中文名：百花稍梅
别名：稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头
主要原料：精粉，水，淀粉，蛋清
是否含防腐剂：否
配料：鸡肉、虾仁、火腿丁、冬笋
吉林县域百变样本⑫ 辽源东丰：世界上最好的梅花鹿带来的变化
来过东丰县的人，梅花鹿一定是忘不掉的标签。
为什么忘不掉?
因为这里是“皇家鹿苑”。
因为这里是“中国梅花鹿之乡”。
……
东丰县，是一个“五山、一水、四分田”的半山区，良好的自然环境，为梅花鹿繁衍生息提供了最佳条件。近年来，通过规划引领、政策推动、企业带动、品牌培育等措施，全县梅花鹿产业在传承中发展，在发展中创新，形成了自己的优势和特色。
沐浴改革春风，东丰县内问“鹿”。
金秋九月，朝阳似火，中国吉林网、吉刻APP记者走进东丰县，走到养鹿人身边，探寻鹿乡产业的发展之路。
鹿乡印象
进入九月，位于吉林省中南部东丰县城内异常的热闹。此时，天南海北的客商不断涌进，大家目的明确——“找鹿”，当地居民告诉中国吉林网、吉刻APP记者，这样的情景年年如此。
梅花鹿，东丰县的一张名片。在这片土地上，关于梅花鹿的故事，广为流传。由历史拼凑起的时间轴，也记录了这一切。
关于东丰的梅花鹿，当地人曾这样推介——中国养鹿的地方不止东丰县一个，但是要说起历史与名气，东丰绝对走在前列。
为啥这么说，历史给出答案。
中国吉林网、吉刻APP记者梳理史料时发现，东丰县，俗称大肚川，居清皇室御猎之地——盛京围场的腹地。《盛京典制备考》上说，盛京围场“每两年一次捕鹿羔六十只，每年进贡都有皇帝朱批数列。以鹿计，有干鲜鹿肉、鹿舌、鹿鞭、鹿尾、鹿肚、鹿筋、鹿肺、鹿肝等十几种之多”。相传光绪三年(1877年)秋天，慈禧太后的胞妹婉贞到大肚川狩猎，回京后绘声绘色地对慈禧说，大肚川风光秀丽，山高林密，水草丰美，獐狍野鹿漫山遍野。于是，慈禧太后派恭亲王奕䜣到大肚川实地勘查。恭亲王回朝后进谏描述说，这里是“棒打狍子、瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”。他建议在大肚川设“鹿趟”，将打猎的流民组织起来，由官府协助捕鹿进贡朝廷。
光绪二十二年(1896年)，朝廷拨给赵允吉40名骑兵的军饷，建立皇家鹿苑，饲养梅花鹿，给朝廷进贡。同时，朝廷又将东北境内的吉林、宁安、牡丹江等地猎户所捕的鹿，以及大肚川48家鹿趟的鹿，都集中到伏力哈色钦，由赵允吉派人集中圈养，当时圈养的鹿仅有60余只。光绪二十六年(1900年)，赵允吉长子赵振山代父进京贡鹿，给朝廷留下了很好的印象。
宣统三年(1911年)，宣统皇帝封赵振山为六品“鹿鞑”官，将官职晋升一级，同时赐给他红背带一条、龙头拐杖一根、黄马褂一套。当时，皇家鹿苑的梅花鹿已发展到500多只。1912年，废除帝制后，皇家鹿苑的梅花鹿成了赵家的私有财产，梅花鹿繁衍得越来越多，鹿茸大量积压在仓库里。为此，赵振山请名医用鹿茸与人参等中药相配，研制生产了“参茸丸”“鹿胎丸”，并在时今的小四平镇街里开设药店。当时张作霖闻讯，还带领张学良驱车前来祝贺。张学良见赵振山的鹿苑气势恢弘，药店雕梁画栋，周围山清水秀，树木葱郁，鹿鸣山谷，为药店书写了一副楹联:细考鹿茸如林皆隽品，品尝地精似人亦奇珍。新中国成立后，东丰鹿乡这颗璀璨明珠，以其独特的文化底蕴和独特的经济优势，日益吸引着世人的关注。1992年，爱新觉罗•溥杰先生缅怀当年鹿苑，奋笔书写了“神州鹿苑”四个大字题赠东丰。1995年，身居海外的张学良先生追思当年跟随父帅戎马关东、与鹿苑结下不解之缘的历历往事，亲笔题词“中国梅花鹿之乡”赠给家乡父老，并附一张亲笔签名的近照托人带回东丰，表达了他对祖国、对故乡的深深眷恋和美好祝愿。
奋斗的“鹿人”
文福鹿场坐落在东丰县黄河镇，是东丰县最大的个体养殖基地之一，该鹿场目前有近千头梅花鹿。
