民俗食品。保健汤食。潮俗以桂圆（龙眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合为补中健脾食物，合煮为甜汤（也有换如柿饼、芡实者），入秋后多吃，称为五果汤。

做法简单的甜品：陆丰五果汤

北京盛世传越科技有限公司,美食领域创作者

陆丰五果汤

在陆丰市东海镇很流行一种宵夜——五果汤，特别是在入秋之后，秋后的夜晚凉风习习，这时的人们特别喜欢在逛街之后或是闲情散步时在街上喝一碗热腾腾的五果汤。五果汤一般是由桂圆（龙五果汤眼）、白果（银杏）、莲子、薏米、百合，合煮为甜汤。今天小编就来给大伙儿推荐这一道做法简单的甜品：陆丰五果汤

原料：红豆、芡实、莲子、薏米、桂圆、冰糖。

做法步骤：

第1步、 把准备好的红豆、薏米、莲子、芡实洗净，接着再浸泡3小时

第2步、 3小时后便可把红豆、薏米、莲子、芡实的水分沥干，再捞起放至砂锅中，倒入清水煮半小时

第3步、 加入冰糖，桂圆，搅拌均匀，再煮十分钟即可

第4步、 最后，这道做法简单又清爽可口的甜汤就做好了，陆丰小吃五果汤，你值得拥有！

小贴士：

请选用新鲜的食材，新鲜的，新鲜的，新鲜的 如果忘记提前浸泡薏米、红豆、莲子、芡实，可以采用高压锅，或延长煮粥的时间。 天气干燥,皮肤爆裂,必须先调理好五藏六腑，此汤能滋润心、肝、脾、肺。调理肠胃最宜秋冬时节饮用。 五果汤还有消食作用，特别针对小孩子的厌食症。根据小孩厌食情况的不同，还可以适量加入些陈皮、山楂、佛手、荞麦等食材，帮助儿童开胃养胃，健康调理。 更多美食教程，可WX搜索“潮音潮人”，更有美食教学短视频等着喂饱你~”

来自 美食天下 潮音潮人 的作品。

十三五巡礼——干岔子乡：砥砺奋进“十三五”成果丰硕迎小康

“十三五”期间

干岔子乡在县委、县政府的坚强领导下

全乡干部群众勠力同心、砥砺奋进

全乡生产得到发展

生活更加宽裕、乡风更加文明

村容更加整洁、管理更加民主

强根基 重引领 党建基础不断夯实

五年来，全乡扎实推进村党组织书记、村委会主任“一肩挑”，党务村务运行更加健康民主。积极发展壮大村集体经济，8个行政村集体经济收入全部超过10万元，发展党员、管理教育党员、村两委换届等各项党建重点任务落地实施。注重培育乡风文明，明星村2018年被命名为市级文明单位，东升村2018年被命名为省级文明单位，兴隆村宋玉梅获得2019年度全县道德模范提名，东升村退休教师刘桂芝入选2019年感动龙江人物，全乡精神文明建设水平再上新台阶。

稳增长 提质效 绿色农业加快发展

五年来，全乡紧紧围绕打造全县农作物高产示范区这一目标，不断提高粮食综合生产能力。2020年，全乡粮食总产达到6.2万吨，全乡农民纯收入由2016年底1.2万元增加到1.6万元，增幅达63％。全乡现有千万元农机合作社6个，五百万元农机合作社1个，农业机械1336台套，农业机械覆盖率达到100%，烘干塔日烘干能力3000吨以上，仓储能力达到7.5万吨。目前全乡80%的耕地在合作社统一经营，农业现代化水平稳步提升。

调结构 树品牌 特色经济发展持续向好

五年来，全乡在突出主要粮食作物种植的同时,积极鼓励群众发展庭院经济,全乡种植小米、庭院经济作物种类达20种以上，其中柞树岗山药亩产实现效益每亩近7000元。2019年占利山药合作社种植的白玉山药获绿标审批，知名度迅速攀升。积极鼓励有条件村民根据市场需求发展肉牛养殖，现全乡肉牛存栏4877头。积极探索生态养殖模式，实现生态秸秆饲料、酿酒、肉牛养殖一体的循环经济。加快推进水产养殖，原生态河蟹养殖水面达到450亩， “东升河蟹”成为百姓认可的品牌。特色种植养殖实现协调发展，农民钱袋子真正鼓起来。

暖民心，纾民困 人民幸福指数不断攀升

扬帆十四五，整装再出发，下步工作中，干岔子乡党委政府将以规模种植立乡、生态养殖富乡、特色经济靓乡为目标，坚持党的领导，坚持以人民为中心，努力建设美丽新农村，绘就多彩新篇章，为全面建成小康社会献礼！

来源 | 干岔子乡

主编 | 孙婷婷

审核 | 孟庆文

监制 | 马明泽

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