新乡小麦是河南新乡的特产。

新乡地处中原，占尽天时地利，政通人和，农业发达。常年粮食播种面积1100万亩，是全国优质农产品主产区和粮食核心区，是国家商品粮基地、全国优质小麦生产基地市和优质专用小麦种子繁育基地市、全国粮食生产先进市。“新乡小麦”闻名全国，走向世界。2008年，新乡市委、市政府提出“品牌农业”发展战略，率先在全省开始了“品牌农业”探索与实践；2011年，又提出了“整合资源，组建新乡小麦产业集团，将新乡小麦打造为‘中国第一麦’”的战略目标任务。顶层设计目标清晰，全市上下贯彻落实，已建成全国优质强筋小麦生产加工基地，初步形成了我省“南有漯河肉类加工，北有新乡粮食加工”的格局。2014年底，“新乡小麦”获得国家农产品地理标志，成为中国第一个以强筋小麦为登记内容的小麦产品，也是中国第一个以地市为登记范围的小麦产品，更是河南省第一个小麦登记产品，意义重大而深远，“中国第一麦”瓜熟蒂落，花落新乡，成为新乡走向世界的一张崭新名片。

所在地域:

河南

申请人：

新乡市种子管理站

所在地域:

2014年

地域范围

新乡小麦农产品地理标志生产地域范围包括新乡市下辖的卫辉市、辉县市、新乡县、获嘉县、原阳县、延津县、封丘县、长垣县8个县（市）共计100个乡镇。生产地域范围地理坐标：东经11323′24〞-11501′00〞，北纬3453′50″-3550′08〞，北与安阳、鹤壁、濮阳三市相邻，西和焦作接壤，南与郑州市、开封市隔河相望，东与山东省菏泽市毗邻。东西总长149.25公里，南北总长106.5公里，种植总面积25万公顷（375万亩），年总产187.5万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：新乡小麦具有“籽粒透明，角质，白粒，色泽光亮，籽粒饱满”的外在特征。 2、内在品质指标：新乡小麦具有“籽粒蛋白质含量高，温面筋含量高，面团稳定时间长，容重高，出粉率高”的内在品质。近年来，大量小麦品质检验结果表明，新乡小麦各项指标能够达到小麦国标二等以上，在河南省是小麦品质最好的地区，“优质小麦在河南，小麦看新乡”已成为社会各界的共识。经农业部农产品质量监督检验测试中心（郑州）测试，“新乡小麦”的容重为780 g/L～829g/L，蛋白质(干基)含量15.36%～17.73%，湿面筋含量34.2%～35%，面团稳定时间18 min～32.8min，出粉率达69.4%～70.5%。 3、安全要求：产地环境必须符合《无公害食品大田作物产地环境条件》（NY5332—2006）标准，产品质量也必须符合《无公害食品麦类及面粉》（NY 5301—2005）标准，禁止使用未依法登记和国家明令禁止使用的肥料、农药等农业投入品，积极推行标准化生产，切实保障小麦质量安全。

新小麦价格高还是旧小麦价格高?

《《中国华信农业商务网》》

6月21日,河南鹤壁市浚县粮食局09年本地产2级白小麦收购价1,960元/吨,高优50

5收购价2,040元/吨,本地产特制一级小麦粉汽车板价2,600元/吨,持平。邓州市久友面

粉有限公司2010年本地产2级白小麦到厂价1,840元/吨,一级精粉出厂价2,500元/吨,特

制一级面粉出厂价2,380元/吨,特二粉出厂价格2,290元/吨,二级次粉出厂价1,600元/吨

,比上周五(6月18日)下降200元/吨,一级麸皮出厂价格1,360元/吨,持平。

河南金粒

麦业有限公司09年延津产2级白小麦收出库价2,060元/吨,08年延津产西农979出库价2,1

70元/吨,09年延津产郑麦366收购价2,180元/吨,09年延津产藁9415收购价2,260元/吨,

持平。

郑州批发企业09年3级白小麦火车板价1,940元/吨,高优503火车板价2,080元/吨,

豫麦34火车板价2,040元/吨,持平。

2014年4月分小麦价格能上涨多？

由于受到国际小麦价格较低的推动，我国进口小麦不断刷新纪录。2013年，中国小麦进口量创9年新高。而今年仅1月份，小麦进口同比已增长304。75%。展望2014年，进口小麦数量仍将处于高位，但情况却有所不同。虽然小麦市场价格长期上涨的主基调不变，但由于国内小麦市场正由“政策市”向“市场市”过渡，不确定因素加大。

