魅力兴县（美食篇）丨实拍兴县人做的过油肉，看着流口水
过油肉
过油肉起源于明代晋东名城平定，原是官府中的一道名菜，后来传到太原一带，再逐渐传播至山西其它地区。过油肉一菜以油传热，因过油而名，火候对此菜最为重要，是成败的关键。
山西过油肉的做法
所需材料：
葱、蒜、蒜苔、鸡蛋、淀粉、猪里脊、木耳、冬笋、醋、酱油、盐、鸡粉、水、食用油
步骤：
1、将葱蒜切片 蒜苔、冬笋切片切段
2、将猪里脊肉裹上鸡蛋淀粉糊
3、加热油锅，倒入较多食用油
4、将裹有鸡蛋淀粉的里脊肉放入热油中
5、炸至金黄色捞出备用
6、倒入适量食用油加热
7、放入葱、蒜、蒜苔爆炒
8、将炸好的肉放入锅中翻炒
9、放入木耳、冬笋片翻炒
10、加入醋、酱油、盐进行翻炒
11、加入鸡粉
12、倒入适量的水
13、倒入淀粉勾芡收汁。
不管你是哪里的
要想吃正宗的过油肉
一定要来山西
你绝对不会失望
营口老地名│亚细亚火油公司营口油栈
亚细亚火油公司营口油栈
作者 李桂椿
英国列强以强硬手段强迫清政府签订不平等的《天津条约》，于1861年开放牛庄等地。后来英国驻牛庄领事托马斯泰勒密迪乐乘“斯福因库斯”号军舰到达辽河口勘察，以“牛庄距海口甚远”和“停泊不便为由”强行要求牛庄下游的没沟营（营口）代替条约上的牛庄。从此营口便成为东北三省的第一个对外通商口岸。英国人开始在营口设领事馆，修建码头，设立洋行，开办公司，而“亚细亚火油公司营口油栈”便在这时设立。
营口市史志办收藏的亚细亚火油公司牌匾
亚细亚名为泊来语，从“亚细亚洲”词语得来。亚细亚火油公司营口油栈，老营口人都称之为“亚细亚”，此处现在站前区境内。
当时亚细亚火油公司营口油栈由英国人于1908年开办。以生产油桶经营油品及蜡制品为主要产品。占地面积21万平方米，建筑面积7万平方米。在营口河北（原营口市仪表厂处还有一处仓库，现已被拆除）。
据资料介绍：亚细亚火油公司营口油栈“开办时职工一二百人，设备有大小油罐8个，其中容量在8000吨的有一个，4000吨的有2个，2700吨的2个，1500吨的1个，150吨的1个，100吨的1个”。这些油罐都是先储存从油轮船运来的煤油后，装进这些油罐里，然后再分别装入小油桶出售，该公司还自己生产小油桶，设立生产车间。每日生产小油桶大约上千个。火油（煤油）当时主要供应民需。另外还有1个制蜡车间，日产蜡烛几百箱。生产规模比较大。油栈还有消防设施及办公室等。
“亚细亚火油公司营口油栈”为了赚取更多的利润，极力剥削生产工人，以廉价的劳动力工资，榨取工人们的血汗。在1925年时，油栈工人为了提高低廉的工资待遇，工人们在郭连仲、曾广义为首的工人代表组织下举行了罢工斗争，经过坚持不懈的斗争，迫使油栈答应给工人增加工资。充分显示出工人们团结的力量。
1931年九一八事变，日本军侵占东北，对油品实行统一销售，对此，英国人经营的亚细亚火油公司营口油栈被迫停业。至1942年日本关东军879部队接管了该公司并且将亚细亚火油公司营口油栈，改名为满洲石油株式会社。日本人为了战时需要，把所剩的火油大多用于军事上。
1945年“八一五”光复，日本无条件投降。该公司于1946年归还英商，恢复了原来的名称。当时由于国民党统治大陆，也由于战事经济萧条，“亚细亚火油公司营口油栈”逐渐衰落。1948年营口解放，中国东北石油公司接管了该公司，1950年3月又归中国油脂公司东北区名称为营口分销处。同年7月改为营口油脂厂，至1951年1月又更名为营口石油厂，同年11月份，正式改为营口制桶厂。而“亚细亚火油公司营口油栈”这个历史名称一去不复返了。一个企业变迁和更改折射出一个地区的兴衰，从中也看出外国列强长期以来对中国的野心和贪婪。
