中文名：横沥汤粉
分类：粤菜、惠州小吃
口味：咸香可口
主要食材：虾粉、猪肉丸、骨头汤、卤猪脚等等
流行地区：广东省惠州市
所获荣誉：惠州十大名小吃
横沥水边网红景点地址(横沥网红打卡地)
惠州有哪些网红打卡景点
惠州作为一个这座城市，海岛可不少，适合夏季游玩，吹吹海风，玩玩沙子，度假生活也算是非常完美的了，惠州的必去打卡的网红景点有哪些？下面我们一起看看吧！去惠州偷完的伙伴一定要记得去打卡哦！
盐洲岛
景点位置：广东省惠州市惠东县盐洲岛
盐洲岛是惠州唯一一个海岛镇，一直以来，被外界看作是没有工业的“处女地”红树林、云海日落、滩涂、白鹭，每一样都美得令人神往！
一个美丽醉人的小岛。干净细腻的海滩散发着咸湿的大海气息。魅力十足，总是那样的诱人。特别适合孩子前去游玩体验，体验大自然海岛带来的舒适。
双月湾
景点位置：广东省惠州市惠东县港口镇双月湾
双月湾的夏天总能听见蝉鸣声，这里的炎热并不会让人觉得难耐，反而能在树下能感受阵阵清爽的夏风夹带着淡淡海水的味道。这个有四百多年历史的小岛终年温暖湿润，四季树林葱绿，沙滩平缓，质地细腻，是天然的海滨浴场。换句话说，这里的海水十分的干净！是省内沿海地区生态环境排名十分靠前的海滩。
五矿哈施塔特奥地利小镇
景点位置：广东省惠州市博罗县罗阳街道商业东街五矿哈斯塔特小镇
这个美丽的小镇离西湖不远，坐车大概半小时左右就可以到，需要购买门票才能进去里面，门票一张是40左右，进到里面，会有专门接送你去到小镇里面的观光车，到达小镇后就是各种拍照拍照，里面的建筑是按欧洲建筑建造的，很好看，小镇不大，一两个小时就可以逛完。
小径湾
景点位置：广东省惠州市惠阳区霞涌镇
这里拥有宁静的海湾，迷人的铂金沙滩。因为是小众，大过年的时候，能只有介么少的人，这可以说是天堂啦，坐沙滩上，各自挖各自坑，谁也不打扰，真正的岁月静好！
早上的海滩游人不多，与十里银滩相比，小径湾的海滩开阔些，沙也细些，要是想游泳的话建议到这边来，海滩是全免费的，距离十里银滩约两三公里路。
这些景点或小众，或大众，总之风景是美丽的，大家可以来这里肆意拍照哦！
宁波十大网红景点
如下：
1、大堰镇西畈村，是目前宁波市最大油菜花赏花基地。
地址：浙江省宁波奉化大堰镇西畈村。
2、三十六湾村，是全国著名的花木之村。
地址：浙江省宁波市奉化区溪口镇三十六湾村。
3、四明湖，余姚市有八字桥山、玉兔岛、野猫湾、丁山等5岛。
地址：浙江省宁波市余姚市永建线。
4、四明山镇，境内有仰天湖、地质公园、森林公园、白龙潭、鹁鸪岩等景点。
地址：浙江省宁波市余姚市四明山国家森林公园余姚市四明山镇。
5、河姆渡遗址博物馆，介绍了七千年前新石器中晚期人类生活遗迹。
地址：浙江省宁波市余姚市河姆渡镇芦山寺村。
6、梁弄古镇，浙江省历史文化名镇，主要旅游景点包括：浙东抗日根据地旧址群、四明湖、白水冲、北斗湾漂流、四明山山门、孙子秀墓、羊额古道等。
地址：浙江宁波市余姚市辖镇。
7、鸣鹤古镇，古镇依山傍水，进门古庙规模宏伟香火旺盛。
地址：浙江省宁波慈溪市严家路。
