素有“九沟十八梁，七垴十三湾”的繁峙县东山底村，秉承“市场农业扭乾坤，品牌大葱富农民”的理念，在繁峙县政府的支持下，发挥本地土地土壤优势，种植大葱1000余亩，占到耕地面积的60%，种植形成规模，打造出品牌。品质优、辛辣可口，香味浓郁，葱白粗壮，肉厚心实90万斤大葱投放市场销售。

山东大葱节又现巨型大葱，不好意思！您真没有一颗葱高，包括姚明

匠心计划创作者,优质科学领域创作者

大葱是很多菜肴都用得到的配菜，是美食中不可缺少的一种食材，特别是北方人最喜爱大冲，很多地域的人非常喜欢吃大葱，比如山东人和东北人，都可以生吃整颗大葱，再如大葱蘸酱、煎饼卷大葱等，京酱肉丝、葱爆羊肉更是名菜，还有些人喜欢大葱就茄子生吃，也吃得津津有味。大葱虽然吃起来比较辣，但是也有一种甜甜的味道，正如同吃辣椒比较开胃一样，吃掉大葱也容易让人胃口大开。

因为爱吃大葱，北方人也很喜欢栽种大葱，最有名的大葱产地当然是章丘大葱了，可谓是全国知名，不过山东省平度市以及江苏省响水县近些年也已经发展成全国很有名气的大葱生产和集散地，这些地方每年还会举行一些大葱比赛，其中有个环节的是看谁种的大葱个头更大，并对优胜者给予奖励。

前几天本人写了一篇文章，讲章丘大葱被当地人种出了超过姚明的高度（2.26米），今年章丘大葱节上，大葱的高度再次震惊世人，11月9日上午， 在济南市章丘区葱岭郊野公园内举办的2019中国章丘大葱节上，来自绣惠街道王金村的宋光宝凭借自己种出的高达2.435米的单株大葱夺魁，比姚明高了17公分。根据获奖记录来看，这是葱农宋光宝第六次、总共第九次获评大葱状元。

不过这还并非大葱最高的高度记录，2017年时，葱农苗发勇种植的大葱高达2.51米，比姚明高出25厘米，是不是高得吓人呢？所以，如果有人开玩笑说你还没有一棵葱高，你完全不必生气，实际上对方也一样，想想看，哪个人的高度能达到2.51米呢？

大葱除了葱根之外，整颗都可以食用，其富含蒜素、脂肪、纤维素、胡萝卜素、维生素B、维生素C、二烯内基硫醚、烟酸、钙、镁、铁、硒等多种营养成分，可凉拌生吃，也可用于烹炒煮蒸，既是一种美食，也能开胃增进食欲，而且大葱叶子中的“葱鼻涕”富含二烯内基硫醚有杀菌和刺激鼻腔黏膜的作用，对疏通鼻塞和防治感冒有一定的效果。（图片来自网络，有版权问题请联系删除。）

山东美食可不止是煎饼卷大葱，原来有这么多种，看完流口水

鲁菜是全国八大菜系之首，主要分为两个派系，一个是以海鲜烹饪擅长的胶东菜，主要在烟台，威海，青岛；另一个是以山珍烹饪为主的济南菜，主要分布在鲁中各地。另外曲阜的孔府菜也可以算作鲁菜的一个分支菜系。其中济南菜是鲁菜的本帮菜，最具代表性。下面是推荐，仅限当地具有代表性的小吃。排名不分先后。有遗漏忘多多提出。

1、济南把子肉

大学以前吃过几次把子肉，多是肥肉油腻，瘦肉柴硬。大三时去济南玩，女朋友一个平时不爱吃肉的人非要带着我去吃把子肉。当时还没啥感觉，不过一吃到嘴里就不是那么回事了。真是感觉到了什么是肉香！瘦肉不柴，肥肉不腻，标准的五花肉充满了中药调料的香味，一口下去，满满都是幸福啊。第一次一下吃了三块肉，以后每次去济南必须去吃几块肉。也可以去芙蓉街尝尝国足臭豆腐，其他的小吃就免了吧。推荐：赵家米饭把子肉，地址：槐荫区经四路（济南宾馆对面）导航可以去。饭点去了必排队。

咱家药膳把子肉，地址：历下区 县东巷91号(近华能大厦)。

2、滕州菜煎饼，枣庄辣子鸡

滕州菜煎饼，现在山东每个大学里都有几家卖，势头直逼煎饼果子跟肉夹馍，刚做好的菜煎饼酥脆可口，而且营养丰富。

枣庄辣子鸡

多用小公鸡，配以新鲜的辣椒，米醋爆炒，色艳味重。很下饭。同学有滕州的，每次回家必带辣子鸡回来，已经成为传统了。枣庄辣子鸡在2015年时登陆韩国SBS电视台的美食节目《白钟元的三大天王》枣庄辣子鸡登陆韩国电视台 白钟元的三大天王。确实值得去品尝一下。