内外麦价联动

生意社分析师刘威对中华工商时报透露，1月小麦进口量为725942吨，同比上涨304。75%，均价319。36美元/吨。预期2014年进口小麦数量仍将处于高位，内外麦价联动性增强。

由于全球小麦市场处于供需宽松格局，而国内小麦价格主要受政策调控影响，这或使得2014年内外小麦价差仍将处于高位，因而进口小麦性价比优势明显，或将促使2014年小麦进口量仍将处于高位，其对东南沿海用粮企业采购国产小麦的需求产生冲击，尤其是对与进口小麦联系较为密切的产销区；进口小麦品种结构的变化也将对国产小麦相关品种产生冲击。

根据我国加入世贸组织承诺和宏观调控需要，2014年继续对小麦进口实施关税配额管理，小麦963。6万吨，国营贸易企业占有比例为90%，未来国内进口小麦将成为常态，这将使得内外麦价联动性增强。

进口小麦数量的增长，也推动国内小麦价格提升。来自大宗商品数据商生意社的信息显示，春节过后，面企已陆续开工，市场采购也逐渐回暖，采购价格有小幅提升，与节前相比，每斤上涨0。

02元左右。

刘威表示，目前小麦市场流通粮源较少，面企普遍反应采购较为困难，尤其是品质较好的优质麦。贸易商手中余粮库存不多，市场购销谨慎，2014年小麦最低收购价格提高，对今年小麦市场价格是一个有利的价格支撑。但由于小麦市场正由“政策市”向“市场市”过渡，供需关系将逐步主导市场价格，因而从春节后的两次国储拍卖成交情况来看，面企对于后市的价格也有一定的担忧，因而对于竞价采购较为积极。

小麦价格维持平稳的格局或打破，稳中显强，小幅提高。

“政策市”微妙变化

作为“政策市”较为浓厚的国内小麦市场，近年来其供需格局已由“松”逐步入“紧”，2013年国内主产区小麦的产量及质量下降，优质粮源备受市场主体青睐，制粉需求成为2013年国内小麦加工的主要渠道，“麦强面弱”格局明显。

来自生意社的分析报告显示，2013年国内小麦现货市场价格长期处于较高位置。从年初高位到新麦上市之后，在托市政策带动下价格迅速上扬，在中秋、国庆期间基本达到全年的最高点。相对���全球小麦价格低位运行，国内小麦现货市场可谓逆势而行，长期处于高位运行状态。

而进入2014年之后，小麦现货市场价格走势有些出乎人们的意料。在传统需求旺季春节，多数地区的小麦现货价格并没有大幅上涨，个别地区反而出现小幅下滑迹象。元宵节过后，国内小麦现货市场贸易陆续开启。但从目前的市场情况来看，短期内需求不旺将使得小麦市场难以出现大的变化。

未来一段时间国内小麦的现货价格仍将以平稳运行为主。

与2013年不同，进入2014年以来，全国各地，尤其是华北小麦各主产区的苗情在历年中算是比较不错的一年。从最近一次苗情调查来看，2014年冬小麦长势整体非常乐观。今年冬小麦播种面积比去年增加100多万亩，越冬前，全国小麦一、二类苗比例85。

6%，比近10年平均值高5个百分点，苗情长势是近几年较好的一年。

向“市场市”过渡拉锯

生意社刘威认为，展望2014年国内小麦市场，小麦市场将处于“政策市”向“市场市”过渡的阶段，供需关系将逐步主导小麦市场价格，这或将改变影响小麦价格的因素，“麦强面弱”的局面或将有所改变。

然而，由于小麦市场的供需格局已步入紧平衡状态，其对价格因素影响的敏感度将增强。无论从供需基本面以及政策面，小麦市场价格长期上涨的主基调不变，但其价格波动空间以及频率的不确定性加大，这将加大粮食企业把握市场行情的难度和市场经营风险，挑战中亦蕴藏机遇。

2014年小麦市场价格整体或将处于高位波动格局，波动幅度或低于2013年，区域性行情将较为明显；主产区小麦托市收购预案启动的难度较大，大量的粮源滞留在市场流通环节，这也将减弱麦市的上涨空间，新麦的产量及质量情况对2014年国内小麦价格的走势影响尤其关键。

就当前而言，小麦生产成本和机会成本刚性增长，农户惜售及售粮心理价格预期较高仍将持续。近年来随着国内城镇化和工业化进程的推进，我国逐步进入劳动力结构性短缺阶段，小麦种植生产成本和农户机会成本呈现刚性增长态势，在中长期内，粮食生产成本仍将呈现不断增加的态势。

