魏集驴肉，继承祖传秘方之精华，弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化，经贾氏家族数代人精心研究，专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩，口感鲜美，经名厨料理，更以其独特的风味而享誉齐鲁大地。

美食类型：地方菜

美食推荐：惠民县魏集镇四合院

魏了翁的诗有哪些？魏了翁的诗词全集75首

宋代诗人魏了翁，魏了翁（1178年—1237年） ，字华父，号鹤山，邛州蒲江（今属四川）人。南宋著名理学家、思想家、大臣。嘉熙元年（1237年）卒，年六十，赠太师、秦国公，谥文靖。魏了翁反对佛、老“无欲”之说，认为圣贤只言“寡欲”不言“无欲”，指出“虚无，道之害也”。推崇朱熹理学，但也怀疑朱注各经是否完全可靠。提出“心者人之太极，而人心已又为天地之太极”，强调“心”的作用，又和陆九渊接近。能诗词，善属文，其词语意高旷，风格或清丽，或悲壮。著有《鹤山全集》、《九经要义》、《古今考》、《经史杂钞》、《师友雅言》等，词有《鹤山长短句》。

次壁间韵题怀巡道上三州三氏亭六言二首 - 宋代魏了翁

老农不留地力， 万物取具天公。 曲曲拗拗夏陇， 枝枝叶叶春风。

次壁间韵题怀巡道上三州三氏亭六言二首 - 宋代魏了翁

满壁故人何在， 倚阑心事谁同。 蚤径游丝罥日， 乱山瘦马行空。

和李参政正旦闻边报 - 宋代魏了翁

羽檄连旬月，边尘换岁阴。 捉弄衿忧见肘，补肉忍剜心。 天远鸿飞急，林疏燕恨深。 直钭归往地，都作杀胡林。

丹棱杨子金挽诗 - 宋代魏了翁

气象古君子，渊源朝大夫。 里门车下泽，客舍马青刍。 霜柏寒逾劲，庭荆老不枯。 只愁儿返哺，不及见飞乌。

丹棱杨子金 - 宋代魏了翁

气象古君子， 渊源朝大夫。 里门车下泽， 客舍马青刍。 霜柏寒逾劲， 庭荆老不枯。 只愁儿返哺， 不及见飞乌。

张通判挽诗 - 宋代魏了翁

规摹都水监，文采白云卿。 奕叶皆华贯，夫君独屏星。 滋滋熙世学，蔼蔼擅诗声。 耆老彫零尽，从谁正典刑。

次韵苏和父自郫见寄 - 宋代魏了翁

敬共事明德，懔如盘水持。 岂惟将弗胜，抑恐浊且兹。 结发齿名官，几被末俗移。 学睎迁商博，文慕庄骚为。 书不记痴龙，诂不通雌霓。 耻於市朝挞，甚於沟壑挤。 大道砥如平，阽身蹈囏危。 迨其阅世久，始识真闻知。 天命贲草木，生意长萋萋。 蕃鲜固云乐，槁瘁安足悲。 阴阳孰信诎，日月谁荡推。 乾坤奠中极，雷泽周四陲。 夫人命於诚，地生而天施。 五行根五事，位育谁司之。 {左女右寰去宀}滔溺于词，躁轻乱于仪。 山鸡炫清影，只以速颠跻。 况彼膜外荣，皇皇复滋滋。 此於我何加，寒暑自四时。 苏公西南彦，仪鸿渐于逵。 而我坐远屏，七年堕蛮夷。 梦思岷山阳，枯筇伴庞眉。 人才日零落，憔悴西南维。 大篇忽开予，炯炯晨星垂。 公来何勇迈，我往何栖迟。 敢睎会温潞，窃原商濂伊。 默嗟气相求，范喧蜜成脾。 梅边立踟蹰，正待阳春归。

安宣抚生日 - 宋代魏了翁

知是皇家几世仁， 天开人物作长城。 元崇雅号济时相， 景略真成间代英。 天路旗常铺绩用， 中原草木识威名。 北征西略公余事， 应念风胞百万生。

满江红（和虞土胥惠生日） - 宋代魏了翁

月上南箕，还认得、去年星历。知谁把、一天星象，荡摩朝昔。若使平生浑自弃，如今老大何嗟及。更年来、偏得钝工夫，蹉跎力。溪瘴碍，蛮烟隔。穹壤断，江山窄。纵燕巾滥宝，楚山囚玉。小小穷通都未问，忍闻同气相煎急。诵虞郎、百字短长诗，忧何极。

