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上海阳春面

阳春面是苏式汤面的一种,又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,是江南地区著名的传统面食小吃,是上海、苏州、无锡、扬州、淮安等地的一大特色,是中国十大面条之一。阳春面比较出名的有上海阳春面、高邮酱油面(又称高邮阳春面)、扬州阳春面等,其中,上海阳春面是上海特色风味小吃之一,民间习惯称阴历十月为小阳春,上海市井隐语以十为阳春,以熬香的葱油和烧透的海米(上海人称开洋),与煮熟的面条一起拌食。面条韧糯滑爽,海米软而鲜美,葱油香郁四溢,很受欢迎。

中文名:上海阳春面

主要食材:高汤,猪油

上海阳春面

分类:面,主食,江南小吃

上海玉佛寺情暖重阳:吃长寿面领重阳糕看梵乐演出

吃长寿面,领重阳糕,健康体检后再看一场梵乐演出……这个重阳节,上海玉佛寺活动满满,福气满满。图为:2021年10月14日,上海玉佛寺,老人们排队等候进入玉佛寺。(来源:澎湃新闻)

2021年10月14日,农历九月初九重阳节,上海玉佛禅寺举行重阳节系列公益活动,为老年人送上节日祝福。图为:上海玉佛禅寺梵乐团法师为老人演唱。

玉佛寺素斋馆的素面一直广受十方善信和上海市民的喜爱,在重阳节当天,年满65周岁的老人凭身份证或敬老卡,可免香花券入寺,并领取玉佛素斋长寿面一碗、重阳糕一份。图为:老人们领取长寿面票和重阳糕。

玉佛寺发放的免费的长寿糕和待领取的长寿面券。

徐老先生是玉佛寺素斋馆的常客了,“这里味道很不错,今天过来吃最主要是图个好兆头。”

玉佛寺素斋馆的长寿面。

老人排队领取长寿面。

老人们享用长寿面。

此外,上海玉佛寺、上海觉群文教基金会联合上海第九人民医院、上海觉群中医,在觉群楼二楼(万佛堂)开设重阳敬老义诊。重阳节当日入寺礼佛的65周岁以上老人,都可凭身份证或敬老卡参与现场义诊。图为:老人在玉佛寺万佛堂接受义诊。

本次义诊包括口腔科、眼科、骨科、心血管科、高血压科、消化科、糖尿病科、呼吸科等现场咨询,还有测血压、测血糖等服务(现场不提供开方、诊断)。 图为:为老人免费测量血糖

觉群中医的医生给老人把脉。

一碗长寿面,一块长寿糕,一场线下义诊,情暖重阳节,祝福天下长者福寿绵长。图为:等候义诊的老人。

今个夏天,带你玩转阳江海陵岛~把青春写在沙滩上

夏天离不开空调Wifi与西瓜

沙滩、海岛更是让人欲罢不能百去不厌

大广东的海岛多得数不清

海陵岛绝对是不可不去的其中之一

找一个有着碧海蓝天的度假圣地,踏着沙滩,观赏夕阳,吹着海风。各种海岛度假季近了,随时等待着小伙伴们去玩水、游泳、吃海鲜。

海陵岛位于广东阳江市南部,有“南方北戴河”和“东方夏威夷”之美称。海陵岛连续几年被《国家地理》杂志评为“中国十大最美海岛”之一,海滩资源集中而且丰富,十里银滩被列入吉尼斯纪录的世界上最大最宽的海滩,一定要去远眺一下,感受一下海阔天空的感觉。

住星级海景酒店~

吃鲜美的海鲜!

去十里银滩漫步~

傍晚看马尾夕照~

再来一场浪漫之旅,这感觉太棒啦!

凯逸湾假日酒店

凯逸湾假日酒店坐落于大角湾旅游区旁

是闸坡目前最高的标志性建筑

海鲜食街就在马路对面

一夜埕购物步行街3分钟

汽车总站5分钟

食、住、玩 全靠步行

家庭式海景套房

瑰丽海景尽收眼底客厅简约舒适,拉开落地窗户的窗帘,便是大大的观景阳台,大角湾的海滩全景一览无余。

酒店山景房

海景房

【海景餐厅】

酒店内设西餐厅,美食品种丰富,随心选择。记得挑选靠窗的座位,伴着宽阔的一线海景,喂饱的不仅是身体,还有心灵。

游玩推荐

大角湾沙滩

从酒店出去几百米开外,就是大角湾,这里三面群峰拱护,面向浩瀚南海,两边大角山与望寮岭拱卫,湾内风和浪很软,波浪平缓,海水湛蓝,沙质洁净,日光浴、海水浴和沙浴通通都适合。

大角湾的浪比较大,海滩区游玩设施十分丰富,不仅可以扑浪、游泳、散步,还可以玩沙滩摩托车、摩托艇、拖曳伞等自费娱乐设施。

广东海上丝绸之路博物馆

广东海上丝绸之路博物馆是为南宋古船“南海1号”而建的,该建筑不仅在全国,乃至在世界上都堪称标志性建筑。博物馆外观是五个椭圆形关联舱体设计,内设是以古代造船龙骨搭建而成船舱空间,没有过多的修饰,却给人纯结构的美感。目前该博物馆己被评为国家5A级旅游景区。

十里银滩

十里银滩,与石角滩接合成螺线型,三面环山,海岸线长达16.5公里,它的沙子幼细,十分适合沐浴在阳光下沙滩漫步,海水蔚蓝海浪温暖,它的美等你赛后寻觅。

红树林湿地公园

红树林湿地公园位于海陵岛东部神前湾,远处眺望,活像浮在海上的绿洲,与灵猴山遥望相映。游客可在红树林湿地公园的木栈道徒步,走在海面上,观赏一丛丛红树林,十分奇妙,还常有白鹭等海鸟在此觅食,它们时而停靠海边,时而在空中飞翔,在红霞与红林衬托下,呈现出一派和谐之美。