8、方家河头古村，中国历史文化名村。
地址：浙江省宁波慈溪市方家河头古村。
9、掌起镇，掌起镇以掌起桥而命名，历史悠久可追溯到5400年前。
地址：浙江省宁波市慈溪市掌起镇。
10、伍山石窟，伍山石窟是一个人工采石形成，历经800多年的石窟，已经发现大约30余个洞窟群，共800多个洞窟。著名景点：聪明山水，不周神山等。
地址：浙江省宁波市宁海县长街镇。
东莞有什么好玩的游乐园
有着“世界工厂”之称的东莞，是岭南文明的重要发源地。
东莞市文化广电旅游体育局，他们其实认为就有一个好地方是-松山湖：（松湖花海，松湖烟雨，滨湖旅游区，状元笔公园，中心公园，月荷湖公园），松湖烟雨被评选为东莞八景之首
按照季节月度旅行计划推荐。
松山湖松湖烟雨
松山湖松湖烟雨-东莞版的洱海
1、松山湖（免费AAAA景区），湖水绿，花儿笑。空气好，免门票。爱骑行，还能烧烤。
松山湖松湖烟雨以“烟雨”命名，突出其清晨雨霁虹出时分的景色，寓意松山湖的美好未来。
此时的松山湖，可以感受“春之百花盛宴”4月过来骑骑单车再好不过了
松山湖松湖烟雨-东莞版的洱海
地址：东莞大学路口与新城路交叉口
松山湖梦幻百花洲
2、松山湖梦幻百花洲，花卉主题公园，玫瑰情缘以及互动游乐设施及表演
松山湖美食推荐：在附近有万科生活广场，影院、超市、麦当劳、肯德基、必胜客一应俱全
3、石排海仔湖：看樱花也不需要跑去太远.大东莞也有
樱花
4、桥头油菜花 -东莞婺源，东莞桥头镇莲湖公园（免费）
5、东莞乌镇-茶山镇南社村，古村里也有一些小酒吧，小餐馆，还有一些文艺感的小茶馆，既保留了古韵，也富有现代的艺术气息
南社明清古村落以村墙为界。村内以中间长形水塘为中心，两边利用自然山势错落布列，巷道布局合理。四周绿树成荫，青砖红瓦，古色古香，小桥流水人家。
景区还有一间南社人家餐馆，本地粤菜口味、价格适中
景区还有其他小吃和饮料雪糕。
「南社人家」碌鹅：肉质嫩滑，外皮肥美，下面配有鹅掌和鹅脚，卤水十分入味。
自制豆腐：豆腐很鲜嫩，豆味很香，这个一定要趁热吃。
鲍汁烩菌煲：在砂锅上热腾腾的出来，可以闻到鲍汁味的香浓，菌菇新鲜脆滑。
「小吃」炸油糍：有白、红萝卜丝和黑胡椒粉配合面糊炸至金黄，焦香四溢。
芋头糕：粉粉的芋头糕，味道浓郁，口感更好。
推荐五一时间去茶山南社‘这是会举办“茶园游会”还有本地优秀龙狮队——刘黄龙狮、上元龙狮等进行表演，举行白眉派武术、粤曲、茶山公仔制作、莞香香道表演等
6、常平隐贤山庄（4AAAA景区收费）
挑战网红3D玻璃桥，惊险刺激的动感乐园和3D花海，还有巴塞尔小镇给你一个少女心的公主世界
这里不管是大人还是小朋友都能在这里找到属于自已的乐趣
7、麻涌镇华阳湖国家湿地公园-东莞西湖
这个地方非常适合一家老少来游玩，大家可以租多人自行车，但建议不要骑得太快，小心刹不住车注意安全哦，慢慢骑行欣赏周边的风景，呼吸着富含负氧离子的自然空气，闲适一下午的时光。
华阳湖对面还有华阳湖创客坊，妥妥的美食一条街，玩累了可以到这里来一饱口福。
「花千语轻食西餐厅」米兰番茄海鲜意粉、肉眼牛扒、披萨（皮薄料足）