题尹商卿自信斋 - 宋代魏了翁

虚灵一寸心，至远而至近。 真能位天地，信可为尧舜。 不以利欲熏，则为羽俗焮。 怗怗弄文墨，若若夸绶印。 圣贤岂我辈，位育非吾分。 亦有识其然，责泉於九仞。 人言力不足，我谓知不尽。 商卿闻吾言，其信其不信。

过屈大夫清烈庙下 - 宋代魏了翁

鸾皇栖高梧，那能雇鸱枭。 椒兰自昭质，不肯化艾萧。 人生同一初，气有善不善。 一为君子归，宁受流俗变。 云何屈大夫，属意椒兰芳。 兰皋并椒丘，兰藉荐椒浆。 骚中与歌首，兰必以椒对。 谓椒其不芳，谓兰不可佩。 经言混凡草，臭味自尔殊。 亡何岁时改，二物亦变初。 以兰为可恃，委美而从俗。 椒亦佞且慆，干进而务入。 椒兰信芳草，气质自坚好。 胡为坏於廷，晚节不可保。 意者王子兰，与夫大夫椒。 始亦稍自异，久之竟萧条。 迨其羽成性，甘心受芜秽。 不肯容一原，宁以宗国毙。 禹皋於共鲧，旦封与鲜度。 同根复并生，何尝改其故。 原非不知人，观人亦多涂。 治朝中可上，乱世贤亦愚。 况原同姓卿，义有不可去。 所望於兄弟，谓其犹可据。 我本兄弟女，孰知胡越予。 以是观离骚，庶几原心乎。 或云芷蕙等，岂必皆名氏。 骚者诗之余，毋以词害意。 仲尼作春敉，定哀多微词。 楚这嬖小臣，况亦有不知。

水调歌头（范靖州良辅生日十月二十□日） - 宋代魏了翁

犹记端门外，鞭袖五更寒。一声天上钟柝，金锁掣重关。君向紫宸上阁，我侍玉皇香案，都号舍人班。梦觉帝乡远，相对两苍颜。玉围腰，金系肘，绣笼鞯。乡人衮衮严近，五马度荆山。收拾五湖气度，卷束蟠胸兵甲，春意满人间。天锡公纯嘏，气象自平宽。

水调歌头（即席和李潼川＿韵） - 宋代魏了翁

清燕卧霜角，月魄几回哉。一声云雁清叫，推枕赋归来。流水落花去路，画象棠阴陈迹，霄观傍楼台。别忆入梅艳，愁色上田莱。记来时，惊列缺，走吴回。人间都失匕箸，老婢亦惊猜。匹马晓风鞭袖，孤堞暮烟烽柝，挥却挂蛇杯。不负此邦去，笑只也应开。

昨有祷于社稷及境内山川是夕枕上闻雨 其二 - 宋代魏了翁

中春天气似朱明，翕翕炎威恼乱人。一夜檐前天雨麦，晓来仍作本来春。

贺新郎（生日谢寓公载酒） - 宋代魏了翁

只记来时节。又三年、朱炜过了，恰如时霎。独立薰风苍凉外，笑傍环湖花月。多少事、欲拈还辍。扶木之阴三千丈，远茫茫、无计推华发。容易过，三十八。此身待向清尊说。似江头、泛乎不系，扁舟一叶。将我东西南北去，都任长年旋折。风不定、川云如撇。惟有君恩浑未报，又故山、猿鹤催归切。将进酒，缓歌阕。

木兰花慢（许侍郎奕生日十月二十四日） - 宋代魏了翁

记北人骑屋，看龙首、许仲元。自拥节来归，持荷直上，谁与争先。好官到头做彻，些儿欠缺便徒然。我爱庆元龙首，当春不逐时妍。人生天地两仪间。且住百来年。数初度庚寅，未来甲子，尽自宽闲。太平竟须公等，终不成、造物谩生贤。拓取面前路径，著身常要平宽。