推荐：薛城老田家辣子鸡

3、鲁西南糁汤

糁（sa��声），广泛存在于鲁西南地区，包括济宁，临沂，枣庄等地。糁汤大致分为两类，一种为临沂地区的"黑糁"，在熬制的时候放入大量成为的黑胡椒，并添加进粉碎的看大骨头进行熬制，所以汤色偏黑、偏浓，入口鲜香辣、醇厚，回味无穷。后经临沂传入外地由于糁颜色较黑传入一些地区当地人无法接受，所以改用了白胡椒即另一种为枣庄、济宁地区的"白糁"。

4、德州扒鸡

德州扒鸡又称德州五香脱骨扒鸡，是著名的德州三宝(扒鸡、西瓜、金丝枣)之一。德州扒鸡是汉族传统名吃，鲁菜经典。德州扒鸡制作技艺为国家非物质文化遗产。早在清朝乾隆年间，德州扒鸡就被列为山东贡品送入宫中供帝后及皇族们享用。五十年代，国家副主席宋庆龄从上海返京途中，曾多次在德州停车选购德州扒鸡送给毛泽东主席以示敬意。德州扒鸡因而闻名全国，远销海外，被誉为"天下第一鸡"。

真正好吃的德州扒鸡只能从德州当地买，外地超市卖的真空包装没一种能吃的，那种老字号小店一般产量都不高，一天就做大概一二百只，卖完就关门，德州扒鸡我最爱吃别人从当地捎回的赵记扒鸡。

5、潍坊肉火烧，朝天锅

潍坊肉火烧是山东潍坊的汉族名小吃，潍坊肉火烧是外地人的叫法，潍坊本地人都叫老潍县肉火烧， 主要以城隍庙肉火烧最为出名。

刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金黄色。肉火烧的皮很薄，咬一口却发现，外焦的面皮咯咯作响，大葱与鲜肉在高温下的组合，香气十分浓郁。另外，配一碗豆腐脑，口齿留香。在潍坊的时候一早就去城隍庙那边，有很多火烧铺，每家门口都排着长队。对潍坊人来说，肉火烧有着难以动摇的位置。

朝天锅：朝天锅是用鸡肉、驴肉煨汤、以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，其中猪肠不要断的，并且要翻过来清洗。肠、口条、猪头肉要先用开水涮过，再放到老汤锅里煮，火候要掌握得恰到好处。猪下货煮熟后捞出切好备用,面饼擀好烙熟后也放到茅囤子中备用。所配小料也很讲究，葱段需切成长短一致的小段，咸菜疙瘩切好后再重新调汁腌制;鲜汤配以葱末、香菜末、醋、胡椒粉、辣椒面等小料。

6、滨州炒鸡（青阳炒鸡）

滨州这边的炒鸡知道的人可能比较少，虽然名声不大，但是绝对是一道过口不忘的美食！滨州市邹平县的人民不知道有历史渊源还是怎么，对鸡有特殊的爱好。炒鸡主要分为青阳炒鸡跟杨寨炒鸡，另外还要牛王炒鸡胗也很棒。

青阳炒鸡：青阳炒鸡重麻辣，端上来是红彤彤油汪汪的一盆，红椒和麻椒层层铺展在鸡肉上，让人看了就先有食欲。待得夹一块肉用舌尖去触，先有让蝎子蛰了的痛感，再有麻麻的过风感，然后才能领略到肉香，用牙将酥软的鸡肉层层剥离鸡骨，口水从口腔里涌来，嘴里咝咝地吐着气，又爱又恨，又怕又要，简直象是面对爱情。（百科上的介绍）。确实很好吃。

杨寨炒鸡：杨寨炒鸡主要是在邹平西董街道办事处，其实跟青阳炒鸡是比较类似的，但是相对于青阳炒鸡来讲又更加注重鸡肉本身的香味，生意也是异常火爆！

7、烟台焖子，蓬莱小面

烟台焖子，一道凉粉风味小吃，有百年历史。2001年被评选为“中华名小吃”。跟凉粉差不多，不过如果在路边配个椒盐火烧，味道一绝。

蓬莱小面，蓬莱小面系蓬莱传统名吃，历史悠久。面条为人工拉制(抻面，当地俗称“摔面”)，条细而韧，卤为真绸(俗称加吉鱼)熬汤兑制，加适量绿豆淀粉，配以酱油、木耳、香油、八角、花椒等佐料，每碗一两，具有独特的海鲜风味。

按蓬莱农村的传统，逢丧逢喜，"蓬莱小面"是民间宴会中必上的压轴主食，因此，在民间，这种宴请也就以"吃面"代称，去别人家赴宴也就是"去吃面"。

在主菜过后，吃"蓬莱小面"会被视为对主人的尊重，因此主人一般都会聘请当地比较有身手的师傅来现场"摔面"。

8、煎饼卷大葱是山东省汉族传统名吃。汉族特色面食，是山东的代表食物。由面粉和大葱制成。洗净蘸上大酱用刚烙好��煎饼卷着吃，辛香辣伴着甜酱的味道。

以前山东大部分地区都会经常吃煎饼，因为煎饼做好了水分少好保存。现在鲁西南的临沂，济宁，枣庄等地还保留着主食吃煎饼的习惯，尤其是临沂。上学时舍友是临沂的，在学校呆上半年后回家吃煎饼累的腮帮疼，哈哈哈。