「重庆鸡公煲」力推！缺点就是人多
「富豪麻涌猪扒包」酱多肉厚，一口好满足
「唯果」8元一袋，第二袋还半价
「小吃类」芒果刨冰、麻辣土豆、烤冷面、花甲
价位：因为附近有中山大学新华学院，所以价格挺亲民的。
涌华阳湖每周五、六、日晚上8点，准时开启高达108米的大型音乐喷泉表演
可以玩一整天时间，晚上可以在华阳湖创客坊这里用餐
花千语:主打美食 | 披萨意粉西餐
私享汇主:打美食 | 牛扒比萨酒水
画叶HALO CHA: 主打美食 | 茶饮蛋糕
两头望 川派拌菜 :主打美食 | 面食拌菜
8、东莞市滨海湾新区红树林生态公园
9、东莞的苏州拙政园-道滘粤晖园AAAA景区，
夏季旅游
10、东莞鼓浪屿-万江下坝坊，涂鸦，清吧，小吃。清新文艺，拍照圣地，它比丽江的酒吧街更有味道是一个可以暂离喧闹的地方
11、24小时书店+33小镇
Al l：喝咖啡+读书
33小镇非常适合喜欢街拍的小伙伴，里面还有很多书吧酒店、酒馆、茶饮店，夜晚的33小镇也别有一番味道！
最近发现这里一个新打卡的景点，"永正新店"升级版「遇见自己」书店，书店整体的装修风格是灰白色调+原木的简约性冷淡风
分别有展览厅、咖啡厅、进口及中文书籍、文具礼品区及儿童专区
挑选一两本自己感兴趣的书籍，
再点杯咖啡坐上一天，
偶尔当当文艺青年也是不错的。
“ PS：顶楼还有个背靠蓝天的大月亮，是绝佳的打卡点
当然里面还有很多打卡点值得大家探寻！
「饮品」冰美式、夏柠
「甜品」可露丽（外壳烤得很酥脆，内陷柔软）
无花果泡芙（一口酥皮和无花果，吃出满满的幸福感）
12、常平铁路公园，还有条铁路-东莞网红景点
13、万江漾湾国际水会，净桑包含：温泉SPA、干蒸、湿蒸、游泳池、饮料吧、水果吧、乒乓球、桌球、书吧、影视厅、网吧、儿童乐园、大型电视休息厅等
浪漫之约
14、樟木头观音山旅游风景区
现在是清凉之地体验森林自然美，有嗨玩.丛林乐，斋菜馆。
尽管取消了拜佛观音像，但是景区还是值得去的，在情人节等景区会很多活动的。
樟木头观音山，适合公司举行大型爬山，拓展等团队活动，有很好的舞台和场地。
这里也是营销活动最多的地方：
“水枪大战”活动‘魔力撞撞球”活动和万人相亲活动
15、凤岗龙凤山庄影视度假村AAAA景区这里有浪漫的童话世界、异域风情区、浪漫花海、玻璃桥、摩天轮、超多的梦幻打卡拍照地，放下城市的喧嚣，不用出门足以让你体验异域风情
龙凤山庄看表演，看花田。公主梦，婚纱照。水上乐园，玻璃鹊桥。游玩项目，不多不少。亲子游玩，爱人同行。位置较偏，门票55元。
16、同沙生态公园，南城水濂山，大岭山森林公园，黄旗山城市公园，塘厦大屏嶂森林公园，谢岗银瓶山森林公园（东莞6大公园全部免费，一个就可以玩一天时间）
同沙生态公园，骑行，钓鱼，露营，野餐，烧烤等都可以，集团或者市委经常跑步活动。
不管是一家出行还是约会或是一个人发呆带上美食、餐垫，神仙般的生活也不过如此
南城水濂山算是东莞最出名的公园了，爬上上顶感觉500米左右，公园内有湖，乐民游乐园，附近就是东莞植物园，山下有些鱼头餐厅非常不错。