次肩吾庆生日韵 其二 - 宋代魏了翁

我友忧时发满梳，殷勤勉我用诗书。情知分义如何废，可使才能自有馀。气血渐衰多病后，创夷转甚数年初。梦魂惯识归来趣，长傍山椒撷稻疏。

次肩吾庆生日韵 - 宋代魏了翁

我友忧时发满梳， 殷勤勉我用诗书。 情知分义如何废， 可使才能自有余。 气血渐衰多病后， 创夷转甚数年初。 梦魂惯识归来趣， 长傍山椒撷稻疏。

题潼川贾伯用崇雅合出入体 - 宋代魏了翁

寒乡晚学恨无书， 亦有藏书不若无。 谩把词章作禽犊， 或{左犹右赞}文字等虫鱼。 新签三万几成肆， 拄腹五千犹类厨。 崇雅主人来索句， 谩哦七字劝踌躇。

题沈氏书堂 - 宋代魏了翁

吴兴沈声甫，示我书堂图。 枕松被修竹，带江衿浮屠。 堂上新牙签，吞天禄石渠。 出受山水谒，入与圣贤俱。 儿辈纷华悦，子独文字娱。 是心傥无斁，已足光韩畲。 吾闻学者事，穷理以返初。 为人只禽犊，鑽纸成蠹鱼。 勉哉师友功，千载沈氏书。

题成都宪江公廉勤谨忠信和缓八箴 - 宋代魏了翁

勤似忉忉谦揭揭， 谨疑{左足右齿}{左足右齿}信悾悾。 佩韦董子柔成缓， 专瑟梁丘和近同。 义利只差丝杪忽， 功夫端验始衷终。 六箴须把公忠贯， 公处还归一字忠。

送李蒲江归简池用高荣州韵 - 宋代魏了翁

尚记春风黄栗留， 明年春又到钩辀。 会疏长作去时恨， 年大能禁生别愁。 言偃得人行不径， 缪公受责俾如流。 原将二语为君赠， 更原开诚学武侯。

高开国挽诗 - 宋代魏了翁

并游英俊半归泉， 何事夫君又弱焉。 廉退风标留万口， 勤劳心事入尘编。 团团故步八千石， 落落浮名四十年。 除地江东肤使在， 一时旧话几谁传。

再和颠字韵时方议开边 - 宋代魏了翁

鼎象亨调戒在颠， 或捐常馔美时鲜。 鸷形不匿麏投麓， 剑影虚张蛟绕船。 壮观要还全盛日， 图回须似中兴年。 掩关雷雹惊春梦， 忧国丹心只自怜。

满江红宇宙中间 - 宋代魏了翁

宇宙中间，还独笑、谁疏谁密。正从容行处，山停川溢。锺鼎勒铭模物象，山林赐路开行荜。要不如、胸次祗熙熙，无今昔。便百中，穿牙戟。怕六凿，生虚室。为幽香小伫，旋供吟笔。人事未须劳预虑，天公浑不消余力。看雨馀、云卷约帘旌，明红日。

沪贡士二十人端平元年手书增郡国贡士员沪增 - 宋代魏了翁

天地中间着此身， 合将位育入经纶。 阴阳固自生成我， 爵禄安能富贵人。 利欲当权心退舍， 诐淫得路俗迷律。 诸君自此腾骧去， 原以先知觉此民。

沪贡士二十人端平元年手书增郡国贡士员沪增 - 宋代魏了翁

皎日中天万国明， 恢恢贤路庆端平。 月正元日下书诏， 二十六人登姓名。 西泽射陈狸首节， 东廉歌奏鹿鸣声。 谬侯何幸身为驾， 要示周行玉女成。

约客十有二人汎舟东山分韵得大字 - 宋代魏了翁

乐莫乐良朋，同胞瀛海内。 矧复聚此州，此乐无乃太。 晨策披曾巅，夕篙汎晴濑。 羲和鉴余衷，为我祛宿霭。 空碧堕清镜，帝青倚高盖。 明矑照鸥心，遐思绝鹏背。 信知好乾坤，不出天地外。 人生两仪间，豁豁如许大。 万古同一流，谁能与心会。 丁宁黄头郎，为我勉乘载。 直下涪武江，合处看重兑。

