贺州的扣肉属黄田最有名，是用芋头和五花肉做的。黄田扣肉与众不同的是“双扣”，即两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面，吃起来肥而不腻，入口即化。还是用本地瓷窑生产的土瓷碗蒸制出来的。

一直以来黄田扣肉都是黄田“二月二”宴席上必不可少的一道菜。黄田扣肉与众不同的地方一个是“双扣”，也就是两块没有切断的五花肉将油炸过的芋头包在里面，一般采用的都是五花肉，看起来似乎很肥，但是吃起来清爽不腻，入口即化；另一个不同点是加入了冰糖，扣肉吃起来很甜，可是甜而不腻，口感十分独特，跟家里平时做的芋头扣肉不太一样。

做这道菜，首先要处理好食材，也就是五花肉。腌制五花肉时先在肉上插一些小洞，然后放入冰糖和一些调料，腌制20分钟（一般5公斤肉放三两冰糖）。腌制之后，冰糖会完全融进扣肉里面。之后架锅热油，放入肉块炸至两面都呈金黄色，再将芋头切块放入热油中，炸至表面结成硬壳。接着把切好的扣肉夹住芋头块摆盘，并将调好的蚝油、生抽，均匀地涂在肉及芋头上。最后，在锅内烧开水，放入扣肉加盖蒸60分钟即可。之后也可以将碗内蒸出的汤汁倒入锅内加热至浓稠后，倒在扣肉芋头上，这样可以更进味。

黄田扣肉香，甜，嫰，口感新鲜，色美味全，吃过的朋友都知道！！！

扣肉也许不算特产，不过这个黄田扣肉不同于广东的客家扣肉“梅菜扣肉”。在广东吃的梅菜扣肉，底部是放梅菜的，黄田扣肉，则是五花肉加芋头做的。

这个黄田扣肉与普通扣肉最大的不同就是叫双扣，也就是将里面的肉中间切开，夹上芋头。肉一般是采用五花肉，经过特殊处理，加些蜂蜜进去，看起来很肥腻，但吃起来又是另一回事，特别和中间那块芋头一起吃，可以很好的中和这种油腻感。扣肉底部一般还会放些香菇红枣之类的，买的时候，店家一般都已经处理好的，回来，只需要蒸一下，加热就可以吃了。

贺州黄姚有一处世外田园，那一定是你旅行的向往之地！

你为什么选择旅行？

by游小楠

“

做攻略，赶工作，加班加点，腾出假期，旅行，每个人的机缘不同。

为了给心灵放个假，为了发呆，为了思考，为了和另一伴一起，为了找寻不一样的生活体验。

中国人太多，热门景点太闹，想找一处山中的僻静之地，在好不容易努力到的假期，嘚瑟一下自己，释放享受自然的天性。

“

于是乎，热门景点不想去，深山野林怕迷路，所以，旅行的选择，无外乎是少人知道，景色优美，旅途不远，又能深陷其中，呼吸自然空净化肺活量的秘境之地。

在广西贺州，最有名的要数黄姚古镇，但知道的人多，古镇的闲情逸致已经不再纯粹，贺州山美水美，又有哪一处，可以去感受山水田园的旅行之地呢？

有一个地方，离黄姚古镇不远，却有着与其他山水之地完全不同的风貌，——贺州黄姚世外田园。

黄姚世外田园，那里的山不高，但却是很挺拔俊朗。

清晨，山中晨雾连绵，山顶被云雾缭绕，就像电影的开场，当时光褪去，大幕拉开，一幅别致的山水画出现在你的眼前。

那里的水很清澈，透凉透凉的，时常在不同的季节，倒影出不同山色的风景。

清晨，他像一面镜子，平静的反照出清晨的安宁，阳光洒在水面上，平静如止。

坐在小河边，发发呆，看着水里的倒影，偶尔一群鹅划过，听着他们嘎嘎嘎的叫，水波纹打乱了水面，一条条线让镜子面出现了好多纹路，画面不再平静，思绪纷扰，看着小学生背着书包上学的晨曦景色，原来，这才是简单的生活，向往的乡村时光。

