特色：海南特有的风味小吃。流行于著名侨乡文昌市一带，尤以锦山地区出名，故当地方言又称“锦山空心珍袋”。它是一种油炸米制品，无馅，大如排球。当地习俗多用于喜庆送礼志贺，一般不作商品销售。经面点师改进，将其体积缩小，可供日常制作与销售。

原料：糯米粉500克、白糖100克，生油2000克。

制作：

1、取100克糯米粉用清水调拌，搓成粉团，放沸水锅里煮熟，捞出放在案板上，混入余下的400克糕米粉并加入白糖，拌匀后用手掌反复搓至有韧性和粘性（如太干硬，可加进少许热水再搓），即成糯米粉团。

2、将糯米粉团分成两等份，分别揉圆，压平，捏成空心圆球状，留一小洞，往里充气后快速封口，即成两个煎堆坯。

3、热锅落油，烧至120℃时，将煎堆坯轻轻放进热油中，边炸边用长筷子翻动，使之均匀受热，炸至体积比原坯大一倍时捞起，待完全冷却后再用同样方法炸一遍，如此反复3---4次，使之膨胀至排球般大小即成。

特点：色泽金黄，体积膨大滚圆，皮簿酥脆，香甜可口。（食用时，须用剪刀剪成小块或用手掰破分片）

：文昌市新时代文明实践中心创新形式惠民心

视频：【我们的节日•春节】：文昌市新时代文明实践中心创新形式惠民心

今年是中国共产党成立100周年，也是“十四五”开局之年，临近春节，如何将党的好政策传送到基层群众中去，让百姓感受到节日氛围与温暖，记者在连日来我市开展的志愿服务活动中找到了答案。

文昌市融媒体中心记者符式飞：“连日来，“我们的节日”送温暖下基层活动已经陆续走进了东路镇、蓬莱镇等多个乡镇，今天（2月5日）我们的活动来到了东阁镇，弘扬志愿服务精神，传递党的温暖，传播党的声音，为广大群众送上最美好的新春祝福。”

一大早，市志愿服务指导中心与东阁镇新时代文明实践所的工作人员在活动地点挂上了活动主题横幅，书法志愿者们在长桌前为群众书写新春对联，身穿红色小马甲的志愿者正在发放环保布袋、钥匙扣、志愿者手册等，并为群众讲解了《海南省文明行为促进条例》相关政策。

文昌市东阁镇新时代文明实践所志愿者邢增俊：“我们东阁镇新时代文明实践所这次开展的活动，让大家更早地感受到“年味”，更早地感受到春节的氛围，我们今后将在市志愿服务指导中心的指导下，开展更多的志愿服务活动，把志愿服务带到大家的身边。”

东阁镇群众苏先生：“大家都过来拿对联，一个是免费的，另一个是写的字很漂亮，非常满意，希望以后多多举办此类活动。”

记者注意到，现场写春联的书法志愿队伍中还有两位“小小志愿者”，她们下笔行云流水，笔墨横姿，得到市民的一致好评。

文昌市志愿者潘家高：“也希望越来越多的人参与到志愿服务队伍当中来，发扬志愿服务精神，为文昌市文明建设贡献自己的一份力量。”

当天上午，志愿者们还走访慰问了三户困难群众家庭，与他们道家常，问冷暖，详细了解困难群众需求，并送上新春礼品与祝福，不仅把党和政府的温暖与关怀送到了群众的心坎上，也让爱心在志愿服务中播撒与传递。

文昌市爱心企业志愿者邢福明：“今天（2月5日）我们和爱心志愿者过来慰问他们，给他们带来新春礼品，尽自己的一点微薄之力，希望越来越多的企业和个人参与到我们爱心的队伍中来，让温暖传递下去。”

文昌市东阁镇大宝园村委会大村村民小组村民林道金：“感谢政府和爱心企业（志愿者）对我们的关怀，慰问我们和送来礼品，我们非常感谢你们了。”

据介绍，新年伊始，文昌市新时代文明实践中心把新时代文明实践结合当前脱贫攻坚、禁塑、垃圾分类环保及党的十九大精神宣传等工作开展了29场“传递党的温暖，传播党的声音”的文明实践主题活动，不仅让文明实践活动有内涵，更让党的政策宣传接地气，打通宣传群众、教育群众、关心群众、服务群众的“最后一公里”，深受广大老百姓的喜爱和欢迎。