次韵知常德袁尊固监丞送别四诗 - 宋代魏了翁

孔训元无实对名， 只言为己与求人。 能知管仲不为谅， 便识殷贤都是仁。 义利两涂消处长， 古今一理屈中伸。 自从圣学寥寥后， 千百年谁信得真。

至左绵书怀呈荣州绵州二兄 - 宋代魏了翁

岁行析木予去国，鹑尾之年才返室。东西南北著此身，水陆二千三百日。或云子非善谋身，幸生斯世同斯人。胡为嘐嘐苦自好，轻辞富贵重绝贫。五溪之滨有何好，兀坐六年不知老。夔门待汝有何恶，要把山林易旌纛。予闻其言心自语，吾非斯人而谁与。独嗟行止各有时，龙蛰鸿归亦其所。洋州拔将鸠馀民，仰空待救人不闻。黎州边丁戍内郡，空养赤子防西门。绵州近阸剑龙路，列雉惊奔渠不顾。叙州平蛮亦良苦，卒以忧劳弃予去。见危授命理之常，苟得死所庸何伤。所忧人己两无益，燕蝠晨暝徒皇皇。鹤山之颠一亩宫，我名吾亭日愿丰。只祈天心速悔祸，雨禾雨麦苏民穷。有粮饷士可卫民，有民给耕可供军。民相资护关塞，又须监牧长得人。规摹便立久安势，不作目前苟偷计。弟兄归与里父师，长对春风赋常棣。

六月十四日后殿侍立新永康太守成嘉甫朝辞奏 - 宋代魏了翁

严精伐鼓趋晨鸡， 龙媒戒仗喑无嘶。 宰臣奏事左墄降， 史臣曳履东阶跻。 永康太守臣申之， 上殿音吐干虹蜺。 曰臣前领大农簿， 试郡得请今当西。 鞑人求通反其使， 金人匿壮招叶携。 勿言残金继前好， 将贰鞑靼摇青齐。 时将有反事有间， 玩岁愒日忧噬脐。 皇帝瞿然日是是， 伸颐颔首天听低。 贴黄更请磔叛将， 褒恤死事不可稽。 散关皂郊已平地， 白环黄牛犹溃堤。 分台列阃越秦视， 体统涣散人情睽。 上云私意误大事， 谆谆切切重提撕。 申之又言故臣丙， 昔尝有德于坤倪。 上雇指臣曰安丙， 申之顿首如含凄。 纷纷交情异生死， 独此推本祛群迷。 臣时张拱立帝傍， 螭头恨无千赫蹏。 为王留行力不足， 戴目处此羞梁鹈。 宫无小大莫非事， 勇为天子绥群黎。 天如有意听臣归， 问天重乞青玻瓈。

临江仙春院绣帘垂 - 宋代魏了翁

春院绣帘垂??，一天风月横陈。慈亲初度纪嘉名。每从歌舞地，犹记杰魁人。大句忽随乌鹊至，恍如前岁逢春。只祈岁岁及兹辰。天风吹宝唾，华彩动文星。

临江仙（叔母生日次韵许侍郎奕临江仙为寿） - 宋代魏了翁

春院绣帘垂＿＿，一天风月横陈。慈亲初度纪嘉名。每从歌舞地，犹记杰魁人。大句忽随乌鹊至，恍如前岁逢春。只祈岁岁及兹辰。天风吹宝唾，华彩动文星。

江城子梦随瘦马渡晨烟 - 宋代魏了翁

梦随瘦马渡晨烟。月犹弦。稻初眠。宇宙平宽，著我一人闲。梦破枇杷香满袂，应唤我，驻行鞯。王氏之门枇杷花正开。雁声砧杵落晴川。抚流年。叹区缘。随世功名，未信果谁贤。目断孤云东北角，离复合，断还连。