农家的阿姨出来洗衣服，在河边，啪啪啪的敲打着木屐，作为一个看客，在旁边听着他们说着听不懂的生活闲语，也不觉得突兀，做一个在旁的记录着，不算游客的看客，在没有洗衣机，没有干洗店的生活，自己亲力亲为的在河边劳作洗衣服，也是一种生活趣味。

时间来到午后，我才知道这里是黄姚的世外田园，一个在山水中能找到农家生活，逃离城市浮躁，可以大口呼吸，到处都是乡村趣味的地方。

当乘上竹筏，听着阀工一边哼唱着壮族的山歌，在水面上穿行着游览两岸的山水风光，我才发觉，其实旅行不一定要去热门景点，来闲暇人少的世外田园也是一种对的选择。

难怪有人说，山水中的静才是最美的，只有静下心来，你才会开始思考，才会有所体会，才会发觉很多身边你未察觉到的美景。

听说，这里的一年四季都有不同的风情。春天那绿油油的稻田，成片耀眼的油菜花，夏天河中美艳的荷花，山峦幽绿的山水画卷。每个季节，贺州黄姚世外田园都有一处不同的风景在等你来发现。

如果说你想感受广西少数民族的丰富文化，黄姚世外田园，居住着汉、壮、瑶等民族的乡民，你可以到这里，吃的村民自己打的糍粑，听着对山歌对歌的味道，看着每个民族不同的服饰文化，学着区别于蓝瘦香菇之外那有趣的壮话。探望长寿老人活久见的秘诀，这里不仅有风景，还有不同民俗文化风情。

读书岩、农耕文化、石跳桥、鸳鸯龙鳞树、九龙长寿岛、神龟送福、竹筏漂流、印象孔明水晶宫，这里的风景丰富而多样，你可以选择自己喜欢的项目来体验。

美丽的田园风光、幽静的自然山水、新鲜的农耕体验，贺州黄姚世外田园，一定是你假期休闲度假的绝佳胜地。

黄姚-世外田园

空气含氧量：★★★★★

原生态民俗：★★★★

自然风光：★★★★★

推荐指数：★★★★★

景区电话：0774-5668481

景点地址：广西贺州市 昭平县 黄姚镇

笔头村白石寨、中洞三宝山交汇处(离黄姚景区5公里)

图文 │ 游广西 游小楠 原创（版权归原作者所有）

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贺州黄田镇旅游景点介绍（贺州黄姚附近景点）

广西贺州十大旅游景点

1.黄姚古镇

黄姚是一座有着近千年历史的古镇。它诞生于宋代，因镇上有两个姓氏而得名“黄姚”。黄姚和很多江南小镇一样，也有小桥流水人家，有檐有梁的雕刻壁画，有檐上有诗画的古宅。石板街依旧是三百年前的样子，青砖顶上的房屋连成一大片，看起来幽深连绵。相比浙江的古镇，黄姚少了些喧嚣与浮华，多了些宁静与悠远。

2.姑婆山国家森林公园

姑婆山位于广西贺州北部，距市区约30公里，是桂东著名的旅游景点。景区以秀美的山川、波光粼粼的瀑布河流、古老茂密的森林风光为主。是一个环境优美的天然氧吧。此外，它也是许多TVB电视剧的拍摄地。为此景区内修建了锦绣村、酒厂等民俗建筑。现在，品酒、品茶、鹦鹉表演等多种娱乐活动都开放了，你可以来这里体验一下，充满乐趣。