农民种粮的机会成本越来越高，而种粮的比较收益却越来越低。这将使得农户对小麦销售的心理价格预期仍然较高，其惜售心态仍将持续。

另外，土地流转深刻的改变了传统的小麦生产种植方式，以往以家庭为单元的“散”、“乱”、“杂”格局，逐步转变为以小农场为单元的规模化种植方式，家庭农场的日趋发展将提高其售粮的议价权，这也将加剧市场主体之间的购销拉锯战。

还有一个不利因素在于，小麦替代成本优势难现，饲用需求仍维持基本用量。2014年小麦与玉米之间的比价处于高位的格局仍将难以改变，饲用小麦需求将维持在低位水平，这将一定程度上缓解国内小麦市场的供给压力。考虑到国内人口流动和城镇化的推进以及居民消费结构升级，国内饲料消费将在未来15-20年内仍将处于增长态势。

以玉米、豆粕为代表的饲料原粮的供需格局及价格变化将对饲用小麦的需求程度和行情走势产生深刻影响，其“量价”关联度明显增强。2014年小麦与饲料原粮之间替代关系的变化仍要关注玉米和小麦比价、豆粕价格、进口小麦价格以及粮食质量情况。

就国内而言，2014年国内麦价的市场风险加大，市场的经营风险也加大，以往的持粮待涨以获取较大利润的风险加大，麦市的阶段性购销机会增多。

2014年上半���，国内小麦市场仍将面临总量受限、部分区域偏紧的局面，托市小麦、进口小麦、轮换小麦以及商品小麦投放和出库的节奏将影响麦价上涨空间。

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2021高密小麦文化节攻略来啦！带你体验小麦收割新玩法

仓廪实，天下安。让饭碗装好粮，必须守住18亿亩耕地红线，守牢“谷物基本自给、口粮绝对安全”的安全底线，坚持“藏粮于地、藏粮于技”战略，稳步提升粮食综合产能。粮食产业是高密农业的支柱产业和优势产业，粮食常年播种面积195万亩以上，粮食总产稳定在17.2亿斤以上，面积、产量连续多年位居潍坊市首位，连续9年获得“全国粮食生产先进单位”荣誉和奖励，创下13连增记录。

作为今年小麦文化节的主会场，大牟家镇是一个传统农业大镇，粮多、地多、棉多是该镇的农业特点，素有高密" 北大仓"和"棉花囤"之称。该镇通过大力调整种植业结构，除传统的粮棉作物外， 桑蚕、花生、蔬菜等产业有了迅猛发展，初步形成了"南林北菜、东粮西桑"的 现代农业新格局。

近年来，大牟家镇利用得天独厚的自然资源和极具民俗特色的人文风情，大力推进乡村旅游建设，打造了一批特色鲜明的美丽乡村，乡村旅游已成为高密旅游发展的新热点。

2021高密小麦文化节

六大活动精彩连连

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怎么来这里？

路线一：

高密----姜庄镇仁和社区----大牟家镇界----北胶新河大坝路----官周路----青银高速高密西进出口----镇区----大牟家镇政府----牟胶路----刘莉家庭农场----活动现场P

路线二：

高密----夷安大道----姜庄----咸家----北平路----大牟家镇展家村----北平路----镇区----大牟家镇政府----牟胶路----刘莉家庭农场----活动现场P

青少年农耕体验

时间：6月8日上午 8:00--10:00

地点：高密市老家大牟家农业发展合作社联合社（大牟家镇政府西行2000米路北，刘莉家庭农场）

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”。“记忆”乡愁，挖掘、践悟传统农耕文化中的小麦精神，围绕“勤俭节约、爱粮节粮”主题，切实培养青少年“居安思危,惜食有食”习惯，开展麦田里的特殊党课、麦田里的素质教育

2021高密小麦文化节开幕式

时间：6月12日上午8:00-10:30

地点：高密市老家大牟家农业发展合作社联合社（大牟家镇政���西行2000米路北，刘莉家庭农场）

内容：以2021高密小麦文化节为依托，推出“麦香廪实 丰收高密”活动主题，挖掘小麦文化内涵，宣传高密市高质量发展小麦产业，沃野流金，圆梦小康的时代风貌。

高密小麦产业高质量发展论坛

时间：6月12日上午10:30-12:00

地点：高密市蓝海国际大酒店二楼绿洲厅

内容：邀请全国小麦领域的专家学者、种业集团领导、种子公司代表、面粉加工企业代表、知名种粮大户，围绕小麦品种选育、小麦种植、面粉加工，达成党建联合体、产业联合体、科技帮扶联合体战略合作。