再次沧江头二首 - 宋代魏了翁

夏畦初雨桔槔閒， 读易幽人昼掩关。 厚筑根基文考室， 不辞卷撮要为山。 剩栽晚岁松筠友， 长伴沧江冰雪颜。 门外斜阳迷客路， 屋中行李去家还。

和虞永康美功堂诗 - 宋代魏了翁

我曾寄径城南州， 果杏纂纂香浮浮。 云开千仞雪山白， 月照万古沧江流。 我时未得江山意， 但爱高明甲西州。 十年重来是邪非， 独觉真意烂不疏。 虞侯着堂发幽闷， 岂但清与耳目谋。 川流衮衮来不断， 云物亹亹生无休。 既从静寿识至乐， 复於叹逝希前修。 游人翕翕满江头， 随所适处心悠悠。 童子长佩搴江蓠， 女儿缝裙学石榴。 没人扬波白鱼跃， 舟子竞渡苍龙摎。 田翁野妇看儿戏， 咏归山暝风作秋。 固亦有志感时节， 欲起湘累问灵修。 人人得处自深浅， 江山於尔无显幽。 堂上主宾亦复尔， 各各会意风泠飕。 宇宙无穷本如此， 我亦皓然希天游。

次韵虞永康 - 宋代魏了翁

河南富贵花， 人与谱姓氏。 惟兹三秀者， 不谱亦名世。 肖形草木均， 出处哲人似。 无然而致之， 朝菌何异此。 广陵张氏庐， 厥应繄孝祀。 新丰李兴茔， 脩柯媲白紫。 意诚物皆诚， 人瑞草亦瑞。 萧条羌水濒， 五子服丧礼。 松壑侑夕悲， 竹窗湔晓泪。 根基由内心， 朴实无甃砌。 一朝垩室左， 五色芝薿薿。 乃知宇宙间， 何处非实理。 诚神本同机， 应感不失俪。 充周遍范围， 存养司诸己。 是心一息妄， 目接犹虚伪。 若曰信禨祥， 我亦为祝史。

次韵虞永康庐居生芝 - 宋代魏了翁

河南富贵花，人与谱姓氏。 惟兹三秀者，不谱亦名世。 肖形草木均，出处哲人似。 无然而致之，朝菌何异此。 广陵张氏庐，厥应医孝祀。 新丰李兴茔，修柯媲白紫。 意诚物皆诚，人瑞草亦瑞。 萧条羌水濒，五子服丧礼。 松壑侑夕悲，竹窗湔晓泪。 根基由内心，朴实无甃砌。 一朝垩室左，五色芝薿薿。 乃知宇宙间，何处非实理。 诚神本同机，应感不失俪。 充周遍范围，存养司诸己。 是心一息妄，目接犹虚伪。 若曰信禨祥，我亦为祝史。

沪帅曹太博生日四首 - 宋代魏了翁

荦荦圣门心事长， 悠悠客路鬓毛苍。 东南人物寥寥甚， 扶植斯文我所望。

送二史三兄赴廷对 - 宋代魏了翁

吾家令兄弟，异氏而同气。 雅知义利分，不作温饱计。 天子龙飞春，了翁对轩陛。 柄臣方擅朝，党论如鼎沸。 轧轧不能休，一挥三千字。 植治贵和平，用人戒偏陂。 天子擢第一，期以风有位。 寻寘之古代，仍诏恩礼视。 后此者三年，东瞻复联第。 天子方谅暗，有言不得试。 岁行在协洽，文翁陈谠议。 惟知守家学，宁雇触时忌。 虽不第甲乙，自谓傥无愧。 古人为己学，何有於富贵。 穷则独善身，仁将以行义。 两兄西南彦，九牧将倒指。 平生刚直胸，毋以科举累。 矧逢主听宽，宁复怀顾畏。 厥今果何事，请略陈一二。 内无王文正，谁与理家事。 外无韩忠献，谁与饬戎备。 荧惑守羽林，震雷诧冬瑞。 天象已云然，人事犹尔耳。 劈析为上言，卓哉朝阳喙。 却携令名归，为亲一启齿。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

周官虽有墓为尸， 细考元非墓祭仪。 九十年閒雠未复， 陵{左歹右替去日加贝}杂用最堪悲。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

一位肴羞酒一卮， 祠官熏灌祝陈词。 降升六拜焚词罢， 六日精神用一时。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

次从佑阜至思崇， 攒影俱分上下宫。 闻似八陵旧山水， 地垂西北耸南东。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

先从攒殿拜昭慈， 尚想从容镇事仉。 九十三年神驭邈， 架椸犹是旧裳衣。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

三十六源光夺鉴， 九千余顷稻盈车。 何年使客徼微利， 不管稽阴数万家。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

御香三日出斋庐， 骑至城东下鉴湖。 瀰望湖田连荡地， 菱花面目半模糊。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

