十月已过半,近段时间秋雨不断,微凉的温度才让人们意识到秋天已经来了。对于吃货们来说,这是一个蠢蠢欲动的季节。
苏州满城的桂花就是吃货的福利!你怎么好意思在这个满街飘着甜味的季节,放走近在眼前的美味呢?
桂花美食既能满足嗅觉,又能满足视觉,最重要的是还能满足味觉!这,这似乎也只有桂花能做到。对于吃货们来讲,还有什么比在香香美美的环境中吃得开心来得重要。
下面就为吃货们推荐几款桂花美食,在香香的季节,吃得香香甜甜!
1.桂花茶
喝桂花茶不仅可以减肥,还可以美容养颜,每年八九月份从桂树上取下的桂花是最好的,桂花晒干泡茶喝可以排毒、通肠还可养颜。
2.桂花酒
选用秋季盛开的金色桂花为原料,搭配醇美的米酒陈酿而成,具有色泽金黄、芬芳馥郁、口感清爽的特性。
3.桂花糖年糕
原产于南京的汉族小吃,糕糯而韧,桂花味香,甜味浓郁,小心别一口气吃太多,贴秋膘哟~
4.桂花山药
桂花山药原属于粤菜系,吃起来香甜爽口,具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精之功能的山药遇上了暖胃又散寒的桂花,养胃健脾又益肺。
5.桂花栗子羹
桂花栗子羹,是以栗子、枣为主料,配以白砂糖、淀粉、糖桂花等辅料制作而成,味道香美、老少皆宜,深受大众的喜爱与推崇。
6.桂花桃露
特别适合女孩子吃,桃浆是清凉的,冰镇后撒上一些桂花,甜甜的口感很好。
7.桂花七彩酒酿丸子
比一般的酒酿丸子多了一些水果丁,西瓜啦、桂花啦,颜色特别漂亮。
8.桂花飘香鸡
淡淡桂花香,味道很鲜美。
9.桂花酥
桂花酥外脆里香,一口要下去,散发出浓浓的桂花味。
10.桂花糯米藕
味道不是很甜,能充分感觉到桂花的味道!
11.豉汁蒸桂花鱼
浓郁豉汁与鱼鲜相互融合,配以清甜桂花提味,味蕾的绝妙感受不言而喻!
12.桂花芋圆
芋泥做的很细致,甜度适中,非常喜欢!
13.桂花糖炒栗子
当金秋来到,桂花飘香,就意味着桂花糖炒栗子来咯,看到的是透着热气栗子带着轻微爆裂的声音正在锅中旋转,那感觉美极了!
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