养鹿人叫李春伟，从1993年开始，一转眼已经养了二十多年梅花鹿。“最开始我岳父养鹿，他创建了东兴鹿场，我算是子承父业，在2000年创立了文福鹿场，从120头鹿开始养，现在已经有上千头鹿了。”
每年的八九月份都是鹿茸收获的季节，在风干车间内，一排排鹿茸有序地挂在空中等待风干，李春伟望着这些早已被预定出去的鹿茸，脸上充满喜悦。
如今，随着人们生活水平的日益提高，梅花鹿产业发展迅猛，“马记鹿茸”更是深受广大消费者喜爱，文福鹿场出品的鹿茸早在收获前就收到了大批的订单。
然而，在梅花鹿产业春天到来之前，李春伟和其他养鹿人一样，也经历了这一行业的“寒冬”，庆幸的是，靠着一份责任感，他坚持了下来。
“由于养鹿市场的混乱，2005年开始，梅花鹿产业开始严重滑坡，当时的滑坡是全国性的，梅花鹿400块钱一头没人要。”李春伟记得，这场“灾难”一直持续到2009年末，最难的时候，他借遍了身边所有亲戚朋友，负债二百多万元。
2005年到2009年之间，虽然有着悠久的养鹿历史，但东丰县内大多数的鹿农都放弃了养鹿，原因很简单，鹿卖不出去，卖不上价。
但在最困难的这段时期，李春伟咬着牙坚持了下来。“因为东丰品系梅花鹿的根在我这，梅花鹿种源在我这，如果我不养了，东丰梅花鹿的鹿种就没了。”李春伟说，为了坚持下去，他一方面严格控制梅花鹿的繁殖，将鹿源控制在四百头以内，另一方面到处张罗资金，供应养殖梅花鹿的花销。
2009年下半年开始，养鹿的“寒冬”终于熬过去了，随着整体市场回升，加上县里对梅花鹿产业的支持和帮扶，李春伟的鹿场再度迎来了生机。
“人们富裕起来了，不仅要求吃饱，而且开始对营养有了更高的要求，作为东北三宝的鹿茸，开始有了大量的需求。”李春伟养出的鹿和鹿产品，在市场上开始备受青睐，一些药厂和企业开始主动找上门。
采访中，记者了解到李春伟的鹿场采用马氏炸茸工艺，目前“马记鹿茸”已是享誉全球的品牌，是我国目前唯一获得出口免检的鹿茸品牌，已获得国家地理标志保护，成为国内各大药材市场的招牌，价格始终高于同类产品10%以上。如今，“马记鹿茸制作技艺”已经被列入吉林省首批省级非物质文化遗产名录，加以传承保护。文福鹿场出品的鹿茸，更是供不应求，养鹿人李春伟，终于迎来了春天。
红火的产业
改革开放春风拂面，东丰人工饲养梅花鹿成果颇丰。眼下，一路走来已形成了造福于民的支柱产业，进入了发展的新阶段。
据介绍，自诞生中国第一家国有鹿场、建立第一个梅花鹿良种繁殖基地之后，东丰县相继又建成了8个国营鹿场，多年来一直保持国营鹿场鹿茸单产、总产和出口量全国第一的荣誉，为国内14个省市提供了万余只优良鹿种。
一组数据能够说明梅花鹿产业给东丰县集聚的品牌动能。
目前，全国梅花鹿有6个品种1个品系，即东丰梅花鹿、双阳梅花鹿、四平梅花鹿、敖东梅花鹿、西丰梅花鹿、兴凯湖梅花鹿和长白山品系，东丰梅花鹿是经过31年5个世代选育出来的。2004年通过了国家品种审定并获农业部颁发的“东丰梅花鹿”新品种证书。“东丰梅花鹿”具有种性纯合、遗传性能稳定、抗性好、耐性强、生产性能优良的特点，目前是国内乃至世界上最好的梅花鹿品种。
梅花鹿带给这里的还有源源不断的财富。
据统计，截止到2017年，东丰县梅花鹿已发展到23万只，全县鹿茸产量达到150吨，鹿肉产量947吨，鹿鞭、鹿筋等其他鹿产品16吨，实现梅花鹿养殖产值14.7亿元。
“梅花鹿+文旅”模式，东丰走在市场前沿。
中国吉林网、吉刻APP记者在采访中发现，目前东丰县正大力发展旅游产业，以打造“皇家鹿苑”胜地、“鹿乡文化”研发地、户外旅游度假目的地为目标，依托“中国梅花鹿之乡”“皇家鹿苑”等品牌优势，谋划建设了南照山鹿乡文化旅游产业园、扎兰芬围民俗文化园、梅花鹿观赏园、皇家鹿苑博物馆等景点，全力推动梅花鹿文化旅游产业发展。
文化久远、产业兴旺，提速发展的东丰县，正向人们展现着一幅“鹿鸣人欢产业兴”的现实画卷……