3.贺州玉石林景区

贺州玉石林景区是一处非常罕见的由汉玉石柱和石笋组成的玉石林。它形成于1亿多年前的侏罗纪时期。由于燕山期地质断层隆升、长期岩溶下渗和局部高温影响，以及自宋代以来1000多年的锡矿开采，该地区的地面层顶峰从岩石芽中露出，奇峰怪石、石笋石柱、地槽漏斗、狭缝密布，使其成为一座“千年”独立于周围石灰岩山脉之外，被游客誉为“人间仙境”，被地质学家称为地质奇迹。

4.十八水景区原生态景区

十八水景区原生态景区位于广西贺州市八步区北部，距贺州市区约25公里，是贺州市最著名的景点之一。十八水景区景区自然风光优美，以瀑布众多、瀑布规模大最为著名，是观赏瀑布的绝佳区域。游客可以在山间漫步，欣赏风景，在湖里游泳，品尝自然美食，并享受许多活动。

5.大桂山风景名胜区

大桂山风景名胜区以大桂山国家森林公园为中心，东起合江，西至207国道，南至207国道旧路，北至乐山站，总面积40平方公里。大山国家森林公园成立于1993年，是中国首批国家森林公园之一，也是广西第一个国家森林公园。地处湘、桂、粤三省交界处，距贺州约30公里，距桂林230公里，距广州254公里。森林覆盖率93%，负氧离子含量每立方厘米69120个。这里有许多种奇异的藤蔓和树木，峡谷、清溪和瀑布随处可见。是天然的植物王国，是天然的氧吧。

6.紫云洞景区

紫云洞景区是八步盆地中一个独立的石灰岩溶洞，是朱罗时期地质裂变时海平面上升形成的长条形石山。这座石山的外观只有一百米高，长约800米。但经过1.9亿年的喀斯特侵蚀，其地下洞穴总长度约6公里，一条地下河在洞穴中出现又消失。目前已开发的游览线路仅1公里多一点，洞穴面积约1万平方米。紫云洞的名字来源于洞内冬暖夏凉的地下河。冬天，洞内暖气从洞口喷出，形成紫色气溶胶漂浮在洞口，故称紫云洞。

7.贺州温泉

贺州温泉位于广西贺州市黄田镇鲁花村，距广州300公里，桂林230公里，贺州市20公里，姑婆山国家森林公园9公里，玉石林2公里。它是贺州的主要景点之一，周围青山环绕，瀑布溪流环绕，林木葱郁。地下温泉资源丰富，是桂东南著名的旅游休闲胜地。

8.秀水状元村

秀水村，位于贺州市富川县西北部，距县城车程约30公里。这是一个古色古香的古村落。它从唐朝就开始出名了。唐宋元明，村中有一秀才，二十六秀才，故称秀水状元村。有意思的是，村里的人都姓毛，据说韶山的石矛就是本村人。毛主席的孙子毛新宇先生曾来此寻根。

9.周嘉水库

到昭平大概三四公里。可以坐电动三轮车1块钱，步行。这个水库有20个公共竹筏，可以随意使用，但是一定要注意安全。去水库的路上，两边的田园风光很不错。这一带特有的黄砖墙，纵横交错的建筑，感觉很柔和。回望古镇，小镇背后的喀斯特峰峦挺立，古朴而美丽。

10.灵峰山

位于灵峰广场东南，是市中心不可多得的文化遗产。这是一座耸立在地面上的孤立的石灰岩山。山脚下的北面还有一个山洞。它大约8米高，5米宽。它深不可测，可以容纳数百人。

贺州有什么好玩的地方景点推荐

1.黄姚古镇景区全景4A景区

地址：贺州市昭平县黄姚镇

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2.十八水风景区4A景区

地址：贺州市平桂区黄田镇

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3.玉石林风景区4A景区

地址：贺州市平桂区黄田镇

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贺州旅游景点大全排名

贺州旅游景点大全排名如下：

1、黄姚古镇：黄姚古镇位于贺州市昭平县东北部，有着近千年历史，它发祥于宋朝年间，由于镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。