这是为什么叫大葱！

好啦，关于山东的美食小吃就介绍到这里了，欢迎小伙伴们关注转发，如果你觉得还有什么没有提到的，您可以在评论区留言哦。

东北一座山寸草不生，传言下葬了一位大人物，真相到底是什么？

经过了一定的素质教育，大家都不会相信世界上会有妖魔鬼怪的存在，但是在东北有一座神秘的大山，上个世纪60年代，这座山成为了当时的神秘谜题。

相传这座山常年寸草不生，再普通的山，就算是石头缝里面也能长出来杂草，而它却能做到一点绿色都没有，这真是让人感到很神秘。

将军山古墓

世代居住在“秃头山”附近的居民都不敢贸然靠近这座寸草不生的山。

坊间有着一个十分有意思的传言，传说在这山下面埋藏着一位古代赫赫有名的大将军，传言甚广，于是“秃头山”又被称为“将军山”。

当时这个传说很多人是不相信的，可是当来到眼前看这座山的时候，发现它真的寸草不生，光秃秃的，什么都没有，于是大家都相信了“将军山”的传说。

1965年，考古学专家们听说了将军山的传言，便对这座神秘的大山十分感兴趣，他们决定来到将军山实地考察一番，看一看这座山里面究竟有什么名堂。

是不是传言当中所说大将军因为埋藏在这座山下面，所以他发力，使得这座山上面一点点东西都不能有，也因此才会寸草不生。

惊人发现使专家震惊不已，原来传言这座山下面埋藏着人确实有其事，但是就是不知道这墓主人究竟是不是将军。

经过进一步的探索，专家决定先从这个最大的墓开始挖掘，虽然里面有很多宝物，但就是没有墓主人的线索。

从发现的文物和器具上来看，墓主人应该是东晋时期的人，而从陵墓的规模来说，这个人肯定来头不小。

那么墓主人究竟是谁呢？专家们打开了其中的一个棺椁，发现里面有一个金印，答案终于出现了，金印上面明晃晃的刻着三个字：范阳公。

冯素弗将军

范阳公是北燕时期赫赫有名的大将军冯素弗。

关于他的故事，还得从他和哥哥冯跋做官说起，根据史书记载，他和冯跋起初都是小官，只是后来两个人因为得罪皇帝慕容熙被流放了。

既然已经走投无路，还可能连累家族一块受罚，不如揭竿而起，直接推翻慕容熙的统治。

后来他们通过自己的努力回到了都城，并且召集了一大批的人马推翻了当时无能的君主。

为了名正言顺的称王，起先他们扶植了一个傀儡皇帝，没多久时机成熟，冯跋便取而代之，成了北燕的皇帝。

称王之后，冯跋直接任命自己的弟弟冯素弗成为北燕的车骑将军，两个人在北燕共同治理国家，随后，冯素弗又受到重用，哥哥冯跋让他在朝中掌管多职。

虽然冯素弗和冯跋是通过战争来夺得王权的，但是冯素弗这个人在当时深受百姓的爱戴，因为他英姿飒爽、不拘小节，在民间有特别高的声誉和支持。

史料中记载，冯素弗在北燕整整当了七年的宰相，为这个国家任劳任怨，鞠躬尽瘁。

只是没有想到，这位在百姓当中具有好名声的将军竟然年纪轻轻便因为过度劳累去世了。

他病逝后，哥哥冯跋曾经七次过来祭拜他，并且每次都哀恸不已，燕王冯跋失去的不仅是血脉相连的亲兄弟，更是对国家社稷举足轻重的人物。

燕王对冯素弗的丧事也极其看重，不仅陵墓规模宏大，还有精美珍贵的陪葬品。

陪葬品当中最出名的一件文物就是曾经登上过《国家宝藏》的木制铜马镫，这个马镫在外形上精致豪华，做工精细，同时它的意义也非同一般。

马镫是骑马的人为了更好控制战马用的，而在冯素弗墓中发现它们已经证明人们可能在东晋时期已经开始使用马镫，并且是成对的使用。

除了马镫，墓中还有很多其他精美的文物，比如说很多的铁甲片，这些甲片重量有上百斤，有大有小，可以用来装备马匹，也可以用来做成盔甲。

而这几百斤的重量正是一人一马该有的量，并且这个时候的甲片非常的厚。

这也说明在当时人们战斗的时候，已经开始对马和人在装备上面开始有了一定的探索和改进了。

其实它就是一个水壶，用途就是倒水，但是做工却十分精良，是一个鸭子嘴的形状，肚子圆圆的，脖子长长的，还有一个小尾巴。

专家推断，这件玻璃器很有可能是通过草原丝绸之路而来的，商人从罗马把东西带过来，一路跋山涉水就送到了冯素弗的手中。

此外，墓中还有很多的金制品、星象图、壁画以及其他文物等，这些都是极其珍贵的宝物。

总结

至于这座山上寸草不生，可不是因为将军有什么魔法，而是因为这里的泥土在埋藏这位大将军的时候就经过了比较特殊的处理，所以草木才会无法生长。