营口野草河风景区休闲度假 营口老边野草河湿地
1. 营口老边野草河湿地
由于沿海产业基开发，导致大量的盐滩和海水养殖区被填平用于企业招商。目前营口可以钓鲶鱼的地方只有营盖公路道东的盐田养水区、老边区蓝旗村往南部分养殖区（包括实发集团、一扬扬水站等）、大辽河沿岸和营口沿海海域可以钓海鲶鱼。
2. 营口老边野草河湿地公园简介
野草河湿地是收费的，50元/人。
野草河湿地位于辽宁营口,是辽宁的旅游景点、营口的旅游景点
野草河湿地风景区坐落于营口市老边区柳树镇，毗邻沈大高速公路，是从远古走来自然天成的一片原始湿地，是最具辽宁地域特色的一处辽南水乡。在这里可以垂钓、赏荷花、看苇塘、野炊、自备吊床享受大自然。
3. 营口湿地风景
湿地公园钓鱼注意不要破坏湿地
4. 营口老边野草河湿地公园介绍
1941年2月，在缅北对日作战中以身殉国的中国远征军将领是 戴安澜
滇缅公路——这条穿过了中国最坚硬的山区，跨越了中国最湍急的河流，蜿蜒上千公里的运输干道，对于当年中华民族的生存来说，是一条不折不扣的生命线。“七七”事变后，中国抗战后方所需各种战略和各种民用物资都须从西方进口。如果日军切断滇缅公路，断绝中国同外部世界的一切联系，中国国内的各种战略物资储存最多只够维持三个月。
1942年3月，缅北已经进入一年中最炎热的夏季。在连通中缅两国的滇缅公路上，尘土飞扬，浩浩荡荡的中国军队好像一条望不到头的灰色长龙，开始向缅甸境内大规模挺进,拉开了中国远征军出国征战的序幕，翻开历史悲壮的一页……
缅战之初，国军以中央嫡系三个军为主力，以国内最精锐之第二百师为先导入缅作战。抗日名将戴安澜奉命率第二00师，作为中国远征军的先头部队赴缅参战，以，“扬威国外，藉伸正义”。行军途中，将军踌躇满志地写下《七绝远征》：
万里旌旗耀眼开，
王师出境岛夷摧。
扬鞭遥指花如许，
诸葛前身今又来。
策马奔车走八荒，
远征功业迈秦皇。
澄清宇宙安黎庶，
先挽长弓射夕阳。
在歼灭大量日寇的同时,包括第200师师长戴安澜少将在内的许多远征军官
在歼灭大量日寇的同时,包括第200师师长戴安澜少将在内的许多远征军官
然而，英国人未想过防守缅甸只需要中国人拖延时间。作为国内唯一的摩托化步兵师、国民军王牌师的第二00师，从进入同古抗敌开始，在随后短短两个多月的缅北作战中，竟在接连创下赫赫血火战功后，一步步走向溃退寂灭;戴安澜将军自己也马革裹尸，战死在缅北丛林中
投身抗战：胸怀力挽狂澜之志功勋卓著
戴安澜1904年出生于安徽无为，原名炳阳。受孙中山先生革命思想感召和端甫叔祖的指引，1924年3月赴广州参加国民革命军。他于1925年考入黄埔军校后，为表达自己搏击长空、力挽狂澜之志，更名为安澜，立号海鸥。所以人们也称他为‘海鸥’将军。
在国内抗击日本帝国主义侵略的十余年间，他时刻想着如何收复失地，挽救国家于危亡之中。在那战火纷飞、列强猖獗的年代，将军视岳飞、文天祥这些民族英雄为最好的榜样。他在日记和书信中写道：
“爱国心的作用，是如何的伟大啊!……收复东北失地，(中日甲午战争以来)六十年的国仇，才可以从此昭雪!夜深了，带着愤怒的情绪，去寻觅必要的休息。”
“今日为‘九一八’六周年，国难重重，悲愤已极!……我辈应不怨天，不尤人，不消极，不悲观，来拯救国家，复兴民族。”
“要完成大业，必须人人有做中国男儿抱负，我们战争目的，是为救亡，日本终必败亡，只在我们奋斗耳。”