2、姑婆山：姑婆山景区位于桂、粤、湘三省交界处的萌渚岭南端，距离贺州市区16公里。景区以秀美的山势、灵透的瀑布河流和古老茂密的森林风光为主，是一处环境优美的天然氧吧。

3、玉石林：玉石林位于贺州市平桂区黄田镇，距贺州市区约18公里，是一片由汉玉石柱、石笋组成的“玉石林”，形成于一亿多年前的侏罗纪时期。

4、十八水原生态景区：十八水原生态景区位于贺州市北郊20公里处的路花山区，毗邻姑婆山景区，因景区内有飞瀑十道、水湾十八处，故名“十八水”，是贺州市最著名的景点之一。景区内自然风光优美，以众多落差高、规模大的瀑布而闻名，是观赏瀑布的佳去处。

5、贺州紫云洞：贺州紫云洞又名紫云仙境，位于贺州市区西南4公里处，形成于侏罗纪时期，因冬季洞中的暖气从洞口喷出，形成的气雾在洞口萦绕，有如缥缈的仙境，从而得名。

贺州有什么好玩的地方景点推荐？

贺州位于广西东部，地处湘、粤、桂三省结合部，历史上有“三省通衢”之称。和广西很多城市一样，这里也有山有水、风景秀丽、民风淳朴，汇聚了少数民族，风情浓郁，特殊的历史文化造就了贺州众多的人文景观、名胜古迹。下面就一起去看一下贺州必游的六个旅游景点吧！

一、黄姚古镇

黄姚古镇位于贺州市昭平县东北部，有着近千年历史，它发祥于宋朝年间，由于镇上以黄、姚两姓居多，故名“黄姚”。与很多江南小镇一样，黄姚也有小桥、流水、人家，有精雕细刻的檐梁壁画，有屋檐上诗文画壁的古宅民居。石板街依旧是几百年前的老样子，青砖瓦顶的屋子连成一大片，显得绵延深邃。

黄姚古镇内有古戏台、宝珠观、龙爪榕、带龙桥、农趣园、吴氏宗祠等景点。它以前不算一个知名的地方，直到《茶是故乡浓》及《酒是故乡醇》两部当年的热播剧及影片《面纱》在此取景，才让黄姚古镇走进人们的视线，好在它依旧没有被过度开发，还是一个宁静安详的去处。

二、姑婆山

姑婆山景区位于桂、粤、湘三省交界处的萌渚岭南端，距离贺州市区16公里。景区以秀美的山势、灵透的瀑布河流和古老茂密的森林风光为主，是一处环境优美的天然氧吧。这里是多部电视剧的取景地，《茶是故乡浓》中的方家茶园，《酒是故乡醇》中的九铺香酒厂，《春蚕织梦》中的江南水乡锦绣村在这里都依稀可见。

姑婆山景区面积比较大，景区内大部分景点都集中在姑婆山山腰及以下部分，瀑布、茶田、特色民俗建筑等精华景点在这里都可一一看到，其中方家茶园景色清新，仙姑瀑布灵秀壮美，是最好的拍照之地；锦绣村则是优雅的风情小村庄，也可以好好逛逛。如果想登顶，有姑婆顶和天堂顶两处高峰，景区内夏季还有漂流活动。

三、玉石林

玉石林位于贺州市平桂区黄田镇，距贺州市区约18公里，是一片由汉玉石柱、石笋组成的“玉石林”，形成于一亿多年前的侏罗纪时期。这片玉石林亭亭玉立在四周布满石灰岩的山中，石芽裸露、奇峰突兀，石笋石柱、地槽漏斗、狭缝密布，被游人誉为“人间仙境”，被地学专家称作地质奇迹。

景区内石峰大多成灰白色，著名景观有“千年骆驼”、“空中走廊”、“一线天”等，也有洁白如玉的“雪原玉柱”景观，无一不是大自然鬼斧神工的杰作，令人称奇。游玩玉石林景区以早晨为最佳，这时容易遇见云雾缭绕的天气，奇石峰林在这云雾中若隐若现，恍若仙境。此外，在阳光下及雨中的景观，都各有妙处。