南海放生台

南海放生台面向浩瀚无垠的南海,背倚大角嘴,设有放生文化景墙、十二生肖兽首石刻柱,放生滑道、亲水台阶、莲花池等。南海放生台已逐渐成为海陵岛的旅游文化标志性建筑以及天人合一传统文化传承的重要载体。

马尾岛

马尾岛上林荫遍布,海底平缓,水面平静,“马尾夕照”美名远扬,这里是海陵岛的最西角,观日落的最佳地点,当晚彩霞漫天时,许多游人驻足于此等待

北洛湾

北洛湾风景区位于海陵岛西南端,三面环山,南面临海,沙质细腻、水质清洁、滩平波缓、呈螺线形湾。南面是碧波万顷,北面是田园风光和滨海风光兼收并蓄,所有美景尽收眼底。

餐饮推荐

阳江市海岸线长,其中东平是全国最大的鱼翅生产基地,盛产对虾、龙虾、花蟹等生猛海鲜和鱼翅、鳝肚等。海陵岛食物以海鲜为主,其中特色菜有“生地肉蟹汤”、“盖苏文煲油”、“杞子当归煲花甲”、“虾酱蒸花腩”、“油泡新鱿”等。

海鲜市场

去挑选最新鲜的到附近餐厅加工吧,这种乐趣不是经常有哦

自驾车指南

地址:广东省阳江市江城区闸坡海滨路,近大角湾

◆ 广州/佛山:沈海高速广州支线--沈海高速--开阳高速--罗阳高速--S277到终点--凯逸湾假日酒店

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(以上交通信息仅供参考,详情请以实际为准)

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在海阳乡镇上吃了一碗十元钱的芸豆蛤肉打卤面,感觉挺不错

作家,本地资讯创作者

摔面,是海阳的一大特色饮食。我们去海阳乡村探访的时候,常常会在附近的镇驻地上寻找面馆,以此作为午餐。

前段时间,笔者跟一位朋友在去往丁字湾大桥时,中途从海阳市的辛安镇路过。当时虽然还没有到正午,但由于天气炎热,我们经过商议,决定提前吃饭,正好也在室内乘乘凉。

按照之前的习惯,我们开始在辛安镇的大街两侧打量,期待看到写有“摔面”两字的招牌。

然而,一方面可能因为到这里的次数相对少,另一方面或许与海阳南北饮食差异有关,我们转了好一阵儿,也没有找到合适的地方。

夏日炎炎,走到辛安镇车站那个十字路口时,我们实在不想再迈步。抬头环视四周,距离最近的一家餐馆,挂着包子、打卤面的招牌。“没找到摔面,就吃打卤面吧。”着急坐下的我们,心中都有此想法,于是我们推门进屋,来到了这家打卤面馆。

面馆的主人,是一对当地夫妇,年纪应在中年以上。因为距离正常的饭 点还有段时间,面馆里的顾客并不多。因为女主人在张罗着包子那一摊,因此当看到我们走进之后,走过来招呼的是男主人。

“吃什么?包子还是面条?”男主人问。

“面条是什么卤的?”我们既是回答,也算提问。

“有西红柿鸡蛋、芸豆……”男主人的菜名刚报到“芸豆”,我们就马上告诉他说:“就上芸豆卤吧,一人一大碗。”

男主人点了点头,转身正好向后厨走去时,突然又停了下来,继续问我们:“芸豆花肉还是芸豆蛤肉?”

对于这个问题,我们也没有犹豫,立即选择了后者。男主人记下之后,这才进了后厨。而我们也找了张桌子坐了下来。

又过了一阵儿,男主人从后厨中走了出来,手中的托盘上,盛着两大碗的面条。

面条上桌之后,我和朋友的注意力很快就转到了最上面那层卤子上,只见淡绿色的芸豆丁和黄白色的鸡蛋花之间,几片蛤肉若隐若现。这一场景让我们垂涎欲滴,以至于还没顾得上仔细看面条,就动了筷子。快速几口吃下去,再端起碗品一品汤,那种“鲜美”的感觉,语言难以描述,只是让人吃了还想吃。

蛤喇为海中之鲜,芸豆为陆上之鲜,两者搭配作为面卤,可谓鲜上加鲜,这一吃法在胶东民间甚为流行,不仅自家平时经常食用,并且客人登门时,也可以此作为招待。家中长辈,多擅长做此芸豆蛤肉打卤面,笔者从小就喜欢上这一美食。不过,以前大多是在家中吃,而在乡镇上的面馆里,这倒是第一次。这一次的感觉,还相当不错。

半碗面条进了肚子之后,我们放慢了速度,开始有闲情与男主人攀谈。“这个面卤很好吃,蛤肉也挺肥。”我们称赞道。

“这是我们当地的蛤喇(注:辛安镇距丁字湾不远),有名的好吃,赶集时的价格比外来的蛤喇也要高一些。”男主人介绍说。

听了他的话之后,笔者不由得想起:有一次也是在丁字湾附近吃饭,当时虽然吃的不是芸豆蛤肉面,但却单点了一盘炒花蛤,口感的确属上乘。看来“丁字湾蛤喇有名”,所言着实不虚。

聊着聊着,一大碗的面条也见到了底,虽然肚子已经饱了,但口中还有意犹未尽的感觉。在不舍中,我们站了起来,到前台结了账,单碗面的价格是十块钱,我们要了两碗面一个小菜,总共花了三十元。如此价钱能有如此体验,也算不虚此行了。(本文作者:耳左月)

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