山越民俗风情园，位于距离黄山市中心18公里的中国状元之乡休宁县海洋镇，是一个鲜为人知的古老村寨，讲述着古老山越人的风情民俗与生存之道。走进这片圣地感受历史的沧桑、领略古徽的风韵、在破损的痕迹中领略到岁月的厚重、世事兴衰、人事沉浮…一切如烟般轻轻吹过。让人体验到一种原生态的狂傲在无拘无束的宣泄，这样的野性张扬摄人…这里有中国土著文化的足迹你可以体验原始、野性的生活场景这里有这样的一个人群他们茹毛饮血、仙奉图腾、血祭神灵，以不成文的族制和谐共生，伴随着远方的呼唤，一起走进这个地方。

方山县志|方山民情风俗 （一）

第一节 衣食住用

一、饮食

民食以米、面、杂粮、蔬菜为主。冬春一日两餐(早10—11点，晚16—17点)，夏秋一日三餐(早9—10点，午14—15点，晚19—20点)。由于地区、贫富有别，饮食亦有不同。早饭普遍为小米稀饭带窝或炒面，午饭差别较大。西山地区(张家塔、石站头一带)为豆面钱钱(黄豆煮成半熟，捣成圆形钱状)汤、捞饭。上川一带(县城以北)家家蒸莜面和马铃薯，中川地区多吃豆面抿尖或擀面条。下川一带(县城以南)吃红面抿尖或擀面条。晚饭全县大部为小米稀饭夹山药馇馇。乡村食谱菜多面少，夏秋南瓜、豆角、马铃薯烩菜；冬春南瓜、马铃薯、茴子白熬菜。历史上农村吃顿白面就是改善生活，多为待客、节日，或病人、老人食用。本世纪八十年代后，人民生活提高了，多数人家每天能吃顿白面或豆面。

举办婚丧喜事历史上早餐多以豆面汤、米面馍或包皮馍为主，午餐蒸馍或油糕大烩菜，炒几盘荤菜夹凉菜饮酒待客。八十年代以来早餐挂面汤夹油糕，午餐设宴等宾朋，炒菜8—12道，白酒、啤酒加饮料。

民间来人待客热情周到，主食有面条、揪片、蒸馍、烙饼、油糕、蒸莜面、饴冷子、冻山药面其等。花样繁多，且有讲究。待亲友吃拉面条，表示来往不断。待医生吃揪片子，意在割断往来。

民间风味小吃，颇有特色：包蛋馍馍，松软酥甜，外层白面皮、内夹软米面、里包红豆馅，当地人很爱吃。地道凉菜为山药丝、莜面其、粉条、豆腐、拌萼片，吃起来香脆利口、久食不厌。软食饴冷子，将马铃薯磨擦碎，去掉黑水，蒸煮皆可，蘸上各种调料吃，吃起来坚而不硬，绵而不沾，味道新鲜，受人喜爱。

二、住宅

城乡居民大多为窑洞(土窑、砖窑、石窑、接口窑)，平房(一出水、二出水)较少。宅院有四合院、三合院、一门二进院、前后院等。土窑、接口窑内顶有“云梁”、“顺水”。窑口筑厦檐，挡风避雨，冬暖夏凉。院内安石碾、石磨筑花台种树木，还有种植各样蔬菜，近年建筑有阳台，水泥硬化。住宅大门、屋门习惯向偏，路居斜面，故有“斜门歪道”之称。旧式门窗上面半圆型，中间天窗，两边斜窗，窗格上铸各种图案，糊麻纸。西山一带有窑门当中，窗户在两侧和上方；还有“一柱香”门窗，门两边为土墙。民间家户都盘炕，灶炕相连，既导烟，又取暖。门前炕，采光好；窑掌炕，保温好。未婚子女与父母一炕同睡，婚后即另居。住房条件改善后，习惯发生变化，室内修套间，厨房与卧室分置。大子女与父母另室。八十年代时兴室内安装土暖气，火炕、暖气并用。

