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早餐

大家好,我是沧桑美食感,今天我们来说一说,早餐从这家店开始,最丰盛的早餐,在新兴街,尝尝这美味的早餐

文/沧桑美食感

一天的美好就从第一顿早餐开始,这次要来介绍一家藏身在芦竹开南大学附近的【碳烤吐司】,老板之前在林口开过『Laze's慵懒早午餐』,老板手工做的汉堡让我留下不错印象,随着老板新头肉小鲜肉诞生,为了就近照顾决定回老家,把早午餐细腻手法结合到早餐中,贪吃鬼一定要来试试。

店址在新兴街139号,从永安路进去会经过右手边的开南大学,继续往前走不到两分钟就会看到蓝色招牌写着『欧爸』啰!开车族要请往前找白线停车喔。店内新颖装潢以大地色系为主轴,白绿咖啡三色并出典雅舒适感,上头还挂着大萤幕电视,让顾客吃早餐毫不无聊!另外墙上挂的动物头像人身装饰画也挺有趣,让人可以安心享受这惬意时光。

铁板旁的小碳区专用来烤吐司,烤吐司需要一人在旁不停翻面,稍不注意就会烤焦,以早餐店来讲需要多花人力,碳烤吐司有咸甜两种,也有咸甜交织的「花生双重奏」花生酱加上花生粉,和小朋友喜欢的「Oreo巧克力」巧克力酱加上Oreo碎片,还有还有少见的招牌「韩式水梨猪排」、「起司韩式炸鸡」,起司更是不能错过「费城牛肉起司碳烤吐司」。自助架上很贴心除了酱料还有提供儿童餐具,连抛弃型卫生手套也有。

碳烤吐司除了必点的碳烤吐司系列,还有早餐店很少见的日式饭团耶!每样早点都是现点现做喔!人多的时候可能要稍等片刻,即使非用餐时间还是有人来外带,这样看到这桌配色丰富的早餐让人食指大动,欧巴早餐不只是精彩美味更能填饱肚子呢。

韩式酢酱铁板面50元

尝上一口!虽说是韩式酢酱铁板面但这风味却像韩中合并,不像正统韩式酢酱面般浓郁香甜,软滑面条结合特调酢酱挺够味,这口味和想像中不同我是我的菜,但郭先生却一盘嗑光光他觉得好吃。加10元多一颗蛋要指名半熟蛋喔!铁板面上的半熟蛋格外吸睛,不管是慢慢吸允蛋黄或是搓破蛋黄都喜欢,蛋黄像瀑布般缓缓流下与面条拌着吃满对味。

咖啡40元、豆浆红茶20元

以早餐店来讲这饮料好大一杯呢!最铜板的特调斯里兰卡红茶一杯才卖15元,像我每天早上都一定要来杯热美式,需要无糖咖啡醒一下脑,看到店内使用的是「星巴克豆」更是惊讶,咖啡碳培味适中适合我。

辣炒萝卜糕35元

这一份看起来红通通中韩合并的萝卜糕,先将萝卜糕炸到外酥内软,再和韩式辣椒酱充分拌炒,萝卜糕吸附了韩式辣酱看起来好好吃喔~

一般萝卜糕只是外酥内软,拌炒过后的萝卜糕真材实料、软Q绵密,每一口都有香辣香气在舌尖,连平常不爱韩式辣酱的郭先生也吃了好几块,直呼这很入味不错耶,我个人可以直接嗑掉一份。光是嗑早餐主食还不够过瘾,不妨来点炸物或是小点心配着吃,有常见的薯饼和美式脆薯,很特别还卖起炸小汤圆?想要「花好月圆」就要来点「小汤圆」哈哈。

起司韩式炸鸡厚煎蛋70元

喜欢日式饭团的人绝不能错过!因为这是『手工制作&每天限量』,一般早餐店觉得饭团手工繁杂几乎愿意卖,摊车也都是以台式饭团为主,想吃日式饭团只能在便利商店买御饭团,找到有卖日式饭团的早餐店真开心耶。海苔包入生菜、起司片、欧姆蛋和韩式炸鸡好丰富呢!光是米饭就用了泰国香米、长糯米、圆糯米三种米,三种米质各自有不同口感,凉饭结合一起香软Q。金黄欧姆蛋加上浓郁起司相互交织,米饭沾上辣酱纯粹简单却不失韩味,一口咬下香软韩式炸鸡结合日式饭团完全就是我的菜。