中国吉林网 吉刻APP记者 曹逸群 文/图 冯云鹏 摄像
梅花香自苦寒来：东阿县鹊乡梅园梅花摄影展。附梅园地址
“疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏。”梅花因其凌寒迎春的高洁，暗香幽闻的情趣，不畏严寒的傲骨与独立，深受世人所喜爱。早春二月的鹊乡梅园，梅花悄然开放，等待我们去探寻赏悦。
东阿县摄影家协会的各位老师用手中的相机将时间定格，记录下这岁月的美好。今天小编把这些作品搬到这里，让你们不到现场也可以一饱眼福。
摄影：平面、李清洪、张爱民、庞金星、天增、高照华、刘洪涛、王文付、杨兆华、赵丽
提示：鹊乡梅园位于东阿县城东北3公里处陈集镇境内，S324省道与G105国道交汇处西300米路北，园内有送春梅、美人梅、腊梅等40余个梅花品种，春天的梅园里到处繁花锦簇，梅香四溢，令人流连忘返。
来源：文旅东阿
东阿第一眼，发现您的发现！
陆河世外梅园“梅花节”启动仪式！（最新梅花实况）
陆河世外梅园
2019-01-05日上午，陆河世外梅园“梅花节”启动仪式在水唇镇螺洞村隆重开幕。参加本次启动仪式活动的主要领导有；汕尾市人民政府副市长余红，县人大常委会主任余加瑞，县政协主席叶祥振，县委常委、宣传部长张文雅，县人大副主任黄丕朕，县人民政府副县长郑少琴，县政协副主席彭俊生，县旅游局局长叶伟振，县交通局局长刘志斌，县文广新局副局长彭秋兰，县老体协主席朱显棠，水唇镇镇委书记彭伟通，镇长彭志义，镇人大主席罗国城，广东螺洞发展公司董事长彭子顺，以及镇政府相关领导和社会各界群众近千人左右参加了本次启动仪式。
据了解，举办梅花节的宗旨就是为了加快美丽乡村的建设步伐，打造陆河生态旅游新名片。在活动期间，为了让更多的游客更好的体验陆河世外梅园的山、水、人、文，等等景观，推了梅花节系列活动内容有：设立婚纱摄影基地，灯光节，水幕电影，美食节，冬蜜节等等活动，白天游园赏花，晚上观灯光，看电影，致使来到梅园的游客流连忘返，徘徊在香梅树下尽吸梅香，品尝特色风味的各种客家美食，既了解了客家的风土人情，又享受着人间的天伦之乐。此时的您，又何尝不想带着家人，带着爱人，带上亲朋好友一起参观陆河世外梅园的浪漫与激情呢？
主持人：彭丽萍闪亮登场↓↓↓
镇长：彭志义上台致辞↓↓↓
陆河县人民政府副县长郑少琴讲话↓↓↓
陆河县摄影家协会副主席罗兆安为螺洞发展公司进行授牌↓↓↓
陆河县副县长郑少琴、陆河县旅游局局长叶伟振、水唇镇委书记彭伟通、镇长彭志义一起为梅园婚纱摄影基地举行揭牌仪式↓↓↓
陶笛表演奏↓↓↓
2019-01-05
梅花实时绽放情况
2019年梅花节入园门票执行期间为1月5日至2月20日。
具体购票价格如下↓↓↓
一、陆河世外梅园景区门票价格每人次20元（售票时间：上午8时至下午5时）。
二、学生（凭学生证）每人次10元。
三、现役军人、残疾人、记者、消防员、救护员（凭相关有效证件）等、1.1米以下儿童、60周岁以上老人（凭身份证）一律实行免费。
四、观看灯光艺术节及水幕3D电影（观看时间：晚上6时至晚上9时）需另行收费，收费标准每人次30元。
特此公告
广东螺洞投资发展股份有限公司
2018年12月25日
陆河世外梅园“相约梅园•缘来是你”梅花节启动仪式
指导单位：中共陆河县委宣传部、陆河县旅游局、水唇镇人民政府
主办单位：广东螺洞投资发展股份有限公司
承办单位：水唇镇文化站、陆河智邦传媒公司
协办单位：万家食府；陆城印刷广告公司；丰正金服公司；陆港灯饰公司；螺河旅游-螺河宾馆；新发园林绿化有限公司、深圳市智可创灯光音响有限公司、风泰会计有限公司
图文：罗锦滔
陆河县网络文化协会联合报道
ＮＯＷ现在行动！
我们一起相约陆河世外梅园吧！
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