风情民俗园•鲁家村

乡村旅游巡礼

鲁家村，地处安康市汉滨区大同镇核心地段，南依巴山，北望秦岭，美丽的月河蜿蜒经过。据村史记载，清朝康熙年间，鲁氏先祖从浙江绍兴迁徙至此，经过350余年的繁衍生息，如今枝繁叶茂，人丁兴旺，各类文士武官、能工巧匠层出不穷，深厚的历史文化底蕴依然印记在鲁家古宅的青砖石瓦里，农耕火种和机械化生产相互映衬，体现了古村落几百年发展的历史脉络。如今，一个以安康火龙文化为主题的民俗园，在这个古老的村落里，成为一道靓丽的风景。

“望得见山，看得见水，记得住乡愁。”汉滨区大同镇鲁家村党支部书记鲁宗奇的女儿鲁维告诉我们，当初父亲就是因为这句话萌生了发展乡村旅游的想法。人活一辈子图个啥？赚钱再多也是身外之物，如果能为家乡做点有意义的事情那就再好不过了。

于是，一个富有地方鲜明特色的火龙小镇——鲁家村民俗园诞生了。短短一年时间，已投入资金4000多万元，一期工程已经处于收尾阶段。还没有正式开张，就已是游人如织。

“望得见山，看得见水，记得住乡愁。”汉滨区大同镇鲁家村党支部书记鲁宗奇的女儿鲁维告诉我们，当初父亲就是因为这句话萌生了发展乡村旅游的想法。人活一辈子图个啥？赚钱再多也是身外之物，如果能为家乡做点有意义的事情那就再好不过了。

于是，一个富有地方鲜明特色的火龙小镇——鲁家村民俗园诞生了。短短一年时间，已投入资金4000多万元，一期工程已经处于收尾阶段。还没有正式开张，就已是游人如织。

6月24日，周六，记者一行来到了鲁家村。鲁家村位于安康西北方向316国道路边，距安康市区不过十余里路程，不到半小时抵达。乘车进入鲁家村民俗园，眼前的景象让人眼前一亮。整个园区，被一大片竹海和人工湖包围着，绝大多数建筑都是竹木结构，这种原生态材料，加上能工巧匠巧夺天工的手艺，让那些竹木制成的亭台楼阁，配上湖光山色的倒影，呈现一种朴素的奢华。

接待我们的是安康市源丰民俗开发有限公司总经理鲁维，这个在2010年就毕业于四川外语学院旅游专业的她，毕业后原本打算出国深造，但当时家里的野鸭大雁养殖基地需要人手，她放弃了出国的机会，选择回乡创业，和父亲一起打拼出了一份不菲的家业。父亲鲁宗奇是老党员，在父亲的带动下，鲁维也于2011年加入了中国共产党。

通过多年的发展，积累了一定的资本，鲁宗奇一心想给乡亲们做点事情，得到女儿鲁维的大力支持。于是，鲁维带领村上的党员干部先后去江苏华西村、西安袁家村、平利龙头村进行了考察，最后决定，把发展乡村旅游作为突破口。既能改善村里乡居环境，又能让产业联动，带动村民创收、增收。

2015年6月，村里组建成立了安康源丰民俗旅游开发有限公司， 并向市上递交了建设民俗园的项目建设申请和规划，该项目得到市政府各部门的大力重视，被列入到安康市2016重点项目名录里。项目总投资2.5亿元，一期占地400余亩，以陕南民俗文化和安康火龙文化为主要背景，建设有陕南美食一条街、民俗特产一条街、民俗大舞台、火龙表演广场、流水席大厅、百姓农家宴会厅、特色茶艺区、水上竹楼区、历史文化名人纪念馆、火龙文化展示馆、农耕文化体验园、淘金体验区、野鸭大雁狩猎体验基地、垂钓园、儿童游乐区等。二期项目总占地900余亩，计划对300余户村民住房进行整体改造，建成特色民俗客栈及手工作坊，对鲁家村的历史名人鲁秦侠故居、陈树藩故居进行修复。三期项目总占地500余亩，将建设特色养生养老基地，为老年人提供环境优美、配套完善的休闲养老胜地。公司以“文化+商业+旅游”三结合的模式发展乡村旅游产业，促进城乡经济互动，解决农村就业问题，带动村民共同致富，与周边千亩花卉观赏基地、瓜果采摘基地、香菇种植基地等产业联合发展，共同打造具有安康特色的规范化、规模化、品牌化和可持续一体化的乡村旅游产业。