韩式辣味猪肉蛋65元

全程手工将吐司炭烤微微焦香,夹上满满食材果真用料实在,吐司闻起来有着淡淡的碳火香,加上配料厚到要用手套拿起来吃,也很难一口塞进所有配料,哈哈哈~韩式辣酱结合了韩式辣椒粉,爱吃辣的人绝不能错过,每片碳烤吐司都涂上厚厚一层,结合咸香辣三种层次风味!!!

这份碳烤吐司一大重点『主厨特制汉堡肉排』,舍弃成本较低快速的汉堡肉,老板坚持自己手工制作,选用台湾温体猪绞肉加上洋葱手工拍打制成,用料绝对实在汉堡肉挺有厚度,这是一般早餐店无法模仿的,大口咬下就能感受到层层美味,香软碳烤吐司、清脆生菜、香嫩欧姆蛋、新鲜番茄片和厚实汉堡排,堆叠出来的风味我喜欢。

点了几样早点这份碳烤三明治CP值超高!每日营养要的蔬菜、蛋白质、肉和淀粉没一样缺席,完全不腻口的美味让我回味万千,搭配黑咖啡更是绝搭。早餐坚持现点现做,使用成本较高的食材连汉堡排都是自己拍打,不走传统台日早点,反而把菜单改成独一无二,韩式辣味在味蕾上久久不散,尤其是铜板价就能尝到早午餐等级的餐点,品味新的早餐就从这一顿开始吧!碳烤吐司;地址:桃园市芦竹区新兴街139号

好啦,今天的内容就到这里了,对于早餐从这家店开始,最丰盛的早餐,在新兴街,尝尝这美味的早餐哪些看法,欢迎留言评论!

云南早餐吃什么 云南早餐推荐 早餐

如果大家来云南这里旅游的话,建议大家早上也不要错过了,第一是因为云南的早上环境更是舒适,且景色也是有着云雾弥漫的梦幻感的,还有一点就是这里的早餐很是丰富的,那么,我们可以吃些什么?小编给大家介绍一下。

保山浆米线

云南人对米线的爱是无比深沉的!在这点上,保山人一点都不落后。

浆米线,又被称为稀豆粉米线,比腾冲的稍微稍稀一点。保山米线有两种,一种粗米线,柔软而筋道,最受欢迎。细米线反而生硬易断一些,但口感两者无大异。浆米线做法很简单,无非就是将米线烫好,再把稀豆粉浇在上面。

用老临沧人的话说:“每天早上吃一碗稀豆粉米线,给个皇上也不做。”

稀豆粉米线是稀豆粉加米线为主料,配以佐料而成,看似简单,但要做出可口的稀豆粉米线却非易事。

制作稀豆粉是很关键的一步,将豌豆粉调成浆过滤,在锅内煮成稀粥糊状备用(不能用铁锅,否则豌豆粉会变成黑色),在煮的过程中稀豆粉要搅拌充分,不能结块,呈糊状流体为佳。

随后,店家会给你准备辣椒油、芝麻油、大蒜油、苤菜根油、香碎花生粉、姜汁、芫荽、酱油十多个佐料罐子,可以根据自己的味道调制。佐料放齐,吃时还不能乱搅,只能从一边轻轻搅动且边搅边吃,否则浆就会清,味就会淡。

佐料拌好后,红黄青白黑,一下子,碗里的米线变得生动起来。趁热吃,醇厚的香气加上稀豆粉独有的细腻口感,绝对是一天中幸福的开始。

浆粑粑

和昆明人「油条+稀豆粉」的搭配不同,”浆粑粑”的吃法,就是把“浆米线”的顺序倒过来,先调味,再将现烤的粑粑撕碎,拌上,和羊肉泡馍的吃法类似。

烤饵块

饵块,作为云南本地的特色食材,被炭火烤制的饵块,软糯清香,包裹着不同口味的酱料(甜酱、辣酱、卤腐)和馅料(香肠、鸡翅、土豆丝、豆芽菜)。一口下去,热乎劲止不住的从嘴里喷出来,为新的一天注入全新的活力!