未到钱清四易舟， 微躯兀兀任沈浮。 山阴境里平如练， 一枝安眠到越州。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

紫帏青繖杂旗旌， 乌帽银挝从鼓钲。 导哄略如州别驾， 无人知是汉庭卿。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

篾帆松艇趁潮生， 隔岸平畴唤得譍。 上到渡头失欢喜， 泥行十里是西兴。

八月七日被命上会稽沿途所历拙於省记为韵语 - 宋代魏了翁

越州官吏出郊迎， 骑从香舆舍妙明。 只把一诚将圣孝， 尧眉舜目俨墙羹。

《魏了翁的诗有哪些？魏了翁的诗词全集75首》由[鲤鱼辅导]APP独家原创整理并发布，未经授权不得转载，小学家庭同步辅导专家。

河间美食之“青林全驴美宴”

“天上龙肉，地上驴肉”，此谚语说的是驴肉之超凡美味。位于河间大川世纪城的青林全驴宴，是一家经营多年驴肉的老字号食府，河间最大规模驴肉主题餐厅，常常吸引不少嗅觉灵敏的食客寻鲜而至。

驴肉的惯常烹法为人们熟知，以焖、炒、炖为常见。而青林全驴宴一贯擅长制作“全驴宴”，善于灵活运用煲、蒸、炸、烩、烤、卤、红烧、打边炉等多种手段烹制，青林全驴宴秘制驴头，红烧驴皮、驴大骨汤、酱香驴腩、驴肉火锅、铁板卤辣驴肉……美味淋漓尽致地展现出来。驴的每个部位做出的菜都色味俱佳，颇具嚼头。满满一桌、琳琅满目的全驴宴，爆炒驴肉、红烧驴皮、酱香驴肉、凉拌驴唇耳、铁板卤辣驴肉……让人眼花缭乱的同时，味蕾得到充分的满足和彻底的享受。

“全驴宴”往往以鲜美醇浓的驴骨汤“打头”。以驴的头脚和胸、腿骨等部位，加土茯苓等药材慢火细熬数小时的老火汤，完全将精髓萃取其中，汤质盈润，清香外溢，油而不腻，口感独佳，饮后口齿回甘，香甜之余无丁点膻味。

爆炒驴肉是“全驴宴”中最常见的一道菜，需把握火候，搭配鲜姜、苦脉清炒，吃起来不仅滑、嫩、甜，且韧劲足，特爽口，地道过瘾，齿颊生香，基本上食客来者必点。

除炖焖炒煎外，冬季打驴火锅亦备受欢迎。为追求鲜嫩口感，一般打火锅只需放入滚烫汤底中涮十余秒即可食用。但打驴锅却不然，往往要烫数分钟才入口。令人称奇的是，驴肉虽烫了恁久才吃，却丝毫不显韧和老。无论新鲜热腾的驴肉，抑或店家自捶的驴肉丸；无论嫩美爽口的驴百叶，抑或香滑肥厚的驴心转；无论麻辣酸脆的驴皮，抑或醇甘滋补的驴血，在火锅里都越煮越嫩，愈烹愈鲜……

★营养价值

驴肉性温，口感好，营养高，具“两高两低”（高蛋白、低脂肪；高氨基酸、低胆固醇）的特点，具有滋阴补肾和养心利肺等效用，此外还含有丰富骨胶原和钙等成分，尤其是熬制了24小时的驴膏（阿胶），有补气养血、护肤养颜的功效，能为老弱病童提供丰富营养。

驴血饭

鲜驴毛肚

酱香驴腩

鲜驴丸

驴血豆腐

【992 | 旅游】这里的匠艺全国闻名，全驴宴、黑闺女饺子、大枣馋哭你......