鲁维告诉记者，现在工程还在进行之中，还没有专门进行推广宣传，还没有正式营业。但已经有许多游客慕名而来，也促使他们加快了建设步伐。随着以后建设的完善，游客的增加，美食的种类会越来越多、越来越全。游客来到这里，有看的，有玩的，有吃的。

现在餐饮区，主要是和“金州饮食”合作的项目，主推流水席，最有特色的就是“蒸笼宴”。在现场，记者看到，一个直径为四米的大蒸笼，里面有蒸菜师傅精心制作的108道菜肴，食客们可以通过签筒来选择所需要的美食。全竹宴是他们主推的一种特色菜肴，这些来自蜀山竹海的原材料到底能做出怎样新奇的美食呢？这里先保密，有机会自己去哪里品尝去。

建在水上的竹楼，吸引了许多游客在这里驻足，水中鱼群争食，每每有鱼食落下，水面就变得格外拥挤。圆形的竹楼颇有几分福建土楼的味道，只不过，这是竹子建成的水上楼阁，另有一番韵味。

还有一个地方值得推荐，那就是独家小院，共有11座，以安康十县区加上恒口镇命名，坐落在在水岸幽静之所，穿过廊桥，湖水穿行其间，正好有脚踏游船从这里经过，恍若间以为误入江南水乡。小院内有菜地，可以认种。每座独家小院自成一体，有厨房、会客厅、还有休息阁楼。每栋独家小院，分别有888元和1188两种价位。

园区有长长的竹廊，逛累了，可以在这里休息纳凉。还有美食一条街，各种地方美食汇集在这里供游客们自由选择。鲁维说，先后已有70多家商户进入了园区，大多是本村和周边村子过来的，实行一店一品，这些来自周边村组的店主们享受着两年免租的待遇，而且公司还给他们进行技术培训、管理。园区还吸收本地村民员工200余人，还收购周边村民的农副产品原材料为园区所用，让村民们得到更多的实惠。

来到了休闲娱乐区，鲁维告诉我们，当初规划的时候，本来没有设置麻将室和棋牌室，后来发现，这种需求在陕南尤为不可少，于是项目规划中增加这些娱乐休闲项目。

在园区南侧，有一个高大的巨型门状象征物，一问才知，这是由两条已经淘汰的采金船拼接而成。安康，古称金州，尤其沙金最为出名。上世纪八九十年代，当地兴起了淘金热，鲁宗奇就是在那个时候淘到了人生的第一桶金。如今，随着环保意识的增强，这些物件已经成为了历史的记忆，它们被安放在这里，作为一个淘金体验区，让游客们领略古金州的魅力。

鲁维说，旅游项目投资庞大，没有办法一次性到位，只能一步一步来打造，目前还是处于一期工程的建设中，在过一段时间，水上乐园和儿童游乐园就会开张，会给这个夏天带来更多欢乐和清凉。

鲁家村民俗文化园不收门票，鲁维深知，门票经济的做法已经过时，打造好内容，吸引到更多的游客，来了能玩得好、吃得美、住的安心，这样就能留下来，消费更多的项目。

鲁维指着南边月河方向告诉记者，村子旁边就有葡萄采摘基地、千亩花卉基地、香菇种植基地。这个区域的上方有恒口古镇和未来水世界。所以我们现在地处一个月河观光旅游带内，不久后，将有一条月河川道干线将从这边经过。这样可以上下所有产业联动起来，拉长这一带的旅游线路。