大理粑粑

大理粑粑又名破酥,有甜咸两味可选,甜粑粑里是红糖、白糖和豆沙,再混上点儿桂花糖,而咸粑粑里则是肉末和葱花。

大理粑粑的发面相当讲究,要加适量上碱,揉透,再用精油分层,撒上葱花、花椒、食盐为咸味;加火腿、肉丁、油渣、红糖包心为甜味。

刚刚出炉的喜洲粑粑自然处于它粑生境界的极致状态,冒着热气,呲着油星儿,即使冒着烫嘴的危险也要赶紧往嘴里送,一口下去,这趟大理之行就算圆满了。

西双版纳糯米饭

糯米饭是景洪人民的经典早餐。一个遮盖严实的大竹桶,桶里是冒着热气与饭香的糯米饭。你需要做的就是将热乎的糯米饭勺出,放进一个小塑料袋里,然后你可以在一个齐膝高的竹编小桌上用各种特色小菜DIY自己的早餐。

有猪肉、烤鱼,包烧、笋包肉、茄子、腌菜、菜酱、水豆豉……两荤一素、一荤一素抑或更多组合,全依个人口味和饭量。点好后悉数装到小塑料袋里盖到糯米饭上,直接捧在手里开吃,或者边走边吃。

蒙自过桥米线

蒙自过桥米线碗大,能把脸都装进去;帽子丰富,鸡鸭(鸡鸭头、鸡鸭香酥、鸡鸭肠、鸡鸭肉、鸡鸭肝、鸡鸭掌)、猪(猪肠、猪肚、猪血、猪里脊)牛羊均可作为帽子的主料。

其汤清、浓、爽、鲜,是过桥米线的灵魂。蒙自吃过桥米线一定要趁早,一旦晚了就不是老汤了。一口下去,爽口滑嫩的米线,加上一碗鲜美的汤汁中,绝对是十足的美味!

这些早餐大家有吃过吗?如果还没有品尝过,下一次如果来云南这里旅游的话,可不要错过了这些美味的早餐了,让大家一天都会觉得很满足的啊!

宜昌早餐吃什么 宜昌特色早餐推荐 早餐

湖北比较有名的就是武汉的早餐了,但是你们不知道的是宜昌的早餐也是很不错的,在宜昌吃早餐你会吃到不一样的风味,那么大家就看看到底是有哪些不一样的风味吧。

美食

1、小吃类

萝卜饺子:首推的宜昌小吃,用黄豆和大米做成的白浆,萝卜丝事先以各种调料腌拌,一般微微偏辣偏麻,不过是油炸食品,怕肥就少吃点~

红油小面:对宜昌人来说,是相当于武汉热干面一样的存在,里面可以根据喜好加黄豆、牛肉和肥肠。

炕土豆:炕到外焦里嫩!然后淋上一大勺配置好的酱料,爽出花来!

卤水豆腐干:一般和鸡蛋放在一个卤水锅里卖,捞出来斜切几道杠加调味,小时候放学必撸的瞎吃!

精股条:用糯米做成糍粑,里面包白糖芝麻,也是炸物,怕肥要少吃~

2、正餐类:绝对不要错过清江鱼!

