原料：芒果2个、刨冰一碗、果糖半杯做法：1.芒果洗净、去皮，片下果肉并切丁，先放在深碗内，拌入果糖搅匀。2.刨冰放盘内，放上芒果即成。注：1.消除果肉后的芒果核可用铁汤匙再刮出果汁，一同拌在芒果丁内，既不浪费又可增加芒果丁的粘稠度。2.有的芒果较甜，果糖可少加，果肉酸的可多加，或按各人对酸味的接受程度决定果糖加入的多少。3.大芒果果肉较厚，但小芒果较香，需要多准备几个才够。

抢不到“冰墩墩”，一口一个白沙金波“红果果”压压惊！

白沙金波圣女果走俏 带动村民增收

开春之初，白沙黎族自治县金波乡牙加村的田洋里，圣女果迎来了采摘热潮。随着金波圣女果在市场上走俏，一经采摘出地，随即售罄，创下了亩产值最高2.4万元的收益。

金波乡圣女果种植基地

据介绍，今年牙加村种植圣女果28亩，亩产达3000斤，每斤6元至8元不等。圣女果从七、八月份开始，到来年的二月份都可以摘果。目前，10斤装的圣女果，县内已经供不应求，金波圣女果俨然贴上了“紧俏货”标签。

符佳佳（右）和村民一起品尝圣女果

牙加村委会拉什上村村民符佳佳是金波圣女果的种植大户。2017年，符佳佳开始尝试种植圣女果，成为金波“第一个吃螃蟹的人”，但因市场、管理、技术等问题，自家的圣女果需要运送至昌江十月田售卖，既劳苦又卖不上价。

新鲜多汁的圣女果

去年年底至今年年初，金波圣女果突受鲜食市场消费者青睐。符佳佳所种植的“千禧”圣女果品种，因甜度高、口感佳等特色优势走红。今年，已经有16户农户种植圣女果，一起吃上圣女果的“甜蜜饭”。

“去年种了5亩，收成有4万多一点点，现在是基本都是销在白沙县内。希望价格持续保持，扩大种植面积，技术有所提升，把产量提高。”白沙县金波乡牙加村委会拉什上村村民符佳佳说道。

金波乡相关负责人表示，近年来，金波乡持续拓宽“橡胶+特色产业”发展思路，圣女果种植模式初见成效。下一步，将继续撬动果蔬产业经济增长点，做优做强特色产业促增收，为乡村振兴打牢基础。

◎来 源：白沙融媒体中心

◎记 者：梁如金、刘夏桢

◎编 辑：崔立娜

◎审 核：王 瑜

欢迎投稿：bsrmtzx@163.com

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昌吉冬日快乐游 | 百香果、火龙果、秋葵、冰菜周末来王母桃园尽情采摘

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在银装素裹的季节里，一片绿意盎然的王母桃园温室大棚基地格外的吸引人。更何况，还可以采摘、品尝和游玩。周末，怕冷和爱宅的人们也要忍不住畅游一番了。

如果你愿意走出城市，

抡起锄头、挽起篮子，

你会发现，除了玩雪，

这个冬日还有很多有趣的事情可以做。

王母桃园位于天山天池脚下，占地1200亩，种植有机蟠桃、草莓、葡萄、萝卜、茄子、西红柿等蔬菜水果以及粮食作物等，是一个集生产、科普、游玩、品尝于一体的果蔬文化产业博览园。冬日里的温室大棚采摘观光游，可以说备受家长的宠爱。王母桃园更是转变观念，积极引各种新品种。目前，走进温室大棚满眼都会是碧绿的叶片和红色的果实，煞是喜人。一位正在带着孩子参观的家长说：“原来只知道火龙果是热带水果，很好奇它是如何生长、怎样选育出来的，今天领着孩子到温室大棚一探究竟，孩子也增加了知识，我们还准备再买一些带回家。”

在这片采摘基地，你能了解到这些热带水果的培育方式，还能在工作人员的带领讲解下，知道它们的价值和挑选方法，使采摘游的内容更加丰富。

除了30多种蔬菜，从11月一直到来年5月，在王母桃园里的设施果蔬区，游客们可以采摘到百香果、火龙果、水蜜桃、油桃、草莓等水果，还有秋葵、爽口冰菜等流行菜品。王母桃园这些全新采摘品种都是遵循绿色蔬菜的种植规律进行种植的。据园区负责人介绍，园区里的火龙果不喷农药，不施化肥，颜色是暗玫红色的，而且果汁饱满，果肉中的小“芝麻”颗粒大而多。吃上一口，嫩滑清爽。

门票：30元/人，进园可以免费品尝。

火龙果采摘：80元一公斤

百香果采摘：10元一个

地址：阜康市九运街镇六运中心村路口

采摘热线：18199269582（同微信号）

文/新疆晨报记者 李丽

通讯员 李娇

图/王母桃园提供

编辑/王紫琪

旅游界大事

霍尔果斯：发布红色预警应对冰雹灾害

霍尔果斯市莫乎尔牧场、伊车嘎善乡遭受冰雹袭击。李建军 摄影

中国气象报通讯员李建军报道5月28日14时20分，受强对流天气影响，新疆维吾尔自治区霍尔果斯市莫乎尔牧场、伊车嘎善乡遭受冰雹袭击，天气过程大约持续30分钟左右，冰雹最大直径约3厘米，积雹厚度达5厘米，个别地区积雹厚度达25厘米。此次雹灾造成霍尔果斯市莫乎尔牧场和伊车嘎善乡的玉米、小麦等农作物以及桃子、苹果、葡萄等林果业受灾。

针对此次强对流天气过程，霍尔果斯气象局提前24小时发布重要气象情报，提前2小时发布雷电黄色预警信号和冰雹红色预警信号，指挥当地人影防雹队进行了防雹作业，在一定程序上减轻了冰雹的危害。灾情发生后霍尔果斯气象局组织人员赶赴受灾现场开展了灾情调查。

（来源：中国气象报）

责任编辑：安焱

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