【吐槽】这些曹妃甸本土美食比『深夜食堂』好吃100倍!
日版的深夜食堂在豆瓣9.1分,中国版的播出后,竟然跌破3分直掉2.3分,超过26000人直接给低分的评价,收视率简直不能在惨,黄磊将面临最大的压力。
黄磊老师的造型和日版几乎一模一样,连台词都是copy过来直接用,而其他配角也基本上是在原版旧瓶的基础上装上了新酒,然后再强行本土化。
黄老师,
你真的确定中国人的深夜美食
是老坛酸菜面吗?
就算用锅煮,也还是那个味
编剧没来过曹妃甸
我们不怪他
下面我们来领略一下
舌尖上的曹妃甸
河豚
-— 致命美味 —
推荐指数★★★★★
河豚,也叫腊头鱼,圆圆的身体,头胸部很大腹尾部却很小。也许大家对于河豚印象最深的就是他在不利环境下腹部膨胀,竖起满身的细刺的样子了吧。
根据营养专家介绍,河豚鱼营养丰富,具有消肿、降血压、去胃疾、恢复体力、调节免疫系统等诸多功效,味道鲜美并带有野味。但是因为卵巢和肝脏有剧毒,稍有不慎将会中毒身亡,固有“拼死吃河豚”的说法。
而曹妃甸是世界上最大的河豚养殖区域。这里主要养殖的东方红鳍豚,年产量超过1000吨,远销日本、韩国等地。在曹妃甸的海澳大酒店,我们终究没有抵挡住致命的诱惑,品尝到了当地著名的河豚宴。清水河豚、红烧河豚……还有河豚刺身,一道道美味让人垂涎欲滴。
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对虾
-— 卷上虾须待开宴 —
推荐指数★★★★★
新鲜的虾虾壳鲜亮透明又透着一股水墨画的青,虾脊节节明朗,活虾们在水盆里摩擦打击而发声,似是海浪声的缩小迷你版,活物带来清爽的海风味儿,兴奋之余又有心旷神怡的畅快感。
个大肉多的唐海对虾不同于一般小虾,那敞亮足份的爽快之感,让人不禁感叹这份上天的馈赠也只有曹妃甸才能获得。
虾酱也是曹妃甸海鲜特产的副产品。没有海鲜发酵的腥臭味,好的虾酱打开盖子是有独特的鲜味的,或干吃下饭,或作为辅料,做成虾酱排骨,虾酱豆腐,清淡和重口任君挑选,淡妆浓抹都是好的。
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蟹田大米
-— 渤海湾畔米流脂 —
推荐指数★★★★★
顾名思义,蟹田大米是在同一块稻田里既种稻、又养蟹,形成了水稻护蟹、蟹吃虫饵、蟹粪肥田的天然食物链。曹妃甸临近渤海湾,水草丰富,鱼盐肥美,占尽天时;曹妃甸人种米不施肥,用蟹养米,又得了人和。所以曹妃甸大米才色泽均匀,光亮透明,味道清新,糯而不粘。好米不仅能填饱肚子,更是有淡淡甜香。种植水稻的季节,淡绿叶,嫩黄穗,一眼望去黄的绿的迎风轻摆,悉悉索索的声音如绵绵细雨,丝丝扣扣进耳进心。
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黄须菜
-— 人间有味是清欢 —
推荐指数★★★★★
黄须菜,又名皇室菜、黄蓿菜。在曹妃甸,这是一种无人不知的野生植物。相传,当年秦始皇游历渤海之滨,当地人就曾献上这黄须菜。
还有一种传说,唐代薛仁贵东征,路过渤海湾时遭到追兵追赶,饥饿的士兵们就以黄须菜充饥,得到薛仁贵的称赞,并取了一个好听的名字——皇席菜。自此,黄须菜的美名流传了下来,并演化出了“黄金菜”等称呼。
据了解,黄须菜兼备食用与药用价值,含有多种氨基酸、丰富的矿物质和维生素,对抗衰老、增加免疫力不无裨益,还因此在民间流传起“常吃黄须菜,身体无病灾”的说法。
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虎头鱼