高密民间面食文化展

时间：6月12日上午8:00-10:30

地点：高密市老家大牟家农业发展合作社联合社（大牟家镇政府西行2000米路北，刘莉家庭农场）

内容：挖掘小麦美食文化，提升高密市小麦品牌价值，助力小麦产业文化积淀。分为“传承组、创新组”，邀请农家巧手、专业面点师交流展示，促进农民与优秀面粉生产企业达成订单合作。

小麦秸秆草编艺术展

时间：6月12日-6月18日上午9:00-下午16:30

地点：高密市老家大牟家农业发展合作社联合社（大牟家镇政府西行2000米路北，刘莉家庭农场）

内容：整合高密市及社会其他力量，布置小麦秸秆草编艺术展，挖掘小麦艺术价值。邀请麦秆画非遗传承人李志海，教授麦秆画创作，与“编艺小镇”平度新河达成对口帮扶合作，发展草编产业。

“建党韶华百岁、高密农业百年”

高密市农民书画展

时间：6月12日-6月18日上午9:00-下午16:30

地点：高密市老家大牟家农业发展合作社联合社（大牟家镇政府西行2000米路北，刘莉家庭农场）

内容：通过农民画，展现社会主义现代化建设所取得的伟大成就和农村发生的巨大变化，向党的百年华诞献礼！

精彩多多，快来参加吧！

作者/来源：高密农品

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“实现新跨越 奋力奔小康”——萍乡市安源区老巷新生留乡愁

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巷子弯弯曲曲，幽深窄长，小草在墙角的缝隙里偷偷探出头，窥探这个神奇的世界，也为这多彩的巷子更添一丝新趣。巷子里到处都是岁月的痕迹，也有生活的故事和气息。这里便是江西萍乡市安源区八一街的一条老巷子--杨家巷。这里是70年城市发展变迁的缩影。

杨家巷，原名杨家冲。这条巷子见证了这座城市的繁华、热闹、落寞和转型发展。

杨家巷之于安源人，之于萍乡人，就像南锣巷之于北京人，上下九之于广州人，中山路之于南昌人一样，是老萍乡的气息和味道，是不能割舍的家乡的街道。“杨家巷以前可是‘小南京’呢，别提多热闹了！”回忆起曾经的杨家巷，八一街党委委员漆松梅的语气中带着几分自豪的同时，也有那么一丝的遗憾，“可惜后来没落了，被边缘化了。”

其实在高楼林立、综合体发展迅速的今天，曾经最繁华的八一街仍然保有自己的地位。这里，曾经有萍乡饭店、萍乡百货商场、萍乡邮电局、萍乡供销社、西门电影院……“西门电影院是安源区最早的电影院，以前大家都到这里来看电影，一票难求。别提多火爆了。”谈起西门电影院的辉煌，安源人无不称赞。八一街，曾经的老市区，如今，随着安源区行政中心的转移，八一街的城市中心功能也逐渐失色。

入夜时分，我们从安源区八一街办事处的大楼走出来，不自觉哆嗦了一下。是的啊，入了冬，夜晚终究微寒几分了。左转角，走过长长的水泥路，路过大大小小的商铺，马路上车流不息，路上行人匆匆。步行约七八百米，左拐，夹杂着生活和文艺气息的小巷，便是曾经名躁一时的杨家巷了。在这样一个冬夜，带着几分好奇，又怀着几分乡愁，我们走进了这条记载历史的老街巷。

杨家巷从历史中走来，向历史中走去。杨家巷是安源这座古老又年轻的城市往昔的缩影，一个记忆深处的符号。

“大变样！”上世纪80年代，杨家巷繁华一时，就住在这里的彭友明说，起初，住在杨家巷的多是铁路职工。

作为拥有江西第一条铁路的萍乡，曾经是交通要塞，也是经济重地。萍乡火车站，见证了江西省铁路大发展时代，也迎来送往了五湖四海的人。当然，他们之中，也有不少人流了下来，在这里工作、生活，成为了一个地地道道的萍乡人。以铁路为生，也以铁路为家的他们，将家沿铁路而建。其中，杨家巷就是彼时南昌铁路局的家属区。

伴随着城市的发展变化，铁路也发生了变化。萍乡北站的建设和正式投入使用，一列列动车、高铁从萍乡的大地上呼啸而过，与此同时，萍乡北站的商业圈、各单位、住宅区也逐渐呈现雏形。萍乡火车站的功能减弱，热闹一时的杨家巷也安静了��来，“以前别提多热闹了。无论是白班的人还是夜班的人，回来后总会邻里间唠会嗑。补觉的人也习惯了这种氛围，从不觉得吵。”彭友明说。