当地土家菜馆:福厨、黑子餐馆、李二鲜鱼火锅、鱼豆吉、自己人、夷洞天、放翁酒家

3、宵夜类:樵湖岭夜市、北门夜市、陶朱路夜市、北苑桥、三峡大学门口夜市、隆康路夜市、大圣烧烤

早餐店推荐

1、闻丑香面馆

四新横路的一家特别有名的面馆!虽然不起眼,坐落在棚户区中,但po主很小的时候就被带来这里以参观朝圣的心态吃面,可见其兴盛之久,名声之大。(虽然现在似乎成了游客专访,宜昌儿们都说不怎么样)。。。饕客都是进店自觉排队点面交钱然后自己端面,里面主打就是4块的小面或者10块的牛肉面,牛肉面在下面垫了点牛肉坨坨。请记得说少放点辣椒,真诚提醒……

2、中山路热干面(此店拆迁在即,尽快体验)

老店,原来坐落在中山路,现在拆迁到环城南路,步行街对面的棚户区。。。这家热干面其实偏武汉口味,干涩,想吃正宗的武汉热干面可以来这里一试。而且这家店是论两卖的,二两面4块,三两面5块,这样卖的。这种卖法在宜昌很少见的。。

3、一中门口的热干面 (此店随着宜昌一中新校区的建成和西陵二路高架的建设已经消失了,是否搬迁其他地方不详)

这是一家没有招牌的店(似乎招牌就叫热干面),这也是比较冷门的一家店,除了一中的学生们知道外,其他人可能并不了解。但是这家店的热干面在我看来是全世界最好吃的没有之一!(相信一中学子都这么认为!)这家店不同于其他的面馆,专注于热干面,而且有真正的宜昌特色——热干面要加糖!让面不那么干涩!绝对更符合外地人的口味!强烈安利!就是位置不太好找,西陵二路现在修高架,全是工地,去吃个面得长途跋涉。

4、小桃园 (推荐的店家由于西陵二路高架建设拆迁已消失)

全是吃面的来发吃包子的。什么小桃园、宗桃园也是连锁与盗版齐飞。我推荐一家,CBD后面那条街同西陵二路的路口上的那家小桃园。推荐他家的牛肉包,鲜辣鲜辣的。要小心咬一口,不然有非常辣的牛油溅出来。其实还没有吃的时候就能感受到这包子的威力了,鲜艳的牛油都浸满了白色的包子皮上。建议配一碗稀饭或者海带汤否则要被辣+油晕。

5、皇婆面馆

在万达对面,中心医院旁边。每天早上也是要排队啊,人非常多。个人觉得他家的干拌面比较好吃。

6、仙一品包子铺

在隆康路,是一家老字号,陈小春去吃过的街边小店。po主并没有吃过,因为隔的太远,传说挺好吃的,主打牛肉包。对的,又是非常辣的哟。

注:以上都是专营早点的店子,过了11点就没什么人了,甚至不少店就关门了。要吃正餐的请看后文。

7、文子面

这家就在闻丑香的对面,也是一家老字号,人气特别旺,他家主推小面和炸酱面。炸酱面面质劲道,肉臊香,自己加点胡萝卜、酸菜什么的也别有一番风味。另外此店在西陵二路有分店,似乎是24小时营业。

8、阿信锅贴

宜昌老字号了吧。以前只有小小的一家,现在发现突然开遍了全城,有很多分店了啊。特色就是锅贴,锅贴形象点说就是煎饺。他家的锅贴确实很好吃,值得推荐,在锅里油焖之后特别香,但是一点也不油腻。而且肉馅也处理的特别好,吃了很多之后仍然没有很大的腥味。个人感觉平时吃一般的饺子类的东西,吃多几个就会感觉一股肉味太腻让人反胃,但是他家的陷没有这种感觉。当然咯,老字号也有点小贵,感觉吃饱得3两往上吧。作为一个苍蝇馆子(不过卫生还不错)人均将近20。

9、夷洞天 十三码头店

位于万达对面,相对于以上的苍蝇馆子,这家店的长处就在环境干净。当然价格也水涨船高,人均消费二十往上。菌汤,鸡汤可选。其实种类不多,几种面加上小笼包,仅此而已,味道还算不错。比较有特色的是前菜,服务员会讲上十种前菜端上来供挑选(当然是要钱的,不像苍蝇馆子萝卜干随便加),个人感觉这些前菜都还算中规中矩。

10、老街

此店在东山开发区,移动通信大楼站。

可以在大众点评上找到。环境算是不穿,街边落地窗,以及露天餐台。就食物来说优点在于种类很多,真的算是宜昌各类早餐集合了吧。锅贴啊、包子啊、面条啊各种。

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