1933年3月，戴安澜任国军17军25师145团团长，参加长城古北口抗战，因功获五等云麾勋章;1937年8月，台儿庄大捷后他荣获华胄奖章，并晋升为89师副师长;1938年夏天，他参加了武汉保卫战，立大功一次;1939年11月他又参加了昆仑关大战，获四等“宝鼎勋章”。
太平洋战争爆发后的1942年3月，戴安澜奉命率中国远征军第五军二00师奔赴缅甸战区，接替英军抗击侵缅日军。在同古保卫战、棠吉攻坚战中，以大无畏的英雄气概克敌制胜，在中国抗战史上留下了辉煌的一页。
固守同古：矫正西方人对中国军队的歧视和偏见
戴安澜将军率领的第五军第二00师，是一支在抗日战争中屡建奇勋的机械化装备的部队。1942年3月8日，作为远征军先遣部队的第200师星夜赶到同古。这是一座位于缅南平原的小城，距缅甸首都仰光260公里，扼公路、铁路和水路要冲，战略地位十分突出。此时的英缅军，在日军凌厉攻势下，正如潮水般溃退。
19日，追击撤退英缅军至皮尤河西岸的日军，率先与防守同古的第200师先头部队接火。战讯传来，戴安澜宣布：“命令各团营进入阵地，准备战斗。本师长立遗嘱在先：如果师长战死，以副师长代之;副师长战死，参谋长代之;团长战死，营长代之……以此类推，各级皆然。”
21日，同古城北的永克冈机场被日军占领，守城的200师后路被断。28日夜，日军派出小股部队突袭200师司令部，师长戴安澜手提一挺机枪，率部与日军作战。激战通宵，司令部全体官兵的子弹全打光了，刺刀也拼弯了，危在旦夕。幸亏天亮时，一营援兵赶到，师部才化险为夷。
由于西线英军始终没有采取积极行动配合，加上英方延误，中国远征军后续部队未能按预订计划运送到同古前线，第二00师苦战12天，伤亡2000余人，但这时日军56师团增援上来了，28日其先头部队搜索联队一支祇有400人的混成快速纵队。渡过西当河，击退东岸的中国守军，威胁200师的退路。为避免全师被聚歼，30日晚，同古守军主动战略撤退。
同古保卫战是缅甸防御战期间作战规模最大、坚守时间最长、歼灭敌人最多的一次战斗。而且在仰光失陷的不利形势下，以仅9000人的队伍，同兵力、装备都占优势，并拥有制空权的敌军苦战12了天，使日军遭受了南侵以来的第一次重大挫败。这也是远征军入缅作战的首次胜利，它沉重地打击了日寇的嚣张气焰，打破了日寇难以战胜的神话，对于东南亚和中国人民是一个极大的鼓舞。同时它也初步矫正了西方人对中国军队的歧视和偏见。
另类英雄-记中国远征军第200师师长戴安澜
另类英雄-记中国远征军第200师师长戴安澜
收复棠吉:局部胜利终难挽远征军之败局
进入4月，缅甸战场的局势瞬息万变。由于英缅军连连丢城失地，中国远征军与英缅军间结成的中英盟军，正一步步陷入失败的泥淖。
4月21日，戴安澜奉命收复棠吉。24日拂晓，戴安澜率军发起攻击，先后攻占西南北三面高地，并突入市区与敌人展开激烈的巷战，将军亲临前线指挥，战斗至午夜，棠吉被攻克。捷报传来，不仅整个中国国人欢欣鼓舞，而且也使东线战局有了转危为安的希望。戴安澜的名字再次出现在中国、美国和英国的各家报纸上。
然而，此时局部战斗的胜利，已无法遏止整个缅甸战场上中英盟军疾速溃败的车轮。日军第56军团除策应正面之敌外，继续秘密穿越缅泰边境1500公里的原始大森林，并神出鬼没地出现在后方腊戍、密支那等城的中国守军面前。
几乎没有遇到任何有力抵抗，中国远征军返回国门的咽喉之地便一一失守。
戴安澜所部陷入日军重围，形势危急，上级急令其率部突围回国。
殒身丛林：将军堪称“域外死忠第一人”