大岭山森林公园
黄旗山城市公园+虎英公园，夏天+虎英水上乐园（原棕榈谷水城）附近是东城万达广场，有美食，万达广场二楼的万达宝贝王，适合小孩玩的游乐园，在莞城万科城市广场吃完饭，这里2楼有东莞梵高星空艺术馆。
塘厦大屏嶂森林公园
谢岗银瓶山森林公园，东莞最高峰，有小溪玩，银瓶山主峰898米，东莞版九寨沟
童话之旅
17、万江华南mall哈尔滨冰雪大世界，3500平超大室内冰雪乐园，周末带上你的孩子，带她去一场快乐的亲子盛宴，一场梦幻般的 冰雪童话王国之旅。
18、乐8小城(东莞店) 寮步镇中心区，是室内适合小孩职业体验馆
19、寮步香市动物园AAAA景区，似乎很多小朋友都爱动物园，东莞最大的动物园，有国宝熊猫了。
20、寮步景区：以莞香出名，中国沉香文化博物馆，香市文化旅游区（国家AAAA级旅游景区）
① 中国沉香文化博物馆，②香慧寺，③香市公园（迎香门、香远塔、神仙的脚印、龙神台）④香远塔
参观方式：免费入园
东莞篮球中心是东莞最大体育馆和演唱会举办的，佛灵湖郊野公园，东莞寮步西溪村，东莞寮步横坑村，寮步古村
这里还有东莞最为有名的寮步豆酱,被列入市级非物质文化遗产。
21、东莞科学馆，中心广场
22、东江印象特色农业园很适合亲子游
23、凤岗镇满屋世界迷你梦幻乐园
推荐，东莞适合老人玩的地方
24、东莞虎门炮台、战争博物馆AAAA景区
25、石排镇-塘尾明清古村落AAAA景区
26、横沥镇-逸颐艺舍博物馆AAAA景区
27、大岭山-广东东江纵队纪念馆AAAA景区
28、廉政长城免费 东莞市东坑镇彭屋村
28、道滘-粤晖园AAAA景区 ，可园AAAA景区（可园国庆一般会免门票）
29、东莞榴花公园
30、石龙旧街
世界在变，人也在变，唯独记忆中的味道和情怀不变；只有在这样的老街才能找回
除了老莞城外就说石龙旧城区这个旧街了，小铁骑就很喜欢这种人文气息浓厚的老街，整齐的岭南特色骑楼、祥和的街道，在中山路随便找一家商铺都有几十年的历史
在石龙旧街里
还隐藏着好多老字号的美食
「奇香菜馆」闻名东莞的“石龙奇香鸡”，以独特的制作和秘制的配料，皮脆肉滑、香浓俘获众多吃货的心。
「飞鸿哥牛杂档」推荐牛腩河粉，牛腩很是入味，物美价廉才8块一碗。牛杂档怎能少得了王牌牛杂呢，随便点都不会踩雷，萝卜也很好吃哦。
「福康凉茶店」说是凉茶店，其实是买糖水和小吃的，里面糖水真材实料，炒沙蚬和韭菜猪红汤也一样出色，PS老板很热情哦！
「斌记云吞面馆」云吞皮薄而嫩滑，他家用的是幼面，不粘绵，喜欢吃辣的小伙伴可以试试他们家的辣椒酱，无论搭配云吞还是面，口感都很棒。
这些适合情侣！
31、龙湾婚庆主题公园免费，东莞市万江区东莞水道特大桥旁
32、花千谷格桑花世界,东莞市鲤鱼洲岛内，适合家庭出游、情侣游玩
33、寮步国政生态园，2020年开放了，开花海的
34、虎门1840摄影基地
35、东莞7D星空馆，东城万达广场后面50米处，东莞人都抢着来打卡！占地3000㎡ 200场景 100+服装来这里不用你会拍照-快门随手摁
