武隆老咸菜源自于久负盛名的鸭江老咸菜，以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料，选用多种名贵中药香料调制而成。蓝群老咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺，运用现代化加工技术精心制作。老咸菜是武隆有名的土特产，被武隆旅游局指定为武隆南方喀斯特世界遗产地特色旅游产品。产品营养丰富，鲜香可口，风味独特，余味悠长，深受社会各界赞许和消费者喜爱。

重庆市蓝群食品有限公司成立于2006年10月，位于重庆一小时经济圈内的武隆县鸭江镇，是重庆市第一家传统老咸菜生产企业，也是重庆市农业产业化龙头企业。以“公司+基地+专业合作社+农户”的产业化经营模式，发展蔬菜种植示范基地3000余亩，带动发展蔬菜种植10000余亩，收购鲜菜头近30000吨，年产老咸菜3000余吨，产值达2000万元，带动5000余户农户增收2500万元。现公司产品已遍布各旅游景区及各大超市、商场、土特产专卖店，与中百仓储、重客隆等大型超市进行了良好合作。

公司产品其营养丰富，鲜香嫩脆，风味独特，余味悠长的特点，产品通过食品安全生产许可ISO9001-2008国际质量管理体系认证，先后被政府授予“新产品开发工作先进企业”、“消费者零投诉门市部”、“先进民营企业”、“守合同重信用单位”、“放心食品承诺单位”、 “特色旅游食品”、“最受消费者喜欢产品” 称号，深得社会各界赞许和消费者喜爱。

走进黑龙江，双鸭山的老传统特色美食

双鸭山的饮食除了有正宗的东北风味美食之外，还有一些特色小吃隐藏街头巷尾的小餐馆中，如凉皮，米线，砂锅、烧烤等，都不可错过。

炖山珍

这道菜的主料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜等，以及椒、大料、葱和酱油等调料。汤鲜味美，营养丰富。

开江鱼

每年春季，东北大地冰雪消融、万物复苏，江河的冰层也逐渐融化，在江面上形成的冰排浩浩荡荡顺流而下，这就是开江。人们将捞捕的第一网鱼单独成菜，称之为开江鱼。这些鱼经过整个冬季，体内的脂肪已经消失殆尽，其肉质变得非常紧密、不肥不烂，烹调得当，滋味鲜美，难以形容。一年之中，只有四月份二十几天的时间中才可以品尝到味道鲜美的开江鱼，若错过了，那就只好等到来年了。

其他名吃

饶河酸菜鸭，氽白肉、东北乱炖、东北大酱骨、肉片白蘑、木耳山药、水晶鲑鱼、软炸鱼、酸辣萝卜等

对于（双鸭山）的老传统特色美食，你们还知道有哪些，欢迎一起在评论区交流哦，让更多游客了解更多地道传统美食～关注我更多精彩内容绝不会让你失望

江水鸭！攀枝花一道特色菜！到攀枝花旅游可以来品尝

江水鸭是攀枝花很有特色的一道美食，是许多攀枝花人招待外来亲朋好友时都很喜欢推荐的一道菜。

纯正的攀枝花江水鸭，散养在雅砻江和金沙江汇合处的江水中，日常以鱼虾和玉米为食。

用这两江之水浸润肌肤，强壮筋骨的鸭子，其肉自然而鲜纯。以此鸭为食材，主要配上泡萝卜、泡椒一起熬煮，最后再加入鸭血，就成全了一道攀枝花的特色美食——江水鸭。

食客们吃一口嫩滑细腻的鸭肉，佐以一口鲜香醇厚略带酸辣的鸭汤，眼望江水涛涛，自有一种美妙在口中荡漾！

据说自从上个世纪90年代末攀枝花倮果旅游一条街建成后，江水鸭即成为此处有名的特色菜品之一。

要说到吃江水鸭的倮果桥到雅江桥一带，当年可是热闹异常，特别是周末的晚上，更是人气爆棚。

这些年，随着攀枝花城市中心区美食聚集地越来越多，这里餐饮没有了当年的盛况，但说到吃江水鸭，还是推荐此地，毕竟是成名多年。

春游江淮请您来丨老子故里天静宫 油菜花开遍地香

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雨后天晴，惠风和畅。老子故里涡阳，国家4A景区天静宫，万物复苏，百花齐放，在万紫千红的色彩中，最耀眼的是那一抹“田园黄”，金黄金黄的油菜花，在春风中昂首怒放。油菜花、古建筑相映成趣，一幅美丽的春日画卷，尽收眼底。

汉代九龙井

钟楼

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来源 |涡阳县文化旅游体育局

编辑| 盈盈

审核 | 振杰

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我攒了好久的温柔和爱

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