如今，杨家巷的四周，楼房越来越高了，从杨家巷搬出去的人越来越多了。但是不管巷外如何改变，巷内的时间自成一派，缓慢流动着。

从热闹的西门主干道拐进“闹中取静”的杨家巷，映入眼帘的事一排排低矮的楼房和平房，这些成型于建国初期的建筑，经历了上世纪70年代的“铁路地区拆除平房，在原址建楼房”，也走过了上世纪90年拆除平房后逐渐建成的单元楼。走过新中国成立70周年的杨家巷，依然保持着自己的风格和滋味。这里的一切那么平静，脱离了钢筋水泥，把车水马龙全部关门在外。如今，杨家巷外围林立的高楼，杨家巷一直在这里，看着这座城市的变迁、发展。

沧桑老巷换新颜。一座城市，一条道路，一段记忆。数十年来，安源城区道路的发展变迁，无不让市民们感叹安源区发展的日新月异，欣欣向荣。

如果非要说，萍乡哪里可以寻味到最正宗萍乡美食，杨家巷绝对算一个。这条载满了岁月的记忆、蕴藏着萍城的各色踪影、糅合了商业和人文、历史文化在这里留下了深深的烙印的悠悠深巷，在城市日新月异的时代里，也明显跟不上时代的脚步，路面坑洼不平，流动摊贩较多，电线裸露且错综交叉缠绕……“以前，垃圾是可以随处乱扔的，电动车就停在楼道充电，太不安全了。”彭友明说。

“以‘看变化、新风尚’为主题来改造杨家巷。”漆松梅介绍说，近年来，八一街精准定位，以民生实事为抓手，结合城市历史和人文，对背街小巷进行改造提升。同时，随着安源区委区政府“三年大变样”的深入推进，通过清除杂物、美化墙面、捆扎电线等一系列举措，让杨家巷更为干净整洁；创意墙绘给老巷增添了风景和生机活力，“蝶变！简直就是蝶变！原先破旧的巷道实现了华丽变身。”彭友明兴奋地说道。

在杨家巷，铁路文化一直是主调。在这里，我们可以清晰地找到过去的路径，如那一幅画“蒸汽机-内燃机-动车”的车头墙绘，恰是对杨家巷过去的最好诠释；墙上的那一间西门电影院，几十年前，约上三五小伙伴，用一张票全部人都进去了，看遍了鳌州轶事、永昌十二时辰、铁道游击队之萍乡站……；还有白发暮年时， 斜阳西下，宽阔的柏油路上， 佝偻的你我，依然相互搀扶前行的浪漫……杨家巷的创意墙绘聚焦了昔日老巷样貌、居民生活场景，展现了新时代生活新风尚。整个巷道分为老巷故事和小巷新风两个篇章，通过描绘居民生活、城市面貌等方面的新旧变化，展现祖国巨大变化、伟大成就。“经常尤其是周末，很多外面的人会到这里来玩，拍照。”彭友明说，看着巷子越来越美、越来越好，居住在这里的人也发生了改变，“素质更高了。没有随地乱吐痰的人了，烟头也不落地了，电动车都是停放在固定的地方。”

忙碌之余，遇见杨家巷，驻足在这里的一砖一瓦下，享受着这里的一片安宁。走在巷子里，不自知的慢下了脚步，慢慢走，不赶那���秒的时间，是极好的。

据了解，在杨家巷开工建设前，八一街组织包家冲社区充分收集居民的诉求以及对巷道改造的意见建议，并在改造全程中，邀请周边居民积极参与。根据居民的反馈，巷道改造着重完善了道路、破损下水管网、卫生死角的清理整顿，并添置了便民桌椅15套，打造了“红色驿站”便民书屋，方便周边居民休闲娱乐。打造了两个电动车便民充电站，并广泛宣传引导居民不要在楼道间为电动车充电。打造了一个社区消防站，致力于增强老旧小区火灾防范救援力量。

这条窄窄的巷子的变迁见证了安源区的变化，见证了安源区的发展。而这条承载了杨家巷人的这条路，已铭刻在记忆里，成为安源人内心深处永远的怀念了。离开时，用手机扫描了墙面上的二维码“我家住在八一街，古老的接到穿越了千年……我家住在八一街，这里的明天更精彩，同心逐梦的八一人，高唱幸福的新时代。我家住在八一街，八一街。”

这属于八一街人的熟悉的旋律从手机中传出来，跟着轻声和，仿佛看见了杨家巷在新中国的土地上蝶变的新样貌，那是中国大地上千千万万条老街巷未来的样子，美丽而不失乡愁。

（中国日报江西记者站 王健）

来源：中国日报网