36、“爱蹦”蹦床乐园-落户东莞万科769文创园
36、撒野农庄，在桥头镇很大的农庄，生态农业观光园。
37、梦幻田园崖山森林公园，在谢岗镇，
38、东莞马山仙境，景区比较普通，这里是东莞里空气最好的吧，最后可以看到萤火虫的地方了。
39、企石黄大仙公园，黄大仙古庙
南京鸭血粉丝汤哪家好吃 南京鸭血粉丝汤哪里好吃
南京鸭血粉丝汤是非常出名的，相信朋友们所在的城市也都有鸭血粉丝汤，但是他不像“兰州拉面”或是“沙县小吃”把地名写在前面，所以很多人都不知道鸭血粉丝汤到底是哪里的，其实它是南京非常出名的一道美食，下面小编就来推荐几家南京最为地道的鸭血粉丝汤。
1、回味鸭血粉丝汤
洪武路88号悦荟广场1层
回味鸭血粉丝汤在南京是连锁店，这家位于市中心的新街口。快餐店的形式。店内的平均消费每人20元上下。
一般来这里吃可以点一笼汤包和一碗鸭血粉丝，这是个不错的搭配。有一个套餐就是这么卖的，20元，叫做“粉丝汤包套餐”。汤包每笼6个，中央放一只小碟。鸭血粉丝汤号称是南京最正宗的鸭血粉丝汤之一，粉丝汤用鸭汤煮成，里面还有一些鸭肉。鸭血粉丝汤的量还是挺足的，里面除了鸭血，还有鸭肠和鸭肝，比较清淡的咸鲜味道。粉丝量有些少，有些不够吃，所以汤包很重要。
店里的其它选择有：绿茶芋泥饼、回味招牌面、鸭肝、里脊肉、鱿鱼、春卷、小笼包、蒸饺、千层饼、南瓜饼、麻辣肥肠粉等。
2、石记鸭血粉丝汤
锁金村
石记鸭血粉丝汤-这家的鸭血粉丝在南京来说都可以算是数一数二的，店铺很小，但是却很干净，装修偏暖色调，让人觉得很温馨，用料足也干净，粉丝咬劲适度，汤头挺鲜，即使不加作料就吃清汤也别有一番风味，分量和用料都很足，一份吃下来很满足。服务也好，算是很难得了。
3、鸭得堡老鸭汤鸭血粉丝
丰富路134-4号(中央大酒店旁)
说实话这家店的汤碗真得不小，这个全套老鸭粉丝汤给的料很足，完全出乎我们的意料。两位男同事以为南方的东西都很精致，于是点餐时加了一份粉丝和一份鸭血，没想到上来那么大大的一碗，他们俩都没吃完。
我加了一份鸭肫，好在没有直接加在碗里，所以没吃完可以找包。个人感觉鸭油烧饼没有什么特色，不酥也不软，味道一般，不如北京的麻酱烧饼好吃;那个锅巴很好吃，喜欢;至于汤包也比较一般，有点腻儿，我是兑了香醋才能吃下的。
哈哈，点多了，也吃多了，我们三个人没有将这些东东吃完了，只好打包，结果中午坐在高铁上也不饿，连午餐也省了。
这里的鸭血粉丝汤好吃有两个原因：第一鸭杂是有味道的，也就是腌制过或者入过味的，所以单独吃鸭杂也不会有腥气反而味道很香;第二就是浓汤是高汤很有味道。这点与回味的很是不同。
4、小潘记鸭血粉丝汤
长江路安将军巷2号(近德基大厦)
直接形容各样食材的味道怕是无法令各位胖友直观感受到美味，就这么讲吧，吃过小潘记，再看鸭得堡回味等等连锁牌子都觉得是味同嚼蜡，心里顿时对这些被赞誉过头的店心生千千万万个问：鸭肝怎么这么干有些还发苦?鸭肫怎么能吃起来如此硬邦邦?这皱皱巴巴的鸭肠，怕是断肠鸭在天涯…你们怎么不看看人家小潘记?我就不说他家鸭脯肉有多柔嫩鸭舌有多脆嫩了!比不了比不了!