-— 就船买鱼归烹鲜 —
推荐指数★★★★★
曹妃甸虎头鱼几乎通体桔色,犹如身披晚霞,背部林林地立着鱼鳍,胸鳍又宽又硬。虎头鱼没有小刺,伴以豆腐,再撒几段细细的葱段,做一道虎头鱼豆腐汤,白汤配绿菜,颇是好看。汤汁浓稠厚重,鱼肉鲜而不腥,豆腐滑而不散,取个大点的汤匙,舀一勺白汤豆腐鲜鱼肉,一口吞了,解腻的同时又倍感心满意足。
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在曹妃甸吃,
不仅能吃到她的美味,
更能品出她的历史。
海不仅给了食材,
更赋予了她独特的调味品
——海盐。
在这里吃,
从头到尾吃的都是曹妃甸味道。
END
编辑 周丹
材料来源 网络
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黄山风景区当然了,黄山特产NO.1,肯定是被誉为“天下第一奇山”的黄山风景区,不服来怼
这些黄骅人爱吃的美食,个个体现着本地的风土人情
说起黄骅港,很多人都认识,但要说起黄骅市,相信知道它的人不算多。黄骅市是以英雄黄骅名字命名的城市,位于河北省东南部,是沧州省沧州市管辖的县级市,地方不大,但当地的风土人情很好。
虽然说这个地方经济水平不算高,但也有着不少的美食。有人说过,一个城市拥有怎样的美食,就拥有这样的气质,在我看来,确实如此。
大美黄骅市
小编在黄骅市读大学期间,每天最乐此不疲的就是在这个以盐碱地为主的小城市里转悠,每天去尝尝当地的美食。黄骅市的美食不注重漂亮的外表,土里土气的却也十分可口,下面我们看看黄骅人爱吃的美食都有哪些。
1.虾酱
黄骅人非常喜欢吃虾酱,并把它当做本地引以为傲的特产。黄骅的虾酱以虾和鸡蛋为材料,做出来以后会放到瓶子里保存,并且有一种臭臭的味道,这种味道让喜欢它的人非常喜欢,不喜欢它的人拒之千里。黄骅人最喜欢的就是虾酱卷饼,这种吃法出现在各个餐馆。
黄骅虾酱
2.重庆片片鱼火锅
在黄骅,重庆片片鱼火锅的店非常多,并且大多是自助模式,而且价格不贵,38元就可以随便吃,鱼肉、羊肉片等都是随便要。我们经常好几个同学,围在红滚滚的汤锅旁边侃大山边喝酒,十分惬意,虽然看起来不太好看,但却是很适合解馋。
重庆片片鱼火锅
3.烧饼夹炸串
这种美食出现于黄骅市各个路口的小吃车上,后来我们学校的食堂也引进了。黄骅市的烧饼比较实,口感比较硬,上面布满芝麻,咀嚼起来也是颇有感觉。黄骅人不喜欢直接吃炸串,他们总是把炸串夹道烧饼里吃。最常见的组合就是一串鸡肉加一串大头菜加一个烧饼。
黄骅烧饼
4.冬枣
市面上卖的冬枣,大多是产自黄骅市的,黄骅市被称为冬枣之乡,这里的冬枣又脆又甜。朴实的黄骅人在卖枣时都会先问你是自己吃还是送人,如果是自己吃他们则会推荐你个头小的,因为个头小的比个头大的便宜很多,并且味道是一样的。
黄骅冬枣
5.清真菜
刚来黄骅市的时候真的吓了一跳,清真菜馆真是随处可见。清真人的饭店禁止携带自己带的酒水及菜品,这是他们的习俗,所以用餐的客人也都非常尊重这种习俗。不管清真系列的菜也真的挺有风味,大盘鸡、手抓牛肉等,都是我们特别喜欢吃的。
清真大盘鸡
黄骅人喜欢吃的食物体现着当地的风土人情,他们不注重餐品的外观,并且很容易满足。即便是一个炸串烧饼,他们也能吃得津津有味。
而且黄骅市的海鲜非常便宜,我想,如果以海鲜为主的湖凸鲜深海炖锅能引进到黄骅市,那可真是太棒了。
湖凸鲜深海炖锅
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