藏了百色起义和左右江革命根据地大量的革命文物和史料。

2、大石围天坑群

大石围天坑群是“国际洞穴探险基地”和“国家地质遗址”和“世界自然遗产”,建设有世界“天坑”溶洞博物馆,24个天坑分布在方圆不到20平方公里的崇山峻岭里,是世界上最大的天坑群。

扩展资料:

百色市位于广西壮族自治区西部,右江上游,介于东经10428'-10754',北纬2251'-2507'之间。

总面积3.6252万平方公里,西与云南文山州相接,北与贵州兴义市毗邻,东与广西壮族自治区首府南宁紧连,南与越南接壤,边境线长达365公里,是滇、黔、桂三地区的中心城市,是中国大西南通往太平洋地区出海通道的“黄金走廊”。

百色市境内地表河流分属两大流域、两大水系:属珠江流域的有西江水系,主要为西江干流上游南盘江、红水河、西江主要支流郁江上游——右江;属红河流域的有西南国际水系百都河,经越南流入北部湾。全市多年平均水资源总量为182.4亿立方米。

参考资料:百度百科-百色

莆田旅游攻略

第一天可以去湄洲岛,从火车站坐公交车到工艺美术城(54路好像能到),然后在那里等去湄洲岛的车。然后岛上去一个是妈祖公园,之后去黄金沙滩,奇石园 大概一个人加中午饭200搞定。

晚上回市区住

第二天可以在公交东站坐车到九龙谷 门票30好像

或者第二天广化室-梅峰室-工艺城 玩一圈 这些都是没有门票的

关于舟山旅游攻略

你好,杭州到舟山可以乘车,应该是最经济的了。95元/人。

1.你们可以到普陀山去,普陀山的进山门票是170元每人,里面的小景点还要买票,一般5元一人。那边旅游完了还可以直接逛到百步沙,千步沙,都是在普陀山的,也都是海滩,紫竹林和观音跳的旁边也都是海。你们可以诚心拜佛,欣赏大海。你们还可以购一些普陀佛茶等等的。

2.也可以去岱山的蓬莱仙境。那边也有海,景色很好的,蓬莱景区联票:70元(包括蓬莱阁、戚继光故里、水师府、古船博物馆、田横山、枪战城、全周影院和登州博物馆),海上观光索道(蓬莱阁-田横山):18元(双程)。

3.上海还可以乘飞机到朱家尖,那边也都是海,可以满足你们的需求哦,朱家尖景区自2009年5月1日起实行景区门票一卡通模式,一卡通门票共分四类,舟山市民年卡、普通票(含单票、联票)、南沙景点VIP、朱家尖景区VIP,游客可视自身情况选购不同票类进入朱家尖各景点。舟山市民年卡你们就用不着了,普通票价格:

门票种类 景点 淡季(元) 旺季(元)

单票 国际沙雕艺术广场(南沙) 30 60

观音文化苑(白山) 30 30

乌石砾滩(乌石塘) 30 30

联票 上述三大景点 70 100

▲ 住宿

在此条路线中,推荐您住在普陀山附近,离景点较近,并且景点之间都是水运,很方便。

基湖沙滩 → 六井潭 → 大悲山 → 南长涂沙滩

嵊泗岛屿算是舟山最大的岛屿群了,而且嵊泗的海鲜美食也不错,一点不逊于沈家门大排档。

▲ 交通

这些景点都属于嵊泗列岛,离小菜园码头都不远。可乘盛翔二号,7:40开船。日期为单号时,中途会停靠绿华岛、花鸟岛、枸杞岛,可中途上岛,最后到达嵊山岛。

▲ 美食

嵊泗菜园(位于菜园镇景海路)、金平两地渔港夜市海鲜小吃,又称“渔港夜排档”。另外在基湖沙滩、南长涂沙滩有大量海鲜烧烤店,有些店提供自助烧烤,可以在沙滩上租一个摊位。

美食家在浑源:晶莹剔透凉粉宴,入口柔软透心凉

每一个故乡人都有一份故乡情,说起自己的家乡都会流露出浓浓的家乡味道和家乡情怀,作为一个地地道道的山西浑源人,我希望大家可以来浑源做客,吃一碗浓浓的凉粉,感受一下浑源独特的味道,享受一下北方小镇的风土民情。

可以说浑源凉粉也是吃货美食家们舌尖上的美味佳肴。大豆蛋白和豌豆所含有的成分使得凉粉很成为一种老少皆宜食用的健康美食。

踏入浑源地域,就会看到大街小巷的广告牌上打着特色凉粉几个醒目的字眼,而敢用地域特色美食称呼的凉粉,肯定有其优于其他地区凉粉之处,所有的原材料都是出自百姓生活中自己种植的农作物,原材料的绿色蔬菜无公害这也是人们提到浑源就会和凉粉挂钩起来的原因之一。

下面我向大家介绍一下本土人们制作浑源凉粉的独特之处

首先浑源凉粉在选材上就很有讲究,制作的原料是土豆淀粉,选择的粉面是地地道道的本地地区种植的土豆。浑源地区气候很适合土豆粉的积蓄,凉粉就是人民在生活中制作出来的美食。

优质的土豆磨制的粉面使得制作的凉粉更加柔软劲道,爽口十足,凉粉的制作工艺在于首先在土豆粉面里加入一些水搅拌均匀备用,烧上一锅水等到热水烧开后将搅拌后的土豆粉面分成几次倒入锅中不停搅拌均匀,再将浑源本土人民俗说的白矾倒入锅中不停搅拌,直到凉粉水变成糊状的凉粉,倒处盘中直到变凉就可以成型,晶莹剔透的凉粉就制作成功了。

而更让浑源凉粉出名的地方是在它的制作调料和辅助材料上,而其特色之处在于凉粉的佐料是用热水冲成的调料水和优质的辣椒油调成的调味品,可以说好吃的地道凉粉在于必备的辣椒油、豆腐干和大豆瓣,这种必须的搭配方式使得凉粉的味道特别香。加上葱花蒜末,切一些黄瓜丝和香菜丝拌均匀就可以吃上香香的凉粉了。

作为一个小小美食家不仅要知道美食的味道而且更要知道美食的起源和发展起源,可以说浑源凉粉兴起于唐朝,有着悠久的历史文化,听年长的浑源本土老人们说从唐朝到清朝年间无论是皇帝出征还是朝廷派大臣出使塞外,路过这个地方都会休息吃桌凉粉宴,而百姓也效仿官方,凉粉就出现在老百姓的饭桌上了,在炎热的夏天或者有亲朋好友来家里做客凉粉就被用来招待客人,浑源凉粉与北岳恒山悬空寺等名胜古迹闻名中外。

最让浑源人自豪的地方是著名演员龙头老大成龙大哥在大同电影节开幕后去浑源游玩也对浑源凉粉赞不绝口,将一碗小摊上制作的美味凉粉吃个精光,并且给予了大大的支持,对这种美食点了大大的赞。

可以说好吃的美食是劳动人民群众智慧的结晶,也是劳动人民对本土食物的探索实践得出来的。而这种美食不仅可以凉拌着吃也可以和其他蔬菜炒着来吃,一些厨艺精湛的人更会变着花样来做出特色的凉粉宴。这也是这种美食的流传至今而更受欢迎的地方之处。

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