短短一年时间，鲁家村民俗文化园已经初具规模。鲁维表示，他们很有信心把这个项目做好，力争打造成安康人的会客厅、西安人的后花园。但是，她也谈到了她的困惑，园区周边的环境和配套措施还很薄弱，鲁家村所处的位置也比较尴尬，在汉滨和恒口的交叉区域，在管理主体上存在着模糊，希望政府能给予更多的政策扶持，让这个利民项目能够更好的发展。

此时，已是晚上19:30分左右，上千游客汇集在园区广场，在观看了传统戏剧表演后，热闹的火龙表演就要开始了，鲁家村沉浸在一片欢乐的海洋里……

当然，鲁家村绝不是仅仅只有民俗园的魅力风情，更有当地古老的历史文化遗存等待着您去探秘！

安康日报《秦巴文旅》

电话：13991516658

邮箱：798861454@qq.com

河北平山民族风情园开园迎客 绿水青山 生态旅游

2021年5月1日，惠风和畅、碧空如洗，在锣鼓喧天的庆典中，河北平山民族风情园景区隆重开业，这标志着敬业集团四大旅游区建设全部完成投入运营，也成为敬业旅游史上的重大里程碑。作为石家庄市2020年重点建设文旅项目，民族风情园景区的开业将助力平山全域旅游新发展。

开园仪式特邀著名节目主持人方琼主持，河北省旅游协会秘书长李昌强、石家庄市旅游协会秘书长李菁、平山县旅游协会名誉会长李海明、旅行社代表石家庄旅行社总经理耿磊、敬业集团副董事长焦国林及三十多家媒体、旅行社代表共计200多人共同见证了本次开园仪式。

著名主持人方琼受邀主持开业庆典

民族风情园隶属于中国500强企业敬业集团，距离石家庄市45公里，占地面积约2万亩，处于敬业四大旅游区核心地带。景区连山绝壁绿水轻舟，一年四季花海飘香，古树奇石形态各异，植被覆盖率高达95%以上，石圈、鱼石两座水库碧波荡漾，10公里的山泉溪流贯穿其中。景区建有彝族、土家族、白族、蒙古族等少数民族山寨和“花海山居”特色民宿，古典家具展览馆，是集自然风光、民族文化、休闲度假、餐饮住宿、会议拓展于一体的综合旅游区。

近年来，敬业集团积极践行“绿水青山就是金山银山”理念以及“致富员工，回报社会”的企业宗旨，做大旅游康养产业，规划建设了“黄金寨、王母山、迪山云顶、民族风情园”四大旅游区，以及藏龙镇为首的八大康养镇，专门修建了四大景区旅游路，有力地带动了一方经济发展。

开业典礼上，省、市旅游协会、旅行社代表、敬业集团相关领导为民族风情园景区开业送上致辞及祝福。

民族风情园景区解金方总经理致辞

石家庄海峡旅行社耿磊总经理致辞

河北省旅游协会李昌强秘书长致辞

敬业集团焦国林副董事长致辞

李昌强、李菁、李海明、焦国林、解金方等领导和嘉宾为民族风情园景区开业盛典剪彩，标志着民族风情园景区即日起正式对外营业！随着响炮齐鸣，彩球升空，整场活动到达了高潮！

剪彩嘉宾与主持人方琼合影

当天，特色的开园仪式节目，吸引了众多游客驻足，乐器合奏《欢乐大舞台》，舞蹈《锦绣中华》，互动献哈达，表达着景区对各位到场嘉宾的敬意。

开业仪式结束后，各位领导、媒体嘉宾、旅行社代表以及来自四面八方的游客一起游览景区，欣赏景区美景。

民族风情园景区美景

小西湖

古典家具展览馆

巨木阵

白族村寨

彝族山寨

游玩项目

四季花海水世界 巨木奇石民族园

古典家具很震撼 要想尽兴玩五天

景区地址：

河北省平山县王坡乡迪山北

自驾线路：

1、西柏坡高速→东焦出口→钢城路→南苏线右转4公里→民族风情园景区

2、西阜高速→寨北出口→左转2公里→民族风情园景区