在昌邑 真畅意 | 文化场所更亲民，文化惠民更暖心，文化遗产更出彩，旅游景点更心动

春风拂面

文化润心田

公共文化场所

提供贴心便民的文化服务

到博物馆鉴赏文物

到文化馆接受艺术熏陶

到图书馆徜徉在书的海洋

让生活更艺术

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足不出村看电影

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百姓心里真热乎

文化惠民如春风化雨

让幸福生活有滋有味

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深厚的历史文化底蕴

描绘着灿烂的鄑邑春秋

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承载着光辉岁月的热血基因

保得住用得好活起来

保护利用“昌邑模式”

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文昌之邑

潍水画廊

潍河两岸

风采万千

博陆梨园

青山秀水

龙池红色文旅小镇

丝路绸语文创园

宛如一颗颗珍珠

串联起来

独具特色的旅游景点

每一处都是心动的感觉

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转自：昌邑党建

昌宁文旅：休闲街区秋味浓 文旅惠民暖人心

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2021年以来，昌宁县紧紧围绕“学史力行”目标，按照全域旅游建设发展要求，积极顺应旅游市场新变化新常态，积极推进旅游产业转型升级，积极服务建设滇西最美田园城市的定位。以“1234”模式为抓手，全面实施文化旅游惠民工程，巩固“省级全域旅游示范区”创建成果，主动融入大滇西旅游环线建设，促使文化旅游惠及广大人民群众。

日前，昌宁县右甸河街区被拟认定为第一批云南省旅游休闲街区，也是昌宁县获得的首个省级旅游休闲街区。昌宁县右甸河旅游休闲街区，位于昌宁县城核心区，横贯东西，每条特色街可进入性良好，四通八达，服务设施完善，各具文化特色，集吃、住、行、游、购、娱、养、疗于一体；并且将美丽乡村建设和打造美丽县城紧密结合，利用得天独厚的生态优势，推出了充满乡野气息的农业观光、休闲采摘和极具风土人情的特产品尝、特色美食家宴、风俗观赏等乡村休闲活动。

昌宁县文化旅游发展服务中心主任康丽介绍：“昌宁县右甸河旅游休闲街区，围绕‘诗画右甸养生仙境’发展理念，以‘主题游乐引领、休闲游憩提升、家庭度假崛起’为总体思路，聚观光休闲、消费购物、嬉水游玩、特色餐饮、文化展示和农耕体验为一体，形成‘一心一带四组团”的综合型旅游休闲街区’。

步入休闲街区，风景优美、移步异景，纵横交错的石板路，各具特色的小吃餐饮、文创商店 、潮流服饰……专供市民休闲娱乐，吸引着一拨拨市民及游客前来，惬意享受着人居环境整治带来的成果。

市民小翁说：“自从这个步行街建成以后，我们平时来这里吃吃东西、散散步、买买东西，对于我们老百姓来说还是很方便的”。

在茶产业主题街区，昆鹏茶叶文化有限公司负责人正在与客人品茶。

昌宁县昆鹏茶叶文化有限公司负责人徐浩文说：“政府给我们打造茶叶主题街区，给我们把所有的茶企、茶商聚集在一起，让我们认识很多陌生的客户，同时也给我们带来很多茶叶交易上的收益，同时省外的朋友、茶客过来，在我们昌宁有一个茶企一条街的聚集点，让外省的朋友认识这个地方”。

据了解，茶产业主题街区，目前共有9家以茶叶为主的主题商店，还将持续推进实施茶元素主题街区建设，不断丰富街区业态。

近年来，昌宁县积极服务建设滇西最美田园城市的定位，尤其重视推进旅游与其他产业的深度融合发展，积极培育旅游新业态，在指导黄家寨古茶公园、鸡飞温泉4A级景区和勐统贡茶庄园、四角田菌园景区、田园龙潭公园3A级景区创建方面亮点纷呈，取得了较为可观的成绩。

昌宁县文化旅游局资源开发股股长马熊发说：“2021年，是昌宁文旅十四五开局之年，围绕昌宁县‘两心’‘三廊’‘三区’的233全域旅游发展新格局，凭借昌宁丰富的旅游资源，以云南省全面推进‘三张牌’、大滇西旅游环线、‘旅游革命’战略部署和要求为契机，围绕建设大滇西旅游环线重要康养旅游目的地目标，以全域旅游理念统筹布局，奋力推进文化和旅游深度融合、打造滇西最美田园城、滇西旅游大环线最美游客中心和最大游客集散地”。

昌宁县抓实省级全域旅游示范区创建、文旅融合发展、旅游品牌化打造、健康生活目的地打造，截至2021年9月，全县共接待游客172.87万人次，实现旅游业总收入17.57亿元，为昌宁经济社会发展提供了强力支撑的同时，也创造了良好的人居环境，提高人民幸福感、获得感。

（昌宁县融媒体中心 罗宁姣 赵齐源 毕建伟）