5月初，中英盟军全面溃败。5月10日，远征军大部队退至胡康河谷，受到日军第56师团阻击。在进行地面攻击的同时，大批日机还屡屡向路面俯冲而来，对着人群密集扫射。于是，大军不战自乱，争相逃入山林。负责在温佐一带掩护撤退的戴安澜第200师，一时与军部失去了联系。
戴将军率部退入泰、缅老边区原始森林地带。条件异常艰苦，将士们无衣无食，每天只能以野草杂菜充饥，爬山越岭七十余日。1942年5月16日，大雨滂沱，戴部突遭日军重兵伏击，激战两天后，全师伤亡惨重，戴将军在一个小平山坡上指挥夺取敌军阵地时，不幸被敌军枪弹击中肺部，血流如注，由于无医无药，伤口发炎溃烂。5月26日，第200师进军至茅邦时，戴将军流尽最后一滴血，以身殉国，年仅37岁。当时缅境无木棺，将军马革裹尸回国。途经保山、昆明、贵阳、柳州等地，至广西全州，将遗体安放于湘山寺内，沿途民众无不怆然泪下，隆重奠祭戴将军。
1943年4月1日，国民政府在广西全州的香山寺为戴安澜举行了国葬仪式。国共两党的领导人纷纷送来挽诗、挽联和花圈，对戴安澜将军的以身殉国给予极高的评价。蒋介石的挽词是：“虎头食肉负英姿，看万里长征，与敌周旋欣不添;马革裹尸酬壮志，惜大勋未集，虚予期望痛何如?”毛泽东的挽诗为：“外侮需人御，将军赋采薇。师称机械化，勇夺虎罴威。浴血东瓜守，驱倭棠吉归。沙场竟殒命，壮志也无违。”周恩来的挽词是——黄埔之英，民族之雄。
为表彰戴安澜将军在第二次世界大战中作出的巨大贡献，美国政府1942年10月29日向其颁授懋绩勋章一枚，戴安澜将军成为第二次世界大战反法西斯斗争中第一位获得美国勋章的中国军人。美国总统罗斯福签署的命令中说：“中华民国陆军第200师师长戴安澜将军于1942年同盟国缅甸战场协同援英抗日时期，作战英勇，指挥卓越，圆满完成所负任务，实为我同盟国军人之优良楷模” 。
同年12月，国民政府发布命令，追赠戴安澜为陆军中将，并批准戴安澜的英名入似南京忠烈祠。1943年的秋天，戴安澜的灵柩由广西全州迁葬于安徽芜湖故里。
1956年9月21日，中华人民共和国中央人民政府内务部追认戴安澜将军为革命烈士，10月3日，毛泽东主席向戴安澜的遗属颁发了《革命牺牲军人家属光荣纪念证》。
5. 营口大旱河
先说结论，地理上辽中南十分的缺水。辽中南是我国的四大工业基地之一，主要位于辽东半岛上，主要城市有大连，沈阳，抚顺，本溪，鞍山，营口，丹东盘锦这些城市由于位于干旱，所以降水十分的稀少，河流的水量非常的少，同时，又因为农业发达，好水多。萊垍頭條
6. 营口地区有什么河
大洋河，黄海在辽宁半岛的入海河流，取河水流量大之意命名，清时曾名洋河。发源于辽宁省岫岩县偏岭乡一棵树岭南侧。源头段古称“五重河”又称“五道河”，属偏岭河。南流至冷家隈子接哈达河、汤池河二水始名洋河。流经岫岩县、东港市，至东沟县黄土坎入黄海。全长230公里，境内流长180.2公里，主要支流有：雅河、牤牛河、连河水、哨子河，流域面积为1968.4平方公里。[1]原来航运发达，船只从海口可上驶至岫岩镇，后来河床逐渐淤浅，小船仅能驶至哨子河街，到21世纪初船已不能入境。大洋河是岫岩县重要饮用水水源地。[2]萊垍頭條
7. 营口老边沟风景区
答：11月份辽宁省内适合去旅游的地方有：本溪关门山景区，去看红叶，随然时间晚点，但也能看到红叶。是个不错的地方。还有老边沟，匡子沟，本溪大峡沟，还能洗温泉。
丹东也是个不错的地方，看看断桥，坐船在江边游一圈，还能看到对岸的朝鲜新义州，沿着江边走一走，看一看还是不错的。
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