就这么一碗鸭血粉丝汤，是每个周末让我坐四十分钟地铁加走上两公里去红庙那边的动力，去晚了还会被老板娘喊：“卖完了卖完了晚上四点再来”给撵出去。小小的店铺，拥挤的人群，为了这一碗美味，我愿意等。
5、鸭小妹老鸭汤鸭血粉丝
管家桥9号华新美食城负一楼
偶然看到，特地去探店，店家说鸭汤都是自己熬。性价比很高，很实在的一碗，还另外有杯酸梅汤，胡萝卜被切成小动物的样子，很可爱很有食欲。鸭汤被熬成乳白色，吃后也不会让人口干总想喝水。店面装修成海军风，夏天看起来让人觉得很舒服。
快来为株洲米粉打Call①“湖南米粉大擂台”之攸县烧汤粉
红网官方帐号编者按：一碗正宗的家乡米粉，是株洲人心头放不下的美味。每个城市都有属于自己的美食记忆，它可能是一种味道，一份小吃，一家门店，或是一个品牌。面对全省“米粉大擂台”，株洲攸县米粉和醴陵米粉挂帅出征。
红网时刻株洲4月13日讯（记者 曹缇 通讯员 朱轩）在全省“米粉武林大会”上，株洲市的攸县米粉和醴陵米粉等多味美食将登上大擂台，与“他们”一较高下，我们大株洲的美食需要您加油鼓劲，快来卖力打Call吧！
4月14日至23日，由中共湖南省委办公厅接待服务中心主办，湖南省餐饮行业协会、红网、大湘菜报协办的“米粉大擂台”我为家乡米粉代言在长沙九所宾馆四号楼西餐厅举行。活动最终将通过销售额和网友投票综合评比，选出“最有人气米粉”“最有特色米粉”等14个奖项，为湖南米粉“加冕”。
“湖南米粉大擂台”分为“汇味”“寻味”“品味”“回味”等阶段。“汇味”阶段，各市州将甄选特色米粉参赛;“寻味”阶段，全省线上线下立体推介湖南米粉品牌;“品味”阶段，将通过综合评比，评选出“最具人气米粉”“最具特色米粉”等14个奖项。在“回味”阶段，“嗦粉说粉”米粉餐饮文化座谈会暨颁奖晚会将举行。
攸县米粉：国家地理标志保护产品
攸县米粉。
攸县米粉，湖南株洲攸县地方特色米粉，国家地理标志保护产品。其以早稻籼米为原料，经选米、浸泡、磨浆、滤水、蒸熟、冲捣、揉搓、挤压、轻煮、晾晒等十余道工序制成。
攸县常年气候温和，雨水充沛，日照期长，是天然的产粮大县。攸县米粉起源于有着一千多年历史的道教朝拜圣地——攸县莲塘坳镇阳升观，道教提倡素食，元末明初的米斋就是攸县米粉的前身，因而攸县米粉也被赋予了浓厚的文化内涵在内。
攸县米粉属于干制细粉，其吃法大体是将其泡发后分“炒、煮、蒸、凉拌”四大类型。米粉虽是素食，但攸县人从不拘泥于素食本身，他们从这种不起眼的细米粉中找到灵感，捣鼓出攸县“烧汤粉”的新做法。攸县米粉在下锅之前硬邦邦的，放入锅中煮约5分钟，再将其捞起放入事先准备好的高汤中，搭配新鲜食材。吃攸县烧汤粉也有讲究，先吃瘦肉、豆腐、猪血，再吃粉，然后喝汤。韧弹爽滑、回味绵长，深受广大老百姓的喜爱。
攸县米粉（烧汤粉）的做法
1.先切好配料，可根据自己喜好选择，比如瘦肉、豆腐、猪血、青菜叶等。
2.正宗攸县米粉。
3.架好锅子倒入适量水直至烧开，放入攸县米粉。
4.煮至米粉不软不硬即可捞出，可用手掐来判断程度，易掐断即可，也可根据个人饮食喜好决定硬软度。
5.洗净锅，倒入食用油。
6.打入攸县农家土鸡蛋，根据个人适量,可煎，可煮。
7.添加之前切好的姜、肉等配料。
8.轻轻翻炒几下闻到香味即可。
9.加入清冷水，根据粉量来打汤，直至烧开。
10.放入3勺农家辣椒灰，待汤变色即可，也可根据自己喜好放酱油，耗油代替。
11.煮至香味扑鼻，倒入粉中、撒上葱花，即可完成。
