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扒肉条

扒肉条

扒肉条

扒肉条的制作材料:

主料:猪腿肉500克。

辅料:香菇(鲜)100克,胡萝卜50克。

调料:盐10克,白砂糖15克,酱油20克,味精4克,料酒10克,大葱15克,姜15克,淀粉(玉米)5克。

制作过程:

1、先将猪后腿肉洗净,放入凉水锅中,加入葱、姜各10克、料酒5克;

2、用中火将肉煮至七成熟取出,凉后切成厚0.5厘米、宽3厘米、长5厘米的片;

3、将水发冬菇去掉后根,夹在每片肉中间,将肉片整齐地码放在汤盘底部,碎料放在上面,加入盐、葱、姜末、酱油、味精、料酒、白糖、水250克;

4、放入蒸锅中蒸40分钟,取出将汁倒入锅中;

5、将一平盘扣在汤中,再反扣过来,使原料在平盘中成为碎料在下,整齐面在上的形状;

6、其上面还可放些绿叶丝略加点缀;

7、胡萝卜切成长3厘米、宽和厚均为0.5厘米的长,用水焯后在盘边码成十字形;

8、炒锅上火,烧开后将水淀粉放入收汁,烧在砂料表面即可。

济州岛哪家黑猪肉店便宜又好吃?感觉黑猪肉一条街好贵呀

我在mangoplate,找到的,1-2万韩币人均的,黑猪肉,不过不在黑猪肉一条街,我截图给你,你看一下。
好评也不错,价格也过得去,有套餐,一个套餐两三个人吃都没啥问题的。
这个是连锁的,有黑猪肉也有别的猪肉,我把菜单贴出来给你看。
54000这个是黑猪肉的,两人份套餐,600克就是一斤二两是54000,如果再另加的,单独二两是7660,因为54000包括里面小菜啦,配餐之类的,下面是泡菜汤,7000元,烧酒啤酒是5000元。

金华有没有美食一条街,有什么好吃的美食

上大学前在金华度过了3年的暑假,还是蛮喜欢这个宜居的城市。金华最受欢迎的小吃街在江北银泰百货天地店对面街道的夜市。不过,只能说,金华的美食,并没有真正成气候,即便有小吃街,也是那种各个地方小吃的集散。金华的小吃,除了很有名的金华酥饼,很多是指金华下辖县市的小吃,比如兰溪鸡子粿,武义牛肉面等。此外,在金华也能吃到很多正宗的杭帮菜,和小吃,比如糍粑、片儿川等,不妨一试。
还有问题请追问,满意也请采纳。路途愉快^_^

泉州宗教街是那一条街?

楼主所指的应该就是泉州鲤城区
西街:有著名的开元寺 ,基督教堂西堂
在南俊路上有:元妙观、承天寺、铜佛寺、基督教堂
涂门街上有:府文庙 清净寺 关岳庙 李贽故居
天后路上有:天后宫
建议楼主用大半天或者1天的时间去慢慢走鲤城区会比较好。
楼主有兴趣可以看看我厦门的行程:独自旅行 —— 福建篇 中篇(24天环游福建之:湄洲岛、泉州、厦门、“云水谣“土楼)http://www.mafengwo.cn/i/6570473.html

西藏美食之手抓羊肉一条街

在西藏拉萨的当热东路泰成饭店那一条街,各种手抓羊肉的店子,随便进去一家都好吃得不得了?

这里的手抓羊肉都是回民做的,他们独特的做法,做出来的味道回味无穷,手抓羊肉蘸着辣椒面,或者蘸着调料,大口吃着手抓羊肉,小香葱一起放到嘴里,那种感觉爽爽爽!手抓羊肉分精品手抓和普通手抓!精品的比普通的好吃的多!精品手抓纯精瘦肉,普通手抓就带点肥了,口感也不是那么好!店子里有陪八宝茶,喝着八宝茶等着手抓羊肉出锅。就是到他们店子里要尊重人家的风俗习惯!所以在店子里吃总感觉差那么一点点韵味!偶尔买几斤买回家,几个铁铁xzlsxd666一起喝着酒吃着手抓.人生一大乐事,一大享受!

在拉萨偶尔吃一顿手抓羊肉解解馋还是要得的

张家口尚义建成羊肉美食一条街

张家口新闻网讯(记者 李向丽 通讯员 程凯斌 孟宪丛) 张家口尚义县通过食品安全示范、加大资金投入等举措,将县城祥福路一条街逐步打造成颇具坝上风情特色的餐饮品牌。目前,美食街的羊肉生意十分火爆,不仅成为本地居民休闲消费的一个重要场所,还吸引了众多外地客商慕名而来,成为张家口尚义旅游观光消费的一个代表性符号。

积极营造安全的消费环境。食品和市场监督管理部门严把市场主体责任关,入驻一条街的所有食品经营户审批手续齐全,坚决杜绝无证经营。认真落实了网格化监管责任,确定专人入驻,进一步加强日常监管。经营户均按要求建立健全台账,规范经营行为,奠定了安全消费基础。积极开展“明厨亮灶”活动,打造透明厨房、阳光操作环境,自控自律,让消费者吃得放心。

投入巨资美化亮化街道。政府投资数百万元对街面楼体以及两侧便道进行亮化和美化。街道两侧安装了大量的景观灯树和路牌,把赛羊会广告、羊文化等元素融入其中。为业户统一制作安装了包含张家口尚义赛羊会标志和羊肉美食图案的店铺招牌,设计制作了统一的餐饮从业人员工作服饰,定做了印有美食一条街图案和标识的餐具,营造出了浓浓的羊文化氛围。

引导业主突出经营特色。餐饮业经营户坚持以本地优质羊肉为主要原料,以传统的火锅、烧烤等羊肉制品为主营业务,统一加工方法和加工标准,打造典型专业的羊肉美食。鼓励业主创新,不断推出符合本地特点的多样化羊肉消费新菜品,抱团形成具有影响力的餐饮品牌,并以此辐射和带动全县餐饮业和肉羊养殖的共同发展。参观学习先进的经营理念,组织开展技能培训和礼仪培训,提高从业人员的素质和服务质量,不断提升羊肉美食一条街餐饮服务品位和档次。

[责任编辑:苏颖]

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