原料：

越鸡1只（约重2500克）、味精5克、精盐125克、绍兴香糟250克、绍兴糟烧酒250毫升

制法：

1、选用当年新阉肥嫩鸡，宰净，放入沸水中氽五分钟，取出洗净血蒙，放入锅中加水至浸没，在旺火中烧沸，移至小火上焖20分钟左右，端离火中将其冷却。然后将鸡取出沥干水，放在砧板上，先斩下头、颈，用刀从尾部沿背脊骨对剖开，剔出背脊骨，拆下鸡翅，再取下鸡腿，并在腿内侧厚肉处划一刀。将鸡身斜刀切成两片，用精盐75克和味精拌匀，擦遍鸡的身、翅、腿各个部分。

2、将香糟、精盐50克，加冷开水250毫升拌匀，放入糟烧酒，搅匀待用。

3、取罐一只，将搅匀的酒糟放1/3于罐底。用一快消毒过的纱布盖住罐底酒糟，将鸡身、翅、腿放入罐内，另取纱布袋一只，装入酒糟，覆盖在鸡的上面，密封罐口存放一天即可食用。

特点：

“糟鸡”使用的原料越鸡，即浙江萧山大种鸡。相传2000多年前原养在越王宫内，专供帝王后妃观赏玩乐用，后传入民间饲养，故又称越鸡。越鸡生长快，体重大，成年阉鸡可重达4、5千克，肉质含脂率低，是优良肉用品种。用此鸡糟制，肉质鲜嫩，糟香扑鼻，别具风格，是冬令佳品。是1956年浙江省认定的36个杭州名菜之一。

西安最著名的包子铺，我觉着最好吃的是他家的醪糟，鸡蛋真多西安美食探店 大嘴咥西安

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西安宝鸡旅游景点简介，宝鸡旅游推荐六个地方，宝鸡的名胜

西安宝鸡旅游景点简介，宝鸡旅游推荐六个地方，宝鸡的名胜

有着悠久历史文化和优秀旅游城市的陕西宝鸡，今天我们来看看，陕西宝鸡旅游推荐景点，宝鸡旅游景点介绍。

一：九龙山景区(宝鸡市陈仓区坪头镇新民村)，山上环境特别好，空气非常清新，到处都是风景秀丽的景点，玻璃桥、吊桥等都很不错，很适合坐缆车去观光。

二：法门文化景区(宝鸡市扶风县法门镇)，因供奉释迦牟尼指骨舍利而闻名，并在塔下挖掘出了大唐王朝大量文物，是世界上四大舍利子保存点之一，佛门圣地，阿弥陀佛！全心全意地去感受，仿佛千年前的事物依然存在，此刻无需多言，虔心虔诚即可，广场很有气势，很美。

三：太白山国家森林公园(宝鸡市眉县汤峪镇中心大道与迎宾大道交叉口)，海拔最高处有一座山峦，天圆地方、拔仙台等，在宝鸡市眉县汤峪镇中心大街与迎宾大道交叉口处，海拔高，环境好。

四：中华石鼓园(宝鸡市渭滨河大道)，被誉为“中华第一古物”的中华石鼓园，是一座具有深厚历史文化底蕴的古建筑，是一座具有深厚历史文化底蕴的古玩城，是一座集文物保护、文物保护、古玩字画等。

五：金台观(宝鸡市金台中学东面)，老远就看到大门口的牌楼，墙上的道德经，太极广场，九龙壁，张三丰的塑像，练太极的塑像，三清堂，还可以看到大雄宝殿。

红河谷森林公园(宝鸡市眉县河营路)是消夏避暑的好去处，空气特别湿润，还有热带河谷天然农场。荔枝、芒果、桃子、酸角、木瓜、槟榔、各种水果、高耸入云的山峰、悬崖峭壁、攀爬并非一帆风顺，具有秦岭北麓典型的地貌特征，形成了奇观、秀、秀的景观。

上述六个地方推荐了陕西宝鸡旅游，大家还知道宝鸡还有哪些好玩的地方，欢迎在下面留言，让我们一起打卡陕西宝鸡美丽的景点。

鸡西旅游景点介绍，鸡西好玩地方推荐，鸡西著名五个旅游景点

鸡西别称煤城，我国重要的能源基地，今天我们就来看一下鸡西有哪些好玩的地方，鸡西五个旅游景点推荐，一起来看看吧。

一：虎头要塞（鸡西市虎林市211省道），二战最后的战场，虎头要塞地下工事，是展示侵华日军罪证和第二次世界大战最后一战的真实遗址、全国重点文物保护单位，是爱国教育基地，是日本帝国主义侵华期间留下的极其重要的罪证之一。

二：乌苏里江（鸡西市虎林市虎头镇），是中俄的交界线，江面宽广磅礴大气，站在岸边能看到俄罗斯的一些建筑，由于俄罗斯地广人稀，远东这边都没什么人，主要都集中在莫斯科的西部地带。乌苏里江这边也算是旅游景点了，可以坐船，还可以吃烤鱼，最出名的是珍宝岛。

三：天下第一虎（鸡西市虎林市国税局虎头分局东200米），长25米、高16米、重30.4吨，已载入上海大世界吉尼斯大全丛书，堪称“天下第一虎”。人走过去只能摸到老虎的尾巴，广角远怕确实把这巨虎的气势给压了。

四：北大荒书法长廊文化中心（鸡西市密山市064乡道），由碑林、碑廊和坐落在山间的石碑组建而成，集我国近现代作家、书法家丁玲、艾青、启功、萧克等佳作之大成，文化底蕴深厚，是我国碑林瑰宝。

五：麒麟山风景区（鸡西市鸡东县兴农镇），它的特点是自然景观秀丽迷人。 这座山峰头朝北、尾朝南，北峰似麒麟的头角，麒麟的尾，细看起伏的山脉，犹如麒麟的腰身，酷似一只巨大的麒麟盘卧在那里，故叫麒麟山。人们把麒麟山奉若神明，看成吉利祥瑞的象征。

以上是关于鸡西旅游推荐五个景点介绍，大家还知道鸡西有哪些好玩地方，欢迎在下方评论留言，让我们一起打卡鸡西美丽景点。