小吃：攸县灯盏油货
地方特色小食，最是让人回味。在湖南株洲攸县，这特色小食当属“油货”。
用大米，无论黏、糯米做成米果，用油加热爆熟的食品，攸县人俗称“油货”。有的在出锅后，撒以豆粉掺和的糖末；有的把糖放在油锅内，使之粘附在米果表面；有的把糖填入米果内再进入油锅爆熟。这种略带甜味的油货，攸县人很爱吃，有的小孩用筷子将油货串起来，如同糖葫芦似的，当街大嚼，那么津津有味，令人垂涎。
用油爆熟的油货，如小皮球似的，称为油团子；椭圆形的，外围一层略白较硬的黏米圈，内为糯米质的软软的一片的，叫牛舌子；用黏米磨成水浆，再在铁盏上淋一层米浆，在米浆上放一层蔬菜(萝卜、豆类)，再勺上用米浆覆盖，放入油锅内爆熟，这种中夹菜肴的油货，半月形如蚌壳，因外形酷似旧时期的灯盏而取名灯盏油货。
“灯盏油货”吃起来很香，皮壳酥酥的，很松软，加上菜肴中有盐分，很好吃。县城西门下老街，久已冷落，但是因为有这样一种小吃而热闹，它就是闻名的攸县“灯盏油货”。它是由米浆包裹萝卜丁、瘦肉等馅料经油炸成形的小吃，。将打好的米浆和制作好的馅料均匀涂抹在扁平的铲具上，下入被烧旺的清油中不断翻滚，油货也在这期间逐渐变得金黄，十几秒后便像个吹胀气的小气球，飘浮在油面上，让人垂涎欲滴。
小吃：攸县豆粉艾叶斋
“岁岁春草生，青青艾草明”，春暖花开莺飞草长的阳春三月，嫩绿的艾草也从泥土里舒开来，正是制作攸县美食“艾叶斋”的上好时节。
艾叶斋是攸县的历史悠久妇孺皆知的一种传统美食，其口感软糯质柔，清香嫩鲜，拌上皇图岭豆粉，食后更是口齿留香，回味无穷。
春光明媚的日子里，乡里的村姑们或三五成群或个自挽篮，在乡间的田埂上小溪傍把鲜绿的艾草采摘回家，洗净放入加少许碱或石灰的沸水中煮烂挤干剁碎，与糯米粉反复揉和致表面光滑，不粘手不粘盆。制作时根据口味可加白糖、花生碎、芝麻、核桃等不同口味的馅料，捏成扁圆形的团子上笼蒸上15—20分钟，散发着艾草独特清香翠绿的艾叶斋便大功告成。
艾叶斋是中国南方地区流行的美食，口感香甜，其中湖南人又特别爱吃。算是一道家喻户晓的甜品美食。艾叶斋口感柔软、爽滑，同时艾草具有一定的药用价值，有开胃健脾，清温热解毒等功效，因此具有保健作用，理气血，逐寒湿，温经，止血，安胎。艾，也叫香艾、蒿草、艾蒿，在攸县的乡间田野到处可见。每年春天，清明时节三、四月份，是艾叶生长最鲜嫩的时期，把此时摘回来的艾叶做成艾叶斋，是春天里最美味的点心。吃上一口，弥留在唇齿间的清香，让人回味无穷。
攸县豆粉艾叶斋的做法
1.艾菜半斤，糯米粉半斤，芝麻2两，花生2两，红片糖等(馅料可以根据个人喜好选择)。
2.艾叶洗净后，用清水浸泡24小时，以去除苦味。泡好的艾叶在热水里焯2分钟，捞出浸泡在凉水里，继续泡1小时。泡好的艾叶挤去水分后，切成碎末。将糯米粉，艾叶碎放在大碗里，加约100毫升水，揉成不粘手，略干的面团，再加入白砂糖继续碾成略碎，装入小碗，拌匀。
3.摘取少许面团，在手里捏成扁圆形，放入模具中定型，蒸锅里烧开水后，将制作好的艾叶斋放在玉米叶，或柚子叶上，放入蒸锅里大火蒸至熟透，关火连叶取出，粘上新鲜皇图岭豆粉即可食用。
现在，终于到了株洲的吃货们，为攸县米粉和醴陵米粉正名的时候了。网络投票已开启，扫描下方二维码，进入活动页面，翻到第3页，为“株洲”点亮红心！
湖南米粉大擂台|我为家乡米粉代言
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