我的家乡在河北

河北省文化和旅游厅、河北广播电视台春节前后携手推出特别节目《我的家乡在河北》，让我们一起溯乡源、忆乡景、述乡俗、觅乡味、及乡物、拾乡技、念乡艺、闻乡曲，感受记忆中的家乡味道。

演唱者：郭玉红（河北省音乐家协会副主席、国家一级演员）

第三十四期 保定曲阳

QUYANG

曲阳有着得天独厚的地理位置优势。距离北京、天津都是230多公里，距离保定、石家庄都是70多公里。曲阳秦朝置县，有2200余年的历史，拥有雕刻、定瓷、古北岳三大文化。

讲述人

保定市曲阳县文化广电和旅游局局长 刘斌

首先，让我带你先了解一下曲阳的“三大文化”。第一大文化，雕刻。曲阳是世界闻名的雕刻之乡，它的雕刻是1995年被国务院命名的第一批国家级非遗。曲阳有首童谣“上至九十九，下至刚会走，要说打雕刻，人人有一手”，曲阳石雕自汉代至今，千年相续。可以毫不夸张的说，凡是有人生存的地方，就有曲阳雕刻销售人员的名片。

曲阳18个乡镇有10个乡镇在打雕刻，65万人中有12万人在打雕刻，产品远销世界100多个国家和地区，年产值150亿。10公里的雕刻艺术大道，有飞禽走兽、人物雕像、石桌石凳、牌楼、壁炉……只要你想到的，曲阳人都可以给你做到。对了，忘了告诉你，北京天安门的金水桥、人民英雄纪念碑的浮雕，都有曲阳人参与建造。在这座美轮美奂的雕刻艺术殿堂里，您可以尽情感受那古典与现代、东方与西方雕塑艺术的碰撞、融合与升华。

曲阳第二大文化：定瓷。曲阳是定瓷的发祥地。因古属定州，故曰定瓷。定瓷以“白如玉、薄如纸、声如磬”而著称，“定瓷烧制技艺”是第二批国家级非遗。定瓷烧制始于隋唐，盛于宋，衰于元。

现在曲阳县涧磁村的定窑遗址，有小山包一样的大型瓷片堆13座，足见当时生产规模之大。现在，以陈氏定瓷为龙头的定瓷产业遍布曲阳7个乡镇，从业人员达2万余人。你来曲阳，可以买个心仪的艺术品，也可以带一套茶具或者餐具回去，在家里享受一下宋朝达官贵人们的奢侈艺术之风范！

还有，我给听众朋友们介绍一下曲阳的第三大文化：古北岳文化。曲阳北岳庙自汉至清顺治的1600多年间，始终是历代帝王遥祭古北岳恒山之地，古北岳恒山就是现在曲阳北100公里的大茂山。北岳庙是古北岳文化的一个重要历史遗迹，是国保单位、4A级旅游景区，始建于北魏年间（公元500-508）。

“建筑、碑刻和壁画”是北岳庙的三大文物价值。主殿德宁之殿，是中国现存最大的元代木结构建筑，重檐九脊庑殿式结构。殿内东西两壁，绘有唐代画圣吴道子的巨幅彩色壁画《天宫图》，画面构图讲究，气势磅礴。人物线条流畅自然，神采飞扬。欢迎您来曲阳，亲身感受一下古北岳的深厚文化，看一看历史的风雨沧桑，见证一下朝代的兴衰存亡……

曲阳还有很多特色小吃:驴肉火烧、全驴宴，保证让您大快朵颐；黑闺女饺子，饺子馅采用18味中药配制而成，有健脑醒智、补肾益肝的功效；缸炉烧饼:酥香薄脆；曲阳大枣和枣杠子酒，甜辣在心头……行走在美丽曲阳，就是一次眼忙嘴乱、挑动味蕾的享受之旅。

听众朋友们，怎么样？来曲阳吧，文化和美食等着你！让我们一起相聚在曲阳，勤劳质朴、热情好客的曲阳人民真诚期待您的光临！

《我的家乡在河北》用河北故事唤起对家乡的多彩记忆，用声音传递暖意与思念。春暖花开的季节，家乡的美景等你来赏。

欢迎大家每天收听河北交通广播《992乐行天下》节目，关注河北广播电视台冀时客户端，河北公共频道等新媒体矩阵。

欢迎留言与我们互动，一起为家乡点赞！

本期支持单位：保定市曲阳县文化广电和旅游局

01

3月8日起，石家庄恢复常态化限行！限行时长有调整

02

扩散！与石家庄同步，保定也要恢复限号了！

03

石家庄这317个小区要改造啦！

记者 | 赵 玉

责编| 梁 宵

监制|乐 彤

点亮“点赞+在看”为家乡河北点赞！