今天给大家简单介绍一下张家口的特色美食，去张家口旅游的驴友可以参考下，提前了解下张家口美食。

1、蔚县--八大碗

这道菜比较好理解，肯定是八个大碗哦，现在给你介绍下都有那几大碗，八大碗为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、块子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类，有荤有素，搭配很合理，可以去试试哦。

蔚县八大碗

2、怀安县--柴沟堡熏肉

柴沟堡熏肉已经有200多年的历史了，我虽然没在张家口见过，但是我在保定买这个柴沟堡熏肉是买一次排一次队，排一次队怎么也得15分钟左右，味道确实简直了，品种主要有，熏猪肉、熏羊肉、熏鸡肉、熏兔肉、熏狗肉等

柴沟堡熏肉

3、怀安--豆腐皮

豆腐皮是怀安县的传统名产之一，特点是细薄如纸，味道鲜美，价格实惠，营养价值很高，吃起来爽滑，可以用豆皮卷上菜加上肉，那味道简直了

怀安豆腐皮

4、阳原--圪渣饼

这个可能你不知道，这是清代宫廷中的贡品，成品为半透明状的圆形薄饼，色泽金黄，酥脆香甜，别有风味。这个味道我是用言语不能形容，说不上是山珍海味，但是也是别有一番风味。

阳原圪渣饼

5、草原--烤全羊

压轴的肯定是这个硬菜，一提这个烤全羊我就流口水，在草原上喝着马奶酒，吃着烤全羊，欣赏着民族舞蹈，这种感觉简直就是无法形容。吃这个烤全羊你会感觉淳朴的民族气息扑面而来，让你情不自禁。去张家口首推烤全羊，烤的那个全羊滋滋直冒油，不行我口水快流出来了，今天就到这吧

烤全羊

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