四、十八水原生态景区

十八水原生态景区位于贺州市北郊20公里处的路花山区，毗邻姑婆山景区，因景区内有飞瀑十道、水湾十八处，故名“十八水”，是贺州市最著名的景点之一。景区内自然风光优美，以众多落差高、规模大的瀑布而闻名，是观赏瀑布的绝佳去处。

十八水景区主要分为湖区和瀑布区两个部分。区是指进入景区后山下的相思湖附近，相思湖原是一座天然湖泊，湖边有一些仿古建筑和园林景观，在湖的一侧还有一处游泳戏水区。瀑布区是位于山间的核心区域，这里分布着十几条瀑布，水流湍急清澈，都十分漂亮，其中黄绸瀑布、神龙瀑布、仙女瀑布和大佛瀑布最为著名。

五、贺州紫云洞

贺州紫云洞又名紫云仙境，位于贺州市区西南4公里处，形成于侏罗纪时期，因冬季洞中的暖气从洞口喷出，形成的气雾在洞口萦绕，有如缥缈的仙境，从而得名。洞内各种钟乳石、石笋、石柱之景都让人浮想联翩，特别是洞中的水帘瀑布和天狮、天狗和玉兔等自然景观令人叹为观止。

紫云洞现开发有30多个景点，各个景点不尽相同，以其精美和华丽，向游人展示着大自然的芳容。洞内有大大小小的支洞18条，或宽阔通达，或隙窄曲畅。洞内以悬空的钟乳石为特色，其中有悬塔，有重几十吨高达6米多的石柱立在仅仅只有6厘米厚的悬空石板上，让人看了心悬。

六、钟山百里水墨画廊

钟山百里水墨画廊原名钟山十里画廊，位于贺州市钟山县县城西北，即贺州到阳朔的这段高速沿线，被誉为中国最美的自驾路线。景区延绵十多里，以喀斯特溶岩地貌为主，风景如诗如画，故而得名。主要景观有荷塘群峰、双元群峰、公婆山、阳元石、观音山、宝塔山等。

这里群山环抱着连贯成片的荷塘、稻田和菜地，每逢夏秋之际，片片的荷塘中竟放的荷花与雄奇俊秀的山峰相互映衬，构画成一幅绵延百里的绚丽山水画。漫步或骑行于其间，伴着淡淡的荷香，徜徉于迷人的山水之间，真是心旷神怡，流连忘返。

贺州黄姚姚江旅游景点介绍(贺州黄姚古镇自由行攻略)

黄姚古镇升级为5A级景区，当地有哪些特色？

姚古镇升级为5A级景区，当地有哪些特色？

1.黄姚古镇从0.22平方公里拥挤的小空间，华丽蝶变成3.2平方公里的大空间，游憩空间扩大了300%，形成了“古镇空间+自然空间+乡村空间”三大空间秩序，黄姚古镇从单一的古镇游迈向了“山水田园古镇游”时代。增加了体现古镇从历史到现代的文化展陈17处，具体有“高士其先生、广西日报社旧址、鱼龙欢歌、繁华的街市、瑶族风情、黄姚第一楼”等雕塑，以及覃家染布坊、飞虎队、将军归来、鱼龙灯饰等墙绘30多幅，展现了黄姚独特的文化内涵和历史故事。

2.黄姚古镇最大的特色就是“借景”，这也是最值得夸耀的地方。小古镇被喀斯特地貌中特有的“山头山”环绕，透过屋顶可以看到青山。懂国画的一定会瞬间入乡随俗。黄姚古镇东部的姚江两岸是古镇主要的生活和公共娱乐区。姚江以西、兴宁河以北、珠江以南为商业区。由龙蟠街、中兴街、古镇商业街区三个带防身系统的建筑组成。这三座建筑通过桥梁、栅栏墙和门楼巧妙地连接在一起，形成一个整体。黄姚古镇的第二个特点是住宅楼。虽然黄姚被誉为有着千年文化历史的古镇，但游客能看到的基本都是明清建筑，石板路，石拱桥，石墩桥，广西保存最完好的明代古戏台。

3.雄伟的绿色山峰像屏风一样将古镇与外界隔绝。石板铺成的古街虽然历经沧桑，但经过近千年的打磨，更加光滑，泛着绿光。古镇的房子大多是两层砖结构。它们虽然没有丽江古城、徽州古城、阆中古城、平遥古城等中国四大古城中的民居那样富丽堂皇，但非常精美，其砖雕、石雕、木雕的工艺水平都很高。这些古宅，梁柱，斗拱，檩条，墙壁，天花板，雕梁画栋。虽然有岁月的痕迹，但依然形态各异，栩栩如生。

贺州有哪些旅游景点

贺州有有以下旅游景点：

1、黄姚古镇风景名胜区，位于贺州市昭平县黄姚街酒壶山宾馆后身姚江饭店对面。该镇景点有黄姚古戏台、宝珠观和文明阁等。人文景观有韩愈、刘宗标墨迹和何香凝等文化名人故居。门票100元每人，在贺州汽车站有旅游车直达黄姚镇。

2、姑婆山国家森林公园，位于广西壮族自治区贺州市八步区姑婆山旅游区。园内景点主要分为姑婆山顶观光区、天堂顶观光区和仙姑瀑布景区等森林休闲景点。门票125元每人，在贺州汽车站有旅游车直达姑婆山。

3、十八水原生态公园，位于广西贺州更多关于贺州有哪些旅游景点，进入：查看更多内容

黄姚古镇在哪里 黄姚古镇整体布局

1、黄姚古镇位于广西贺州昭平县东北部，距离贺州市区40公里，距桂林200公里。黄姚古镇方圆3.6公里，属喀斯特地貌。发祥于宋朝年间，有着近1000年历史。自然景观有八大景二十四小景；保存有寺观庙祠20多座，亭台楼阁10多处，多为明清建筑。著名的景点有广西省工委旧址，古戏台，安乐寺等。黄姚古镇2007年被国家文物局列为第三批“中国历史文化名镇”；2009年被国家旅游局批准为4A景区。

2、黄姚古镇东部姚江两岸是古镇的主要生活和公共娱乐区，姚江以西，兴宁河以北，小珠江以南地区是商业区。古镇由龙畔街、中兴街、商业街区三块自成防御体系的建筑群组成。这三处建筑群又通过桥梁、寨墙、门楼巧妙地连接在一起，形成一个整体。

广西黄姚古镇在哪里 黄姚古镇介绍

1、姚古镇位于广西贺州昭平县东北部，距离贺州市区40公里，距桂林200公里。

2、黄姚古镇方圆3.6公里，属喀斯特地貌。发祥于宋朝年间，有着近1000年历史。自然景观有八大景二十四小景；保存有寺观庙祠20多座，亭台楼阁10多处，多为明清建筑。著名的景点有广西省工委旧址，古戏台，安乐寺等。

3、黄姚古镇2007年被国家文物局列为第三批“中国历史文化名镇”；2009年被国家旅游局批准为4A景区。2020年11月，广西贺州黄姚古镇位列由大数据权威分析机构迈点研究院发布的4A级景区品牌500强榜单第2位。

4、黄姚古镇东部姚江两岸是古镇的主要生活和公共娱乐区，姚江以西，兴宁河以北，小珠江以南地区是商业区。古镇由龙畔街、中兴街、商业街区三块自成防御体系的建筑群组成。这三处建筑群又通过桥梁、寨墙、门楼巧妙地连接在一起，形成一个整体。